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Autor: Betreff: Wir brauten bei FAUST: Brautage 22.2. und 5.4. 2014 Brauwolf Posting Freak Beiträge: 3548 Registriert: 26.2.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 16.12.2013 um 13:22   Die Teilnehmerliste steht fest und kann nicht mehr geeändert werden. Ich habe deshalb die entsprechende Spalte bei Doodle gelöscht, wie auch die obsoleten Termine 15.2. und 1.3. Selbstverständlich können und sollen sich Nachrücker, für die der 22.2. interessant ist, HIER im Forum eintragen. Falls einer der Teilnehmer abspringt, wird der Kurs so wieder aufgefüllt. Für den 5.4. können noch Absichtserklärungen eingetragen werden. Es würde mich freuen, wenn ich Faust am 18.12. ein volles Seminar melden und auch diesen Termin fest machen kann. Bisher haben wir fünf Eintragungen, für weitere fünf ist noch Platz. Cheers, Ruthard [Editiert am 16.12.2013 um 13:23 von Brauwolf] ____________________ Mein Blog: Brew24.com Antwort 100 Brauwolf Posting Freak Beiträge: 3548 Registriert: 26.2.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 16.1.2014 um 20:16   Es wird ernst - Faust hat die Rechnung geschickt. Jetzt geht es also um's bezahlen. Ich habe jedem Teilnehmer (einschließlich mir) eine PM mit meinen Kontodaten geschickt. Alle weitere Kommunikation zu diesem Seminar möchte ich über Email führen, deswegen habe ich auch meine Emailadresse mitgeschickt, mit der Bitte um Antwort. Für das Seminar am 5.4. sind noch Plätze frei, bei Interesse bitte im Doodle eintragen: http://doodle.com/b5snas47p2tz4h2n Cheers, Ruthard ____________________ Mein Blog: Brew24.com Antwort 101 ggansde Posting Freak Beiträge: 2175 Registriert: 9.11.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.1.2014 um 09:37   Hallo Ruthard, ich habe keine PM von Dir erhalten. VG, Markus ____________________ Antwort 102 Brauwolf Posting Freak Beiträge: 3548 Registriert: 26.2.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.1.2014 um 09:48   Zitat von ggansde, am 17.1.2014 um 09:37 Hallo Ruthard, ich habe keine PM von Dir erhalten. VG, Markus Wie? Was? Stehst du überhaupt auf der Liste? Nein, im Ernst - da muss ich wohl gestern einmal zuwenig geklickt haben. Bei den PM hat man ja leider keine Kontrolle ob und was man geschickt hat. Sollte jetzt aber geschehen sein. Cheers, Ruthard ____________________ Mein Blog: Brew24.com Antwort 103 The Skid Junior Member Beiträge: 17 Registriert: 5.8.2013 Status: Offline erstellt am: 17.1.2014 um 10:10   Hallo Ruthard, Ich bin eingetragen für den 5.4. und will unbedingt mitmachen ! Wie viel Teilnehmer brauchen wir Minimum ? Ich hoffe das wir nicht absagen müssen. Und danke für deinen Einsatz ! Prost Todd ____________________ Todd Pavelka Peace, Love and Hops Antwort 104 Brauwolf Posting Freak Beiträge: 3548 Registriert: 26.2.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.1.2014 um 10:32   Theoretisch kannst du das auch alleine machen, dann musst du allerdings 890€ auf den Tisch legen - dafür hast du aber einen ganzen Tag lang den Braumeister nur für dich Will sagen, es gibt keine Mindestteilnehmerzahl. Je mehr mitmachen, desto billiger wird es für den Einzelnen. Bei 10 Teilnehmern habe ich die Obergrenze gesetzt, damit jeder noch freien Blick auf den Braukessel hat. Cheers, Ruthard ____________________ Mein Blog: Brew24.com Antwort 105 The Skid Junior Member Beiträge: 17 Registriert: 5.8.2013 Status: Offline erstellt am: 17.1.2014 um 10:43   Alles Klar. Ich habe €890 auf der Seite gelegt . ____________________ Todd Pavelka Peace, Love and Hops Antwort 106 emjay2812 Posting Freak Beiträge: 1784 Registriert: 27.3.