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Autor: Betreff: 15 kw Brenner gesucht ...
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frikadellenschmied
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red_folder.gif erstellt am: 12.12.2011 um 12:14  
.. und ich find nix Gescheites.

Wer also hier in unserer Braugemeinde Hilfe geben kann, welche Brenner eine solche Leistung haben ..... ja und jetzt kömmte es ... der Pott hat 500 mm Durchmesser ! .... immer ran damit. Mit und ohne Zündsicherung, Paellabrenner oder Hockerkocher ... grbraucht/neu ....


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Ich esse Fleisch, weil mir die kleinen Tofus so leid tun und Saitan scheisse schmeckt!
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uli74
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red_folder.gif erstellt am: 12.12.2011 um 12:58  
Wär ein gebrauchter Gasbrenner nix für Dich? Den kannst Du wenn Du Glück hast beim Heizungsbauer umonst oder für kleines Geld abstauben. Vor allem wenn er sich für selbstgebrautes Bier erwärmen lässt.


[Editiert am 12.12.2011 um 12:59 von uli74]
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red_folder.gif erstellt am: 12.12.2011 um 13:50  
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frikadellenschmied
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red_folder.gif erstellt am: 12.12.2011 um 14:00  
... nen büschen schwach auffer Brust .. 14 - 15 kw sollte er schon bringen .. :redhead:


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red_folder.gif erstellt am: 12.12.2011 um 14:06  
Wieviel Liter hat den dein Topf ?
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KliTscH
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red_folder.gif erstellt am: 12.12.2011 um 14:08  
Der hat 15kW:
http://www.amazon.de/EXTREM-STARKER-GASBRENNER-Durchmesser- LEISTUNG/dp/B004GVLDYG


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frikadellenschmied
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red_folder.gif erstellt am: 12.12.2011 um 14:09  
1 hl ;)


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red_folder.gif erstellt am: 12.12.2011 um 14:12  
Dann reicht der aber dicke !!! Ich braue im 75L Topf mit einem 7,5 KW Hockerkocher ! 75L von ca 8Grad bis zum Kochen dauert etwa 45 min!
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KliTscH
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red_folder.gif erstellt am: 12.12.2011 um 14:14  
Ich habe auch einen 1hl Edelstahltopf mit 50er Durchmesser und befeuer den mit einem 12kW Hockerkocher...und der reicht locker aus! Mit Zündsicherung und Anschluss-Set hat dieser stabiler Kocher glaub ich 125€ gekostet...findet man in der Bucht!


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red_folder.gif erstellt am: 12.12.2011 um 14:15  
Hi Frika,
gibts doch nicht. Ich habe zwei "Rieseneinfalmmenkocher" zu Hause mit jeweils 15KW. Wenn ich mich nicht täusche hast Du mir sogar vor ein paar Jahren gesagt wo man den her bekommt. Jetzt finde ich nur noch Modelle um die 11,7kw, gabs da mal wieder so eine bescheuerte Verordnung, dass die nicht mehr verkauft werden dürfen?

Bodo


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frikadellenschmied
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red_folder.gif erstellt am: 12.12.2011 um 14:22  
Z.Z nutze ich nen "modifizierten" Hockerkocher .. von 9,xkw gepimt auf ca. 11 kw .... heizt 1°/min ... bei ner 50ltr Pfanne. Den hier http://www.amazon.de/EXTREM-STARKER-GASBRENNER-Durchmesser- LEISTUNG/dp/B004GVLDYG hab ich auch grad entdeckt ...


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KliTscH
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red_folder.gif erstellt am: 12.12.2011 um 14:23  
schau mal hier: http://www.ebay.de/itm/Hockerkocher-Gaskocher-11-7-kW-m-Zun dsicherung-/370563944539?pt=LH_DefaultDomain_77&hash=item564755105b
Genau den selben habe ich auch wie gesagt!
Für 99€ und Versandkostenfrei meiner Meinung nach unschlagbar!


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braubier
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red_folder.gif erstellt am: 12.12.2011 um 14:24  
Hi Brauis

Na ihr Feuer und Flamme Brauer, wie viele :D Gas Flaschen :redhead: braucht ihr pro Sud?
Grins, sorry nimmt mich echt wunder wie viele Liter Gas braucht man so für ein
10kw und ein 1hl sud?

gruss

bb
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KliTscH
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red_folder.gif erstellt am: 12.12.2011 um 14:27  

Zitat von braubier, am 12.12.2011 um 14:24
Hi Brauis

Na ihr Feuer und Flamme Brauer, wie viele :D Gas Flaschen :redhead: braucht ihr pro Sud?
Grins, sorry nimmt mich echt wunder wie viele Liter Gas braucht man so für ein
10kw und ein 1hl sud?

gruss

bb

Ich habe bei meinem letzten Sud zwar nur 75 Liter Ausgeschlagen aber 90Minuten gekocht...mit Kochen und Maischen hab ich 2,8kg Gas verbraucht für den Sud. Find ich nicht besonders viel!

