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Autor: Betreff: Prämierung von Hobbybrauer-Bieren in Belo Horizonte, Brasilien Samba und Bier Posting Freak Beiträge: 1736 Registriert: 19.4.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 30.5.2007 um 12:35   Hallo alle zusammen. @Claudius Mit solch einem grossen Zeitungs-Beitrag kann ich net mithalten, einen kleineren gabs aber doch . Claudius: Auch meine Frau und ich drücken Dir fest die Daume. Zeigs ihnen !! Auch hier geht es weiter, und zwar im August. Dann wirds einen richtigen Campeonato (Hobbybrauer-Wettbewerb) geben, an dem dann auch Hobbybrauer aus anderen "Bundesländern" Brasiliens teilnehmen werden, also nicht nur aus Belo-Horizonte. Dies wird besonders interessant, da gerade in São Paulo und in Süd-Brasilien viele Deutsche ihr Unwesen im Hobbybrau-Bereich treiben . Ich werde bis dahin versuchen, mein Treverer-Rezept weiter zu optimieren. Viel fehlt da nicht mehr, ich denke einen Hauch mehr Münchner Malz und eine etwas höhere Stammwürze tun es. Mit dem MinerAle zusammen könnte ich mit 3 Biersorten antreten. Frage an die, die mit so etwas mehr Erfahrung haben: Macht das Sinn oder konzentriert man sich am Besten auf eine Biersorte? Grüsse Thomas [Editiert am 30.5.2007 um 12:38 von Samba und Bier] ____________________ Link mit Fotos unserer Klein-Brauanlagen mit Automatisierung sind auf folgender website zu finden: http://cervejakarpens.oyla.de Antwort 25 Heiko Klein   Gast erstellt am: 31.5.2007 um 11:18   Hallo Samba und Bier. Auch vom mir herzlichen Glückwunsch. Heiko Antwort 26 frikadellenschmied Posting Freak Beiträge: 1705 Registriert: 25.7.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 31.5.2007 um 13:53   Congratiulations! Verneige mich ehrfichtsvoll vor Deinem Können Thomas! (habe ich doch schon vorhergesagt!) Ehrenmitgliedschaft?????? jAJAJAJAJAJAJAJAAAAAAAAAAAAAAA Ich unterstütze nicht nur den Antrag, ich setze ihn (notfalls) durch! *lol* Willkommen im VfB! [Editiert am 31.5.2007 um 13:54 von frikadellenschmied] ____________________ Ich esse Fleisch, weil mir die kleinen Tofus so leid tun und Saitan scheisse schmeckt! Antwort 27 Weinthalbrauer Senior Member Beiträge: 189 Registriert: 16.6.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 31.5.2007 um 14:54   Hallo Thomas, auch von mir herzliche Glückwünsche und weiter so. Gut Sud Josef Antwort 28 Samba und Bier Posting Freak Beiträge: 1736 Registriert: 19.4.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 1.6.2007 um 13:23   Hallo Braufreunde, nochmals vielen Dank für die Glückwünsche Am 15. August ist ja nun der grössere Campeonato. Das heisst für den Juli: Viel brauen Die vergangene Bier-Präsentation hat auch Spuren hinterlassen. Gleich morgen gibt es eine weitere Präsentation meines Bieres auf der Expo-Cachaça-Messe in Belo Horizonte. Im Juni gehts dann an einem Wochenende weiter auf eine Bier-Messe nach São Paulo. Erfahren habe ich dies alles gestern. Für die Gastronomie-Messe im August ist auch noch etwas geplant. Ich habe ein wenig die Befürchtung, dass ich in der nächsten Zeit von meinem Selbstgebrauten kaum etwas selbst trinken kann @VFB Ruhrpott Gute Idee mit der Ehrenmitgliedschaft. Wie kriegen wir das denn hin? Grüsse Thomas ____________________ Link mit Fotos unserer Klein-Brauanlagen mit Automatisierung sind auf folgender website zu finden: http://cervejakarpens.oyla.de Antwort 29 ClaudiusB Posting Freak Beiträge: 506 Registriert: 3.10.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 1.6.2007 um 22:19   Mach so weiter Thomas!!! Zitat: Ich habe ein wenig die Befürchtung, dass ich in der nächsten Zeit von meinem Selbstgebrauten kaum etwas selbst trinken kann Das kommt mit dem Erfolg. Cheers, ClaudiusB ____________________ Mein Spielzeug Antwort 30

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