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Seite 19 von 51   «  17  18  19  20  21  »     
Autor: Betreff: Amihopfen - ab sofort verfügbar: Edelstahleinkocher mit digitaler Steuerung "Therminator"
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mcgyver2k
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red_folder.gif erstellt am: 23.1.2013 um 18:57  
Hab gestern das Amarillo Ale gebraut und schon Angst der Hopfen könnte zu wenig sein. Sind ja nur 3 kg im Tiefkühler.... :puzz:
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Brauwolf
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red_folder.gif erstellt am: 23.1.2013 um 20:41  

Zitat von TrashHunter, am 22.1.2013 um 21:31

Zitat von Brauwolf, am 22.1.2013 um 20:59

Zitat von TrashHunter, am 22.1.2013 um 20:51
Mein Amarillo schon letzte Woche.

Und heute schrie Cascade nach mir...

Ruthard, kannst Du den im Februar zum HBST mitbringen ? :redhead:

Klaro, ich hab auch noch dunkles Malz für dich.

Cheers, Ruthard


Stimmt, da war noch so'n Kilo in der Schwebe :puzz: Weiß nur nicht mehr welches.
Soviel zum Thema Sucht :redhead:


Das war dieses hier: http://hobbybrauer.de/modules.php?name=eBoard&file=viewthre ad&tid=16672#pid

Cheers, Ruthard


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Mein Blog: Brew24.com
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Humeister
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red_folder.gif erstellt am: 24.1.2013 um 14:45  
Hi Daniel,

just received my hops. :D Money for the bags is on its way. ;)

Many thanks.

Helge
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Birk
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red_folder.gif erstellt am: 24.1.2013 um 14:50  
Super, heute geliefert von DHL, in der nahe von 80 Paket.


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Birk
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red_folder.gif erstellt am: 24.1.2013 um 18:32  
Amarillo von letzte Woche, 100% von die jetzt im Post oder bei dir jetzt. Ich war ziemlich spät mit die Bild es war höher.



[Editiert am 26.1.2013 um 17:14 von Birk]



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Birk
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red_folder.gif erstellt am: 25.1.2013 um 18:19  
I have one supplier that is slower than a turtle to deliver my hops. This is holding up the rest of the shipments that are currently not shipped. I have hope that the hops will be delivered within the next two weeks. Supply and Demand at the moment is very high.

I am now effectively at a stopping point of shipping more orders until these other hops arrive.

I hope that you are able to have a bit of patience because this is really out of my control.

You are welcome to contact me and we as a team can come up with a plan to get you the hops you need, when you need them (the hops I currently have in stock) I currently have most all of the popular hops now in stock.

Also Tettnanger will be coming on the website tonight.


[Editiert am 25.1.2013 um 19:46 von Birk]



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Birk
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red_folder.gif erstellt am: 25.1.2013 um 20:17  
Hat jemand über die "Aurora" hopfen ich habe direkt von Bauer gekauft Feedback über die Hopfen?

Die Bauer hat berichtet viele Leute aus Amerika liebe diese Aurora sehr gern.

Was denkst du?


[Editiert am 25.1.2013 um 20:18 von Birk]



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uli74
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red_folder.gif erstellt am: 25.1.2013 um 22:21  
Ich hab gestern mein Aurora - Single Hop Ale abgefüllt und das Jungbier probiert. Bisher macht der Aurora nen recht passablen Eindruck.


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Gruss Uli
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Birk
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red_folder.gif erstellt am: 26.1.2013 um 11:56  
Was ist jetzt auf lager bei Amihopfen:

Deutschland
o 2012 Hallertau Perle
o 2012 Hallertauer Mittelfrüh
o 2012 Herkules
o 2012 Hersbrucker
o 2012 Magnum
o 2012 Northern Brewer
o 2012 German Nugget
o 2012 Spalter Select
o 2012 Taurus
o 2012 Tradition
2012 Tettnanger
Slowenien
o 2012 Styrian Golding Celeia
o 2012 Super Styrian Aurora
USA
o 2012 Amarillo
o 2012 Cascade
o 2012 Centennial
o 2012 Chinook
o 2012 Citra
o 2011 Columbus
o 2012 Simcoe
o 2012 Mosaic™(HBC 369)
2011 Cluster


Jetzt bei Zollamt: Verfügbar ab spät naschte Woche, wenn alles richtig bei zoll geht!

