Senior Member Beiträge: 460 Registriert: 22.6.2012 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 10.8.2012 um 00:52 |
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Posting Freak Beiträge: 532 Registriert: 30.12.2011 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 10.8.2012 um 02:01 |
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Antwort 1 |
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Posting Freak Beiträge: 2795 Registriert: 2.9.2003 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 10.8.2012 um 08:12 |
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Ich rate ebenfalls zum Porkert-Nachbau. Allerdings sollte man die Mühle
sorgfältig justieren und vor der ersten Verwendung solange Reis
durchmahlen, bis kein Metallabrieb mehr zu sehen ist.
____________________
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Antwort 2 |
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Posting Freak Beiträge: 3548 Registriert: 26.2.2012 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 10.8.2012 um 08:28 |
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Ein Vertreiber solcher Mühlen nach dem Fiona Prinzip preist in seinem
Werbefilm die Leierzeit mit 2 Stunden an für 4kg Schüttung.
http://www.youtube.com/watch?v=e0NLPDyFN5A&feature=channel&li
st=UL
Lachnummer. Geduld ist ja eine Grundtugend der Brauer, aber igendwo muss
die Grenze sein.
Den billigsten Porkert-Nachbau liefert Braupartner (40€), noch eine Nummer
primitiver als die Brewferm zu ca 55€, aber vollkommen ausreichend. Die
eigene Mühle ist ein wesentlicher Schritt in der Karriere des Heimbrauers,
Stichworte Kostenersparnis, spontanes Brauen, freie Rezeptgestaltung.
Cheers, Ruthard ____________________ Mein Blog: Brew24.com
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Antwort 3 |
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Junior Member Beiträge: 43 Registriert: 14.7.2012 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 10.8.2012 um 18:21 |
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Hallo Phil,
ich hab anfang dieses Jahren angefangen zu brauen.
Hab mir erst - auch aus Kostengründen - eine "Hausfrauenmühle" mit
Kegelmahlwerk gebraucht gekauft. Für die sechs Kilo Malz brauch ich fast
`ne Stunde und Gehörschutz, weil das Greät unglaublich laut ist. Das
Ergebnis ist auch nicht gerade berauschend...!
Meine nächste Anschaffung wird eine "MattMill. Ich denke, das ist mit das
Beste, was man bekommen kann.
Hab mich schon geärgert, dass ich zu geizig war und erst die billige Mühle
gekauft habe.
Wer Mist kauft, kauft zwei mal!!!
Viele Grüße,
Manfred
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Antwort 4 |
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Senior Member Beiträge: 234 Registriert: 29.12.2011 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 10.8.2012 um 20:24 |
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N´Abend,
ich stand vor dem selben Problem.
Haltbarkeit der Frische von geschrotetem Malz in Verhältnis zum
Gefriertruhenplatz (Abhängigkeit der GöGa) und derm Preis / Lagerfähigkeit
von ungeschrotetem.
Also mußte eine Malzmühle her. Die Lösungen a´la Pockert und so waren nix.
Wie schon vorher erwähnt: wer billig kauft kauft 2x.
Die High-End Geräte wurden vom Finanzminister glattweg abgelehnt.
Ich hab mich dann für die Barely Crusher entschieden, die mit Trichter,
Bodenplatte und Kurbel (sehr nützlich, wenn der Akku vom Schrauber beim
Schroten leer wird) bei 160.- Ocken lag.
Hab jetzt damit knappe 12kg durchgedreht und bin mit dem Ergebnis
zufrieden. Über eine langfristige Verwendung wird sich allerdings erst die
Qualität zeigen. Also schaun mer ma.
Schönes Wochenende,
Martin ____________________ I keep hitting escape, but I´m still here
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Antwort 5 |
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Posting Freak Beiträge: 532 Registriert: 30.12.2011 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 11.8.2012 um 00:13 |
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Nix für ungut, aber es gibt hier sehr viele im Forum (mich eingeschlossen),
die mit dem Porkert Nachbau mehr als zufrieden sind. Es kommt immer auf die
persönlichen Bedürfnisse an. Ich braue in der Einkocherklasse und habe
nicht mehr als 8kg zu schroten. Mit einem Adapter kann man eine
Bohrmaschiene anschließen und ist in 10min mit dem schroten fertig. Das die
Geschichte sehr laut ist, stimmt allerdings, aber ein Gehörschutz für unter
10€ sind mir lieber als eine Malzquetsche, die über 100€ mehr kostet. Der
Porkert Nachbau ist nicht billig, sondern günstig und das ist der
entscheidene Unterschied.
Ciao Basti ____________________ Wetterauer Hausbräu
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Antwort 6 |
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Senior Member Beiträge: 460 Registriert: 22.6.2012 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 12.8.2012 um 20:12 |
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Vielen Dank für den guten Austausch. Ich werde mir das morgen mal druch den
Kopf gehen lassen, was am meisten Sinn für mich macht.
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Antwort 7 |
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Member Beiträge: 50 Registriert: 20.12.2009 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 12.8.2012 um 21:04 |
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Hallo zusammen,
bezüglich Fiona kann ich sagen, daß ich diese benutze (50l Klasse) und sie
mit einem Papptrichter, der ca. 2kg fasst, einer Rutsche, die das Schrot
nach unten rausführt und der Scheibenwischerautomatisierung in gut 10min
mein Malz geschrotet habe. Wenn man die in der Bucht für paar Euro kauft,
und etwas Geschick mitbringt, hat man für 20€ eine recht gute, haltbare
Mühle.
Grüße Benjamin
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Antwort 8 |
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