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Autor: Betreff: Noch ne Zapfanlage
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BrewCop
Beiträge: 100
Registriert: 8.3.2006
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Geschlecht: männlich
smilies/question.gif erstellt am: 4.7.2006 um 17:06  
Hi Brauers,

mal allgemein in die Runde gefragt, hat schon jemand Erfahrung
mit der Zapfanlage "Wunderbarcooler" gemacht.
Sieht in der Beschreibung toll aus, zapft alle Formate. Habe mir
das Ding mal life angesehen und ist ebenso robust wie die PD.

Wer es noch nicht kennt, hier mal ein link bei den vier Farben:
http://cgi.ebay.de/WUNDERBAR-COOLER-BIERZAPFANLAGE-UND-ZAPF ANLAGE-NEU_W0QQitemZ220003908348QQihZ012QQcategoryZ70573QQrdZ1QQcmdZViewIte m

Nun grübelt mal schön ;)

BrewCop
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ixi
Beiträge: 133
Registriert: 17.1.2005
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 4.7.2006 um 19:22  
... Und hier ist das Problem:

Aus der Bedienungsanleitung:
"Über eine Pumpe, die sich in der Bierzapfanlage befindet, wird
Druckluft erzeugt. Diese wird über den Luftanschluss des Fassadapters
in das Fass geleitet. So entsteht im Fass ein Überdruck, durch
den das im Fass befindliche Getränk zum Zapfen herausgedrückt
wird."

Das bedeutet: Es kommt Luft rein, also auch Sauerstoff, was bekanntlich ein grosses "No-No" ist wg. der Oxidation.
Damit wird das nur für englische Ales brauchbar sein, die "richtigen" Pubs haben ja eine Handpumpe und zapfen nicht über CO2-Druck.

Cheers
ixi


____________________
$: cd /pub
$: more beer
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stahlsau
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Registriert: 25.12.2004
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red_folder.gif erstellt am: 5.7.2006 um 07:10  
hi,
es gab mal so Styropor-Isolationsfässer mit Holzoptik, in die genau ein 5 Literfässchen passte. Zusammen mit einer Handpumpe taugte das wahrscheinlich noch mehr als diese ganzen "Super-Zapfanlagen".

Vorkühlen muss man das Fass da auch, ausser man will 8-12 Stunden auf kaltes Bier warten. Der einzige Vorteil von den neuen Zapfdingern ist, dass sie statt in Holzoptik in Edelstahloptik ausgeführt sind :cool:


____________________
Das ist eine Signatur.
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Bierzwillinge
Beiträge: 216
Registriert: 29.12.2005
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red_folder.gif erstellt am: 5.7.2006 um 08:07  
Ich versteh die Leute bei Ebay nicht. Das Ding ging in der Auktion für 181€ + 14,90(!) Versand Weg.

Und diesen Preis hab ich im ersten Google-Ergebniss entdeckt:

Preis / Stück: 179,95 € Preise inkl. Mwst. & zzgl. Versandkosten von nur 3,90 €

Höchstens ne Minute recherche.... Mann Mann Mann


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--Schwenkenbecher Heimbräu-- handgebraut seit 2005
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Bierzwillinge
Beiträge: 216
Registriert: 29.12.2005
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Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 5.7.2006 um 08:09  
Witzig auch das hier in der Auktion:

Zitat:
Es wird z.B. keine Kohlensäurepatrone benötig, wie bei vielen minderwertigeren Systemen.




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--Schwenkenbecher Heimbräu-- handgebraut seit 2005
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volki34
Beiträge: 139
Registriert: 31.12.2003
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red_folder.gif erstellt am: 22.12.2008 um 21:05  
Hey,

ja ich weiß dieses Thema ist schon alt, aber schaut selber.
Ich hatte lange hin und her überlegt ob ich mir ein Durchlaufkühler bei 1.2.3... ersteigere, aber
ich hatte mir auch vor geraumer Zeit einen BierMaxx (den will ich verkaufen ;)) zugelegt, aber
das schien alles meinen Ansprüchen nicht gerecht zu werden, also kam ich dann auf diese Idee
mal schaun was Ihr davon haltet.







Der Pumpmechanismus des Zapfhahns hat keine Funktion mehr, ich fand ihn nur schön und hatte ihn schon ne weile bei mir rumliegen.
Die Kühlbox hat platz für zwei Fässchen, man muß sie zwar quetschen, aber sie passen.
Der CO²-Anschluss ist ein D=10mm und ist 35mm-40mm langes Messingröhrchen das mit einem 1mm Messingblech verlötet ist, welches dann mit Dichtnieten an der Kühlbox befestigt wurde. Völlig autarg!

