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Autor: Betreff: Saar-Pfälzischer Hobbybrauerstammtisch heavybyte   Gast erstellt am: 19.1.2005 um 18:37   Hallo Freunde des Gerstensaftes, der Termin steht fest: am 5.2. d.J. treffen wir uns zum Stammtisch. Als Ort des Treffens stehen zwei Lokalitäten zur Auswahl, das Brauhaus in Homburg, oder das Brauhaus in Neunkirchen. Jenachdem, wer alles kommt und aus welcher Richtung, können wir die Lokalität festlegen. Ich denke da an Keltenbraumeister für den ganz sicher Neunkirchen die besser zu erreichende Lokalität wäre. Fest steht schonmal, dass lubo und ich dabei sein werden. Ich möchte nun jeden weiteren Teilnehmer bitten, kurz hier mitzuteilen ob er kommt und welche der beiden Lokalitäten ihm am angenehmsten wäre. Sodenn, freue mich drauf. Keltenbraumeister Senior Member Beiträge: 173 Registriert: 17.9.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 19.1.2005 um 20:21   Salvete, Ihr Freunde des Gerstensaftes, ich wäre auf jeden Fall bei einem Stammtischtreffen dabei. Das ist wirklich eine gute Idee. Das hätte auch für die von Dir genannten Brauhäuser, egal welches wir aufsuchen, den Vorteil, dass die noch etwas von uns lernen könnten, wenn wir mit unserem geballten Wissen dort auftauchen. Jeder würde uns für normale Biertrinker, bzw. Gäste halten - aber in Wirklichkeit sind wir allesamt "Braumeister", die sich zu einem "Arbeitstreffen" zusammengefunden haben. Zitat: Ich denke da an Keltenbraumeister für den ganz sicher Neunkirchen die besser zu erreichende Lokalität wäre. Das Brauhaus in Neunkirchen wäre wirklich nicht schlecht. Ich finde es dort sehr gemütlich. Man glaubt kaum, dass es mitten im alten Hüttengelände steht, direkt dort, wo früher die Hochöfen des Neunkircher Eisenwerkes standen und auch heute noch als "Denkmal" stehen. Ich kenne das Eisenwerk noch aus eigener Erinnerung, auch wenn diese in meiner frühen Kindheit liegt. Der 5. Februar ist kein schlechter Termin. Das wäre am Fastnachts-Samstag. Morgens bringe ich meine Frau an den Bahnhof nach Saarbrücken. Sie fährt dann zu ihren Eltern nach Ostgermanien. Wollte zwar den Tag nutzen und brauen, aber das kann ich dann auch auf den Sonntag verschieben. Es gibt nichts Schöneres, zu brauen, ohne das man durch weibliche Wesen in seinem Schaffen und in der Konzentration gestört wird. Also, ich wäre auch für Neunkirchen. Liegt auch einigermaßen zentral und eigentlich direkt an der Autobahn. Bin mal gespannt, wer noch alles kommen wird. Meine keltischen Rösser stehen schon zum Ausritt bereit. ____________________ Der Keltenbraumeister DI BONI, QVANTVM HOMINVM VNVS VENTER EXERCET! Antwort 1 stahlsau Posting Freak Beiträge: 804 Registriert: 25.12.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 20.1.2005 um 08:04   meint ihr das Neunkirchen bei Burbach in der Nähe, im Siegerland? Das is ganz bei mir in der Nähe...aber leider kann ich zu diesem Zeitpunkt nicht, das liegt mitten in der Klausurwoche :-o ____________________ Das ist eine Signatur. Antwort 2 heavybyte   Gast erstellt am: 20.1.2005 um 09:18   hallo stahlsau, nee, das ist Neunkirchen im Saarland. Du Armer, mitten im Fasching Klausurwoche, wir trinken einen auf dich Antwort 3 Caveman Senior Member Beiträge: 126 Registriert: 5.12.