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Autor: Betreff: Amihopfen - ab sofort verfügbar: Edelstahleinkocher mit digitaler Steuerung "Therminator" Birk Posting Freak Beiträge: 3313 Registriert: 19.10.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.11.2012 um 11:10   Was ich nicht wiess ist wie Mann hopfen Tee macht. Kann Mann hier schreiben ein paar Tipps, weil bestimmt es gibst andre Leute hier die auch keine Idee hat wie es funktioniert mit hopfen pellet und Tee. ____________________ http://www.AmiHopfen.com Hopfen vom Ami, aus Amiland und anderswo Antwort 100 Hagen Posting Freak Beiträge: 3929 Registriert: 10.9.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.11.2012 um 11:16   Ganz einfach, einfach ein paar pellets in die Teetasse und mit Wasser überbrühen. Ein paar Minuten ziehen lassen-durch ein sauberes Sieb filtern - fertig. Mann kann die Pellets natürllich auch in ein Teeei oder noch besser in diese Einwegteefiltertütchen tun, Dann hat man den Schmodder nicht im Mund und keine Tee-Fremdgeschmäcker dabei. Freue mich drauf! Hagen ____________________ Besten Gruß Hagen ------------------------------ Taumelkäfer Hausbräu - honi soit qui mal y pense! Antwort 101 flying Moderator Beiträge: 9088 Registriert: 14.8.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.11.2012 um 11:19   Hi Birk, einen gehäuften Teelöffel Hopfenpellets mit einer Tasse kochenden Wasser überbrühen. 5 Minuten ziehen lassen. Den Schlamm dann durch einen Kaffeefilter giessen (viel bleibt da nicht übrig). Den Absud im Wasserbad abkühlen. Damit kann man dann (Kauf)Biere verfeinern. Gut eignet sich z. B. ein Erdinger Kristallweizen (Obergärig, wenig Hopfen). Je nach Geschmack mit einem Schuss Hopfensud verfeinern...Da kann man die verschiedenen Hopfenaromen toll kennenlernen. m.f.g René ____________________ "Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden" (John Ciardi) Antwort 102 Hagen Posting Freak Beiträge: 3929 Registriert: 10.9.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.11.2012 um 11:40   Moin Rene, guter Tip mit dem Erdinger Kristallweizen! Welche Biere würden sich aufgrund ihrer fast nicht vorhandenen Hopfenaromatik denn noch als Testbier anbieten? Auf jeden Fall ein tolles Verkostungsspiel - vor allem in kleiner HB-Runde, wo man sich über die verschiedenen Aromen, Geschmäcker und Einsatzmöglichkeiten austauschen kann - das dem Aromatikkopfkino endlich mal konkrete Grundlagen liefert! Ich denke, eine sehr lehrreiche Angelegenheit in Sachen Hopfenaromasensorik, die jeder HB mal gemacht haben sollte. Bin dankbar, dass Daniel meiner diesbezüglichen Bitte nachgekommen ist! Die verschiedenen Hopfenaromen sind bei mir noch ein echter Schwachpunkt. Besten Gruß P.S.: Wäre gerne bereit, mein Tastingset mit anderen Berliner HB bei mir im Winter mal zu testen, vielleicht verbunden mit einer HB-Bierverkostung und einem kleinen Fresschen? ____________________ Besten Gruß Hagen ------------------------------ Taumelkäfer Hausbräu - honi soit qui mal y pense! Antwort 103 flying Moderator Beiträge: 9088 Registriert: 14.8.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.11.2012 um 11:53   Hier hatte ich mal ein Schöfferhofer Eiskristallweizen mit Amarillo-Sud gepimpt..(Links ist der Hopfensud) Versuche mit untergärigem Hellen fand ich nicht so toll. Andere fanden es aber besser! ____________________ "Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden" (John Ciardi) Antwort 104 Birk Posting Freak Beiträge: 3313 Registriert: 19.10.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.11.2012 um 14:52   Hier sind unser hopfen aus Slowenien, die kommt am Mittwoch: Für die Leute die hat es nicht gesehen: Über die nächste 30 tage kann Mann für die Sammelbestellung Zahlung. Am 14te Dez muss ich die Rechnung Bezahlung für die hopfen. BITTE RICHTIG LESEN UNTEN! Wenn du hast eine Rechnung die ist unter Euro 100, du kannst die Rechnung von heute bis die 14te Dez. Bezahlung. Bitte nicht später den 14te Dez. An die andre Seite, wenn du hast eine Rechnung die über Euro 100 ist, bitte warten und nicht Bezahlung jetzt (SUPER WICHTIG) Bitte wenn deine Rechnung über Euro 100 (bitte, bitte, bitte) nicht Zahlung biss die Jahre 2013 am besten die 4te Jan. 2013 und nicht früher (no exceptions) Also, unter 100 Euro - Jetzt bis 14te Dez. 2012 (nicht später) --------------------------------------------------------------------------- ----------------- Über 100 Euro - nicht früher den 4te Jan. 2013 Achtung ich habe eine neu Konto Konto Daten ist hier: Bankverbindung: Kontoinhaber: Daniel Laizure Kontonummer: 0001891278 Bankleitzahl: 20090500 Bei (Kreditinstitut): Netbank IBAN: DE63 2009 0500 0001 8912 78 BIC: GENODEF1S15 [Editiert am 18.11.2012 um 20:38 von Birk] ____________________ http://www.AmiHopfen.com Hopfen vom Ami, aus Amiland und anderswo Antwort 105 Hagen Posting Freak Beiträge: 3929 Registriert: 10.9.