2012 Apollo
2012 Bravo
2012 Calente
2012 Calyspo
2012 Super Galena
2012 Horizon
2012 Millenium
2012 Vanguard
2012 Belma

Warten auf die Lieferant (innerhalb die EU):

USA
2012 Cluster
2012 Columbus
2012 Delta
2012 Galena
2012 Liberty
2012 Mount Hood
2012 American Nugget
2012 Palisade
2012 Sterling
2012 Summit
2012 Target
2012 Willamette


[Editiert am 26.1.2013 um 12:49 von Birk]



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Hesse
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Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 26.1.2013 um 12:05  
Das ist doch mal eine gescheite Aufstellung.
:goodpost:


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Guten Sud
Henner
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Mal bin ich Hund, mal bin ich Baum.
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Grima
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Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 26.1.2013 um 14:20  
Yeeeaaaaaah maaan, can't wait for the new hops!!! Some awesome IPAs wait to be brewed with that stuff :-)


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Als letztes gebraut: Simcoe Lager, Mint Stout, Caramel Mild Ale
Nächste Projekte: Strong Altbier, Sorachi Ace IPA, Weizen-Stout
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TrashHunter
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Registriert: 16.8.2011
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red_folder.gif erstellt am: 26.1.2013 um 16:49  
@Daniel: Please reduce the width of the picture(s). It's too wide and forces me horizontal scrolling the screen to be able to read the text. I'd rather spend my money in brewing tools and ingredients than a modern screen. So I'm bound to 1024x768 pixel.

Thank you.

I guess, you'll take place in german brewers history as the "pope of hops" :thumbup:
You are doing a damn good job :cool:

Greets Udo


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Botschafter der WBBBB in Hessen
Brauen ist die wahre Alchemie :P
Hobbybrauer. TrashHunters Leitfaden für Einsteiger.2014 Tredition Verlag
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red_folder.gif erstellt am: 26.1.2013 um 16:59  

Zitat von Birk, am 25.1.2013 um 20:17
Hat jemand über die "Aurora" hopfen ich habe direkt von Bauer gekauft Feedback über die Hopfen?



Der Aurora ist wohl besser zum dry-hopping (Hopfenstopfen) geeignet.
Ich hab ihn für ein Pils verwendet: 10g Vorderwürze-Hopfung, 10g klassische Bittergabe und 10g für 30 Minuten gekocht. Das waren dann schon etwa 28 IBU (20 Liter). Zur Abrundúng kamen dann noch 20 g Saazer kurz vor Schluss.
Der Aurora hat doch recht wenig Aroma hinterlassen, aber was kann man von 30g Hopfen auch erwarten :( . Er hat wohl einfach zuviel alpha-säuere bei zu wenig Aroma, um ihn in "klassischer Form" zu verwenden.

Gruss
Matthias
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uli74
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red_folder.gif erstellt am: 26.1.2013 um 18:13  
Ich hab ihn folgendermassen aufgeteilt:

30% VWH und 70% in den Whirlpool.

Ach ja: Berechnet war das Bier auf 33 IBU. Pro Liter Würze hab ich 4 g Aurora verwendet


[Editiert am 27.1.2013 um 09:26 von uli74]



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Gruss Uli
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Grima
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red_folder.gif erstellt am: 26.1.2013 um 18:49  
We used the Aurora in the whirlpool at our Xmas Bock.

My brewmate made a Single Hop IPA with Aurora, with massive Dryhopping. I'm very curious about the result. It has been bottled 2 weeks ago, but I guess we will taste it next week :-)


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Birk
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red_folder.gif erstellt am: 28.1.2013 um 14:57  
I have heard back from my supplier that we are waiting for these hops:
Ich habe etwas gehört von die Lieferant

USA (not in stock until late Feb or March/Nicht auf Lager bis spät Feb. oder März.)
2012 Cluster
2012 Columbus
2012 Delta
2012 Galena
2012 Liberty
2012 Mount Hood
2012 American Nugget
2012 Palisade
2012 Sterling
2012 Summit
2012 Target
2012 Willamette

They explained to me that there is only one hop pellitizing plant in operation at the moment (there were three) and this is causing huge delays in the hop market at the moment. They do not expect that these hops will be available until the end of Feb or early March.

Die habe zu mir gesagt im Moment gibst nur eine Firma die magst die pellets (vorher war drei Firma) und weil nur eine gibst es magst viel Verkehr. Die hat gesagt die hopfen nicht kommt bis spät Feb. oder März.

I strongly suggest if you require any of these hops that I have in stock now (below) that you contact me so we can work out a plan to send what is in stock. Again this is something that I could not have predicted and out of my control.

Am besten senden mir eine email und wir können sprechen über was wir machen kann.

