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Autor: Betreff: Cascade Fechser aus England grimbart Posting Freak Beiträge: 581 Registriert: 28.1.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.2.2012 um 14:02   Hallo, weiß nicht ob das schon gepostet wurde. Jedenfalls scheint dieser Shop sie zu verkaufen. Lieferung von der Insel sollte kein Problem sein. Grüße BodoW Moderator Beiträge: 1253 Registriert: 21.12.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.2.2012 um 14:28   Super, Versand nach EU umgerechnet 12 Eur, damit kann man leben. Das muss ich mir mal überlegen Bodo ____________________ "Wer kein Bier hat, hat nichts zu trinken" (M. Luther) Antwort 1 tazzyminator Posting Freak Beiträge: 1307 Registriert: 1.12.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.2.2012 um 14:39   Zitat von tazzyminator, am 26.1.2012 um 17:22 Christoph, We do not ship hop rhizomes to the EU. For EU sources visit - http://dnh500.blogspot.com/2009/12/buying-hop-rhizomes-in-uk. html Dave Wills dave@freshops.com On Jan 21, 2012, at 3:04 AM, Christoph wrote: message: we are a small partnership of homebrewers, and i want to ask if it would possible to get several hops to germany. we have red that some hops are sold in max quantities. would it be possible in case of the freight costs and possible taxes to get more hops here to germany. we are 4 homebrewers and would like to get citra, amarillo, simcoe, sorachi ace, mt.hood, chinhook, centennial, (list can become longer).we are interested in hop rhizomes too, but we dont know, if it is possible to get the rhizomes without harm to germany.awaiting your answer and with best regards Ausser meinem miserablen Englisch kann man hier nachlesen das es einige Versender, vor allem in England gibt. Citra und Amarillo bekommt man leider gar nicht, ausser man geht Nachts aufs Feld und buddelt sich was aus. (Vorsicht in Amerika dürfen sie auf einen schiessen ) Cascade gibt es zu kaufen und ich denke ich werde das einmal riskieren. ____________________ Antwort 2 Birk Posting Freak Beiträge: 3313 Registriert: 19.10.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.2.2012 um 14:57   Ich habe eine riesige Garten und möchte auch versuchen, einige pflanzen Hopfen in diesem Jahr. ____________________ http://www.AmiHopfen.com Hopfen vom Ami, aus Amiland und anderswo Antwort 3 Gustl Posting Freak Beiträge: 941 Registriert: 18.2.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.2.2012 um 15:05   Ich würde mich gerne an einer Sammelbestellung beteiligen, sollte eine zustande kommen. Antwort 4 grimbart Posting Freak Beiträge: 581 Registriert: 28.1.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.2.2012 um 15:07   Hallo tazz, dann halt als Erinnerung an deinen post! Gruß Christopher Antwort 5 tazzyminator Posting Freak Beiträge: 1307 Registriert: 1.12.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.2.2012 um 15:26   Habe das nur gepostet weil da mehr shops genannt werden. Kann gerne eine Anfrage starten, dann sollen Interessierte mal bitte hier posten. ____________________ Antwort 6 ftr123_2 Senior Member Beiträge: 402 Registriert: 21.12.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.2.2012 um 15:28   Ich werde auch 1-2 Cascade Pflänzchen in den Garten setzten Den Shop hat ich mir schon aus dem anderen Thread in die Lesezeichen gesetzt. EDIT: Falls eine Sammelbestellung zusammen kommt, dann würd ich die 2 natürliche gerne mit bestellen! Btw: Wann setzt man die eigentlich raus? Ich hab April im Hinterkopf... Felix [Editiert am 7.2.2012 um 15:30 von ftr123_2] Antwort 7 kerosin Senior Member Beiträge: 391 Registriert: 3.8.