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Autor: Betreff: An alle Brauereihefe-Brauer BierBauer Administrator Beiträge: 724 Registriert: 8.1.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.11.2011 um 19:32   Hallo hiasl, Zitat von hiasl, am 15.11.2011 um 19:23 Also ich könnte bei Gelegenheit die W34 anbieten. Bekomme ich immer frisch von der Brauerei Kitzmann, Erlangen. Das ist ja lustig, beim Kitzmann gibts Hefe? Das muss ich doch gleich mal ausprobieren, an wen wendest Du dich da? Herzliche Grüße aus Erlangen, Stefan ____________________ Antwort 25 hiasl Posting Freak Beiträge: 958 Registriert: 9.6.2007 Status: Online Geschlecht: erstellt am: 18.11.2011 um 09:40   Einfach in den Keller gehen und jemanden fragen oder auf dem Hof jemanden ansprechen, wenn du dich nicht auskennst. Voraussetzung ist natürlich ein geeignetes Gefäß. Ich nehm immer eine kleine Milchkanne mit. Kaufe dann natürlich auch ein wenig Bier, man braucht ja schließlich auch was zum Brauen ;-) Ansonsten kann man wirklich in fast jeder Brauerei fragen. Zur Not lassen die dir einen Schluck aus dem Gär- oder Lagertank raus. Die Hefemenge, die da enthalten ist, reicht normalerweise locker für kleine Sude bis 30 L. ____________________ Mehr vom Bier wissen, heißt: Mehr vom Bier haben! --- Eigene Homepage BIER-BRAU-PROjekt der Uni Erlangen Antwort 26

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