ACHTUNG: Auf dieses Forum kann nur noch lesend zugegriffen werden. Falls Du hier im alten Forum bereits registriert warst, musst Du Dich im neuen Forum mit dem gleichen Usernamen UND der gleichen E-Mailadresse NEU registrieren, damit Dein Ranking (Anzahl Deiner Posts) aus diesem Forum ins neue mit übernommen wird. Zum neuen Forum geht's hier

	Seite 1 von 2   «  1  2  »

Autor: Betreff: Biete Crankandstein 2A Enjar Senior Member Beiträge: 317 Registriert: 29.8.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 27.8.2009 um 22:53   Hallo zusammen, habe noch eine Crankandstein 2A rumfliegen. Wenn jemand Interesse hat bitte PM. Ist neu und unbenutzt, mit zugehörigen Schrauben für Montage auf Holz. Weitere Infos siehe: http://www.crankandstein.net/ mfg Beny Enjar Senior Member Beiträge: 317 Registriert: 29.8.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 28.8.2009 um 09:23   Hui Hui, das ging schnell. Mühle ist weg. Danke. mfg Beny Antwort 1 marvin Posting Freak Beiträge: 881 Registriert: 2.9.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 28.8.2009 um 12:13   Hallo Beny, darf man mal fragen für wieviel? Gruß Marvin ____________________ Dringe ma oiner?? Alla guuud! Antwort 2 bonafide Senior Member Beiträge: 143 Registriert: 2.1.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.9.2009 um 17:11   darf man fragen warum du die mühle abgegeben hast? nachdem mein eigenbau nicht so läuft wie er soll bin ich am überlegen ob ich mir eine crankandstein kaufe...... tobi Antwort 3 Enjar Senior Member Beiträge: 317 Registriert: 29.8.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 14.9.2009 um 07:23   Hallo tobi, ich hab sie nur abgegeben, weil ich mir eine neue Crankandstein mit anderen Rollen kaufen will. Hat was mit meiner Anlagen konstruktion zu tun. Die Mühle ist TOP. Werde demnächst mit einem Freund 2 Mühlen bestellen. In einen Karton passen 3 Mühlen, wenn du Versandkosten sparen möchtest sag bescheid mfg Beny Antwort 4 Isarwinkler Spitzbua Senior Member Beiträge: 359 Registriert: 12.8.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 14.9.2009 um 08:12   Hallo Beny Wenn noch Platz im Päckchen ist, wäre ich auch an der Mühle interessiert. Was kostet sie denn all inklusive? Herzliche Grüße Marko Antwort 5 bonafide Senior Member Beiträge: 143 Registriert: 2.1.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 14.9.2009 um 09:08   hi benny, danke für das angebot! muß aber noch ein bisserl warten bis ich das bei meiner regierung ( frau ) durchgesetzt hab! wird dann wohl ein geschenk für weihnachten und geburtstag zusammen! wird dann wohl die "3d" werden, welche wollt ihr? werde sie dann über ebay kaufen da es dort gut mit paypal geht... tobi Antwort 6 bonafide Senior Member Beiträge: 143 Registriert: 2.1.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.12.2009 um 16:25   sind die mühlen mittlerweile bei euch angekommen??? bei mir hat es sich tatsächlich so ergeben das ich sie zu weihnachten bekomme! habt ihr die 3d??? Antwort 7 Thorshammer85 Senior Member Beiträge: 288 Registriert: 22.8.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.12.2009 um 17:23   Hi, kann mir jemand erklären, was die 3. Rolle bringen soll, bei den Mühlen? Soweit ich das sehe, kann die eigentlich keinen echten Effekt haben, oder täusche ich mich da? Hat jemand vielleicht eine schematische Seitenansicht davon? Gruß Florian Antwort 8 rmax Administrator Beiträge: 1068 Registriert: 29.3.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.12.2009 um 18:05   In der FAQ zur Monstermill wird das Prinzip der dreiwalzigen Mühlen erklärt: http://monsterbrewinghardware.com/faq.html#q1 Kurz: Die Körner werden zwischen den beiden oberen Walzen mit ca. 1,5mm Abstand nur vorgequetscht. Das eigentliche Schroten findet im zweiten Schritt mit der einstellbaren unteren Walze statt. Der zweistufige Ablauf soll den Mehlkörper besser von den Spelzen lösen können und dabei gleichzeitig die Spelzen schonen. Einen ähnlichen Effekt müßte man erreichen können, wenn man das Malz bei unterschiedlichem Spaltabstand zweimal durch eine zweiwalzige Mühle dreht, aber das dauert halt dann länger. Ich glaube, das werde ich beim nächsten Sud mal ausprobieren, denn mein knapp dimmensionierter Motor dürfte es auf die Weise auch ein Wenig einfacher haben. [Editiert am 7.12.2009 um 18:09 von rmax] Antwort 9 Thorshammer85 Senior Member Beiträge: 288 Registriert: 22.8.