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Autor: Betreff: Kloster Andechs und Kloster Ettal, was muss man gesehen haben? Jon1000 Member Beiträge: 89 Registriert: 26.8.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 28.6.2011 um 22:22   Hallo zusammen, ich werde nächste Woche ein paar (erholsame) Tage in Bayern verbringen und möchte dort die oben genannten Klöster besuchen. Gibt es nun etwas, was man wissen sollte oder muss, wenn man noch nicht da war? Geheimtipps? Ich bin in der Region um Kloster Ettal in dieser Zeit. Bin auch offen für weitere sehenswerte Tipps in der Region. Gruß Jon ____________________ Erst durch Leidenschaft lebt der Mensch, durch Vernunft existiert er nur! Bahnhofswirt Junior Member Beiträge: 26 Registriert: 14.8.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 28.6.2011 um 23:35   Hi! Ich mache auch öfters in der Gegend Urlaub. Unbedingt empfehlenswert: Kössel-Bräu in Maria-Hilf. Eine kleine Gasthausbrauerei, es gibt auch einen Verkaufsraum wo man die Biere kaufen kann, auch 5L-Fässer. Sehr lecker!!! Besonders das "Maria Hilfer Vollbier". Maria-Hilf ist ein sehr kleiner Ort zwischen Füssen und Seeg. Ist zwar etwas weg von Ettal, aber Füssen ist auch einen Ausflug wert und von da isses nicht weit weg. http://www.koessel-braeu.de/ Gruß Chris Antwort 1 BodoW Moderator Beiträge: 1253 Registriert: 21.12.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 29.6.2011 um 08:05   Hi, zum Kloster Andechs kann ich sagen, dass man dort toll draußen sitzen kann und das leckere Bier genießen. Ist allerdings auch schon ganz schön auf den schnöden Mammon ausgerichtet. Dafür bekommst Du im Sudhaus wenn man nett fragt und ein Gefäß mitbringt durchaus Hefe abgefüllt. EDIT: Unbedingt druckfestes Gefäß (Antwort 10) mitnehmen Bodo [Editiert am 29.6.2011 um 08:10 von BodoW] ____________________ "Wer kein Bier hat, hat nichts zu trinken" (M. Luther) Antwort 2 Boludo Moderator Beiträge: 9432 Registriert: 12.11.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 29.6.2011 um 09:50   Ich war vor ewigen Zeiten mal im Kloster Andechs, kann gut sein, dass es da mittlerweile anders zugeht. Mir hat es jedenfalls gar nicht gefallen, unfreundliche Bedienungen und schlecht eingeschenktes Bier (ich zahl gern etwas mehr für gutes Bier, dann soll man mich aber nicht mit der Menge bescheißen). Auf dem größten Männerklo, das ich jemals gesehen hab, gab´s gleich neben dem Eingang für ganz Eilige ein Edelstahlkotzbecken mit Griffen zum Festhalten. Irgend wie kam mir das vor wie eine gewaltige Touristenabfüllanlage. Das ist aber wie gesagt schon ewig her und vermutlich Ansichtssache. Stefan [Editiert am 29.6.2011 um 09:51 von Boludo] Antwort 3 Jon1000 Member Beiträge: 89 Registriert: 26.8.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 29.6.2011 um 13:19   Na, das hört sich ja...interessant an. Andechs steht fest auf meinem Plan, jetzt allerdings mit geringerer Priorität. Ich werde berichten, wenn ich dort war, wies heute da aussieht und zugeht. Wenn das wirklich so ist, wie es hier einige erlebt haben und das nicht nur die Ausnahme war, wäre ich schon enttäuscht, aber mal sehen. Weitere Tipps sind erwünscht. PS: Als weitere Ziele stehen fest: Neuschwanstein, Hohenschwangau, Linderhof, Herrenchiemsee, KZ Dachau Bin also tageweise auch ind en entsprechenden Regionen unterwegs. Hat wenig mit Bier, aber viel mit Geschichte zu tun und die interessiert mich mindestens genauso viel ____________________ Erst durch Leidenschaft lebt der Mensch, durch Vernunft existiert er nur! Antwort 4 Berndini Member Beiträge: 77 Registriert: 4.8.2009 Status: Offline erstellt am: 29.6.2011 um 13:35   Kloster Ettal is ne echt kleine Brauerei, die ganz nett is anzuschauen, der Braumeister ist auch echt Klasse (weiß aber net ob ma da normal auch ne Führung machen kann). Maria Hilfer kann ich dir ebenfalls empfehlen. Aber wenn dann schon im Allgäu bist solltest dann auch ein Meckatzer trinken (www.meckatzer.de) grüßle Berndini Antwort 5 Isarwinkler Spitzbua Senior Member Beiträge: 359 Registriert: 12.8.