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Autor: Betreff: Bierbrauregler-wieder zu haben!! Braupaddel Senior Member Beiträge: 172 Registriert: 23.12.2008 Status: Offline erstellt am: 17.2.2011 um 20:44   Hallo Michael, ja genau diese Platte. Wie auf deiner Webseite mal gestanden hat, ich weiß jetzt nicht ob Du die da noch drin hast. Ich weiß aber das ich die da mal gesehen habe. Gruß Frank Antwort 25 tauroplu Administrator Beiträge: 10493 Registriert: 23.10.2005 Status: Online Geschlecht: erstellt am: 17.2.2011 um 20:48   Die hier: Was ich aber nicht verstehe: hast Du denn Probleme, das Teil mit einem Brauregler zu steuern? [Editiert am 17.2.2011 um 20:51 von tauroplu] ____________________ „Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“ Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag Antwort 26 Biertrinker Posting Freak Beiträge: 1206 Registriert: 26.5.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.2.2011 um 20:49   Zitat von tauroplu, am 17.2.2011 um 17:02 @Pilsener: Hey, danke für die Aufklärung! Bevor mir das Teil also irgendwann abraucht, werde ich einfach auf 2300 W 'runterregeln, das müsste für meine Sudgröße allemal reichen. Ich habe eine pdf von der Anleitung, die ich vermailen könnte, dann brauchste nicht zu scannen. Gruß Michael Hi Michael, könntest du mir die Anleitung auch bitte schicken? mfg Marco Antwort 27 tauroplu Administrator Beiträge: 10493 Registriert: 23.10.2005 Status: Online Geschlecht: erstellt am: 17.2.2011 um 20:52   ...schon unterwegs... EDIT: haste mal Deine email Adresse? [Editiert am 17.2.2011 um 20:52 von tauroplu] ____________________ „Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“ Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag Antwort 28 Braupaddel Senior Member Beiträge: 172 Registriert: 23.12.2008 Status: Offline erstellt am: 17.2.2011 um 20:53   Ja genau Michael diese. Nein, ich habe keine Probleme. Beim einschalten, ertönt ein piep dann startet der Lüfter, und die Steuerung der Platte fährt bis zur eingestellten Leistung. Das Relais des Reglers startet die Platte mit weit weniger als 10A, ich habe es nicht mehr genau auf dem Plan aber ich meine es wären etwas um die 1,6 A gewesen. Gruß Frank Antwort 29 tauroplu Administrator Beiträge: 10493 Registriert: 23.10.2005 Status: Online Geschlecht: erstellt am: 17.2.2011 um 20:55   Interessant, Frank, das würde ja bedeuten, dass ich meine 2,5 kW für's Maischen beibehalten könnte oder? ____________________ „Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“ Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag Antwort 30 Braupaddel Senior Member Beiträge: 172 Registriert: 23.12.2008 Status: Offline erstellt am: 17.2.2011 um 20:58   Ja, wenn deine Platte sich genau so verhält. Ich werde das morgen aber noch mal testen. Antwort 31 tauroplu Administrator Beiträge: 10493 Registriert: 23.10.2005 Status: Online Geschlecht: erstellt am: 17.2.2011 um 20:58   ...cool, danke! ____________________ „Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“ Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag Antwort 32 Malzhirn01 Member Beiträge: 65 Registriert: 6.9.2009 Status: Offline erstellt am: 17.2.2011 um 21:16   Zitat von pilsener, am 17.2.2011 um 13:53 Ich hab den BBR 02 erste Generation und den von alternative technologie. Ich braue wieder mit dem BBR 02 allerdings mit zus. Lastrelais weil Induplatte 3500W, dieser Regler ist sehr einfach zu handhaben der von alternative technologie ist mir zu kompliziert. Willst du den von alternative energie verkaufen? Ich hätte interesse! [Editiert am 17.2.2011 um 21:17 von Malzhirn01] ____________________ Allzeit gut Sud Axel http://www.taunusbraeu.de Antwort 33 Braupaddel Senior Member Beiträge: 172 Registriert: 23.12.2008 Status: Offline erstellt am: 18.2.2011 um 11:38   Hallo Michael, also ich habe das jetzt nochmal getestet, die Platte startet egal was für eine Einstellung mit dem Drehregler auch immer gewählt ist, immer mit 0,44A. Bei wiederkehr der Spannung (durch den BBR geschaltet) ertönt erst ein Piepton und dann schaltet sich der Lüfter