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.12.2009 um 18:15   Achso, die sparen sich Quasi die 4. Walze und nutzen eine von den Oberen. Gar nich so dumm. Aber ich komm eigentlich mit meiner 2 Walzenmühle und nem 0,8mm Abstand ganz gut zurecht. Danke für die Aufklärung! Antwort 10 bonafide Senior Member Beiträge: 143 Registriert: 2.1.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.12.2009 um 19:08   hat den jemand die hier beschriebene 3d??? kann jemand mir sagen ob die auch wirklich synchronisiert ist? tobi Antwort 11 Enjar Senior Member Beiträge: 317 Registriert: 29.8.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.12.2009 um 09:12   Hallo zusammen, habe die 2A jetzt mit Edelstahlrollen und mit 3 O-Ringen synchronisiert. Läuft einwandfrei. Werde mal Bilder machen und rein stellen. mfg Beny Antwort 12 bonafide Senior Member Beiträge: 143 Registriert: 2.1.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.12.2009 um 10:29   mir geht es um folgendes, ich habe diese mühle bestellt. jetzt ist sie bei meinem bruder angekommen (bekomme sie ja erst am 24...) und der meinte das sich die walzen nicht mitdrehen wenn man an einer dreht. nun habe ich ein wenig angst das sie nicht synchronisiert ist. weiß da einer mehr??? tobi Antwort 13 vade Posting Freak Beiträge: 1163 Registriert: 25.6.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.12.2009 um 11:31   ichhabe zwar nur die 2A von crankandstein und dort sind die walzen auch nicht synchronisiert, ich denke das ist bei deinem model auch so. für mich hat sich das jedoch nicht als problem herausgestellt, die schrottqualität ist 1A, eine wirklich vernünftige mühle für diesen preis. ____________________ Gruss aus der Schweiz, Dave aka Vade meine 50l Anlage Biersektenmitglied 697 Schweizer Brauereien Antwort 14 bonafide Senior Member Beiträge: 143 Registriert: 2.1.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.12.2009 um 12:13   für was sind dann die zahnräder am ende der walzen?? hab gesehen das die an deiner mühle auch dran sind! für mich sah das aus wie die synchronisation.... tobi Antwort 15 Enjar Senior Member Beiträge: 317 Registriert: 29.8.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.12.2009 um 17:04   Hallo zusammen, wollte eigentlich noch Fotos machen hatte bisher aber keine Zeit, folgen aber noch Laut dem Don sind die Zahnräder dafür, dass sich Malz darin verfängt und damit die Mühle synchronisiert wird. Aber die Mühle ist trotzdem spitze... mfg Beny Antwort 16 Biermann Posting Freak Beiträge: 1905 Registriert: 7.12.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.12.2009 um 18:27   Hallo, wir haben ja einige Threads über die diversen Mühlen und da ist ja schon so in etwa alles beschrieben. Ich habe die A2 und bin damit sehr zufrieden, hab mir nur am Samstag die Antriebspindel rausgedreht, da meine linksrum dreht, also aufpassen. Ich habe die Welle dann mit einer Stiftschraube festgestellt. Bzgl.: Zitat: Einen ähnlichen Effekt müßte man erreichen können, wenn man das Malz bei unterschiedlichem Spaltabstand zweimal durch eine zweiwalzige Mühle dreht, aber das dauert halt dann länger. Das hab ich probiert und brachte mir die Schrotqualität nicht Questschqualität meiner alten 'Kaffeemühle', viel zu fein. Zwei Walzen, feuchten des Malzes und alles ist schön gequetsched. Best Grüße aus dem kalten Alberta mit -35° heute Morgen, Jörg ____________________ Ich braue Hoppesäcker Ur-biere nach dem Hoppesäcker Reinheitsgebot von AD512 (Dokument ging leider verloren). Antwort 17 Enjar Senior Member Beiträge: 317 Registriert: 29.8.