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 29.6.2011 um 14:27   Auf Herrenchiemsee ist zur Zeit die Landesausstellung über Ludwig II. Auf dem Rückweg kannst Du im Kloster Reutberg vorbeischauen, der Biergarten dort hat eine wunderbare Aussicht, das Essen ist sehr gut (www.klosterbrauerei-reutberg.de). Ich weiß jetzt gerade nicht, wie ich das direkt verlinke, daher einfach die Angabe in der Klammer Kloster Andechs ist nicht so schlimm wie beschrieben, aber der Kommerz ist da schon sehr groß. Am Wochenende ist es eher weniger ratsam, schon eher unter der Woche. Wenn Du aber dort bist, gibt es in Herrsching noch das Mühlfelder Brauhaus, eine kleine Gasthausbrauerei, das Essen dort ist auch sehr gut (www.muehlfelder-brauhaus.de) Servus Marko ____________________ Antwort 6 emjay2812 Posting Freak Beiträge: 1784 Registriert: 27.3.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 29.6.2011 um 16:56   Sowohl in Andechs als auch in Ettal sollte man die üblichen Touristenfallen meiden und im Ort oder der näheren Umgebung einen normalen Getränkemarkt aufsuchen. Diese führen meist alle Sorten der Brauereien, allerdings zu humanen Preisen. In München sollte man das Augustiner Restaurant (gegenüber vom Hofbräuhaus) besuchen, dort gibt es alle Sorten vom Fass (außer das Pils, das gibt es nur in Flaschen), gut essen kann man dort auch. Empfehlenswert ist auch das Brauhaus von Hacker-Pschorr, dort gibt es stangeneisgekühltes Bier vom Holzfass (wird ohne Druck gezapft). Sollte es dich irgendwie ins Allgäu verschlagen ist die Oberstdorfer Dampfbierbrauerei ein heißer Tipp. [Editiert am 29.6.2011 um 16:57 von emjay2812] ____________________ Immer wenn man denkt das Niveau ist schon im Keller, kommt ein Bagger und hebt noch 4 Etagen aus. (Oliver Kalkofe) Antwort 7 Doppelmeter Posting Freak Beiträge: 950 Registriert: 19.9.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 29.6.2011 um 17:32   Zitat von emjay2812, am 29.6.2011 um 16:56 Sollte es dich irgendwie ins Allgäu verschlagen ist die Oberstdorfer Dampfbierbrauerei ein heißer Tipp. Hier noch ein Tip: Kloster Irsee MfG Doppel ____________________ Am Wasser mag ich jeden Tropfen! Am liebsten mit viel Malz und Hopfen! "Ist auf meinem Mist gewachsen!" Antwort 8 Vali Senior Member Beiträge: 107 Registriert: 12.8.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 29.6.2011 um 17:32   Was München angeht, würde ich eher zu den Augustiner Bräustuben direkt an der Brauerei in der Landsbergerstraße raten. Bier vom Holzfass, außerdem für München sehr günstig (Maß 5,30€), die haben jetzt auch eine Dachterasse. Im Münchner Südosten ist natürlich eine Besichtigung der Brauerei Aying zu empfehlen, die machen regelmäßig Führungen, im Ortskern gibt's nen schönen Biergarten. Antwort 9 JanBr Posting Freak Beiträge: 5619 Registriert: 12.4.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 29.6.2011 um 18:10   Zitat: In München sollte man das Augustiner Restaurant (gegenüber vom Hofbräuhaus) besuchen, dort gibt es alle Sorten vom Fass (außer das Pils, das gibt es nur in Flaschen), gut essen kann man dort auch. Empfehlenswert ist auch das Brauhaus von Hacker-Pschorr, dort gibt es stangeneisgekühltes Bier vom Holzfass (wird ohne Druck gezapft). Da wuerd ich doch auch sagen, lieber direkt an die Quelle und zur Augustiner Brauerei in der Landsbergerstr. in die Braustuben. Sher gut auch das Weisse Brauhaus im Tal (ehemalige Schnedier Brauerei vor deren Umzug nach kehlheim). Wenn es das Wetter zulaesst, dann wuerde ich allerdings den Augustiner Keller (Arnulfstr. 