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Autor: Betreff: Bier ist sauer jules 100 Gast erstellt am: 8.11.2008 um 09:24   Hallo, nochmal zur Natronlauge: PASST AUF MIT DEM ZEUG, DENN DAS IST SOWAS VON GEFÄHRLICH!! Vor allem aufpassen, dass kein KUPFER damit gereinigt wird !!! weil das ist danach wie soll man sagen unbrauchbar... Natronlauge ist eigentlich am besten geeignet zu der Flaschenreinigung, aber daei immer schön schutzbrille und Handschuhe tragen! Mir wurde mal gesagt, laugen für Organischen Dreck und Säuren für Nichtorganischen dreck verwenden Mfg Julian PS: ich wunder mich, warum der Händler auch an Privat verkauft! Das ist ja alles kein Problem wenn man sachgemäß damit umgeht, aber manche leute machens nicht.... :-O Antwort 50 tauroplu Administrator Beiträge: 10493 Registriert: 23.10.2005 Status: Online Geschlecht: erstellt am: 8.11.2008 um 11:04   Hi, das, was der Jules sagt, kann ich nur unterstreichen. Selbst in verdünnten Lösungen ist Natronlauge sehr "nickelig", denn wenn man Säure ins Auge bekommt, dann kann man schon viel machen, indem man die mit möglichst viel Wasser verdünnt (auswäscht). Aber die Natronlauge bildet mit Wasser eine Art Gel, das haftet gut (auch auf Schleimhäuten) und ist nicht so einfach mit Wasser auszuwaschen. Also bitte, OBACHT, neben den Schutzhandschuhen ist die SCHUTZBRILLE das Allerwichtigste! Gruß Michael [Editiert am 8.11.2008 um 11:05 von tauroplu] ____________________ „Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“ Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag Antwort 51 azmo Senior Member Beiträge: 231 Registriert: 20.4.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.11.2008 um 15:21   Zitat: Natronlauge ist eigentlich am besten geeignet zu der Flaschenreinigung, aber daei immer schön schutzbrille und Handschuhe tragen! Mir wurde mal gesagt, laugen für Organischen Dreck und Säuren für Nichtorganischen dreck verwenden Richtig. Zwei sachen dazu: 1. Was unterscheidet denn dann jetzt eine Chlorlösung (danklorix) von Natronlauge, was die Gefahren bei der Anwendung angeht? Genau. Nix. Laugen die was bringen beschädigen immer organisches Material, sonst würden sie ja die Bakterien nicht killen. (ich weiss dass Chlor nicht nur stark ätzend, sondern auch Gesundheitsschädlich ist und Gase bilden kann. Gefährlich bleibt aber beides) 2. Richtig. Haben mal in Chemie ne tote Wepse einmal in hochkonzentrierte Lauge und einmal in hochkon. Säure gepackt. Bei Säure hat sie sich bisschen verfärbt, bei Lauge hat sie sich aufgelöst.. wg Gebissreiniger: Ja, ist DER Geheimtipp bei Glasballons. [Editiert am 8.11.2008 um 15:22 von azmo] ____________________ Man kann die Erkenntnisse der Medizin auf eine knappe Formel bringen: Wasser, mäßig genossen, ist unschädlich. Antwort 52 jules 100 Gast erstellt am: 8.11.2008 um 15:32   Hallo, ja das ist klar, aber ich hab jetzt nur davon geredet, weil es für uns interessanter ist als chlor... Und danklorix ist in gegensatz zu ätznatron nicht ätzend (naja chlor ist es schon, aber nicht danklorix) Bei CIP anlagen wird ja beides genommen (lauge und säure), aber da muss man auch aufpassen, weil chlorgas ensteht, wenn das beides zusammengemischt wird.. Mfg Julian PS: eine andere sache mit den granulaten muss man auch aufpassen, weil die wirken erst wenn flüssigkeit dazukommt (dadurch merkt man es erst nicht wenn man es an der hand hat, aber bei flüssigen Konzentraten wird es so schmierig an den händen und man weiß, dass man das an der hand hat..) Beispiel : Wenn man das granulat an den fingern hat (oder stau davon), und man sich die augen reibt, dann ist das nicht so angenehm.. Antwort 53 azmo Senior Member Beiträge: 231 Registriert: 20.4.