Habe ihn bisher einmalig verwendet, allerdings als Bitterhopfen. Als
Aromagabe wäre mir das bei IBUs um die 20 und mehr zu gefährlich, das
Beutelchen etwas länger drin zu behalten. An sich ein anständiger Hopfen,
der natürlich Material spart (Bitterung) und auch den Hopfentreberverlust
etwas vermindert. Ansonsten bekomme ich den kaum aufgebraucht, weil ich da
direkt 100g von genommen hatte. Vermutlich werde ich ihn mal einfach
wegbrauen, ggf. zwischenzeitlich mal als Aromagabe (stopfen wohl eher)
hinzugeben.
Viele sagen, dass das Gletscherbonbon nicht wirklich dominant sei, das kann
ich weder bestätigen noch verneinen...Probieren geht über studieren.
Gruß Gunnar
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Blausud bleibt Blausud und Brautag bleibt Brautag