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 20.1.2005 um 09:30   Hallo, @stahlsau: Ich glaube hier ist Neunkirchen im Saarland gemeint An diesem Termin kann ich leider auch nicht kommen, liegt bei mir auch mitten in der Klausurenphase. Allerdings schreibe ich meine letzte am 8.2. Also eine Woche später würde bei mir gehen, aber wenn dann leider nur Samstags Oder ich bin halt beim nächsten Brautreffen dabei, hab ja als Brauneuling mit Sicherheit noch jede Menge Fragen @Keltenbraumeister: meinst du dieses Brauhaus hier : http://www.stumms-brauhaus.de/ Sieht ja nicht schlecht aus..... Antwort 4 Brause Member Beiträge: 98 Registriert: 24.6.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 20.1.2005 um 09:35   Boh ey! Bei der zu erwartenden "Brauerpower" sollten wir Westgermanen,die Nordlichter und die Brauergemeinde aus dem "Nahen Osten" vielleicht überlegen,ob wir nicht eine Wallfahrt nach Neunkirchen organisieren. Möglicherweise fällt ja etwas von der beseelenden Kraft der "Powerbrauer" auf uns ab!?! Bei Licht betrachtet,könnte auch aus dem fernen Galicien anreisen. Er bräuchte nur den Jakobsweg rückwärts zu laufen. ____________________ "...besser der Arsch leidet Frost,als der Hals Durst!" (Martin Luther) Antwort 5 heavybyte   Gast erstellt am: 20.1.2005 um 09:50   Hallo Caveman, danke für den Link. Ja genau dieses Brauhaus ist gemeint. Hochinteressant ist das unter Events angebotene Nachtbierbrauen. hmmm... das muss unbedingt mal am Stammtisch besprochen werden. @Keltenbraumeister, super, dass du auch dabei bist. Ich glaube dann eiern wir jetzt nichtmehr lange rum und machen das Neunkircher Brauhaus als Austragungsort fest, liegt für jeden von uns in etwa in der Mitte. Dann werde ich mich sputen und einen Tisch bestellen, nicht ohne Hinweis auf unser geballtes Fachwissen, vielleicht wird dann für uns ein extra gutes Fass Bier angestochen. Ich werde den Betreibern gegenüber auch nicht von einem schnöden Stammtisch sprechen, sondern, wie du es schonmal so schön formuliert hattest, von einem SYMPOSIUM Prost Nachtrag: @Brause, das ist natürlich eine gute Idee, so eine Wallfahrt. Da sollte man doch glatt darüber nachdenken dieses Angebot des Brauhauses fürs Nachtbrauen (natürlich bei Vollmond) in Anspruch zu nehmen. Dazu kommt, dass dann ein weiteres Treffen erfolgen muss um 4 Wochen später das Ergebnis zu würdigen. sehr sympathisch [Editiert am 20/1/2005 von heavybyte] Antwort 6 stahlsau Posting Freak Beiträge: 804 Registriert: 25.12.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 20.1.2005 um 13:46   naja, dachte ich mir schon das ihr nicht "das" Neunkirchen meint. Zitat: vielleicht wird dann für uns ein extra gutes Fass Bier angestochen. is nur blöd das fast alle fahren müssen, gell? Wäre schön wenn man das mal mit einem Brauer-Zelten oder so verbinden könnte...oder darf man als Hausbrauer betrunken Autofahrebn? ____________________ Das ist eine Signatur. Antwort 7 desaxvo Senior Member Beiträge: 121 Registriert: 11.8.2004 Status: Offline erstellt am: 20.1.2005 um 14:30   Hallöle, naja, schade eigentlich, aber zu dem Zeitpunkt werde ich wohl auch lernen müssen. Vielleicht beim nächsten Mal... Gruß, Dennis Antwort 8 heavybyte   Gast erstellt am: 20.1.2005 um 14:41   Zitat: ...oder darf man als Hausbrauer betrunken Autofahrebn? hehe, du oder ihr wirst/werdet es nicht glauben, aber im Saarland gab es bis letztes jahr noch das Lex Lautz. Das kam so: der frühere Verkehrsminister des Saarlandes mit Namen Lautz, wurde eines schönen Tages sturzbetrunken von der Polizei gestoppt. Das Problem war nun, Alkoholfahrten sind ein Straftatbestand und führen zu einer Vorbestrafung. Ein Minister, und dazu noch ein Verkehrsminister, mit