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.11.2008 um 15:41   Ja. Ich wollte auch nicht die Idee mit Natronlauge angreifen, sondern nur noch einmal darauf hinweisen dass Gesundheitsgefahr bei allen Sachen besteht, die andere Sachen totmachen. Selbst mit der Jodlösung muss man bei Schilddrüsenfehlfunktionen aufpassen. Die wird zwar im Medizinischen Bereich auch für Schleimhautdesinfektion etc benutzt, trotzdem bleibt immer ein Restrisiko. Naja am Ofen kann man sich auch verbrennen oder sich mit heissem Dampf die Finger verbrühen.. ____________________ Man kann die Erkenntnisse der Medizin auf eine knappe Formel bringen: Wasser, mäßig genossen, ist unschädlich. Antwort 54 jules 100 Gast erstellt am: 8.11.2008 um 15:50   Hallo Azmo, das iszt mir schon klar... Ich hab nur gedacht, dass du denkst, dass ich nur meine, dass ätznatron das gefährliche ist und alles andere harmlos ist .... naja generell mit säuren oder laugen: AUFPASSEN Mfg Julian Antwort 55 Biermann Posting Freak Beiträge: 1905 Registriert: 7.12.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.11.2008 um 17:13   Hallo Brauer(innen), da hat Sam A. ja ein Superthema angeschnitten. Es scheint das Jod und Kochen die "benutzer freundlichste" Methode ist. Ich nehme eine Jodlösung fürs Flaschenwaschen, spüle mit Klarwasser nach und lasse die Flaschen umgedreht bei 45° Neigung abtropfen und benutze sie dann. Für meine Gär-und Lagerbehälter nehme ich Diversol http://barleylegal.ca/Articles/TheTruthAboutDiversol english requiered. Für meinen Wärmetausche, Schläuche Pumpe und sontig benötigtes Material nach dem Braukochen koche ich während des Maischens im Braukessel 30 L Wasser das ich dann durch alle Leitungen und den WT laufen lasse. Mein WT hat Geka Kupplungen und ich lasse den in beide Richtungen durchlaufen. Feddig. Zu allen hier angesprochenen Methoden und meinem Vergleich bzgl. AIDS: es ist schon wichtig das man liest und versteht was geschrieben wird. Jede Flasche/Tüte der erwähnten Mittel hat Benutzerhinweise die aus gutem Grund da drauf kleben. Man kann aber auch einen Arzt, TÜVangestellen, Feuerwehr- und THWmann mit ins Brauteam nehmen, dann brauch man nicht aufpassen, ansonsten kann man sich auch den Finger in der Nase brechen. Ich krieg da oft einen Föhn wenn ich so manche Korintenkacker hier schreiben sehe. Ich weiß Ihr lebt nicht in einem freien Land wo Ihr brauen und machen könnt wie Ihr wollt, aber schüttet doch nicht das Kind mit dem Bad aus. Wir wollen Brau- und Trinkspaß, sonst nichts. Ich werde auf die sicherlich große Zahle der Liebeserklärungen nicht antworten. Mit besten Braugrüßen, Jörg K. ____________________ Ich braue Hoppesäcker Ur-biere nach dem Hoppesäcker Reinheitsgebot von AD512 (Dokument ging leider verloren). Antwort 56 bertl Senior Member Beiträge: 346 Registriert: 28.11.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.11.2008 um 21:03   Hallo Biermann, Ich finde den Aids Vergleich halt nicht so gut ,habe aber schon verstanden auf was Du hinaus willst bin mit Sicherheit kein Korintenkacker. Ich denke jeder darf es machen wie er es für richtig hält. Meine Meinung ist halt das man nicht immer gleich zur Chemiekeule greifen soll wenn es Alternativen gibt. Das wichtigste hast Du ja schon geschrieben, man muss sich halt an die Gebrauchshinweise halten dann passt das schon. Desweiteren kann man sich beim Bierbrauen selber auch böse verletzen und wir machen es trotzdem, der Thread ist so meiner Meinung nahe am Abtriften zum Streiten das will ich nicht. F R I E D E N !! Gut Sud Bertl Antwort 57 azmo Senior Member Beiträge: 231 Registriert: 20.4.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 9.11.2008 um 15:04   Da ist nicht verstehe was oder wen genau Biermann mit seinem konfusen Rundumschlag meint kann ich das nur als Versuch deuten, Streit anzufangen. Daher: ***__D_O_N_T___F_E_E_D___T_H_E___T_R_O_L_L_!_!_!__*** [Editiert am 9.11.2008 um 15:06 von azmo] ____________________ Man kann die Erkenntnisse der Medizin auf eine knappe Formel bringen: Wasser, mäßig genossen, ist unschädlich. Antwort 58 Samuel Adams Senior Member Beiträge: 157 Registriert: 29.6.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.11.2008 um 17:12   Zitat von Biermann, am 8.11.2008 um 17:13 Hallo Brauer(innen), da hat Sam A. ja ein Superthema angeschnitten. Ja der Thread hat sich ganz gut entwickelt. Die Hinweise sind sicherlich hilfreich für viele von uns gewesen. ____________________ "Bier ist der Beweis, dass Gott uns liebt und will, dass wir glücklich sind." - Benjamin Franklin Antwort 59

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