Was ist jetzt auf lager bei Amihopfen:

• Deutschland
o 2012 Hallertau Perle
o 2012 Hallertauer Mittelfrüh
o 2012 Herkules
o 2012 Hersbrucker
o 2012 Magnum
o 2012 Northern Brewer
o 2012 German Nugget
o 2012 Spalter Select
o 2012 Taurus
o 2012 Tradition
2012 Tettnanger
• Slowenien
o 2012 Styrian Golding Celeia
o 2012 Super Styrian Aurora
• USA
o 2012 Amarillo
o 2012 Cascade
o 2012 Centennial
o 2012 Chinook
o 2012 Citra
o 2011 Columbus
o 2012 Simcoe
o 2012 Mosaic™(HBC 369)
2011 Cluster

As usual, I am working on getting many more exciting hops so please have patience. It takes a lot to get all these hops from all the different places and to date I don't know of any other place where you can get such a variety. I hope to have a smooth sailing ship by the month of March with all the major and popular and hard to find hops. So if you are able to have a little patience you can have all the hops that you dream about. Since they all come from different sources not all companies are on the same plan and for that we as brewers need to adjust a bit.


[Editiert am 28.1.2013 um 17:08 von Birk]



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Sacronn
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red_folder.gif erstellt am: 28.1.2013 um 16:52  
@Birk: What about the 'Sorachi Ace' ? Did you order it yet? Are there any preliminary steps like scraping preorders/money together? I guess your minimum order quantity is 10kg ?


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Lieber aufrecht sterben, als kniend leben!

Leckeres Bier und dicke Weiber sind die schönsten Zeitvertreiber!
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Birk
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red_folder.gif erstellt am: 28.1.2013 um 17:00  
Sorachi Ace is still unknown and comes from the same region (not the same company) as where all the pellitizing problems are. The companies for the entire region I think are effected (although not confirmed). What I am unsure of is if they are pellitized in the U.S. or the EU (if it is in the EU, expect delays) I will/have order much much more than 10kg of Sorachi Ace, I however, don't sell hops unless I have absolute conformation I will get them.

Sorachi Ace ist immer :question: die Hersteller ist auch im die gleiche Region (nicht die gleiche Firma die hat Probleme).



Zitat von Sacronn, am 28.1.2013 um 16:52
@Birk: What about the 'Sorachi Ace' ? Did you order it yet? Are there any preliminary steps like scraping preorders/money together? I guess your minimum order quantity is 10kg ?



[Editiert am 28.1.2013 um 17:09 von Birk]



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Birk
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red_folder.gif erstellt am: 28.1.2013 um 19:05  
Ich habe Grad gehört von die Lieferant die senden sofort die hopfen unten und die kommt ende diese Woche oder Anfang naschte


-2012 Mount Hood
-2012 Willamette
-2012 Columbus
-2012 Summit
-2012 Target

Also das heißt nur diese unten dauert bis ende Feb. oder März

2012 Cluster
2012 Delta
2012 Galena
2012 Liberty
2012 American Nugget
2012 Palisade
2012 Sterling


[Editiert am 28.1.2013 um 19:08 von Birk]



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red_folder.gif erstellt am: 30.1.2013 um 20:00  
FYI:

If you ask me to send you a shipment as a gift or tell me to put the wrong value on the customs form, I will refuse. If this is something that you don't like and don't want to do business with me you should send me an email.

Please don't ask me to do this.

All one has is the truth and if you can't tell the truth................I don't lie, I am an honest person, so don't ask.


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red_folder.gif erstellt am: 30.1.2013 um 20:04  
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kalausr
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red_folder.gif erstellt am: 30.1.2013 um 20:29  
Yepp. Birk.
:goodpost:


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Ach, wie schön ists beim Bier.
:)
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alexbrand
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red_folder.gif erstellt am: 30.1.2013 um 20:49  
:goodpost:


Well said! :-)


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Home brewing
More control. Less risk.

If I had to explain you wouldn't understand.
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Birk
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red_folder.gif erstellt am: 31.1.2013 um 17:48  
New policy / Neu

If you order hops from another country please understand that customs charges fees. Should you order hops through AmiHopfen.com customs may charge you fees and taxes. If you don't want to pay fees or taxes please figure out another way to order or don't order.

Important:
If you order hops through me and then refuse the shipment because the taxes are too much for you, I will send you the bill I receive from the Customs upon the return of the hops. If you choose not to pay this bill, I will blacklist you from further purchasing through Amihopfen.com.

Simply said, know what you are ordering before you order and what effect taxes and customs may have on your order.
Any note asking me to send you a shipment as a gift or supply false information will be ignored because I won't do it.

This new policy starts in the morning.


[Editiert am 31.1.2013 um 18:02 von Birk]



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Riddick
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red_folder.gif erstellt am: 1.2.2013 um 09:30  

Zitat von Birk, am 30.1.2013 um 20:00
All one has is the truth and if you can't tell the truth................I don't lie, I am an honest person, so don't ask.


Well said. :thumbup:
Amen.


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In Gärung/Reifung: Dicks Elixier V2, The Dark Side of Wheat (Weizenbock)
Abgefüllt: Landbier, Honigbier, 3 Floyds Zombie Dust Klon, Weizen
Planung: Roter Franzose (Lager mit Strisselspalter und Belma), Firestone Walker Wookey Jack Klon, Bourbon Vanilla
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