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Autor: Betreff: Nägel mit Köpfen für Treffen in Hamburg und Umgebung!!! Florian88 Junior Member Beiträge: 42 Registriert: 22.6.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 27.9.2011 um 19:01   Hey also ich hätte interesse daran, weil 1 beim letzten brauen sich ziemlich verformt hat, und ich denke mal das ich nicht noch einmal verwenden kann. Antwort 75 Saratow Member Beiträge: 80 Registriert: 12.6.2009 Status: Offline erstellt am: 27.9.2011 um 19:35   Hey Florian, das ist prima. Dann ich bringe ich die beiden Fässer mit. Heiko Antwort 76 Florian88 Junior Member Beiträge: 42 Registriert: 22.6.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 27.9.2011 um 20:06   Vielen dank schonmal im vorraus. bis zum 8. denn Antwort 77 Jevers Zeuge Posting Freak Beiträge: 527 Registriert: 31.3.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 27.9.2011 um 22:12   moin, bin zumindest zeitweilig am 8. dabei. die tivoli-malzpreise scheinen sich noch zu unterscheiden, je nachdem ob man hobbybrauer ist oder (hobby)brauer, dessen freund mit dem tivoli-gefü fussi spielt :-) aber 64 cent/kilo sind ziemlich super. (und die sonderpreis-testbiere muss man auch noch abziehen). zum verlgeich: stammkunden-palettenpreis bei weyermann: ca. 54 cent/kilo prost jevers zeuge www.zeugenbraeu.de ____________________ Antwort 78 pilsener Senior Member Beiträge: 373 Registriert: 26.11.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 28.9.2011 um 05:42   je grösser die Abnahmemenge desto günstiger, wenn Du z.B. 30.000kg (30To) abnimmst landest Du bei ca. 0,20€/kg Antwort 79 Kornschluerfer Senior Member Beiträge: 162 Registriert: 20.8.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 28.9.2011 um 06:18   Ich bin für 25t, das wäre dann ein Sattelzug. Den kann ich zuhause in der Halle abkippen lassen und dann kann sich am 8. jeder seinen Kofferraum vollladden. Das wären dann 5000€ plus fracht. Das könnte mann dann schon unter den Forumsmitgliedern verteilen. Gruß Arne Antwort 80 Saratow Member Beiträge: 80 Registriert: 12.6.2009 Status: Offline erstellt am: 28.9.2011 um 08:57   Der Pima Preis ist für die Abnahmemenge wirklich gut, deshalb auch meine obige Frage zur Märchensteuer. Aber die Preise schwanken ja auch und sind m.E. zur Zeit eher am unteren Ende der Kurve. Antwort 81 hackibu Posting Freak Beiträge: 568 Registriert: 8.5.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 28.9.2011 um 17:32   Moin,Moin, ich habe vor 2 Tagen mit der Frau Rösner von Tivoli Telefoniert.Mal ganz davon Abgesehen ,dass der Preis 0,64 Euro im Gegensatzt zu HUM 1,55Euro pro kg echt gut ist,war für mich Wichtiger das ich mich als Kunde bei Tivoli gut Aufgehoben fühle.PIMA ist immer vorhande,Weizenmalz und Cara Dunkel auf Vorbestellung.2-3Tage vorher anrufen und das Malz ist Abholbereit.Die Frau Rösner ist total Nett. Gruß Martin ____________________ Pils instead of Pills!!!! Antwort 82 pilsener Senior Member Beiträge: 373 Registriert: 26.11.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 29.9.2011 um 05:18   Malz ist gekauft ! Antwort 83 pilsener Senior Member Beiträge: 373 Registriert: 26.11.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 3.10.2011 um 09:56   Moin saratow Kanns Du von den 25kg Weima 2kg entbehren, da ich am 7.10. noch ein Kölsch brauen möchte. ____________________ Das Beste am Norden....., sind die Hobbybrauer Antwort 84 hackibu Posting Freak Beiträge: 568 Registriert: 8.5.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 5.10.2011 um 07:30   Super pilsener,Danke.Zur Sicherheit habe ich mir auch noch etwas bestellt,hole ich am Freitag ab.Sind nur noch 3 Tage bis zum Treffen,freue mich drauf. Martin ____________________ Pils instead of Pills!!!! Antwort 85 Saratow Member Beiträge: 80 Registriert: 12.6.2009 Status: Offline erstellt am: 5.10.2011 um 10:04   Moin, moin, pilsener. das mit dem Wima ist natürlich kein Problem. Wäre ohnehin so mein 1,5 Jahresbedarf gewesen. Wollte eh nur deshalb vom Wima 25 kg nehmen, weil die ja von Tivoli minimum 25 kg Säcke verkaufen. Ist ja sowieso auch echt toll von Dir, dass Du an uns denkst und für uns Ware mitbringst. Viele Grüße Heiko Antwort 86 wolcke Senior Member Beiträge: 133 Registriert: 18.5.2009 Status: Offline erstellt am: 5.10.2011 um 21:46   Moin Moin, Nachdem die Malzdeals nun Gelagen sind mal wieder zum wesentlichen. Ist alles geregelt für Samstag? Ic werde mich morgens mit Hopfen und meinem BM im Gepäck auf den weg machen. Evtl noch etwas zum verkosten zwischendurch:-) fleis h sollte noch jeder einpacken oder? ist sonst an alles gedacht? ich freue mich schon Gruß Sven p Antwort 87 Kornschluerfer Senior Member Beiträge: 162 Registriert: 20.8.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 5.10.2011 um 23:25   Wenn jeder noch was zu Essen mitbringt, vllt. auch Salat, oder Kartoffelsalat oder so, dann ist alles gut! Antwort 88 Schotterziege Member Beiträge: 71 Registriert: 9.8.