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 9.12.2009 um 11:56   Hallo zusammen, wie versprochen anbei die Bilder: Habe die Idee aus nem anderen Thread aufgeschnappt und bin gleich ins Ersatzteillager und siehe da wir hatten passende O-Ringe auf Lager... Läuft einwandfrei und Synchron. Die O-Ringe kosten im Einkauf Cents... Und So sieht die Mühle mit Trichter und Getriebemotor aus. Muss die noch pollieren und die Grundplatte montieren. Die Stromaufnahme ist recht hoch. Bisher habe ich für Testzwecke ein Autobattierladegerät benutzt. Mal schauen ob ich noch ein Netzteil finde. mfg Beny Antwort 18 bonafide Senior Member Beiträge: 143 Registriert: 2.1.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.12.2009 um 07:49   danke für die bilder!! ich lass mich jetzt mal überraschen wie das wird! als motor hast du einen denso?? gruß tobi Antwort 19 Enjar Senior Member Beiträge: 317 Registriert: 29.8.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.12.2009 um 20:41   Hallo Tobi, also Motor habe ich einen Getriebemotor ähnlich dem Denso, der dreht bei 12V etwa 112U/min. Allerdings habe ich noch keine wirklich geeignete Stromquelle gefunden. Mein letzter Versuch mit einem Autobatterieladegerät hat leider doch nicht den gewünschten Erfolg gebracht. Die Mühle stockt zu oft. Entweder ich mache was falsch oder bin zu d**f Jemand ne Idee dafür? Ansonsten werde ich nächste Woche mal ne Autobatterie nehmen und schauen ob das hilft. Und dann natürlich Amps messen um zu wissen was der Motor zieht. mfg Beny Antwort 20 marvin Posting Freak Beiträge: 881 Registriert: 2.9.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.12.2009 um 21:18   Hallo Benny, wenn du Widerstände messen kannst, dann mess mal den Gleichstromwiderstand deines Motors, über das Ohmsche Gesetz kannst du dir dann den Strom ausrechnen, der fließt wenn dein Motor blokiert, also den Maximalstrom. Ich hab meinen Denso-Motor (10 Ampere max) mit einem Blei-Gel-Akku betrieben (Reichelt, jetzt Blei Vlies, Kung Long, 7,2 AH), dieser hat genug Stromreserve u. hat immer für 5 kg Schüttung dicke gereicht. Die Kraft des Motors aber hat mit Hängen u. Würgen gerade so ausgereicht. Besonders bei Weizenmalz hats immer Hänger gegeben, so dass ich jetzt auf den Valeo-Motor umgestiegen bin. Diesen betreibe ich jetzt mit einem 6 Ampere Netzteil u. seither ists gut. Gruß Marvin [Editiert am 10.12.2009 um 21:23 von marvin] ____________________ Dringe ma oiner?? Alla guuud! Antwort 21 Enjar Senior Member Beiträge: 317 Registriert: 29.8.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.12.2009 um 21:38   Hallo Marvin, hat der Valeo 24V? Ergänzung habe glaube ich den Motor: http://cgi.ebay.de/Gleichstrom-Getriebemotor-12V-100UpM_W0QQi temZ220525026347QQcmdZViewItemQQptZMotoren_Getriebe?hash=item335850dc2b mfg Beny [Editiert am 10.12.2009 um 21:40 von Enjar] Antwort 22 marvin Posting Freak Beiträge: 881 Registriert: 2.9.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.12.2009 um 22:20   Hallo, Nennspannung ist 12V, aber ich glaube der würde auch 24V aushalten. Aber dann dreht er wohl schon zu schnell. Ich hab in jedenfalls bei 12V laufen. Der ist einfach langsamer übersetzt als der Denso u. hat mehr Kraft. Du hast einen anderen gepostet als den den ich hab, meinen gabs bis vor Kurzem noch bei pollin. Gruß Marvin ____________________ Dringe ma oiner?? Alla guuud! Antwort 23 Enjar Senior Member Beiträge: 317 Registriert: 29.8.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.12.2009 um 22:40   Hallo Marvin, werde den Motor dann nochmal mit 24V und 30A testen. Ansonsten gibt es noch sowas hier: http://cgi.ebay.de/Gleichstrom-Getriebemotor-Scheibenwischerm otor-6-12V_W0QQitemZ370234849989QQcmdZViewItemQQptZRC_Modellbau?hash=item56 33b77ac5 Der dreht mit 65 U/min. Antwort 24

Seite 1 von 2   «  1  2  »