ein, erst dann (ca.2-3 Sek. fährt die Platte die Leistung bis zum eingestellten Wert hoch, bis ca. 15,xx Ampere. Somit wird das Relais im BBR also beim einschalten kaum belastet. Gruß Frank Antwort 34 tauroplu Administrator Beiträge: 10493 Registriert: 23.10.2005 Status: Online Geschlecht: erstellt am: 18.2.2011 um 11:44   Mensch, Frank, super, danke für diese Info, die auch für mich als Nichelektrokomiker interessant ist. Dann bleibt bei mir also alles beim alten. Ich darf nur nicht wieder den Fehler machen und mich wundern, wenn „plötzlich“ die Platte abschaltet, weil der Brauregler dafür gesorgt hat… Greets Michael ____________________ „Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“ Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag Antwort 35 pilsener Senior Member Beiträge: 373 Registriert: 26.11.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.2.2011 um 12:03   Hallo malzhirn ! ich würde den v. alternative-technologie verkaufen, hat mal (ca. 1,5 Jahre her ) 200€ gekostet, was bietest denn dafür. Antwort 36 pilsener Senior Member Beiträge: 373 Registriert: 26.11.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.2.2011 um 12:05   Hallo Braupaddel ! Das mit dem langsamen Hochfahren der Platte wusste ich auch nicht, also kein Funkenmariechen an den Kontakten, gute Info ! Antwort 37 Wene Junior Member Beiträge: 48 Registriert: 11.2.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.2.2011 um 12:29   Hallo Das langsame Hochregeln der Platte schützt das Relais vor dem Einschaltstrom. Jedoch Vorsicht - wenn der Kontakt geöffnet wird entsteht ein Lichtbogen. Dieser belastet bei hoher Leistung das Relais auf jeden Fall und da die Platte eine induktive Last ist eigentlich noch mehr. Siehe: http://de.wikipedia.org/wiki/Schaltlichtbogen Relais werden eigentlich nicht zum Schalten solch hoher Leistungen verwendet. Dazu verwendet man Schütze oder Halbleiter Relais. Gruß Werner Antwort 38 tauroplu Administrator Beiträge: 10493 Registriert: 23.10.2005 Status: Online Geschlecht: erstellt am: 18.2.2011 um 12:35   Ha, ich wusste, ich hab keine Ahnung! Also, 2,3 kW und gut ist. Danke, Wene! ____________________ „Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“ Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag Antwort 39 Malzhirn01 Member Beiträge: 65 Registriert: 6.9.2009 Status: Offline erstellt am: 18.2.2011 um 13:44   Zitat von pilsener, am 18.2.2011 um 12:03 Hallo malzhirn ! ich würde den v. alternative-technologie verkaufen, hat mal (ca. 1,5 Jahre her ) 200€ gekostet, was bietest denn dafür. Das gehört nicht in den Tread Aktiviere mal deine PM Funktion oder melde dich über feedback auf meiner homepage. ____________________ Allzeit gut Sud Axel http://www.taunusbraeu.de Antwort 40 gulp Posting Freak Beiträge: 3937 Registriert: 20.7.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.2.2011 um 16:49   Hallo Michael, Ist zwar ein bisserl OT. Aber ich wollte mal fragen was das für ein Rührwerksmotor ist auf deinem Bild. Ich nehme an der schafft auch deine Bockbiere. Meiner hat ja letztens beim IPA seinen Dienst verweigert. Gruß Peter ____________________ Ein Bayer ohne Bier ist ein gefährlich Thier. Antwort 41 tauroplu Administrator Beiträge: 10493 Registriert: 23.10.2005 Status: Online Geschlecht: erstellt am: 18.2.2011 um 17:10   Hallo, Peter, das ist ein alter Pollin (den es leider nicht mehr gibt), den betreibe ich an einem alten 12 V Autobatterielader. Da ich prinzipiell Schiss habe kühle ich mit einem Ventilator das Motörchen (wird sehr heiß sonst). Der schafft auch Doppelbockschüttungen locker. Gruß Michael ____________________ „Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“ Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag Antwort 42 Malzhirn01 Member Beiträge: 65 Registriert: 6.9.2009 Status: Offline erstellt am: 18.2.2011 um 17:20   Zitat von tauroplu, am 18.2.2011 um 17:10 Hallo, Peter, das ist ein alter Pollin (den es leider nicht mehr gibt), den betreibe ich an einem alten 12 V Autobatterielader. Da ich prinzipiell Schiss habe kühle ich mit einem Ventilator das Motörchen (wird sehr heiß sonst). Der schafft auch Doppelbockschüttungen locker. Gruß Michael Ich habe den gleichen Motor. Er rührte bei mir problemlos bis 110L/35Kg Schüttung! Stromversorgung: BleigelAkku 100Ah/Solarzelle [Editiert am 18.2.2011 um 17:30 von Malzhirn01] ____________________ Allzeit gut Sud Axel http://www.taunusbraeu.de Antwort 43 gulp Posting Freak Beiträge: 3937 Registriert: 20.7.