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.10.2011 um 06:47   Ausser dem Malz und der Hefe bringe ich Nudelsalat und Kartoffelsalat mit. Ich freue mic schon, bis übermorgen. Gruß Barbara ____________________ Everyone should believe in something! I believe I`ll have another beer... Antwort 89 Florian88 Junior Member Beiträge: 42 Registriert: 22.6.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.10.2011 um 16:13   Ist es denn bei 10:30 als Startzeit geblieben? Antwort 90 Jevers Zeuge Posting Freak Beiträge: 527 Registriert: 31.3.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.10.2011 um 16:26   wo wird denn gebraut? keller? scheune? garage? terrasse oder garten bieten sich derzeit ja nicht so richtig an. ____________________ Antwort 91 Kornschluerfer Senior Member Beiträge: 162 Registriert: 20.8.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.10.2011 um 21:24   Es ist bei 10:30 geblieben. Brauen tuen wir in der Halle draußen. Gruß Arne Antwort 92 Schattenmeister Senior Member Beiträge: 478 Registriert: 25.1.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.10.2011 um 07:56   So, ich mach mich mal aufn weg. denke mal das ich so ne stunde brauche..... ____________________ look >-www.homecomputerworld.de-< Antwort 93 Kornschluerfer Senior Member Beiträge: 162 Registriert: 20.8.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.10.2011 um 08:33   Hallo, ich habe schlauerweise soeben erst festgestellt, dass meine Spindel leider in Kanada geblieben ist! Also wenn irgendjemand seine Spindel noch mitbringen kann wäre das super. Ich werde mich dann wohl mal nach einer neuen umschauen müssen. Hoffendlich liest das noch jemand rechtzeitig! Gruß Arne Edit: Sch****e und Jod auch. grrrrrr ich krieg nen Koller. [Editiert am 8.10.2011 um 08:36 von Kornschluerfer] Antwort 94 Jevers Zeuge Posting Freak Beiträge: 527 Registriert: 31.3.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.10.2011 um 18:33   und während in villariba noch gebraut wird, werden in villabacho schon flaschen gewaschen. war ein sehr spaßiger und lehrreicher tag, leute. behaltet mal ein rudelbrauen für juni im hinterkopf. und wer mag, meldet sich mal bei siggi zwecks einladung zum nordbrauerstammtisch. http://siegfried-böttger.de werde mir als belohnung für 120 gewaschene flaschen nacher ein "de dochter van de korenaar embrasse oak aged" aufmachen. prost jevers zeuge www.zeugenbraeu.de ____________________ Antwort 95 Schattenmeister Senior Member Beiträge: 478 Registriert: 25.1.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 9.10.2011 um 07:17   So, hier der Braubericht vom gestrigen treffen. Es hat sehr viel Spaß gebracht und wird wohl auf jedenfall wiederholt. Vielen Dank nochmal an Kornschluerfer, das er den Platz usw. gespendet hat. Der große Braupott wird inspiziert Das Braumaterial, unter anderem Röstmalz/gerste und der Hopfen Der erste Anstich, verköstigt wurde ein Klosterbier. Die Vorfreude war groß. =) Die Mühle für das Malzschroten wurde vorbereitet. Der Braupott wird vorbereitet Es wird geschrotet und gefachsimpelt Ein gemütliches Treffen Kontrolle muß sein Fürs leibliche wohl wurde auch gesorgt Es wurde der Hopfen zugegeben Die ganze Bande =) Will jemand etwas Treber... Es durfte auch jemand Trekker fahren...... Der Plattenkühle wird vorbereitet, nebenbei ich hätte auch gerne soetwas.... Speise wird abgefüllt Die fertige Würze wird in den Gärbehälter gefüllt Die Würze wird mit der Hefe angestellt So das wars auch schon. Wie gesagt, es war ein sehr nettes Treffen. Haben viel gelacht und Erfahrungen ausgetauscht, zu später Stunde wird es immer feucht fröhlicher... Eins weiß ich auf jedenfall, beim nächsten Treffen lasse ich mich auch fahren. ^^ PS:Wenn noch jemand Fotos hat, bitte auch mit reinstellen. Gruß Rocco aka Schattenmeister ____________________ look >-www.homecomputerworld.de-< Antwort 96 Schotterziege Member Beiträge: 71 Registriert: 9.8.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 9.10.2011 um 10:23   Tolle Bilder, Rocco. Ich finde auch, war ein schöner, gelungener Tag. Macht Lust und Appetit auf mehr. Gelernt hat man auch jede Menge. Dank an Arne für die Gastfreundschaft. Gruß an alle, Barbara ____________________ Everyone should believe in something! I believe I`ll have another beer... Antwort 97 wolcke Senior Member Beiträge: 133 Registriert: 18.5.2009 Status: Offline erstellt am: 9.10.2011 um 11:45   Ich kann mich nur anschließen, hat spass gemacht mal mit "gleichgesinnten" zu schnacken. Die Biere waren durchweg gut, und auch ich werde nächstes Mal garantiert NICHT fahren :-) Auf das Resultat bin ich auch schon gespannt :-) Dank auch noch mal für die Ausrichtung an Arne. Grüße aus dem Süden (Hamburgs) Sven Antwort 98 Kornschluerfer Senior Member Beiträge: 162 Registriert: 20.8.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 9.10.2011 um 14:46   Mir hat das Treffen auch sehr viel Spaß gemacht. Das Stout blubbert schon ein bischen aber noch nicht so richtig und Schaum hat sich auch noch nicht gebildet. Allerdings bin ich doch recht zuversichtlich was die Gärung anbelangt. Mal sehen wann wir uns zur Verkostung treffen können oder wie wir das dann machen. Gruß Arne Antwort 99

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