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Autor: Betreff: Bau einer Brauhütte - Das Abenteuer des ZEBULON. Waconia Posting Freak Beiträge: 3129 Registriert: 1.4.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 29.11.2012 um 18:27   Udo, jede Medaille hat ja zwei Seiten und der Vorteil für meine Lady liegt klar auf der Hand. Die Brauerei verschwindet komplett aus der Wohnung. Das motiviert sie natürlich mein Hobby zu unterstützen. Im Moment steht ein Sud in der Nachgärung auf dem Flurtisch, darunter zwei Gärbehälter in der Hauptgärung und in der Brauhütte stehen 35 Liter zur Kühlung. Das ist nicht einfach für sie. Und klar Udo, Du bist jederzeit herzlich willkommen hier. [Editiert am 29.11.2012 um 18:31 von Waconia] ____________________ Bierinale - Festival der kreativen Braumanufakturen ZEBULON Braumanufaktur Bier mit Leib und Seele. Zertifiziertes Mitglied der "Worschtmarktbrauerbubenbieratenbartei" WBBBB. Antwort 250 vitivory Posting Freak Beiträge: 1644 Registriert: 12.3.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 29.11.2012 um 18:59   @Hannes Und die Botschafter der WBBBB sind bei uns in der Region gerne gesehen Irgendwann machen wir einen Nachtsud im Feld, aber im Sommer [Editiert am 29.11.2012 um 19:00 von vitivory] ____________________ Viele Grüsse Braubruder Vit. Zertifiziertes Mitglied der "Worschtmarktbrauerbubenbieratenbartei" WBBBB Nicht das Bier ruiniert die Menschen, es ist das Wasser... Antwort 251 Schill Senior Member Beiträge: 144 Registriert: 13.9.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 29.11.2012 um 19:41   Zitat von vitivory, am 29.11.2012 um 18:59 @Hannes Und die Botschafter der WBBBB sind bei uns in der Region gerne gesehen Irgendwann machen wir einen Nachtsud im Feld, aber im Sommer Hi Vit, Nachtsud im Feld da bin ich dabei !!!!!!!!! Gruß von der anderen Seite der Mauer ____________________ Zertifiziertes Mitglied der" Worschtmarktbrauerbubenbieratenbartei" WBBBB Antwort 252 vitivory Posting Freak Beiträge: 1644 Registriert: 12.3.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 30.11.2012 um 18:24   @Hannes. schau mal diese Konstruktion des Abzuges, mann kan bestimmt drehen oder ganz abnemen, kein Perforierter Schlauch, wo sich das Wasser samelt und später Schiemel bildet http://hobbybrauer.de/modules.php?name=eBoard&file=viewthre ad&tid=16381#pid0 Gruß Vit, nicht Viti ____________________ Viele Grüsse Braubruder Vit. Zertifiziertes Mitglied der "Worschtmarktbrauerbubenbieratenbartei" WBBBB Nicht das Bier ruiniert die Menschen, es ist das Wasser... Antwort 253 Waconia Posting Freak Beiträge: 3129 Registriert: 1.4.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 30.11.2012 um 19:00   Oh danke Vit. Gut gelöst das Ganze und ich habe wieder neue Anregungen. ____________________ Bierinale - Festival der kreativen Braumanufakturen ZEBULON Braumanufaktur Bier mit Leib und Seele. Zertifiziertes Mitglied der "Worschtmarktbrauerbubenbieratenbartei" WBBBB. Antwort 254 Waconia Posting Freak Beiträge: 3129 Registriert: 1.4.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 1.12.2012 um 00:08   Mit der Hütte wächst auch die Anlage bzw. entwickeln sich weitere Ideen. Ich weiß nun wie ich das mit dem Abzug regle, die Wasserversorgung war eh schon klar und mit dem Läuterboden ergab sich ja, dass ich den 72ltr Topf nur noch zum Läutern nehme und den 100ltr Topf nun als Maische- und Würzepfanne einsetze. So wird das dann etwa demnächst aussehen. Durch diese Erweiterung und Anordnung wird (fast) alles durch die Schwerkraft erledigt. Die geläuterte Würze wird zunächst noch in einem 10 oder 20ltr Gefäß per Hand bewegt, aber wer den wackeren ZEBULON kennt weiß, dass das irgendwann eine kleine Pumpe übernehmen wird. Hier mal die vorläufige Skizze: [Editiert am 1.12.2012 um 00:09 von Waconia] ____________________ Bierinale - Festival der kreativen Braumanufakturen ZEBULON Braumanufaktur Bier mit Leib und Seele. Zertifiziertes Mitglied der "Worschtmarktbrauerbubenbieratenbartei" WBBBB. Antwort 255

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