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.11.2012 um 15:04   Hi Daniel, spricht irgendwas dagegen, dass du in das Tastingset Proben von ALLEN Hopfen gibst, die du aktuell im Programm hast? Besten Gruß Hagen ____________________ Besten Gruß Hagen ------------------------------ Taumelkäfer Hausbräu - honi soit qui mal y pense! Antwort 106 tazzyminator Posting Freak Beiträge: 1307 Registriert: 1.12.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.11.2012 um 20:30   Hmmm lecker, da muss ich definitiv nochmal überlegen ob ich da bestelle trotz Lebensmittelknappheit. ____________________ Antwort 107 Birk Posting Freak Beiträge: 3313 Registriert: 19.10.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 19.11.2012 um 13:09   Eine Hopfen Liefertante hat mir heute informiert das ich muss diese Woche sagen ( Von die hopfen unten ) mehr bestellen mochten. Die Lieferant hat mir erklärt das die quelle ist bald leer. Das heist 2012 hopfen von diese Sorte sind bald am ende. Wenn du willst diese hopfen und hat nichts bestellt, bitte machen das so ich kann genug kaufen. Ab naeschte Woche ich glaube (bin nicht 100% sicher) ich kann nichts mehr andern mit mehr zum kaufen (von die Sorten unten) Amarillo Cascade. Centennial. Chinook. Citra. Simcoe. [Editiert am 19.11.2012 um 13:30 von Birk] ____________________ http://www.AmiHopfen.com Hopfen vom Ami, aus Amiland und anderswo Antwort 108 aegir Posting Freak Beiträge: 2153 Registriert: 8.2.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 19.11.2012 um 13:33   Amarillo hab ich schon 250gr bestellt. Cenntenial würde ich auch 250gr nehmen. Gruß Hotte Antwort 109 unserbier Senior Member Beiträge: 365 Registriert: 19.10.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 19.11.2012 um 15:21   Hi Birk, ich bestelle nochmals . 2kg Simcoe Je 5kg von Cascade Centennial Chinook und 10kg Amarillo Machst du mir eine neue Rechnung mit allen Bestellungen die ich schon abgegeben habe? Danke und viele Grüße Jan Antwort 110 Der Unterhopfte Posting Freak Beiträge: 679 Registriert: 9.7.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 19.11.2012 um 15:51   Ganz normal über den Webshop ordern, oder Birk `? Antwort 111 Birk Posting Freak Beiträge: 3313 Registriert: 19.10.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 19.11.2012 um 16:37   Ja, ganz normal uber shop bestellen. Ich kann alles den richtig machen, zusammen machen oder etwas andern ohne Problem. @unserbier - Neue Rechnung kommt gleich. [Editiert am 19.11.2012 um 16:39 von Birk] ____________________ http://www.AmiHopfen.com Hopfen vom Ami, aus Amiland und anderswo Antwort 112 Birk Posting Freak Beiträge: 3313 Registriert: 19.10.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 19.11.2012 um 19:20   @unserbier - bitte bestätigen die Rechnung heute weil ich spreche heute Abend mit die Lieferant - Danke ____________________ http://www.AmiHopfen.com Hopfen vom Ami, aus Amiland und anderswo Antwort 113 Birk Posting Freak Beiträge: 3313 Registriert: 19.10.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 20.11.2012 um 12:19   Eine Lieferant hat jetzt mir gesagt Citra ist ausverkauft Für 2012. Ich habe jetzt nur 12 mehr 2012 - 250g Citra zum verkaufen. Danach ist Citra Ausverkauft bei Amihopfen. Am Black Friday aber gibst 100 Paket 2011 Citra im 100g Beutels. Ich bin auch nicht ganz sicher wie lang die Cascade, Centennial, Chinook, Simcoe und Amarillo reicht, Weil Brau Beviale war letzte woche ist fast alles verkauft und geht super schnell. [Editiert am 20.11.2012 um 12:35 von Birk] ____________________ http://www.AmiHopfen.com Hopfen vom Ami, aus Amiland und anderswo Antwort 114 Birk Posting Freak Beiträge: 3313 Registriert: 19.10.