einer Vorstrafe wegen Alkoholfahrt wollte und konnte man sich im Saarland nicht leisten. Aber die Justiz ist ja flexibel. Man strickte ganz schnell das Gesetz um und fortan hiess es: wer länger als 20Jahre schon den Führerschein hat und noch nie vorher wegen Alkohol auffällig war, ist kein Straftäter, sondern das ist eine Ordnungswidrigkeit und wird nicht mit Führerscheinentzug geahndet, sondern nur mit Fahrverbot. So, jetzt hatte man den Verkehrsminister losgeeist *schwitz* Aber, jetzt kamen viele andere und sagten, was für den Verkehrsminister gilt, muss auch für alle anderen gelten - wie unverschämt von den Leuten. Dem konnte man aber nicht ausweichen und fortan hiess diese Vorgabe Lex Lautz (Lex bedeutet Gesetz). Schade, dieses Lex Lautz wurde letztes Jahr abgeschafft - ein Zyniker würde sagen: Lautz fährt ja jetzt kein Auto mehr. Prost Antwort 9 FA   Gast erstellt am: 20.1.2005 um 14:43   Hallo, werde auch vorbeikommen. Homburg sowie Neunkirchen wären für mich möglich. Gruß Frank [Editiert am 20/1/2005 von FA] Antwort 10 heavybyte   Gast erstellt am: 20.1.2005 um 14:48   Hallo Frank, das freut mich sehr. Ich bringe sehr wahrscheinlich noch einen Hobbybrauer aus Homburg mit, werde ich heute Abend noch klären, dann sind wir eine schöne Runde. viele Grüsse Antwort 11 Keltenbraumeister Senior Member Beiträge: 173 Registriert: 17.9.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 20.1.2005 um 21:00   Salvete, Ihr Freunde der leichten Volksmusik und des Gerstensaftes, Zitat: ...oder darf man als Hausbrauer betrunken Autofahrebn? Das wäre traumhaft. Die Zahl der Hausbrauer würde sich schlagartig erhöhen. Was noch erschwerend hinzukommt, ist, dass an Fastnacht die Polizei sich natürlich mit ihren Kontrollen nicht zurückhalten wird. Die werden "tief fliegen". Wenn meine keltischen Rösser nicht streiken, wäre das kein Problem. Die würden den Weg nach Hause dann alleine finden. Aber wenn ich mit meiner automatischen Sänfte kommen muss, was sicher der Fall sein wird, muss ich wohl auch aufpassen. Aber wir werden die Sache schon sicher geschaukelt bekommen. Ich freue mich schon auf unser Treffen! P.S.: Ich lasse meine Sklaven schon meine gallo-römischen Gewänder herrichten, damit ich auch würdig gekleidet im Brauhaus einlaufen kann. Der Keltenbraumeister in Augusta Treverorum (Trier) ____________________ Der Keltenbraumeister DI BONI, QVANTVM HOMINVM VNVS VENTER EXERCET! Antwort 12 Keltenbraumeister Senior Member Beiträge: 173 Registriert: 17.9.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 20.1.2005 um 21:01   Salvete, Ihr Freunde der leichten Volksmusik und des Gerstensaftes, Zitat: ...oder darf man als Hausbrauer betrunken Autofahrebn? Das wäre traumhaft. Die Zahl der Hausbrauer würde sich schlagartig erhöhen. Was noch erschwerend hinzukommt, ist, dass an Fastnacht die Polizei sich natürlich mit ihren Kontrollen nicht zurückhalten wird. Die werden "tief fliegen". Wenn meine keltischen Rösser nicht streiken, wäre das kein Problem. Die würden den Weg nach Hause dann alleine finden. Aber wenn ich mit meiner automatischen Sänfte kommen muss, was sicher der Fall sein wird, muss ich wohl auch aufpassen. Aber wir werden die Sache schon sicher geschaukelt bekommen. Ich freue mich schon auf unser Treffen! P.S.: Ich lasse meine Sklaven schon meine gallo-römischen Gewänder herrichten, damit ich würdig gekleidet im Brauhaus einlaufen kann. Der Keltenbraumeister in Augusta Treverorum (Trier) ____________________ Der Keltenbraumeister DI BONI, QVANTVM HOMINVM VNVS VENTER EXERCET! Antwort 13 Keltenbraumeister Senior Member Beiträge: 173 Registriert: 17.9.