Ohne dass ich selber schon mit Fässchen arbeite:
Bei deinem 4-fach apparat hättest du ja nur einen universellen CO2-Gehalt
gehabt, oder?
Und: Wenn ein Fass extrem nachgärt, drückt der ja sein CO2 mit auf die
anderen Fässer. Klar, es gibt das Überdruckventil, aber das wäre natürlich
auch ein prima Infektionsherd, wenn es mal einen Sud in einem Faß erwischt
haben sollte...
Dagegen würde dann wohl wirklich nur ein Rückschlagventil für jedes Fass
helfen, wobei dann natürlich das CO2 aus der Flasche nicht mehr allzu
sinnig sein würde.
[Editiert am 16.10.2012 um 09:26 von rattenfurz]