52 direkt beim hauptbahnhof) empfehlen. Ausserdem noch den Hirschgarten (an der selbigen S- Bahn station) Weitere Pilgerstaetten in Muenchen sind noch das Biermuseum (http://www.bier-und-oktoberfestmuseum.de/) mit der Zunftlade der muenchner Brauer Weitere bierige Sehnswuerdigkeiten in der Umgebung waeren noch: 1.) Hoersaal 13 (Braustube am Weihenstephanerberg in Freising) Brauereiausschank der staatlichen Brauerei Weihenstephan ( aelteste brauerei der Welt, gegr. 1040. 2.) Forschungsbrauerei Unterhaching (http://forschungsbrauerei.de/) 3.) Weissbierbrauerei Karg, Murnau Das faellt mir dazu so spontan ein. Gruss jan Antwort 10 Holger-Pohl Posting Freak Beiträge: 2920 Registriert: 1.3.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 29.6.2011 um 21:13   Ich muss Stefan (boludo) beipflichten. Andechs war DIE GRÖSSTE ENTTÄUSCHUNG MEINES BRAUERLEBENS!!!!! Niemals hätte ich mir vorstellen können - nachdem, was man alles von Andechs gehört und gelesen hat - dass dies so ein Nepp geworden ist. Es gibt neben dem Biergarten, der recht lieblos geworden ist, teilweise nicht überdacht und total überfüllt nur eine große Zecherhalle. Prinzipiell gibt es nur den Andechser doppelbock oder das Export Spezial Hell in der Klosterschänke. Die Preise mögen als touristenattraktion auch gehen. Die Halle ist nur laut, da sie ein ambiente hat, wie eine ausrangierte Maschinenhalle, ellenlange schwarze Tische mit Bierbänken in einer Flucht. Obwohl wir auch zum S...en gekommen sind, hat uns die Anzahl derer, die bereits jenseits von gut und böse die Halle "blockierten" überrascht. Neben den überall stehenden Kotzgruben, fanden sich wohl wegen dem recht <einseitigen> Ausschankprogramm zahlreiche K......pfützen auf Tischen, Bänken, Gängen etc. Es wunderte mich nach diesem "Besuch" (dauerte dann gerade mal 30 min) nicht, dass der neue Abt (Big Boss) hier einen gewaltigen Riegel vorgeschoben hat. Meine Empfehlung lautet also - Andechs aus den Zeitungen und Berichten in positiver Erinnerung behalten - und die Realität meiden!!! Für München Stadt kann ich die Unions Bräu - als Hausbräuerei empfehlen. Allerdings war dort mein letzter Besuch im Jahre 2007. Ein sehr gemütlicher Bierkeller mit Blick auf historisches Brauequipment, sehr gut angeschlossen, da eine U-Bahn direkt dort hält. Die Haltestelle hieß glaube ich "Albert-Einstein-Platz" und war vis a vis dem Klinikum "Rechts der Isar" Auch sehr überrrascht war ich von der Schneider Weiße (wenn auch recht teuer) Bisher hatte ich noch nie "gebackene Kuh-Euter" gegessen: Außerdem für mich völlig faszinierend war, dass in der Schneider Weiße (ich glaube direkt am Isar-Tor-Platz) jedes Weizen per Hand aus der Flasche!! geschenkt wurde und dieses Mal nicht vom Fass kam. Die Einschenktechnik der Schenker war unglaublich. Ich glaube 20 Flaschen pro Minute waren keine Seltenheit. Auch sollte nicht unerwähnt bleiben, dass ich selten ein Bier in der Wirtschaft unter 3,50 Euro bekommen habe. Wer also hier ausgiebig zechen will, muss also Geld im Beutel haben. Beste Grüße Holger ____________________ Antwort 11 Janbeer Senior Member Beiträge: 158 Registriert: 6.4.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 29.6.2011 um 22:15   also wenn du hohenschwangau und neuschwanstein anschauen willst, dann kannst du auch schön nach pfronten, da gibts nen schönen braugasthof, im nachbarort nesselwang gibts noch die alte postbrauerei, die brauerei und den ausschank gibts noch das bier wird aber im nachbarort rettenberg bei zötler gebraut, die biere sind sehr zu empfehlen, in rettenberbg ist auch noch der engel, der wird auch immer besser. wenn du dann noch weitertouren willst kannst du noch nach sonthofen zum hirschbräu, von da ists auch nicht mehr weit nach oberstdorf, was bestimmt nen besuch wert ist, kenn ich grad keine brauerei. wenn du dann zurück richtung autobahn fährst, dann gibts in kempten noch das allgäuer brauhaus, die ham auch nen paar nette biere, obwohls radeberger ist. achja der zötler hat auch fast immer seinen brauereiverkauf offen, da kriegst du alle sorten, ansonsten ist in pfronten der supermarkt neben dem braugasthof zu empfehlen, der hat sehr viele sorten aus der region Antwort 12 Biertrinker Posting Freak Beiträge: 1206 Registriert: 26.5.