Posting Freak Beiträge: 3129 Registriert: 1.4.2012 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 12.8.2012 um 13:24 |
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Moinsen die Herrschaften,
sitze gerade auf der Terrasse und chille bei genialen Temperaturen, einem
kühlen Bierchen und feiner Mucke (Alan Parsons Project).
Muss die Schwermetallvergiftung aus der Birne kriegen.
Feine Party war das gestern bei unserem neuen UHU und stolzen
Malzmühlenneubesitzer.
Feine und nette Menschen und Braubrüder kennen gelernt, verdammt gute Biere
verkostet und sehr interessante Gespräche geführt.
Rundum gelungene Party. Schade, dass einige von Euch nicht kommen konnten.
Habt echt ne/n genialen Tag/Abend/Nacht
(jo es war nach vier Uhr in der Früh) versäumt.
Auf den Chaos-Sud von Oliver bin ich sehr gespannt, da will ich ne Flasche
von haben.
Fein Udo Dich zu kennen, es war mir ein Freudenfest.
(Musste ich hier einfach mal los werden.) ____________________ Bierinale - Festival der kreativen Braumanufakturen
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Posting Freak Beiträge: 2828 Registriert: 30.11.2009 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 12.8.2012 um 13:51 |
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und jetzt bohrst du noch in der Wunde
Kirk ____________________
Dieses Bier ist in Deutschland leider
nicht verfügbar, da es möglicherweise
Hopfen enthält, für die die erforderlichen
Geschmacksrechte von der GMEA nicht
eingeräumt wurden
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Antwort 1 |
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Posting Freak Beiträge: 3129 Registriert: 1.4.2012 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 12.8.2012 um 13:55 |
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Da bin ich völlig scherzbefreit. ____________________ Bierinale - Festival der kreativen Braumanufakturen
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Antwort 2 |
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Posting Freak Beiträge: 3548 Registriert: 26.2.2012 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 12.8.2012 um 14:09 |
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eine gewisse Schadenfreude kann ich auch nicht verhehlen, war echt eine
goile Party
Aber zum Trost: Das war ja gleichzeitig ein Locationtest für den
zukünftigen Brauerstammtisch,
und da das während der Party angesetzte Schaubraubier verkostet werden
muss, ist der erste
Termin schon in überschaubarer Bälde
Cheers, Ruthard ____________________ Mein Blog: Brew24.com
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Antwort 3 |
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Senior Member Beiträge: 139 Registriert: 24.11.2010 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 12.8.2012 um 14:10 |
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Hallo,
na, das iss mir Hannes doch zuvorgekommen
Vorab vielen Dank an Familie Meeßen, die sich jetzt noch um die Überreste
der Zusammenkunft kümmern darf.
Irgendwie kann ich den Abend am besten wie eine Sivesterfeier beschreiben,
bei der statt Pyrotechnik Hopfenraketen verschossen wurden. Gegen
Mitternacht dann mit entsprechender Schlagzahl.
Hannes hat ja schon alles gesagt wie ich es auch empfinde. Vielen Dank in
die Runde für die vielen Inspirationen und tollen Biere.
@ Udo: Dank auch noch für Deine Einladung, was geht im Hobbock ??
VG Oliver ____________________ One two three four five six seven
All good children go to heaven.
------
Mein Braukeller - hier bin ich Mensch,
hier darf ich's sein.
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Antwort 4 |
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Posting Freak Beiträge: 1784 Registriert: 27.3.2005 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 12.8.2012 um 14:25 |
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Auch ich bin wieder gut zu Hause angekommen. War eine schöne Party, viele
gute Biere, leider muss die Küche jetzt renoviert werden.
____________________ Immer wenn man denkt das Niveau ist schon im Keller, kommt ein Bagger und
hebt noch 4 Etagen aus. (Oliver Kalkofe)
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Antwort 5 |
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Posting Freak Beiträge: 3548 Registriert: 26.2.2012 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 12.8.2012 um 14:31 |
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Naja, nicht übertreiben - es reicht
wenn der Boden neu gefliest wird
Cheers, Ruthard
[Editiert am 12.8.2012 um 14:32 von Brauwolf]
____________________ Mein Blog: Brew24.com
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Antwort 6 |
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Posting Freak Beiträge: 3129 Registriert: 1.4.2012 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 12.8.2012 um 14:34 |
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Na ja und ein bisschen Raufaser und Farbe. ____________________ Bierinale - Festival der kreativen Braumanufakturen
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Antwort 7 |
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Posting Freak Beiträge: 3929 Registriert: 10.9.2004 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 12.8.2012 um 15:26 |
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Wir wollen Bilder!