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.1.2014 um 22:19   Nur am Rande... Ich habe vor kurzem ein Pils dieser Brauerei erstanden. Ich hatte erst einmal ein Bier mit diesem Geruch - es war ein Bier von Trash Hunter, das mit einem wildem Hopfen gebraut wurde. Irgendwie wie Heu und Kräuter, sehr viel anders als gewohnt. Auch im Antrunk hat das Bier diese heuähnlichen, Aromen die mich an frisch gemähtes Gras erinnern. Das Bier wird überlagert von diesen Aromen. Daneben ist es sehr weich und etwas dünn. Im Abgang ist es mäßig herb, wobei diese Aromen auch wieder vorhanden sind. Das Bier ist nicht wirklich schlecht, und ich weiß nicht ob es sich um einen Braufehler handelt oder ob es gewollt ist. Ich gehe von einem Fehler aus, weil das Bier dermaßen seltsam ist das ich es nicht trinken kann. Schade - ich hatte mir mehr erhofft. Edith: ich habe den Fehler gefunden - DMS denn wenn es wärmer wird schmeckt nach gekochtem Gemüsen!!!! Nochmal edit; Meine Mutter, zugebenermaßen keine Biertrinkerin, schmeckt den Fehler nicht. Bin ich übersensibilisiert? Habe eine E-Mail an Faust mit Chargennr. und Mhd gesendet und warte auf Antwort. [Editiert am 17.1.2014 um 22:33 von emjay2812] ____________________ Immer wenn man denkt das Niveau ist schon im Keller, kommt ein Bagger und hebt noch 4 Etagen aus. (Oliver Kalkofe) Antwort 107 manny15 Posting Freak Beiträge: 1585 Registriert: 24.8.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.1.2014 um 22:38   @The Skid bis 5.4 ist noch viel zeit. @Marcus Hast du überhaupt noch Zeit für Selbstgebrautes ? oder einen hohen Bierkonsum? ____________________ Gruß Manny ----------------------------------------------------------- Das, wobei unsere Berechnungen versagen, nennen wir Zufall. Albert Einstein Antwort 108 ggansde Posting Freak Beiträge: 2175 Registriert: 9.11.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 4.2.2014 um 08:43   Moin, ich wollte gerne wissen, wie dieser Tag abläuft. Genauer gefragt: Wird es neben der anstrengenden Arbeit im Sudhaus nebenbei oder danach auch noch eine Bierverkostung geben? Falls nicht, würde ich danach nach Hause fahren, falls doch evtl. im Hotel vor Ort übernachten. Wie seht Ihr das? VG, Markus ____________________ Antwort 109 braugnom Posting Freak Beiträge: 995 Registriert: 17.9.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 4.2.2014 um 10:28   Moin, der Termin rückt ja nun auch langsam immer näher. Wie sieht es denn mit dem Bier aus, dass an diesem Tag gebraut werden soll? Ist der Stil durch Faust festgelegt, oder können wir uns da etwas aussuchen? Wenn ja, sollten wir mal ein Doodle aufsetzen und darüber abstimmen, was wir brauen wollen. Und gibt es dort ggf. irgendwelche Einschränkungen wie "nur obergärig" oder "maximal eine Tonne Hopfen" oder nur Röstmalz und CaraHell? Grüße, Max Edit lässt noch fragen, wann es morgens los geht. Edit hat gerade auf der Homepage von Faust gelesen, dass es um 10:00 Uhr los geht. [Editiert am 4.2.2014 um 10:58 von braugnom] ____________________ Konverter Kleiner Brauhelfer ⇒ Forum Dieser Text gilt gleichermaßen für Männer, Frauen und Vegetarier. Nur aus redaktionellen Gründen wird lediglich die männliche Form verwendet. Antwort 110 Brauwolf Posting Freak Beiträge: 3548 Registriert: 26.2.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 4.2.2014 um 10:51   Das Seminar ist von Faust für brautechnische Fußgänger angedacht gewesen, also für Leute die schon mal von Hopfen und Malz gehört, aber das noch nie im Rohzustand gesehen haben. Ich gehe davon aus, dass der Ablauf minuitiös durchgeplant ist und damit auch das Rezept feststeht - ich würde da nicht dran drehen wollen und mich einfach überraschen lassen. Über ein Schäufelchen Hopfen extra kann man sicher noch reden. Der arme Braumeister wird wohl genug damit zu tun haben, sich unseres gesunden Halbwissens zu erwehren. Cheers, Ruthard ____________________ Mein Blog: Brew24.com Antwort 111 Brauwolf Posting Freak Beiträge: 3548 Registriert: 26.2.