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 29.6.2011 um 22:32   Das Augustiner Restaurant ist sicherlich ein Besuch wert, doch wir hatten auch schon ein paar mal pech mit den Kellneren, die teilweise sehr arogant rüber kamnen und überhaupt nicht gastfreundlich waren. Als Beispiel ein Bekanter von mit hat 2 Bier und ein Obstler getrunken und sollte 9,90 Zahlen. Hat 10 Euro hin gelegt und gesagt stimmt so, der Kellner warf ihm 10 Cent zurück auf dem Tisch und sagte auf 10 Cent könnte er verzichten - Frechheit Oder anderes Beispiel: Meine Frau hatte eine Frage zum Essen, als Antwort kamm vom Kellnerin sie hätte für sowas keine Zeit und außerdem steht doch alles in der Karte Essen ist aber Top und das Bier "Edelstoff" ist sehr Lecker mfg Marco Antwort 13 Boludo Moderator Beiträge: 9432 Registriert: 12.11.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 30.6.2011 um 07:08   Zitat von Holger-Pohl, am 29.6.2011 um 21:13 Auch sehr überrrascht war ich von der Schneider Weiße (wenn auch recht teuer) Bisher hatte ich noch nie "gebackene Kuh-Euter" gegessen. Ich finde das Weiße Bräuhaus in München auch sehr gut. Die kochen wirklich irres Zeug, manchmal glaub auch Stierhoden (wer´s mag). Aber auch eine ganz normale Schweinshaxe ist super lecker. Ich hab natürlich gegen geringen Aufpreis ne extragroße Portion bestellt Außerdem kann man Schneiderbiere probieren, die man sonst schlecht bekommt wie z.B. den Eisbock. Stefan, mal wieder Schneiderwerbung machend [Editiert am 30.6.2011 um 08:01 von Boludo] Antwort 14 Weinthalbrauer Senior Member Beiträge: 189 Registriert: 16.6.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 30.6.2011 um 09:24   Wenn du auf Herrenchiemsee bist mach einen Abstecher auf die Fraueninsel zum Inselbräu, super Weizen und Märzenbier. Man kann durch das große Fenster das Sudhaus sehen, klein aber fein. Gruß Josef Antwort 15 Doppelmeter Posting Freak Beiträge: 950 Registriert: 19.9.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 30.6.2011 um 09:53   Zitat von Janbeer, am 29.6.2011 um 22:15 also wenn du hohenschwangau und neuschwanstein anschauen willst, dann kannst du auch schön nach pfronten, da gibts nen schönen braugasthof, im nachbarort nesselwang gibts noch die alte postbrauerei, die brauerei und den ausschank gibts noch das bier wird aber im nachbarort rettenberg bei zötler gebraut, die biere sind sehr zu empfehlen, in rettenberbg ist auch noch der engel, der wird auch immer besser. wenn du dann noch weitertouren willst kannst du noch nach sonthofen zum hirschbräu, von da ists auch nicht mehr weit nach oberstdorf, was bestimmt nen besuch wert ist, kenn ich grad keine brauerei. wenn du dann zurück richtung autobahn fährst, dann gibts in kempten noch das allgäuer brauhaus, die ham auch nen paar nette biere, obwohls radeberger ist. achja der zötler hat auch fast immer seinen brauereiverkauf offen, da kriegst du alle sorten, ansonsten ist in pfronten der supermarkt neben dem braugasthof zu empfehlen, der hat sehr viele sorten aus der region Das Allgäuer Brauhaus ist schon seit über sechs Jahren nimmer in Kempten Die haben sich eine andere Braustätte in der Umgebung aufgekauft und sind umgezogen und den Betrieb in Kempten in kürzester Zeit platt gemacht. ____________________ Am Wasser mag ich jeden Tropfen! Am liebsten mit viel Malz und Hopfen! "Ist auf meinem Mist gewachsen!" Antwort 16 Holger-Pohl Posting Freak Beiträge: 2920 Registriert: 1.3.