Hoffe, Udo ist reich mit fehlendem Equipment beschenkt worden?
Schön dass es eine tolle Pddy war. Wäre auch gern dort gewesen.
Besten Gruß
Hagen
____________________ Besten Gruß
Hagen
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Taumelkäfer Hausbräu - honi soit qui mal y pense!
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Antwort 8 |
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Posting Freak Beiträge: 3129 Registriert: 1.4.2012 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 12.8.2012 um 15:39 |
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Hättest ihn sehen sollen, als Ruthard ihm die Malzmühle geschenkt hat
Hagen.
Dänen lügen nicht.
Da hat er voll in's Schwarze getroffen.
Immer wieder faszinierend, wie man mit kleinen Geschenken Menschen
glücklich machen kann.
Klasse Geste von Ruthard.
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Antwort 9 |
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Gast
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erstellt am: 12.8.2012 um 15:53 |
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Ihr seid zu beneiden, man, man, man, aber!!!!! vielleicht schaff ich es
nächstes Jahr.
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Posting Freak Beiträge: 1442 Registriert: 10.4.2011 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 12.8.2012 um 17:01 |
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Antwort 11 |
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Posting Freak Beiträge: 3129 Registriert: 1.4.2012 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 12.8.2012 um 17:15 |
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Ich hab eine Cam dabei gehabt, allerdings tatsächlich vergessen auch nur
ein einziges Bild zu machen.
Es war einfach ständig spannend.
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Antwort 12 |
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Posting Freak Beiträge: 3937 Registriert: 20.7.2009 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 12.8.2012 um 18:04 |
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So, dann kommen noch ein paar Bilder. Leider ist mir das recht spät
aufgefallen, dass keiner Bilder macht.
Es gab viel zu tun. Wir waren ja nicht zum Spaß da
z.B.:
Tazziminators Pale Ale.
Toms Wit
Ruthards Hefe Variationen zu einem Samba Pale Ale
Hannes dunkle Bomben
Olivers Stout
von mir ein paar Biere
Udos Hopfen gestopftes Früchtebier. Hier zu sehen:
Das soll Bier sein?
Hmm, riecht interessant
Wow....
Tja, die Küche direkt an der Tränke war der beliebteste Ort. Gute
Gespräche, beste Biere, eine gelungene Veranstaltung. Den Rest haben meine
Vorredner ja schon berichtet.
Gruß
Peter
[Editiert am 13.8.2012 um 20:23 von gulp]
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Antwort 13 |
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Posting Freak Beiträge: 1232 Registriert: 16.10.2010 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 12.8.2012 um 18:10 |
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Uiii nich übel, bei sovielen Langhaarigen wär ich gut aufgehoben gewesen
:-)
Cheers
Marco
____________________ Als letztes gebraut:
Simcoe Lager, Mint Stout, Caramel Mild Ale
Nächste Projekte:
Strong Altbier, Sorachi Ace IPA, Weizen-Stout
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Antwort 14 |
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Posting Freak Beiträge: 3129 Registriert: 1.4.2012 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 12.8.2012 um 18:22 |
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*ggg Peter mach das weg. LoL
Alles Bombenleger. ____________________ Bierinale - Festival der kreativen Braumanufakturen
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Antwort 15 |
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Posting Freak Beiträge: 1425 Registriert: 22.1.2012 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 12.8.2012 um 18:22 |
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Biste friseur?
B. ____________________ Prost! B.
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Antwort 16 |
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Posting Freak Beiträge: 3937 Registriert: 20.7.2009 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 12.8.2012 um 18:29 |
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Nichts da Hannes, das bleibt. Waren doch Klasse Biere! Eine Bombe hatte ich
ja auch dabei.
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Antwort 17 |
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Posting Freak Beiträge: 1181 Registriert: 19.9.2011 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 12.8.2012 um 18:47 |
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Mann da kommt ja der pure Neid hoch!
Ich freue mich schon auf das nächste Hobbybrauertreffen irgendwo in
Deutschland.
Habe eben mein Weizen in Flaschen abgefüllt.
Gruß Matze ____________________ Auch Wasser ist ein edler Tropfen, kocht man es mit Malz und
Hopfen.