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 4.2.2014 um 11:15   Beginn ist um 10 Uhr, es werden auch Biere verkostet. Das wird sicher nicht in ein Besäufnis ausarten, es ist aber immer schwierig dann rechtzeitig die Bremse zu ziehen, weil einem so möglicherweise einige Biere im Vergleich fehlen. Die gesetzliche Grenze zum Auto fahren liegt zwar bei 0,5%0 - wer aber in einen Unfall verwickelt wird, muss sich schon ab 0,3%0 eine Teilschuld anrechnen lassen, auch wenn man absolut nichts für den Unfall konnte. Es gilt dann de facto eine Beweislastumkehr, d.h. man muss beweisen, dass man den Deppen, der das Stoppschild überfahren hat, auch bei 0,0 %0 nicht rechtzeitig hätte sehen können. Ich plane deshalb für solche Events grundsätzlich eine Übernachtung ein, falls ich keinen Fahrer habe. Die Tage setze ich noch eine Hotelliste hier rein. Cheers, Ruthard Hier der Link zur Faust Originalseite: http://www.faust.de/index.php/erlebnis/kreativ-brauerei ____________________ Mein Blog: Brew24.com Antwort 112 cosmophobia Posting Freak Beiträge: 789 Registriert: 3.3.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 4.2.2014 um 11:49   Das dürfte ja so 15 Uhr erledigt sein, ich nehme an, man kehrt danach noch irgendwo ein!? Wie machen wir das eigentlich mit den 5 x 15 Liter-Fässern? Könnte etwas schwierig werden, die aufzuteilen und zu den Leuten zu bekommen? Antwort 113 Brauwolf Posting Freak Beiträge: 3548 Registriert: 26.2.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 4.2.2014 um 12:15   Zitat von cosmophobia, am 4.2.2014 um 11:49 Das dürfte ja so 15 Uhr erledigt sein, ich nehme an, man kehrt danach noch irgendwo ein!? Bei 10:00 Uhr Beginn und sieben Stunden Dauer komme ich so überschlägig auf 17:00 Uhr Ende der Veranstaltung, wobei da erfahrungsgemäß gerne überzogen wird. Möglichkeiten zur Einkehr rund um die Brauerei gibt es reichlich. Zitat: Wie machen wir das eigentlich mit den 5 x 15 Liter-Fässern? Könnte etwas schwierig werden, die aufzuteilen und zu den Leuten zu bekommen? Ich habe befürchtet, dass die Frage kommt - ich wollte das eigentlich alleine trinken Wir werden Faust fragen, ob die uns das auf Flaschen ziehen. Ich könnte die dann am 5.4. abholen und auf dem HBST am 12.4. verteilen. Geht das nicht, bringe ich die Fässer mit und wir veranstalten am Stammtisch ein Füllmassaker. Die Flaschen können über den normalen Pfandkreislauf zurückgeführt werden. Bei den 15l-Fässern hätte ich Bedenken, dass die wieder heim finden. Heim bewußt klein geschrieben, ein Heim finden die immer. Cheers, Ruthard ____________________ Mein Blog: Brew24.com Antwort 114 cosmophobia Posting Freak Beiträge: 789 Registriert: 3.3.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 4.2.2014 um 12:21   Zitat von Brauwolf, am 4.2.2014 um 12:15 Bei 10:00 Uhr Beginn und sieben Stunden Dauer komme ich so überschlägig auf 17:00 Uhr Ende der Veranstaltung Ups, klar. [Editiert am 4.2.2014 um 12:22 von cosmophobia] Antwort 115 braugnom Posting Freak Beiträge: 995 Registriert: 17.9.