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 20.1.2005 um 21:05   Hallo, frag mich jetzt keiner, warum mein Artikel nun zweimal auftaucht. Sorry! ____________________ Der Keltenbraumeister DI BONI, QVANTVM HOMINVM VNVS VENTER EXERCET! Antwort 14 lubo Senior Member Beiträge: 159 Registriert: 26.5.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 21.1.2005 um 09:42   warum? ____________________ Gruß aus dem Norden lubo Antwort 15 ixi Senior Member Beiträge: 133 Registriert: 17.1.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 21.1.2005 um 13:21   Zitat: Thunderbyte erquickte uns hiermit: [...] Ich bringe sehr wahrscheinlich noch einen Hobbybrauer aus Homburg mit, werde ich heute Abend noch klären, dann sind wir eine schöne Runde [...] .... das bin ich, das bin ich....! (glaub ich) Ich bin dabei, ein Bierchen passt immer rein In Neunkirchen war ich noch nicht, aber die Homburger Bauhaus hat auch das ein oder andere interessante Bier. Soll heissen: ich bin offen für alles und beuge mich gern der Allgemeinheit. Ich freu mich schon auf die gesammelte "Bierologenschaft" ixi Antwort 16 Keltenbraumeister Senior Member Beiträge: 173 Registriert: 17.9.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 23.1.2005 um 00:40   Salvete omnes, heute in genau 14 Tagen wird unser erstes Saar-Pfälzisches Heimbrauertreffen im Neunkircher Brauhaus im Wasserturm stattfinden. Ich bin schon so gespannt auf Euch, dass man auf mir ohne große Mühe einen Pfeil auf 150 Meter exakt ins Ziel schießen könnte. Um wieviel Uhr wollen wir uns eigentlich treffen? Ich war bisher erst zweimal im o. g. Brauhaus. Es macht wirklich einen sehr gemütlichen Eindruck, obwohl mir die Brautechnik sehr automatisiert zu sein scheint. Es hat dort eine sehr beeindruckende "Schalttafel", auf der die einzelnen Abläufe genau angezeigt und somit gesteuert werden können. Von den Nachtbrautreffen habe ich noch nichts gehört. Aber im "Stiefel" am St. Johanner Markt zu Saarbrücken - dem Stammhaus der Bruch Brauerei - gibt es öfters Brauabende. Das habe ich schon mehrmals im Radio gehört. Seltsamerweise immer dann, wenn ich selbst vorhatte, zu Hause Bier zu brauen. Der "Stiefel" gefällt mir eigentlich von allen Gasthausbrauereien, die ich bisher besuchen konnte, am besten. Die Brauanlagen sind sehr eindrucksvoll und aus wunderbar poliertem Kupfer errichtet. Obwohl ich bisher noch nie jemanden daran arbeiten sah, während ich zu Besuch in dieser Gaststätte war. Die Speisekarte ist übrigens auch nicht zu verachten: Voll von saarländischen Spezialitäten! Die brauen dort in der Regel zwei Sorten Bier. Ein helles und ein dunkles. Und je nach Jahreszeit wird noch eine weitere entsprechende Bierspezialität gebraut, die zu dieser passt. Märzen, Bockbier oder sonstige Spezialitäten. Es gibt sogar einen so genannten Bierbrand, einen Schnaps, bzw. "Wein"-Brand aus Bier. Ähnlich dem allseits bekannten Whisky, nur eben gehopft. Hier der Link zur oben genannten Gaststättenbrauerei: http://www.braugasthoefe.de/gasthof/zumstiefel/ Der Stiefelbräu wäre auch ein geeigneter Ort, für ein weiteres Stammtischtreffen. Gerüchteweise habe ich erfahren, dass es mittlerweile sogar in meiner Heimatstadt St. Wendel ein Brauhaus geben soll. Ich werde das demnächst mal eruieren. Apropos eruieren: Wie werden wir uns eigentlich erkennen? Heavybyte kenne ich