Gruß KliTscH

Edit: ich habe meine Behälter aber auch ziemlich gut isoliert :)


[Editiert am 12.12.2011 um 14:28 von KliTscH]



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frikadellenschmied
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red_folder.gif erstellt am: 12.12.2011 um 14:55  
Aufheizzeit sollte 1°/min betragen .. laut dieser Tabelle .. http://www.goetz-gasgeraete.de/Brennerleistung1.htm .. 14,3 kw! Deshalb suche ich ja 15 kw burner. (trotz guter Iso) ;)


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alexbrand
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red_folder.gif erstellt am: 12.12.2011 um 17:40  
Hallo Hans,

Du solltest doch aus jedem Brenner 250% herausholen können... ;)

Hat bei meinem ja auch geklappt.

Alex

Ansonsten google mal nach Banjo Burner oder NASA Burner...

EDIT: Guck mal hier in Antwort 16!


[Editiert am 12.12.2011 um 17:44 von alexbrand]



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Birk
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red_folder.gif erstellt am: 12.12.2011 um 17:54  
It is really cheap for a Banjo burner. They have models from 10 Euros to 30 Euro plus about $40 shipping from the U.S.

These burners are high performance.

I have had 15 packages sent from the U.S. in the past month and only one was charged customs, so my point is that it most likely would pass by customs anyway.


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Mic
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red_folder.gif erstellt am: 12.12.2011 um 18:35  

Zitat von frikadellenschmied, am 12.12.2011 um 14:22
Z.Z nutze ich nen "modifizierten" Hockerkocher .. von 9,xkw gepimt auf ca. 11 kw .... heizt 1°/min ... bei ner 50ltr Pfanne. ..


Modifiziert? Wie hast Du das gemacht? Aufgebohrt oder mit mehr Druck? Ich habe auch nen 9kw Hockerkocher welchen ich jetzt mit einem regelbaren Druckminderer (0-2bar) etwas "pimpe"

Grus Mic


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alexbrand
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red_folder.gif erstellt am: 12.12.2011 um 19:31  
Birk!

Where did you order these Banjos? Do you know if they are available for natural gas aswell?

Alex


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Birk
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red_folder.gif erstellt am: 12.12.2011 um 19:57  
Hello,

Yes the BG 14 will work with Natural Gas with a conversion orifice listed below

http://www.williamsbrewing.com/HURRICANE-NATURAL-GAS-CONVER SION-VALVE-P2214.aspx

You only need the Bayou classic BG 14 burner like this one:

http://www.williamsbrewing.com/HURRICANE-LOW-PRESSURE-BURNE R-NO-STAND-P2677.aspx

Shop around and see what you find and let me know, PM me if you need help.


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red_folder.gif erstellt am: 12.12.2011 um 20:10  
Hi Birk,

60k BTU..? wieviel kW sind das??


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alexbrand
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red_folder.gif erstellt am: 12.12.2011 um 20:21  
Hallo Flying,

60.000 BTU sind ca. 17,6 kW

http://www.unitconversion.org/power/kilowatts-to-btus-th--per -hour-conversion.html

Alex


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red_folder.gif erstellt am: 12.12.2011 um 20:25  
So the Banjos come without any gas valve an I need to select and buy the valve depending on the gas?

Thanks for the linky. I think I'll contact you soon with some additional questions... ;)

What is low pressure in the US? 30 mbar (0.44 PSI)?
How much is HP?
I have (typical in Germany) natural gas with 30 mbar an need a banjo or hurricane...

Cheers

Alex


[Editiert am 12.12.2011 um 20:29 von alexbrand]



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red_folder.gif erstellt am: 12.12.2011 um 20:31  
Some burners come with valves, some don't, depends where you buy the banjo burner. This burner is a super angebot in comparison to buying a burner here in Germany, even with the shipping from the States. Since you have a specific need for Natural Gas I would purchase the conversion valve. These burners are 210,000 BTU, of course if you convert it, that number will be a bit lower. If you have more technical questions I know where to get the answers if you need them, so please ask.


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red_folder.gif erstellt am: 12.12.2011 um 20:41  
What is WC Pressure? WC stands for Water Column and is measured in inches. It is a measurement of pressure under 1 PSI. Most gas companies deliver gas to your home at 11" WC. 27.7" WC is equal to 1 PSI.



High pressure is 0 - 30 psi

With a low pressure system you also need a low pressure regulator like one from this website here in Germany:

http://www.wynen-gas.de/pages/d/produkte/hauptgruppe/campin ggas/obergruppe/regler/gruppe/flaschenregler.html?PHPSESSID=ecfefcb8f8ea4de 69464fd1563d0df08



Zitat von alexbrand, am 12.12.2011 um 20:25
So the Banjos come without any gas valve an I need to select and buy the valve depending on the gas?

Thanks for the linky. I think I'll contact you soon with some additional questions... ;)

What is low pressure in the US? 30 mbar (0.44 PSI)?
How much is HP?
I have (typical in Germany) natural gas with 30 mbar an need a banjo or hurricane...

Cheers

Alex




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