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Antwort 18 |
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Posting Freak Beiträge: 3129 Registriert: 1.4.2012 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 13.8.2012 um 08:19 |
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Antwort 19 |
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Posting Freak Beiträge: 1784 Registriert: 27.3.2005 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 13.8.2012 um 16:11 |
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Wer hatte nochmal dieses verdammt leckere fränkische Kellerbier gebraut,
dass aus einem KEG gezapft wurde... Da gab es auch eine obergärige
Variante, zur späteren Stunde.
Mich hat halt "schon" gegen 0:45 Uhr der Schlafvirus befallen, die lange
Autofahrt, das viele (gute) Bier...
____________________ Immer wenn man denkt das Niveau ist schon im Keller, kommt ein Bagger und
hebt noch 4 Etagen aus. (Oliver Kalkofe)
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Antwort 20 |
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Posting Freak Beiträge: 3129 Registriert: 1.4.2012 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 13.8.2012 um 16:18 |
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Zitat von emjay2812, am 13.8.2012 um
16:11 | Wer hatte nochmal dieses verdammt
leckere fränkische Kellerbier gebraut, dass aus einem KEG gezapft wurde...
Da gab es auch eine obergärige Variante, zur späteren Stunde.
Mich hat halt "schon" gegen 0:45 Uhr der Schlafvirus befallen, die lange
Autofahrt, das viele (gute) Bier... |
Ich meine das hat Ruthard mitgebracht. Saulecker.
Udo und ich habe bis 4:15 Uhr durchgehalten. Alte Garde eben. ____________________ Bierinale - Festival der kreativen Braumanufakturen
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Antwort 21 |
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Posting Freak Beiträge: 5714 Registriert: 16.8.2011 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 13.8.2012 um 16:33 |
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Jou Freunde
Es war eine geile Party, kultiviert, gesittet, kein Zoff, kein Gezicke
Olivers Chaos-Sud, welcher mit Pi*Fensterkreuz geschätzte 6 Stunden läutern
forderte, hat gestern Morgen die Hefe bekommen... um 17:00 die ersten
Lebenszeichen und seither ständig Druck auf dem Schlauch und die Kräusen
sind bis zum Deckel des Eimers aufgestiegen.... cool kann ich nur sagen.
Ja, ich wurde reich beschenkt... zwar keine Cam dabei, aber dafür bin ich
nun stolzer Besitzer einer Malzmühle und vier wunderschöner nagelneuer
Gläser von Hannes, Peter und Tom. Freunde, DANKE für Euer Kommen und die
wunderschönen Stunden voller Verkostungen, Fachsimpelei und
hervorragendenem menschlichen Umgang.
Brauer sind die Besten
Um 15:00 gestern Mittag war das DGH wieder pickobello aufgeräumt und
sauber, die Party vorüber, aber am Abend ging es dann in der guten Stube
mit einer Laienverkostung weiter.
Sacronn, seine Freundin Jessicaaaa, meine Tochter Jenny, deren Ehegesponst
und die beiden aus Thüringen mit angereisten Freunde Mike und Alex,
verkosteten mit mir gemeinsam die Köstlichkeiten aus Tom's Wunderkiste und
von Markus (Emjay)
Je eine Buddel
Kanterbräu Tafelbier
Zech Gold-Zwickel
Fürst Wallerstein Landsknecht Bier
Duckstein Braumeister Edition No.2
Crew Pale Ale
Crew Ipa
Tegernsee'er Spezial (HB)
und
Astra Rotlicht
wurden brüderlich geteilt und dann verkostet.
Und ich hab natürlich den Profi raushängen lassen und das Chimay-Glas von
Hannes ausgiebig eingeweiht
Verkostungsberichte meinerseits wird es nicht geben, dazu hatte ich noch
zuviel Reststrom vom Samstag, aber es war eine tolle Erfahrung, wie die
Bier-Laien nach und nach begannen, meine Vorgehensweise beim Verkosten zu
adaptieren und dann ihre Impressionen schilderten.
Insgesamt war dieses Wochenende so, wie ich es mir erhofft und gewünscht
hatte.
Eine tolle Bday-Party gekreuzt mit einem Hobbybrauertreffen.
Ich glaub, später als ich ein Wenig mehr Strom hatte - so nach dem xten
Bierchen - hab ich sogar die eine oder andere Träne der Freude vergossen.
Aber dafür schäme ich mich nicht.