Ich habe das Fass (Weltenburger Kloster Barock Dunkel) auf den Balkon über nacht stehen und abends das Fass eingesetzt, einen großen Kühlakku flach auf den Boden gelegt, das Fass drauf. Die Kühlbox habe ich bis zur Hälfte mit Wasser gefüllt, und dann die restlichen Kühlakkus rein.

Das Bier war fast zu kalt zum trinken ;), Nachts habe ich die Zapfanlage nach draußen gestellt, und Mittags war immer noch Eis drinn. Als ich am nächsten Abend wieder ein Bierchen anzapfte schmeckte es immer noch frisch und extrem lecker.

Preise für CO²-Flasche, Druckminderer, Edelstahldegen und Schläuche ist beim Zapfanlagen-Doktor bei eBay zu erfragen.
Kühlbox bei OBI 9,95€
Kühlakkus ca. 5,00€

Ich finde es hat sich gelohnt.

Gruß

volki34
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Beiträge: 345
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red_folder.gif erstellt am: 23.12.2008 um 11:31  
Sieht ja von der Funktion her recht ordentlich aus.

Persönlich würde ich die Kühlbox in ´nem optisch ansprechenden Fass unterbringen. Da gibt´s z.B. bei " Vom Fass " Dekofässer für BAG in BOX Weine. Oder beim Fassmacher - sog. Küfer - auch reguläre Schnapsfässer in div. Größen, die sich aber bestimmt umbauen lassen. Schau mal bei Eder Fassversand.

Ist alles nicht ganz billig - aber sieht klasse aus.

Wenn da ja ein Markt wäre würde ich mir mal Gedanken machen so etwas in Serie zu bauen und zu verkaufen. Aber..............
und vom Preis her dürfen da auch locker 200 Euronen verschwinden.

Gruß

Jürgen


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Gutes Bier trinkt man nur an Tagen mit "g" - und Mittwochs.
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Enjar
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red_folder.gif erstellt am: 23.12.2008 um 15:52  
Hallo zusammen,

mein allerwertester Vater hat sich diese Wunderbar Anlage beim Aldi gekauft ( Aldi Schweiz ). Das teil ist garnicht mal sooo schlecht, wenn man einen Schlauch an eine CO2 Pulle anschliest ;)

@ Volki : sieht super aus.

mfg

Beny
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preki1
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red_folder.gif erstellt am: 25.12.2008 um 10:33  
Hallo!!!
Was für Ideen die Hobbybrauer so haben ist schon klasse!!!!
Also ich habe mir mal ein 10,4L Freshkeg organisiert(25€ Pfand gut gehört zwar nicht mir habs aber schon lange und von zurückgeben noch nichts gehört).In der Bucht nen Zapfhahn ersteigert für schlapp 15€ und schon kann es losgehen.Praktischer gehts fast nicht da ja schon co2 mit an Bord ist.Ausserdem gibts noch Kühlmäntel die man um das Fass machen kann so bleibt das bier lange kalt.Das befüllen ist kein Problem mit dem Gegendruckabfüller.Co2 lässt sich auch sehr leicht nachfüllen.

Preki
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red_folder.gif erstellt am: 30.12.2008 um 08:54  
hallo Preki,

kannst Du mal nen Foto von dem Teil einstellen??
Und wie genau funktioniert das mit dem Nachfüllen von Co2? Kann mir das jetzt nicht recht vorstellen.

Gruß

Jürgen


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preki1
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red_folder.gif erstellt am: 31.12.2008 um 06:48  
Hallo!!!
Hier mal ein Bild vom Fass und der co2 Füllpistole.


Einfach mit der Pistolenspitze in den kleinen Stopfen drücken.Der Druckminderer an der Spenderflasche
stelle ich auf ca 6bar ein.Falls das mal nicht reicht einfach nachfüllen.Was besseres habe ich bis dato noch
nicht gefunden.Selbst nach ca 2 Wochen schmeckte das Bier aus dem Fass immer noch gut.
P.S Als Füllpistole kann man einen billigen Reifenfüller nehmen.
Preki
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red_folder.gif erstellt am: 2.1.2009 um 00:42  
Jo, jetzt kann ich mir das vorstellen.
Danke für die Bilder.

