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Autor: Betreff: Fix und alle!! bergbiere Senior Member Beiträge: 497 Registriert: 21.12.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 12.9.2011 um 08:46   Michael, 1. Versuch macht klug 2. Die ca. 55l in der "Warteschleife" entlohnen mehrfach!! Gruß Gunnar ____________________ Das Trinkgeschirr, sobald es leer, macht keine rechte Freude mehr. Wilhelm Busch Antwort 25 tauroplu Administrator Beiträge: 10493 Registriert: 23.10.2005 Status: Online Geschlecht: erstellt am: 12.9.2011 um 09:23   Hallo, Gunnar, 1. wenn aber doch der Ausgang des Versuchs vorher klar ist, brauche ich mich durch einen solchen nicht klug machen zu lassen 2. das ist natürlich ein Argument! Aber um welchen Preis, frage ich mich? Ist ja auch egal, jeder so, wie er mag, es wundert mich halt nur immer wieder. In diesem Sinne: Prost auf die ca. 55 l lecker Bier! Ciao Michael ____________________ „Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“ Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag Antwort 26 Wizzzz Posting Freak Beiträge: 739 Registriert: 14.9.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 12.9.2011 um 10:07   Gestern hab ich gebraut, war auch ziemlich kaputt hinterher aber es zeigt sich ganz klar eine Tendenz: - Mein erster Sud war 14 Stunden Hardcorebrauen - die nächsten wurden immer etwas entspannter Gestern habe ich erst morgens schnell die Software für die Temperaturmessung, Regelung und Rastzeiten geschrieben, dann um 13:30 angefangen, während des Brauens 4 Schubkästen für meine Küche gebaut, während des Hopfenkochens das Essen für 4 Leute gekocht, Whirlpool = Abendessen, danach wohlgenährt ans Aufräumen gegangen und um 21:30 war alles fertig.... Wenn dieser Trend so weitergeht, dann besorge ich mir einen Zweitkocher und braue 2 Sude gleichzeitig... Gruß J. ____________________ Ein gutes Bier, maßvoll genossen, schadet auch in großen Mengen nicht... Antwort 27 BodoW Moderator Beiträge: 1253 Registriert: 21.12.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 12.9.2011 um 10:31   Ich bin auch heilfroh mich heute im Büro entspannen zu können Normalerweise bereite ich auch am Vortag die Anlage vor um dann am nächsten Tag in Ruhe brauen zu können. Das ist dann völlig entspannt und gegen 18:00 Uhr ist dann alles wieder sauber und verstaut...aber nur Normalerweise... Dieses WE kam ich Samstag erst um 20:00 völlig erledigt von einem Umzug nach Hause und hatte echt keinen Bock mehr auch nur einen Handschlag zu machen. Dann eben Sonntag morgen angefangen die Anlage auf zu bauen und zu Schroten. Schon kamen zwei Bekannte die sich das mal ansehen wollten. Also noch die ganze Zeit dabei geredet und erklärt, bis die Temperatursteuerung aufgab Dann eben manuell. Dafür den Deckel incl. Rührwerk und Getriebemotor jedes mal zu zweit anheben, damit der dritte das Thermometer eintauchen kann. Funktionierte zum Glück ganz gut -gut das die zwei da waren- nur die Rastzeiten waren natürlich fürn Popo Läutern ging dann wie gewohnt zügig bis ich vor lauter quasseln die Aromagabe in die Vorderwürze geschmissen habe Shit happends...dann eben noch mal Citra hinterher und die Aromagabe dann eben auch mit Citra anstelle von Cascade gemacht. Mal sehen wie es wird. Bin dann So. Abend in der Badewanne eingepennt und zum Glück nicht ertrunken Bodo [Editiert am 12.9.2011 um 10:34 von BodoW] ____________________ "Wer kein Bier hat, hat nichts zu trinken" (M. Luther) Antwort 28

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