mittlerweile ja, und er ist mir in beeindruckender Weise bleibend in Erinnerung geblieben. Also mich werdet Ihr direkt erkennen, dafür werde ich sorgen und das versichere ich Euch. Beim ersten Blick werdet Ihr feststellen, dass Ihr am richtigen Ort seid und dass ich der gallo-römische Saar-Keltenbraumeister bin. Hier noch ein weiterer Link zur saarländischen „Bierlandschaft“: http://www.bubach.de/bieronline/saarbier.htm So, Freunde des selbstgebrauten Bieres und des Saarlandes, sowie der benachbarten, lieblichen Pfalz. Ich freue mich auf Euch!!!! Euer Keltenbraumeister (Lucius Verecundius Caesar Germanicus) ____________________ Der Keltenbraumeister DI BONI, QVANTVM HOMINVM VNVS VENTER EXERCET! Antwort 17 Keltenbraumeister Senior Member Beiträge: 173 Registriert: 17.9.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 23.1.2005 um 01:32   Salve Heavybyte, größter Braumeister unter den Braumeistern, wie ich bereits erwähnt habe, wollte ich am 5. Februar dieses Jahres – also am Tage unseres Stammtischtreffens - einen Brautag abhalten. Meine Frau befindet sich ab diesem Tage nämlich "glücklicherweise" außer Landes, oder vielmehr im tiefsten, barbarischen Ostgermanien. Es passt daher mehr als hervorragend und ist die synchronisierte Gelegenheit, wenn wir uns an diesem Tage in geselliger Runde zu einem Symposium treffen wollen – wenngleich uns die Polizei den Bierdurst einwenig verderben wird. Sicherlich werden wir für intensivere Treffen auch eine geeignete Lösung finden – auch ohne Zelte aufbauen zu müssen. Den Brautag werde ich einfacherweise auf Sonntag verschieben. Falls es nicht zu unverschämt wäre, Dich danach zu fragen, bzw. Dich darum zu bitten: Wäre es möglich, wenn Du mir erneut einwenig Deiner hervorragenden flüssigen Pilsener Reinzuchthefe überlassen oder besser mitbringen könntest, damit ich diese bei meinem erneuten Brauvorgang am Tage nach unserem Treffen (Faschingssonntag) verwenden kann. Immerhin hat sie sich hervorragend bewährt, was meine besoffen am Boden liegenden keltischen Gesellen beweisen. Ich will für meinen Geburtstag am 12. März so ungefähr 20 bis 25 Liter Bier brauen, welches ich vorhabe, meinen Gästen zu kredenzen. Das wäre mal etwas anderes, selbst gebrautes Bier auszuschenken. Wer, außer Euch Hobbybrauern wäre dazu in der Lage? Habe vor, ein etwas „farbigeres“ Bier zu brauen, nicht dunkel, sondern mehr goldfarben bis rötlich. Aus diesem Grunde habe ich mir vor beinahe 14 Tagen neben Wiener Malz zum erstenmal Münchener Malz bei Braupartner Kling bestellt –was aber seltsamerweise bis dato noch nicht bei mir angekommen ist. Scheinbar haben die das Paket mit einem „Laufburschen“ auf den Weg geschickt, was die Lieferzeit erklären würde. Was meinst Du, verehrter Heavybyte, könntest Du das mit der flüssigen Reinzuchthefe einrichten? Ich wäre Dir zu ewigem Dank verpflichtet und würde Deinen Namen extra auf meinen Flaschenetiketten meines Geburtstagsbieres erwähnen. Ich hoffe, ich bin nicht zu unverschämt, teurer Freund, amicissime meus! Bis bald und bene valete, Der Keltenbraumeister (Lucius Verecundius Caesar Germanicus) P. S.: Ist Euch schon aufgefallen, dass wir Saarländer und Pfälzer auf der Rangliste vorne liegen, was die jeweiligen Landesstammtische betrifft. Das kleinste Flächenbundesland „triumphiert“ über das größte. Das Saarland liegt vor Bayern! Muss man dazu noch etwas sagen? ____________________ Der Keltenbraumeister DI BONI, QVANTVM HOMINVM VNVS VENTER EXERCET! Antwort 18 ixi Senior Member Beiträge: 133 Registriert: 17.1.