Hab´mal im Net geforstet und bin auf das hier gestossen:

http://www.schaefer-container-systems.de/download/getraenke -container/freshKEG_bier_dt.pdf

Frage ist : kann ich so´n KEG auch für die Nachgärung nutzen- und wie sieht es mit der Reinigung aus ??

Gruß

Jürgen


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preki1
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smilies/shocked.gif erstellt am: 3.1.2009 um 16:58  
Hallo
Reinigung ist kein Problem ist genauso wie beim normalen Bierfass.Nachgärung in dem Fass habe ich mir eigentlich noch nie Gedanken drüber
gemacht evtl würde es gehen man müsste sich halt was zurechtbasteln da es keinen (glaube ich) zapfkopf gibt sondern nur den zum zapfen
aus Plastik.

Preki
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brauknecht
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red_folder.gif erstellt am: 3.1.2009 um 18:10  
@preki: wie bekommt man diese Flachfittings raus? Für normale gibts nen Schlüssel, für die Kleinen nur die Rohrzange?


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Es Grüßt Famulus Praxatorius (der Brauknecht)
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red_folder.gif erstellt am: 3.1.2009 um 23:28  
Ja, das wäre auch noch wissenswert wie man die Dinger aufbekommt. Ha´b mal zu Schäfer gemailt und angefragt was die Dinger kosten und wieviele man abnehmen muß usw.
Ich find´ die Dinger nämlich echt praktisch vom handling, da ich weder eine extra Zapfanlage noch Co2 Flasche mitnehmen muß, wenn mal so´n Fass mit auf ´ne Party muss oder Picknik gemacht wird.

Gruß

Jürgen


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preki1
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red_folder.gif erstellt am: 4.1.2009 um 15:17  
Hallo
Der Sprengring sitzt unten in einer Nute wo die großen Löcher sind.Mit einer Rohrzange den Fitting aufdrehen bis ein leichter
Widerstand kommt(Jetzt klemmt de Ring den Fitting fest).Nun mit nem kleinen Schraubendreher in die grossen Löcher drücken
und immer mal wieder den Fitting weiter aufdrehen.Ist nur ca ne halbe Umdrehung dann kann man den Fitting von Hnd abdrehen
und der Ring bleibt am Fass in einer Nute sitzen.Einfach mit ner Zangen abziehen.Das wars.Achtet auf den Restdruck im Fass!!!!!!

Preki








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red_folder.gif erstellt am: 4.1.2009 um 16:48  
Hi

@Jürgen:
Wenn dir Schäfer antwortest, könntest du das dann evt. im Forum posten oder zumindest die Daten, da das sicher noch für mehrere interessant ist (z.B. für mich) ;-)

gruß

Axel
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red_folder.gif erstellt am: 4.1.2009 um 19:32  
Klar, mach´ich.

Meistens ist das eh so, dass die Firmen gleich ganze Paletten verkaufen wollen - und ´ne Umsatzsteuer-ID Nr. wollten die auch haben
- scheinen also nicht an privat zu verkaufen.
Sollte das so sein, dass ich ´ne größere Menge abnehmen muss geht das eh nur bei ner Sammelbestellung.

Gruß

Jürgen


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red_folder.gif erstellt am: 4.1.2009 um 20:59  
Hi

Kommt natürlich auf den Preis und so an, aber vielleicht wäre ich dabei;-)

Gruß

Axel
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brauknecht
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red_folder.gif erstellt am: 5.1.2009 um 10:54  
Wir hatten das Thema vor Monaten schon mal! Das Franke System erlaubt vernünftige Kompensatorhähne und hat einen normalen Flachfitting! Ich hab ein paar interessante Fakten mal rauskopiert:
http://hobbybrauer.de/modules.php?name=eBoard&file=viewthread &tid=5644#pid55009

Zitat:

erstellt am: 10/4/2008 um 11:26  

konnte es nicht abwarten und hab mal angerufen. Der Herr Schott hat gerne und freundlich alle Fragen beantwortet. Kosten für Kleinmengen ab 1 bis 1000 Stück 125€. Sammelbestellung mach also keinen Sinn. Co2 Fülladapter ist bezahlbar. ein ideales System für Hausbrauereien. Bei Fragen : lutz.Schott@franke.com
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Es Grüßt Famulus Praxatorius (der Brauknecht)


Zitat:
Hallo Leute,
nochmal zu easy-draft.
Hier gibt es ein Video, auf dem die Technik des Fasses zu sehen ist.
Der CO2-Füller, der hier zu sehen ist, sieht nicht sehr profihaft aus.
Kann man sicher nachbauen.
Auf jeden Fall ein interessantes System.
http://www.partyservice-demmer.de/index.php5?article_id=1#< /a>
Vielleicht kann ja mal jemand (Brauknecht) rausfinden was es kostet.
Grüße, Armin.




