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Autor: Betreff: Welche Flaschen verwendet ihr?
Posting Freak
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red_folder.gif erstellt am: 16.4.2011 um 10:41  
Hey,

durch Diskussionen hätte ich gerne dieses Thema geklärt.

Welche Flaschen benutzt ihr zum abfüllen? Glasflaschen selbst getrunken, direkt ausgespühlt und dann mittles Gerät mit Kronkorken versetzt?

Oder die Ploppflaschen aus dem Supermarkt? Nen Freund meint da müsste man die Gummis etc. austauschen weil das sonst unhygienisch wäre - oder aber welche im Internet kaufen

Was ist eure Meinung und Erfahrung?

lg,
Fabian
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alcorrado
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red_folder.gif erstellt am: 16.4.2011 um 10:45  
1ltr. Bügelflaschen und 0,5ltr. Bügelflaschen, gekauft und mit der Maschine gereinigt. Dichtung mache ich immer ab und lege sie in NaOH ein. Die gummis sollte man schon sauber halten.

gruß al
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red_folder.gif erstellt am: 16.4.2011 um 10:47  

Zitat von alcorrado, am 16.4.2011 um 10:45
1ltr. Bügelflaschen und 0,5ltr. Bügelflaschen, gekauft und mit der Maschine gereinigt. Dichtung mache ich immer ab und lege sie in NaOH ein. Die gummis sollte man schon sauber halten.

gruß al


Gekauft im Shop(leer) oder im Supermarkt befüllt?
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alcorrado
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red_folder.gif erstellt am: 16.4.2011 um 10:49  
Im Großhandel geholt!
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red_folder.gif erstellt am: 16.4.2011 um 11:10  
Dann schreib mir mal bitte per PN oder hier welchen Großhandel du meinst; Sowas wie Metro Fegro Handelshof etc.? Oder Flaschenversand oder so?
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alcorrado
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red_folder.gif erstellt am: 16.4.2011 um 12:09  
hab ich über die Brauerei bestellt, naja Großhandel nicht gerade, halt Hersteller. Da bekommst du halt keine 20 Flaschen oder so, da mußte schon Paletten abnehmen. Hab damals 30 Paletten Neuglas bestellt und für mich einpaar mit bestellt, dann geht so was. Kannst aber gerne mal anfragen:

http://wiegand-glas.de/


[Editiert am 16.4.2011 um 12:10 von alcorrado]
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BeBa
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red_folder.gif erstellt am: 16.4.2011 um 12:18  
Hi,
Bier in Bügelverschlussflaschen gekauft, getrunken und gereinigt.
Koche die Gummis und Verschlüsse ab. Verwende sie nur zwei mal.

Gruß
BeBa
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red_folder.gif erstellt am: 16.4.2011 um 12:39  
Hallo,

ich nehme auch 1 ltr Bügelverschlußflaschen von hier: http://www.hellmann24.de/flaschen-siphons/index.htm

Die 1 ltr Flaschen passen gut in den Kühlschrank, lassen sich auch allein leer trinken und sind genauso schnell gespült wie die 0,5 ltr Flaschen. Die Gummis mach ich nur nach 4-5 Füllungen ab und koch sie aus.

Gruß hufpflegeer


____________________
Gruß hufpfleger,

der immer noch einen Pächter sucht!
Infos unter dem button "Bierbrauer werden?" in der Navigationleiste
http://hämmscher-bier.de
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hiasl
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red_folder.gif erstellt am: 16.4.2011 um 14:09  
Ich verwende überwiegend 2-Liter-Siphons mit Bügelverschluss. Die sind bequem zu reinigen.
Werden pfleglich behandelt und vor dem Befüllen mit wenig Chlorlauge kurz ausgeschwenkt.
Bekommt man günstig über eine Firma in Lichtenfels (Oberfranken). http://www.glastop.de
Kann man auch in kleinen Mengen bei denen bekommen. Ansonsten verwende ich je nach Bedarf 0,5 Liter Mehrwegflaschen aus dem Getränkehandel (sowohl Bügelv. als ach Kronkorken).