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.2.2012 um 15:30   Ich habe eine Email an Amanda (essentiallyhops) geschrieben und es scheint kein Problem zu sein, Pflanzen nach Europa (in meinem Fall Schweiz) versandt zu bekommen. Versandkosten £15. Ich werde mir auch zwei Pflanzen (East Kent, Cascade) kaufen, warte jedoch etwas ab, bis die Temperaturen hier in der Schweiz wieder wärmer sind... -8°C tagsüber ist schon etwas kalt.... Falls also noch jemand aus der Schweiz gerne eine Pflanze von essentiallyhops hätte, so soll sie/er sich bei mir per PM melden. Mit Freshops habe ich die gleichen Erfahrungen gemacht. Es scheint unmöglich etwas lebendiges (Pflanze) aus den USA nach Europa zu versenden... Falls jemand eine Reise Richtung Anbaugebiet von Amarillo, Simcoe und allen anderen patentierten Pflanzen plant, würde ich sonst eine Schaufel spendieren. Gruess Samuel Antwort 8 grimbart Posting Freak Beiträge: 581 Registriert: 28.1.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.2.2012 um 15:42   Habe mal angefragt wann´s wieder los geht und was zehn Fechser an Versand kosten. Antwort steht noch aus. Antwort 9 grimbart Posting Freak Beiträge: 581 Registriert: 28.1.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.2.2012 um 16:27   Momentan sind nicht alle Sorten lieferbar. Versand EU -> 25 Pfund (10 St.) Antwort 10 jmsanta Senior Member Beiträge: 445 Registriert: 8.10.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.2.2012 um 16:32   Zitat von grimbart, am 7.2.2012 um 16:27 Momentan sind nicht alle Sorten lieferbar. Versand EU -> 25 Pfund (10 St.) ich werde voraussichtlich im Mai für einige Tage in Südengland sein, evt. kann ich dann auch was von dem "Stoff" mitbringen und eine Versandverpackung für innerhalb D als Paket habe ich auch noch rumliegen... ____________________ "Die Ungeduld hat häufig Schuld." - W. Busch Antwort 11 kerosin Senior Member Beiträge: 391 Registriert: 3.8.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.2.2012 um 16:52   Mir wurde mitgeteilt, dass z.Z. nur noch zwei East Kent an Lager sind, jedoch schlecht aussehen. Es wurde mir empfohlen, diese nicht zu kaufen. Cascade scheinen in Ordnung zu sein. Antwort 12 grimbart Posting Freak Beiträge: 581 Registriert: 28.1.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.2.2012 um 17:01   Zitat von jmsanta, am 7.2.2012 um 16:32 Zitat von grimbart, am 7.2.2012 um 16:27 Momentan sind nicht alle Sorten lieferbar. Versand EU -> 25 Pfund (10 St.) ich werde voraussichtlich im Mai für einige Tage in Südengland sein, evt. kann ich dann auch was von dem "Stoff" mitbringen und eine Versandverpackung für innerhalb D als Paket habe ich auch noch rumliegen... Hört sich gut an. Allerdings wachsen die im Mai schon recht stark Antwort 13 Antonius Posting Freak Beiträge: 518 Registriert: 18.10.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.2.2012 um 17:06   Hallo Also wenn es zu einer Sammelbestellung kommt würde ich auch zwei Fechser Cascade nehmen. Aber vor April/Mai sollten die wohl kaum liefern. Bitte erinnert mich dann per PN daran weil ich zu dem Zeitpunkt wohl voll im Renovierungs - und Umzugsstress bin. MvG Antonius ____________________ Als ich von den schlimmen Folgen des trinkens laß gab ich sofort das lesen dran. Antwort 14 grimbart Posting Freak Beiträge: 581 Registriert: 28.1.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.2.2012 um 17:13   Ich mach mal ´nen Fred für ernstgemeinte Bestellungen (D) auf, damit man gezielt anfragen kann. Für A, CH müsste man das vll. gesondert machen. Fred [Editiert am 7.2.2012 um 17:19 von grimbart] Antwort 15 kerosin Senior Member Beiträge: 391 Registriert: 3.8.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.2.2012 um 17:46   Für die Bestellungen in die Schweiz hier. Antwort 16 hiasl Posting Freak Beiträge: 958 Registriert: 9.6.2007 Status: Online Geschlecht: erstellt am: 1.3.2012 um 16:02   Anscheinend gibt es wohl bald den Cascade auch bei Eickelmann: http://www.eickelmann.de/Hopfen-Shop/Aroma-Hopfen/Cascade.h tml [Editiert am 1.3.2012 um 17:10 von hiasl] ____________________ Mehr vom Bier wissen, heißt: Mehr vom Bier haben! --- Eigene Homepage BIER-BRAU-PROjekt der Uni Erlangen Antwort 17 grimbart Posting Freak Beiträge: 581 Registriert: 28.1.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 1.3.2012 um 19:43   Zitat von hiasl, am 1.3.2012 um 16:02 Anscheinend gibt es wohl bald den Cascade auch bei Eickelmann: http://www.eickelmann.de/Hopfen-Shop/Aroma-Hopfen/Cascade.h tml Stimmt. Wir waren aber schneller ! . Antwort 18 Birk Posting Freak Beiträge: 3313 Registriert: 19.10.