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red_folder.gif erstellt am: 11.1.2009 um 22:09  
Hallo Braukollegen,
echt nette Teile diese kompakten KEGs incl. CO2-Vorrat.
Aber ich werde mich noch mit folgender Zapfe begnuegen.



und die "Kuehlkammer" isoliert mit 2 cm Styrodur mit Platz fuer zwei grosse CC-KEG und zwei extra grosse Kuehlakkus.

Hat jemand eine Idee wie man den rustikalen Charme der OSB-Platten kostenguenstig veredeln koennte?

Gruss
Markus
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wasserundbrot
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red_folder.gif erstellt am: 12.1.2009 um 16:48  
Hallo Markus!
Zitat:
Hat jemand eine Idee wie man den rustikalen Charme der OSB-Platten kostenguenstig veredeln koennte?

Es gibt spezielle Klebefolien für Möbel in Holzmaserungsoptik.
Damit werden z.T. aus der Mode gekommene Einbauküchenschränke aufgepeppt.

Gibt´s im Baumarkt und kosten nicht die Welt.

Beste Grüße
Jens


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Den besten Trunk, den einer kennt,
wird hausgebrautes Bier genennt. (frei nach Martin Luther)
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Schroedinger
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red_folder.gif erstellt am: 13.1.2009 um 10:08  

Zitat von burgbraeu, am 11.1.2009 um 22:09
Hat jemand eine Idee wie man den rustikalen Charme der OSB-Platten kostenguenstig veredeln koennte?

Gruss
Markus


Hallo!

IMO garnicht nötig! Sieht sau gut aus!

Grüße


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Heute back ich, morgen brau ich, übermorgen hol ich der Königin ihr Kind; ach, wie gut daß niemand weiß, daß ich Rumpelstilzchen heiß!“
(K) ALL RITES REVERSED
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red_folder.gif erstellt am: 15.1.2009 um 11:45  
Da pflichte ich bei. Von der Optik gefällt´s und auch sonst gut gelöst.
An die kompakten KEG´s dachte ich nur wegen des Transports - und weil man halt keine Co2-Flasche mitschleppen muß.
Übrigens: Schäfer hat die Teile auch in 5-Liter Version. Habe jetzt nen Angebot von denen vorliegen und stell es mal zur Verfügung:

http://www.homebrew-tech.de/freshkeg.pdf
http://www.homebrew-tech.de/juniorkeg.pdf
http://www.homebrew-tech.de/pluskeg.pdf

Ich weiß noch nicht, ob ich mir sowas zulege oder lieber bei den CC´s bleibe - bin aber bei entsprechendem Interesse Eurerseits gerne bereit die Teile zu bestellen.

Schickt mir dann einfach erstmal ´ne PM


Gruß

Jürgen


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bigboss2
Beiträge: 14
Registriert: 12.1.2013
Status: Offline
red_folder.gif erstellt am: 6.1.2014 um 17:23  
Hallo Miteinander. Nachdem ich mein erstes Braujahr (2013) erfolgreich mit Flaschen durchgeführt habe möchte ich jetzt 5 Liter Fässer ausprobieren. Die habe ich von Freunden geschenkt bekommen (sind neu und von HuM). Nun will ich mir eine Zapfanlage zulegen. Da ich fest davon ausgehe, dass ich nie mehr als 5 Fässer pro Jahr verzapfe (also nur Partyspass) will ich eigentlich nicht mehr als 150€ investieren. Nun sind mir zwei unterschiedliche Systeme aufgefallen über die ich bisher keine Erfahrungen nachlesen konnte. Hat jemand zu diesen beiden Anlagen Erfahrungen?

http://www.bierzapfanlage-test.de/ezetil-bierzapfanlage-ebc d-schwarzsilber/

oder diese

http://www.hobbybrauerversand.de/Tischzapfanlage-de-luxe

Noch zwei Hinweise:
Die erste Anlage (ezetil) fand ich interessant, weil es heißt dass die Zapfanlage aus Edelstahl ist und man diese auch mit Akkus betreiben kann
Die zweite (auch Zapfanlage Metall) beunruhigt mich etwas wegen der kleinen Kühlakkus
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