____________________
Mehr vom Bier wissen, heißt: Mehr vom Bier haben!
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BIER-BRAU-PROjekt der Uni Erlangen
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BrewCop
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red_folder.gif erstellt am: 16.4.2011 um 19:52  
Hallo Fabian,

ich verwende 0,5 Bügelflaschen, entweder ich kaufe im Getränkemarkt eine volle Kiste,
trinke sie aus und benutze sie weiter oder ich gehe in den Getränkehandel und hole
zwei leere Kisten mit Bügelflaschen, zahle das Pfand und gut ist.
Die Flaschen werden gründlich mit Soda gespült, gehen danach in den Backofen und
die Gummis werden ausgekocht. Falls die Flaschen nicht mehr taugen, gehen sie zurück.

Gruß, Frank
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Holger-Pohl
Beiträge: 2920
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red_folder.gif erstellt am: 16.4.2011 um 20:49  
Hier mein Beitrag:

Habe früher zig 0,5 Liter Bügelverschluss gehabt - Ergebnis. Tagelanges Säubern, etc.

Habe jetzt als kleinste Größe: 1 Liter Bügel und meist 2 -3 Liter Kugelsiphon

Hellmann ist zu teuer - Arauner ist viel billiger

Gummis habe ich noch nie ausgekocht - lediglich Flaschen mit Chemipro und JetBlast ausgespült. Seit fast 20 Jahren in der Flasche nie was schlecht geworden

Man kann hier vieles auch übertreiben.

Beste Grüße
Holger


____________________
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DrLoomes
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Registriert: 1.11.2008
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red_folder.gif erstellt am: 17.4.2011 um 11:14  
Ich verwende gekaufte Bügelflaschen und normale 0,5 Liter Flaschen aus dem Supermarkt.

Die werden mit dem Blast ausgespült und getrocknet, die Gummidichtungen tauche ich
kurz vor dem Befüllen in Isopropanol. Bisher hatte ich noch keine Infektion in den Flaschen.

Gruß
Marco
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engelchen1010
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red_folder.gif erstellt am: 17.4.2011 um 12:27  
Ich benutze Bügelflaschen habe mir volle Kästen gekauft und schön mit Oma ausgetrunken :D
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Hankelbier
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red_folder.gif erstellt am: 17.4.2011 um 12:59  
Anfangs habe ich wochenlang Zischkebier aus Koblenz getrunken um an die Bügelflaschen für mein Eigenbier zu kommen.
Mittlerweile braue ich nur noch Fassbier, da mir das Bier so besser schmeckt. Hierzu habe ich mir im Getränkemarkt vier 15 Liter Bierfässer aus Edelstahl besorgt (Pfand je Fass 30 Euro) und mit heissem Wasser mehrmals ausgespült
Das klappt jetzt einwandfrei Gestern hatten wir ein Nachbarschaftsfest. Drei Fässer müssen jetzt wieder neu befüllt werden. In den nächsten Tagen wird also wieder gebraut.
Rolf


[Editiert am 17.4.2011 um 13:07 von Hankelbier]



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Allseits Gut Sud. Und wer rastet der rostet noch lange nicht.
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red_folder.gif erstellt am: 17.4.2011 um 13:36  
Ich hole mir meist leere Plopp-Kisten aus dem Getränkehandel, oder nehme selbst geleehrte. Zum groben reinigen werden sie "gekärchert" und anschließend noch mit heißen Wasser ausgespült. Die Gummis werden mit kochenden Wasser übergossen.
Nach zwei oder drei Suden gebe ich die Kästen wieder zurück hole mir wieder neue.

Hatte noch nie Probleme mit dieser Vorgehensweise.

gruß
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benhnn
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red_folder.gif erstellt am: 17.4.2011 um 16:08  
@Holger: Gibt's bei Arauner Rabatt? Die 1l Bügelflaschen kosten bei Einzelstückzahlen doch fast das Doppelte.
Gruß, Benjamin
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Holger-Pohl
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red_folder.gif erstellt am: 17.4.2011 um 19:06  
:cool: Also ich hole mir die Flaschen über die Bucht und da kostet das Stück 1,20 und jetzt glaube ich 1,50 Euronen.