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 23.1.2005 um 09:30   Der Keltenbraubeister fragte: Zitat: [...] Apropos eruieren: Wie werden wir uns eigentlich erkennen? Heavybyte kenne ich mittlerweile ja, und er ist mir in beeindruckender Weise bleibend in Erinnerung geblieben. Also mich werdet Ihr direkt erkennen, dafür werde ich sorgen und das versichere ich Euch. Beim ersten Blick werdet Ihr feststellen, dass Ihr am richtigen Ort seid und dass ich der gallo-römische Saar-Keltenbraumeister bin. [...] Wir können ja als Erkennungszeichen eine Biertulpe hinter dem linken Ohr tragen. ROTFL!!! Sorry, das musste mal raus. :knockout: Vielleicht sollte "man" einen Tisch reservieren? Ich hatte gestern einen Super-Abend bei heavybyte und er kam so überschlagsmässig auf 8 Personen. Ich denke, die Idee ist, so gg. 19.00-20.00 Uhr dort aufzuschlagen, wobei dann sicherlich die Besucherdichte bereits signifikant sein dürfte und dementsprechend wenig Plätze vorhanden sind?! (Wie gesagt, ich war noch nicht dort, kann mir aber vorstellen, dass es voll wird). Ich freu mich auf unser Treffen!!! ixi ____________________ $: cd /pub $: more beer Antwort 19 heavybyte   Gast erstellt am: 23.1.2005 um 10:48   Hallo saar-pfälzische Bierliebhaber, das wichtigste zuerst: der Austragungsort ist nochnicht festgemacht. Wollte das gestern Abend machen, aber eine ganz wichtige bierige Besprechung mit ixi hatte mich davon abgehalten. Danach war mit Autofahren nix mehr Es dürfen also noch Vorschläge gemacht werden. Da die Zeit etwas drängt und der besondere Umstand, dass an besagtem Tag Karnevals-Samstag ist, sollte man aber nichtmehr allzulange warten. Ich schlage vor, dass ich am Dienstag die Reservierung mache, also noch genug Zeit uns endgültig festzulegen. Ich brauche dann nur euer Einverständnis, dass ich - sollte das anvisierte Lokal schon ausgebucht sein - sofort auf eine Alternative ausweichen kann. Viel Zeit haben wir wirklich nichtmehr. Also bitte nochmal das Voting aller Teilnehmer zum Austragungsort. Mirselbst ist es völlig egal wo es stattfindet, mein Chauffeur fährt mich überallhin und ixi wird ebenfalls mit in meiner Sänfte befördert, was ich übrigens auch weiteren Teilnehmern anbieten kann, sofern die Strecke Homburg-Austragungsort und zurück für jemanden interessant ist. ixi hat Recht mit dem Hinweis, dass es um die anvisierte Zeit schon ziemlich eng werden kann, weshalb ich eher für den Beginn gegen 19:00 plädiere. Ich werde die Reservierung unter dem Stichwort "Hobbybrauer-Symposium" handhaben, also wer Schwierigkeiten mit der Erkennung hat, fragt einfach nach dem Tisch fürs Hobbybrauer-Symposium. Also der Reigen um den Austragungsort sei hiermit nochmal eröffnet. jetzt zu dir meinem Freund Keltenbraumeister, selbstverständlich werde ich dir frische Hefe mitbringen, kann doch nicht tatenlos zusehen wie ein ganzes Volk leidet und schmachtet. Durst ist etwas ganz schreckliches. Dazu sollte man es nie kommen lassen. Da du auch ein Freund von etwas dunkleren Bieren bist, kann ich dir auch noch meine Restbestände Münchener Malz anbieten. Es ist mir nicht gelungen meinen riesigen Bestand gänzlich in Malzbier umzuwandeln. Es dürften noch so 30kg übrig sein. Sage mir einfachnur ob und wieviel du haben willst. Sodenn, ich denke mal, das wird ein grosses Fest werden, unser Symposium. Cheers Antwort 20 FA   Gast erstellt am: 23.1.2005 um 13:09   Hallo, wie schon erwähnt ist mir der Austragungsort egal. Bitte 2 Plätze reservieren. (Komme mit meiner besseren Hälfte.) Gruß Frank Antwort 21 ixi Senior Member Beiträge: 133 Registriert: 17.1.