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 21.11.2012 um 21:09   Also nur zwei tage bis die große "Black Friday" In Amerika diese WE ist Thanksgiving. (Amerikaner ist zu viel und schaut auf FootBall und parades) Am die Tag danach also Freitag ist die größten Verkaufs Tag die Jahre. Diese Tag heist "Black Friday" überall im Amerika gibst Deals, auch bei Morebeer.com (die hat auch gut Versand kosten nach DE) und viel viel andre Shops. Also Wenn du willst etwas billig von Amerika kaufen, Freitag ist die Tag für etwas zum Importtieren. Also mit die Hopfen, mal sehen wie das geht. Ich muss bitte sagen, Bitte nichts kaufen vor 0800 am Freitag weil ich muss alle die preis wechseln und das dauert 15 Minuten oder so. Auch wenn du siehst hopfen die bald ausverkauft sind, kommt zuerick, ich muss nur mehr bestellen und es kann sein das dauert ein bissen zeit biss ich sicher bin die hopfen noch bestellen kann. 99% von der hopfen aber habe ich jetzt. Black Friday ist fertig am 23Uhr. [Editiert am 21.11.2012 um 21:20 von Birk] ____________________ http://www.AmiHopfen.com Hopfen vom Ami, aus Amiland und anderswo Antwort 115 Birk Posting Freak Beiträge: 3313 Registriert: 19.10.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.11.2012 um 09:59   Überraschung: Morgen kommt mehr und mehr Sorten von Letzten Jahr und Alter, mit extreme super billig preis. Von diese sorte, extreme billig Tettnang Hallertauer Tettnanger Hersbrucker Perle Organic-Tradition Organic-Tettnanger Saphir Magnum Spalter Select Nugget [Editiert am 22.11.2012 um 10:01 von Birk] ____________________ http://www.AmiHopfen.com Hopfen vom Ami, aus Amiland und anderswo Antwort 116 Birk Posting Freak Beiträge: 3313 Registriert: 19.10.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.11.2012 um 10:37   Frage: Ist jemand interessiert im P 45 Hopfen oder ist das egel. Normal kaufe ich nur P90. [Editiert am 22.11.2012 um 10:41 von Birk] ____________________ http://www.AmiHopfen.com Hopfen vom Ami, aus Amiland und anderswo Antwort 117 Birk Posting Freak Beiträge: 3313 Registriert: 19.10.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.11.2012 um 13:39   Gute Nachrichten. Die Hopfen aus Slowenien sind Hier ____________________ http://www.AmiHopfen.com Hopfen vom Ami, aus Amiland und anderswo Antwort 118 Birk Posting Freak Beiträge: 3313 Registriert: 19.10.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.11.2012 um 18:52   Also morgen gibst die Black Friday. Alles geht los um 8 Uhr. Die gibst neue Deals Viel Spaß und ich hoffe du bekommst was du willst. ACHTUNG: Die website ist geschlossen von 0745 bis 0800 so ich kann alle die preis wechseln TIPP: Alles die ist auf Angebot für Freitag kannst du hier finden, schnell und einfach. http://amihopfen.com/sonderposten/ [Editiert am 22.11.2012 um 19:02 von Birk] ____________________ http://www.AmiHopfen.com Hopfen vom Ami, aus Amiland und anderswo Antwort 119 flying Moderator Beiträge: 9088 Registriert: 14.8.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.11.2012 um 19:09   Hi Daniel, Gratulation für Deine Idee mit dem Hopfen Adventskalender.. (leider ausverkauft). 25 Sorten in 10 g Portiönchen zu vakuumieren, dass Ganze entsprechend zu verpacken für 14,99 €.. Respekt!! Your must crazy, Daniel Das "Ausverkauft" kann ich absolut nachvollziehen, da sowas viel Arbeit macht. Deshalb ist meinerseits auch wieder mal ein absolutes Lob fällig! Wahnsinn, was sich mit dem Hopfen innerhalb der letzten zwei Jahre getan hat. Viel Erfolg beim "Black Friday" m.f.g René ____________________ "Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden" (John Ciardi) Antwort 120 Birk Posting Freak Beiträge: 3313 Registriert: 19.10.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.11.2012 um 19:24   Hopfen Adventskalender ist nicht ausverkauft, nur ausgeschaltet bis morgen. Danke für alles nett zum sagen, die Hopfen Adventskalender hat viel zeit gedauert zum machen Kommt mit zwischen 8- 10g im jedem. [Editiert am 22.11.2012 um 19:26 von Birk] ____________________ http://www.AmiHopfen.com Hopfen vom Ami, aus Amiland und anderswo Antwort 121 ZwicklChris Junior Member Beiträge: 31 Registriert: 12.4.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.11.2012 um 19:38   hallo, ist der hopfen in den größen z.B. 100g, 250g,... orginal verpackt oder wird er umgepackt? lg Antwort 122 Birk Posting Freak Beiträge: 3313 Registriert: 19.10.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.11.2012 um 19:54   Ich kaufe im 5kg Folie, von die Folie direkt bis 100g oder 250g vakuumverpackt [Editiert am 22.11.2012 um 20:06 von Birk] ____________________ http://www.AmiHopfen.com Hopfen vom Ami, aus Amiland und anderswo Antwort 123 ECarroll51 Junior Member Beiträge: 33 Registriert: 2.5.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.11.2012 um 20:01   Hi D i will be buying from you tomarrow, just a heads up Antwort 124

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