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.2.2011 um 17:21   Schade, muss ich halt eine andere Lösung finden. Habe noch einen Nähmaschinenmotor rumliegen, Starkstrom und ich habe keine Ahnung von Elektrogedöhns. Danke Peter ____________________ Ein Bayer ohne Bier ist ein gefährlich Thier. Antwort 44 Braupaddel Senior Member Beiträge: 172 Registriert: 23.12.2008 Status: Offline erstellt am: 19.2.2011 um 12:24   Mahlzeit zusammen, ich habe mich gestern nochmal mit meinem und mit dem BBR meines Nachbarn beschäftigt, dabei ist mir aufgefallen das in meinem Regler Relais mit einer Schaltleistung von 16A verbaut sind, und in dem Regler meines Nachbarlichen Braukumpels Relais mit nur 5A Schaltleistung. Leider gibt der Aufdruck auf den Relais nicht mehr her, so kann man sich leider kein Datenblatt organisieren. Die Regler sind kurz hintereinander gekauft worden, und angegeben sind die Regler immerhin mit 16A Schaltleistung, was bei zumindest dem Nachbarlichen Regler natürlich nicht gewährleistet ist. @Michael hast Du schon mal auf deine Relais geschaut was da so vermerk ist. Gruß Frank Antwort 45 tauroplu Administrator Beiträge: 10493 Registriert: 23.10.2005 Status: Online Geschlecht: erstellt am: 19.2.2011 um 12:46   Hallo, Frank, nee, ich will das Teil jetzt auch nicht nochmal auseinanderbasteln (habe es in ein IP65 Gehäuse verbaut), aber aus der mitgelieferten Bedienungsanleitung ist zu lesen, dass es ein 10 A sind, da werde ich dann die 2,3 kW einstellen und gut ist. Wenn es doch irgendwann abrauchen sollte, weiß ich ja jetzt, wo ich ein adäquates Ersatzteil gibt. Ciao Michael ____________________ „Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“ Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag Antwort 46 Biertrinker Posting Freak Beiträge: 1206 Registriert: 26.5.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 19.2.2011 um 14:34   Tach zusammen, ich habe jetzt auch zu geschlagen BBR ...jetzt muss ich nur noch mein Hockerkocher umbauen, mal gucken wie das so klappt und ich alle Teile bekomme lg Marco Antwort 47 Kuechenbrauer Junior Member Beiträge: 10 Registriert: 30.12.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.3.2011 um 18:57   Hallo BBR-02 Besitzer, ich habe mir auch so ein Teil gekauft. Da ich kein Elektriker bin, Vollversion mit Anschlüssen. Die Bedienungsanleitung zeigt das bekannte Bild. Aber ich scheitere beim in Betrieb nehmen schon beim einschalten. Es gibt kein Ein Aus sondern nur go + und -. Ist schon jemand mit dieser Version unterwegs und hat das Teil zum regeln gebracht? ____________________ KB Antwort 48 tauroplu Administrator Beiträge: 10493 Registriert: 23.10.2005 Status: Online Geschlecht: erstellt am: 10.3.2011 um 19:19   Hi, ich habe zwar die alte Version des Reglers, kenne aber auch Deine Version (vom Sehen und durch Kontakt mit dem Hersteller). Wenn Du die komplette Version hast, dann hast Du doch einen Stecker für die Stromversorgung des Teils oder? Dann hast Du ja noch zwei Steckdosen eingebaut (für Rührwerk und Heizung). In die Heizungssteckdose steckst Du Deinen Einkocher, Heizplatte etc. Und dann musst Du Dich halt durch die Einstellungen hangeln. EDIT: ach ja, da das Ding offensichtlich immer noch keinen Ein-Ausschalter besitzt, würde ich den Stromversorgungsstecker über eineSteckdose mit Ein-Ausschalter führen, dann brauchst Du nicht ständig das Netzkabel ziehen, um das Gerät zu aktivieren. Sowat hier: Gruß Michael [Editiert am 10.3.2011 um 19:25 von tauroplu] ____________________ „Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“ Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag Antwort 49

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