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 23.1.2005 um 13:43   Da ich nicht fahren muss (ein Riesenhoch auf heavybyte's Frau!!!!) wäre meine Lieblingsreihenfolge folgende: 1) Neunkirchen 2) Homburg 3) für (fast) alle Schandtaten offen 19.00 Uhr ist auch prima. @ heavybyte: Grosses Dankeschön, dass Du das alles organisierst! Prost, ich haben gesprochen ixi ____________________ $: cd /pub $: more beer Antwort 22 Keltenbraumeister Senior Member Beiträge: 173 Registriert: 17.9.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 24.1.2005 um 18:59   Salvete, also falls es mit Neunkirchen nicht klappen sollte, wäre ich auch in der Lage, nach Homburg zu kommen. Bräuchte nur eine Wegbeschreibung, denn in Homburg sind meine Ortskenntnisse sehr beschränkt. Meine Krieger und ich waren in dieser Gegend noch nicht. Wir kommen immer nur zum Brandschatzen in eine Gegend. Ich verspreche Euch jedoch, dass ich mich benehmen werde. Bin schließlich auf die römische Lebensweise umgesattelt. Also mir wäre Neunkirchen zwar lieber, aber wenn es nicht klappen sollte, geht auch Homburg. Das mit dem Münchener Malz wäre nicht schlecht. Das Problem ist, dass ich immer nur geschrotetes Malz bestellen kann, da ich keine Malzmühle besitze. Hätte also schon Interesse. Wie lange hält sich eigentlich geschrotetes Malz? Wäre nicht schlecht, die Menge würde natürlich von der Haltbarkeit im geschroteten Zustand abhängen. Noch einmal, die Geschichte mit Deinem Malzbier war wirklich phantastisch. Die passt so richtig zur Fastnacht und hätte sich in einer Büttenrede gut gemacht. Über die Hefe freue ich mich natürlich auch. Sie ist klasse und ich glaube, dass sie in höchstem Maße dazu beigetragen hat, dass aus meinem Bier so etwas Hervorragendes geworden ist. Meine Bestände an Bier schwinden und schwinden immer mehr. Beim nächsten Mal braue ich mindestens 20 Liter, wenn nicht sogar 30. Würde sich gut zu meinem Geburtstag am 12. März machen, wenn ich meinen Gäste mein selbstgebrautes Bier servieren könnte. Die Zeit bis dahin wäre ausreichend. Also ich hätte Interesse an Deinem Sprengstoffmalz aus München. Mit diesen Knalleffekten könnte ich meine Kelten vielleicht ganz schön erschrecken und sie trinken dann vor Schreck nicht so viel, wie sonst. Trinken ist der falsche Ausdruck. Saufen würde besser passen. Gasleitungen besitzen wir hier in meine Dorf noch nicht. Einen Kompressor habe ich auch nicht. Das einzige, was platzen könnte, wäre ich. Bis bald, ____________________ Der Keltenbraumeister DI BONI, QVANTVM HOMINVM VNVS VENTER EXERCET! Antwort 23 Weizenfan Junior Member Beiträge: 34 Registriert: 7.7.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 24.1.2005 um 19:23   Hallo Zusammen, na besser kann's ja nicht sein. Ich (Pfälzer) habe gerade meine Freundin (Saarländerin) überredet, mit zum Saar-Pfälzischen Hobbybrauerstammtisch zu kommen. War auch nicht schwer, erstens trinkt sie gerne Bier, besonders das selbstgebraute, zweitens kennt Sie beide Brauhäuser und findet sie gut. Ich hoffe, dass am 5.2. nicht zu viele Pappnasen auf der A6 sind. Können wir auch Selbstgebrautes mitbringen, oder spielen da die Brauhäuser nicht mit? Danke für's organisieren Gruß aus LU, Christian [Editiert am 24/1/2005 von Weizenfan] ____________________ Antwort 24

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