Für meine 100 Liter habe ich 24 Stück gekauft, sowie den Rest in 2 Liter Kugelsiphons und 3 Liter Flaschen. Gut, war eine Investition, aber im Vergleich zum Hellmann nur ein Bruchteil an Kosten. Ich weiß jetzt nicht, wo es neue 1 Liter Bügel noch günstiger geben soll. Habe jetzt Flaschentechnisch erst mal ausgesorgt und werde mir vielleicht Ende Mai noch mal ein paar auf Lager legen, nicht, dass sie noch mal teurer werden.

Beste Grüße
Holger


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Biertrinker
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red_folder.gif erstellt am: 17.4.2011 um 21:59  
Ich benutze 0,33, 0,5 Flaschen, 5 Liter Fässer und bald 20 Liter Pepsi Kegs. 1 Liter Flaschen wären mir zu groß zum trinken ;)
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Janbeer
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red_folder.gif erstellt am: 17.4.2011 um 22:00  
Nen guter Tipp für Leute im Umkreis Unna ist auch die Firma Wassmann direkt http://www.wassmann.com/index.php?lang=de
Wenn man dan anruft und freundliche fragt dann stellen die einem auch kleinste Mengen zusammen, nur die verschicken halt nicht, zumindest als ich da meine geholt habe...
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vade
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red_folder.gif erstellt am: 18.4.2011 um 06:57  
ich verwende seit jahren 1/2l bügelflasche, mein lager hat inzwischen eine kapazität von 400l (800 flaschen)

die flaschen habe ich zur hälfte selber ausgetrunken der rest wurde neu gekauft.

zur reinigung: wenn die flaschen getrunken sind werden sie sofort wieder verschlossen und stehend in der harrase aufbewahrt.
sobald wieder 100 flaschen leer sind werden sie mit dem blast ausgespült und kurz visuell kontroliert (bodensatz? heferesten an den wänden?)




flaschen welche einen belag haben werden aussortiert und wenn genügend vorhanden sind mit dem mechanischen reinigungsgerät geputzt,
bis jetzt mit diesem model:



kostenpunkt ChF 104.00 (ca 81.00 euro) beim brau- und rauchshop

seit neustem habe ich das luxusgerät zuhause:



den maxiwash welche ich für Chf 180.00 anstelle ChF 798.00 bekommen habe, sonst würde ich immer noch das erste modell gebrauchen welches einwandfrei funktioniert.




die gummis bürste ich nur kurz ab.

seit neustem ersetze ich die normalen gummis durch folgendes modell:



diese schutzkappen haben den vorteil dass kein spalt mehr zwischen gummi und bügelkopf entsteht.

gekauft beim brau- und rauchshop (wo den sonst in der schweiz) für ChF 25.00 für 100 Stk ( ca 19.30euro)


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Gruss aus der Schweiz, Dave aka Vade

meine 50l Anlage Biersektenmitglied 697 Schweizer Brauereien
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fipu35
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red_folder.gif erstellt am: 18.4.2011 um 07:09  
Ich habe ursprünglich volle Kisten gekauft und diese dann in mühsamer "Kleinarbeit" leer getrunken ("Leergutbeschaffung" ;) ).
Inzwischen habe ich genügend 0,5 und 1 Liter Bügelflaschen. Diese werden nach dem austrinken gleich mit Wasser sauber ausgespühlt, und kopfüber im Kasten gelagert, vor dem Befüllen spühl ich sie kurz mit kalten Wasser durch und dann kommen Sie in den Ofen, die Bügel und Gummis werden im Wasserkocher abgekocht. So ist absolut keine Chemie nötig. Wenn sich in den Flaschen ein Belag bildet werden sie im Rotationsprinzip ausgetauscht, leere Flasche zurück in den Getränkemarkt volle wieder mitnehmen, leer trinken ... Ich mach hier keine Arbeit mit mechanischer Reinigung oder so.

Gruß
Franz
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red_folder.gif erstellt am: 18.4.2011 um 20:35  

Zitat von vade, am 18.4.2011 um 06:57



seit neustem ersetze ich die normalen gummis durch folgendes modell:



diese schutzkappen haben den vorteil dass kein spalt mehr zwischen gummi und bügelkopf entsteht.



In meiner letzten gekauften Kiste war auch 1 Flasche mit genau diesem Gummi bestückt. Gibt es die auch in Deutschland zu kaufen?

mfg

Marco
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