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 30.6.2011 um 18:28   Muss dem Biertrinker recht geben. Wir waren auch schon im Augustiner und haben bei beiden Locations schon die typischen "Bedienungen" erlebt. Meist fühlt man sich etwas "unangenehm", weil es einem peinlich ist, etwas bestellen zu wollen. Daher habe ich mir auch auf den Pfennig rausgeben lassen. Dafür bekamen wir dann auch nicht mal mehr eine Verabschiedung. Aber das scheint eben bei den Örtlichkeiten, die meist für "Ausländer" den typischen bayerischen Flair rüberbringen sollen/müssen, üblich zu sein. Wobei ich sagen muss, dass ähnliches im Hofbräuhaus auch zu beobachten ist. (Wobei die bestimmt 25% nur von Besuchern des Landtages machen) Nach wie vor in München City bevorzuge ich die Unions Bräu am Albert Einstein Platz Hier mal ein Rechts: http://www.unionsbraeu.de/ Sou denn Grüße Holger ____________________ Antwort 17 Sputnik79 Senior Member Beiträge: 417 Registriert: 20.1.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 30.6.2011 um 20:55   Zitat: von da ists auch nicht mehr weit nach oberstdorf, was bestimmt nen besuch wert ist, kenn ich grad keine brauerei. Ich aber. In Oberstdorf direkt gegenüber vom Bahnhof ist die Dampfbierbrauerei. Ganz nett und lecker, aber auch bissl touristisch. Aber echt ganz nett. Am lustigsten mittwochs abends wenn "Alpenstarkstrom" da gaudi-Musi macht. Liebe Geüsse Marcus [Editiert am 30.6.2011 um 20:56 von Sputnik79] ____________________ Wenkel Laufteam -- Nach dem Laufen Wenkel saufen !! Antwort 18 guenztalbrui Junior Member Beiträge: 16 Registriert: 10.10.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 30.6.2011 um 21:57   Berichtigung von Janbeer " Postbrauerei Nesselwang". Ich besuchte letzten Winter die Postbrauerei Nesselwang, wo ich von Braumeisterin Stephanie durch die Brauerei und das sehr Intressante und Sehenswerte Museum geführt wurde. Laut Braumeisterin wird nur noch für die eigenen Gaststätten gebraut. Auch steht neben der großen Anlage noch eine 70 Liter Anlage für Versuch und Probesude. Es ist also ein muß hier reinzuschauen. Antwort 19 Janbeer Senior Member Beiträge: 158 Registriert: 6.4.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 30.6.2011 um 21:59   Zitat von guenztalbrui, am 30.6.2011 um 21:57 Berichtigung von Janbeer " Postbrauerei Nesselwang". Ich besuchte letzten Winter die Postbrauerei Nesselwang, wo ich von Braumeisterin Stephanie durch die Brauerei und das sehr Intressante und Sehenswerte Museum geführt wurde. Laut Braumeisterin wird nur noch für die eigenen Gaststätten gebraut. Auch steht neben der großen Anlage noch eine 70 Liter Anlage für Versuch und Probesude. Es ist also ein muß hier reinzuschauen. ja tschuldigung hab ich vergessen zu erklären aber die braumeisterin ist neu die kenn ich nicht.... Antwort 20 guenztalbrui Junior Member Beiträge: 16 Registriert: 10.10.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 30.6.2011 um 22:05   Hallo Janbeer, die Braumeisterin ist die Tochter des Hauses und ca 25 Jahre alt. Antwort 21 Doppelmeter Posting Freak Beiträge: 950 Registriert: 19.9.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 1.7.2011 um 12:28   Zitat von guenztalbrui, am 30.6.2011 um 22:05 Hallo Janbeer, die Braumeisterin ist die Tochter des Hauses und ca 25 Jahre alt. Stimmt wollt´s auch grad schreiben ____________________ Am Wasser mag ich jeden Tropfen! Am liebsten mit viel Malz und Hopfen! "Ist auf meinem Mist gewachsen!" Antwort 22 Janbeer Senior Member Beiträge: 158 Registriert: 6.4.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 1.7.2011 um 12:31   ach stimmt ich erinner mich erzählte man bei der Führung bei der ich war, aber das ist schon was her und da war sie wahrscheinlich noch am studieren.... Antwort 23 guenztalbrui Junior Member Beiträge: 16 Registriert: 10.10.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 1.7.2011 um 17:23   Noch ein Tipp in der Gegend von Kaufbeuren. www.kaltentaler-brauhaus.de Antwort 24

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