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 12.3.2012 um 21:47   Ich habe eine email heute gekommen von willingham-nurseries.co.uk We've just about got through the busiest two weeks of the season and a big thanks to everyone for being patient. From the number of enquiries over the last couple of days I know there are many customers who are disappointed because we had sold out. Well - good news! We have decided to extend rhizomes sales for a further 10 days only - and I must emphasise that this time we must finish. We have 10 varieties available as bare-rooted plants - again with our special offer of cheap shipping anywhere in Europe. We have managed to find Northdown, Challenger, Fuggle, Cobbs, Progress, Kent Golding and WGV from our usual range AND as a special treat Northern Brewer, Redsell's Eastwell Golding and Yeoman which we have surplus from an export order. Sorry no Cascade but it will be available in about 4 weeks time in pots - so hang on in! Those of you who have already bought rhizomes this year will know how good the quality has been after such a mild winter so now is the last time to add to your collection. ____________________ http://www.AmiHopfen.com Hopfen vom Ami, aus Amiland und anderswo Antwort 19 uli74 Posting Freak Beiträge: 3478 Registriert: 21.9.2011 Status: Offline erstellt am: 13.3.2012 um 14:55   Ich hab da mal ne dumme Frage: Wie wird der Alpha-Wert vom eigenen Hopfen bestimmt? Gibts ne praktikable Möglichkeit oder einfach learning by doing? ____________________ Gruss Uli Antwort 20 Berliner Moderator Beiträge: 4024 Registriert: 7.4.2006 Status: Offline erstellt am: 13.3.2012 um 15:07   Das ist nicht so ohne weiteres möglich. Earl hatte mal eine Möglichkeit gefunden, aber das hörte sich für mich als Nicht-Chemiker ziemlich kompliziert und giftig an. Suche mal im Forum, da müsste es noch einen Thread geben. Ich selbst nehme einfach einen Mittelwert aus den Analysen der Hopfenpflanzer an. Das ist zwar wahrscheinlich ziemlich ungenau, aber mein Geschmack ist ja auch nicht geeicht ____________________ Gruß vom Berliner Antwort 21 hiasl Posting Freak Beiträge: 958 Registriert: 9.6.2007 Status: Online Geschlecht: erstellt am: 13.3.2012 um 15:12   Wenn du eine entsprechende Laborausrüstung hast, kannst du das über Probesude messen. Du brauchst dazu allerdings ein UV-Photometer, Isooctan und HCl. Oder aber du machst das sensorisch und vergleichst mit einem bekannten Hopfen. Ich würde an deiner Stelle gar nichts machen. Nimm einfach den durchschnittlich für Cascade gegebenen Wert 4,5-7 % Alpha, also ca. 5,75 % Mittelwert. Der grüne Hopfen hat ca. 70 % Wassergehalt, der getrocknete ca. 10 %. Musst also nur noch einberechnen, ob du grünen oder getrockneten verwenden willst. ____________________ Mehr vom Bier wissen, heißt: Mehr vom Bier haben! --- Eigene Homepage BIER-BRAU-PROjekt der Uni Erlangen Antwort 22 Boludo Moderator Beiträge: 9432 Registriert: 12.11.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 13.3.2012 um 15:40   Man kann auch einfach 100g frisch geernteten Hopfen nehmen und im Backofen trocknen und kucken, wie viel Wasser er verliert. Aus dem Trocknungsverlust kann man dann das Trockengewicht der frischen Hopfens ausrechnen. Ein fresh hop Ale steht bei mir auch auf dem Plan, am besten viel in den Whirlpool kippen bzw stopfen, dann ist der Alphasäuregehalt auch nicht so wichtig. Stefan Antwort 23 tremonius Posting Freak Beiträge: 1027 Registriert: 3.2.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 13.3.2012 um 17:40   Mach dir einfach ein paar Tassen "Hopfentee". Koche ein l Wasser mal mit 2,3,4g etc von deinem wilden Hopfen und proBIER! Am Ende weisst du zwar immer noch nicht wie viele Bittereinheiten dein Hopfen hat, du weisst aber daß DIR die eine Probe zu bitter,die andere zu lasch und die dritte möglicherweise genau richtig schmeckt. Letztendlich geht´s doch nur darum,oder? Gruß Gerd ____________________ "...besser der Arsch leidet Frost als der Hals Durst!" (Martin Luther) Antwort 24

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