Bier hatten wir übrigens im Überfluß. Es war soviel Bier "angereist", dass
von meinen 60L Burzeldaags-Pale Ale gerade mal 1,5 NC-Kegs benötigt wurden.
Ich aber jetzt gut 80 Flaschen spülen darf
An dieser Stelle noch mal einen riesigen Schmatzer des Dankes für
Tazzyminator, welcher am Ostermontag mit mir das BD-Pale Ale braute.
Rundum gelungen war das Alles.
Danke
...und in Zukunft schrote ich selber
25KG Pilsener und 25KG Weizenmalz hab ich mir ja schon von Ruthard liefern
lassen..... geile Biere aus meiner Bierküche erwartet die Welt....
@Ruthard: Du hast Dein "Problem"-Keg bei mir vergessen. Ich stelle es in
den Keller bis zum ersten Brauerstammtisch in dessen Rahmen wir Olivers
Chaos-Bier dann verkosten wollen.
@Peter: War das gewollt, dass Du soviel "Stix" hier hast stehen lassen ?
Soll ich es aufheben oder an meine Gäste - welche noch ein paar Tage hier
weilen werden - verfüttern ?
@Tom: Denis (Sacronn) läuft heiss.... ich kitzel ihn noch ein Wenig, aber
ich denke, er ist mental schon auf dem Weg zum Brauer
@All: Die Location hat die Anwesenden überzeugt, lasst uns zusehen, dass
wir den Hobbybrauerstammtisch HG-F-OF-LDK-LM-GI-VB-FB_etc auf die Beine
stellen. Ab zehn Teilnehmer kostet das DGH uns je Person 5€. Und die
Gemeinde ist verhandlungsbereit. Soll heissen, wenn wir daraus eine
regelmäßige Sache machen können, kann es sein, dass man uns wie einen
Verein behandelt und dann sind es bei 10 Teilnehmern schon nur noch
2,50€.
Lebe geht weiter Und wir halten zusammen.
Allzeit gut Sud !!
[Editiert am 13.8.2012 um 16:36 von TrashHunter]
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Antwort 22 |
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Posting Freak Beiträge: 3548 Registriert: 26.2.2012 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 13.8.2012 um 16:36 |
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Zitat von Waconia, am 13.8.2012 um
16:18 | Zitat von emjay2812, am 13.8.2012 um
16:11 | Wer hatte nochmal dieses verdammt
leckere fränkische Kellerbier gebraut, dass aus einem KEG gezapft wurde...
Da gab es auch eine obergärige Variante, zur späteren Stunde.
Mich hat halt "schon" gegen 0:45 Uhr der Schlafvirus befallen, die lange
Autofahrt, das viele (gute) Bier... |
Ich meine das hat Ruthard mitgebracht. Saulecker.
Udo und ich habe bis 4:15 Uhr durchgehalten. Alte Garde eben.
|
Ich glaube das war von Peter das Stix2 aus dem
Keg und Stix5 als Obergäriges aus der Flasche. Ich hatte zwar auch ein
fränkisches Braunes aus der Flasche dabei, bin mir aber nicht sicher, ob
ich das überhaupt ausgepackt habe.
Cheers, Ruthard ____________________ Mein Blog: Brew24.com
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Antwort 23 |
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Posting Freak Beiträge: 5714 Registriert: 16.8.2011 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 13.8.2012 um 16:38 |
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Zitat von Waconia, am 13.8.2012 um
16:18 | Zitat von emjay2812, am 13.8.2012 um
16:11 | Wer hatte nochmal dieses verdammt
leckere fränkische Kellerbier gebraut, dass aus einem KEG gezapft wurde...
Da gab es auch eine obergärige Variante, zur späteren Stunde.
Mich hat halt "schon" gegen 0:45 Uhr der Schlafvirus befallen, die lange
Autofahrt, das viele (gute) Bier... |
Ich meine das hat Ruthard mitgebracht. Saulecker.
Udo und ich habe bis 4:15 Uhr durchgehalten. Alte Garde eben.
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Das fränkische hatte Peter (gulp) mitgebracht.
War schon cool, wie wir seinen NC-Direktzapfhahn immer wieder auf ein
anderes Fass stöpselten und verkosteten
Und ich hab mir vorher den Kopp gemacht, der einleitige Durchlaufkühler von
Simon würde nicht reichen. Er hat zusammen mit Peter's und meinem Hahn
gereicht ____________________ Botschafter der WBBBB in Hessen
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Antwort 24 |
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