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 4.2.2014 um 13:02   Ja, bei dem Zeitplan wäre ich auch für ein gemeinsames Abendessen im Riesen zu begeistern. Übernachten würde ich allerdings nicht, sondern mit dem Zug heimwärts rollen. Habe da noch einen Gutschein, der bis Ende Februar weg muss. Müsste dann um spätestens 22:22 Uhr die RB ab Miltenberg erwischen, aber das schaut ja machbar aus Grüße, Max ____________________ Konverter Kleiner Brauhelfer ⇒ Forum Dieser Text gilt gleichermaßen für Männer, Frauen und Vegetarier. Nur aus redaktionellen Gründen wird lediglich die männliche Form verwendet. Antwort 116 Ostfriese Junior Member Beiträge: 41 Registriert: 10.10.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 4.2.2014 um 17:00   Abo Antwort 117 Brauwolf Posting Freak Beiträge: 3548 Registriert: 26.2.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 4.2.2014 um 18:47   Zimmer: Das Hotel Mildenburg hat Einzelzimmer in 3 Kategorien: 24,- (1), für Romantiker, mit Vertreterklo 36,- (3), schon was Besseres, mit Dusche und WC 68,- (7), Luxus Alle Preise mit Frühstück. Henner hat dort das letzte mal genächtigt und hat das überlebt, kann also nicht so schlimm sein. Ich habe mich für 36€ eingebucht, sind jetzt nur noch zwei Zimmer in dieser Kategorie frei. Es gibt auch Doppelzimmer. telefonische Buchung: 09371 / 2733 Anreise empfiehlt sich vor 10 Uhr, dann bekommt man eine Parkmarke und kann kostenlos vor der Tür parken. Dieses Hotel dürfte Faust am Nächsten gelegen sein. Es gibt durchaus noch mehr Zimmer in relativer Nähe und auch zu diesen Preisen, einfach selber googeln. Cheers, Ruthard ____________________ Mein Blog: Brew24.com Antwort 118 brave Senior Member Beiträge: 107 Registriert: 25.5.2013 Status: Offline erstellt am: 4.2.2014 um 19:55   ich habe gerade ein Zimmer gebucht. Die nette Lady meinte, dass das mittlere Zimmer kein eigenes WC hat. Und dass das Luxus 58€ (außerhalb der Session) kostet. Sie hat gleich kombiniert, dass ich mit von der Kompanie bin ;-) Antwort 119 Brauwolf Posting Freak Beiträge: 3548 Registriert: 26.2.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 4.2.2014 um 20:00   Zitat von brave, am 4.2.2014 um 19:55 ich habe gerade ein Zimmer gebucht. Die nette Lady meinte, dass das mittlere Zimmer kein eigenes WC hat. Und dass das Luxus 58€ (außerhalb der Session) kostet. Sie hat gleich kombiniert, dass ich mit von der Kompanie bin ;-) ok, hab's auch gerade auf der Webseite gelesen. Also ein indisches Klo - jenseits des Ganges Cheers, Ruthard ____________________ Mein Blog: Brew24.com Antwort 120 brave Senior Member Beiträge: 107 Registriert: 25.5.2013 Status: Offline erstellt am: 4.2.2014 um 20:03   Zitat von Brauwolf, am 4.2.2014 um 20:00 ok, hab's auch gerade auf der Webseite gelesen. Also ein indisches Klo - jenseits des Ganges Nein, sie meinte es wäre nicht weit, sondern gleich um die Ecke. Also vermutlich sogar auf der gleichen Gangesseite und sogar noch am gleichen Mainufer ;-) Antwort 121 Neubierig Posting Freak Beiträge: 641 Registriert: 4.11.2012 Status: Offline erstellt am: 4.2.2014 um 21:26   Also, ich bin im "Flair Hotel Hopfengarten" gebucht. Bringen wir selbstgebrautes mit, um zu verkosten? Antwort 122 Birk Posting Freak Beiträge: 3313 Registriert: 19.10.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 4.2.2014 um 21:31   Ich bleibe Übernacht bei Hotel Mildenburg. I only live 25 minutes from the brewery but I will stay overnight. [Editiert am 4.2.2014 um 21:34 von Birk] ____________________ http://www.AmiHopfen.com Hopfen vom Ami, aus Amiland und anderswo Antwort 123 brave Senior Member Beiträge: 107 Registriert: 25.5.2013 Status: Offline erstellt am: 5.2.2014 um 08:02   fährt irgendjemand über Frankfurt oder Darmstadt mit dem Auto und könnte mich am BF aufgabeln. Die Zugverbindungen, um noch vor 10 dort zu sein, sind von mir aus nicht das gelbe vom Ei. Antwort 124

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