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Autor: Betreff: TABEC ZKG - Modifikations Tröt HarryHdf Posting Freak Beiträge: 893 Registriert: 25.5.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.8.2013 um 21:37   "Haushaltsschere" ... RESPEKT! Aber mit Gewalt und Spucke ... geht doch ! Und den Mini-Kugelhahn kannst dann auch dranlassen. Ist wohl auch Edelstahl und Grösse wird ja (nicht nur) beim Läutern sowieso oft auch häufig überschätzt Harry ____________________ Ich kann allem widerstehen, außer der Versuchung (Oscar Wilde) Antwort 125 malzkeimpunktde Senior Member Beiträge: 449 Registriert: 26.8.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.8.2013 um 06:16   Sollte jemand noch Interesse an 2 300er ZKG`S haben, einfach mal ne PM schicken.... Antwort 126 Hagen Posting Freak Beiträge: 3929 Registriert: 10.9.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.8.2013 um 11:38   Zitat von malzkeimpunktde, am 18.8.2013 um 06:16 Sollte jemand noch Interesse an 2 300er ZKG`S haben, einfach mal ne PM schicken.... Moin, hätten grs. sicherlich einige hier. Aber ein paar Bilder, Infos und ungefähre Preisvorstellungen wären nicht schlecht. Und vielleicht besser einen eigenen Thread dazu aufmachen ____________________ Besten Gruß Hagen ------------------------------ Taumelkäfer Hausbräu - honi soit qui mal y pense! Antwort 127 TrashHunter Posting Freak Beiträge: 5714 Registriert: 16.8.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.8.2013 um 15:54   Zitat von HarryHdf, am 17.8.2013 um 21:37 "Haushaltsschere" ... RESPEKT! Aber mit Gewalt und Spucke ... geht doch ! Und den Mini-Kugelhahn kannst dann auch dranlassen. Ist wohl auch Edelstahl und Grösse wird ja (nicht nur) beim Läutern sowieso oft auch häufig überschätzt Harry Neee Harry, ist Messing verchromt und deshalb nur eine Übergangslösung. Ich will dahin kommen, dass mit meinem Bier nur noch Edelstahl in Berührung kommt. (Oder Glas == Flasche, bzw. Silikon == Schlauch) Hinsichtlich der Größe hast Du Recht. Ob das nur ein Mini-Kugelhahn oder ein Muffenschieber aus Edelstahl ist, der Durchgang ist bei gleichbleibendem Format (hier 1/4") der Selbe und der reicht für's Läutern allemal. Greets Udo P.S. Da war Nichts mit Gewalt, nur mit Geduld Wichtig war, dass die Schere aus einem mindest genau so harten UND zähen Material wie der Kessel besteht und zwei scharfkantige Rücken hat. Ich habe nicht eine einzelne Klinge der Schere benutzt, sondern die komplette Schere eingesetzt und die Rücken der Blätter als Fräse verwendet. Diese Vergewaltigung sieht man der Schere nicht an. Sie ist also eindeutig härter und zäher als der Stahl des Tabec. Kein Wunder... Tabec made in Italy, Schere made in Germany [Editiert am 18.8.2013 um 15:54 von TrashHunter] ____________________ Botschafter der WBBBB in Hessen Brauen ist die wahre Alchemie Hobbybrauer. TrashHunters Leitfaden für Einsteiger.2014 Tredition Verlag Antwort 128 TrashHunter Posting Freak Beiträge: 5714 Registriert: 16.8.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 9.9.2013 um 18:44   ..und inzwischen ist der Messing-Kugelhahn einem Kugelhahn aus Edelstahl gewichen. Die Plastik-Freie Edelstahl-Arä ist endgültig angebrochen im Hause TrashHunter. Greets Udo ____________________ Botschafter der WBBBB in Hessen Brauen ist die wahre Alchemie Hobbybrauer. TrashHunters Leitfaden für Einsteiger.2014 Tredition Verlag Antwort 129 kalausr Posting Freak Beiträge: 999 Registriert: 13.4.2011 Status: Offline erstellt am: 18.9.2013 um 18:57   Hallo Herr Udo! Ich bin Deinem Weg gefolgt und habe mir Sikaflex 221 besorgt. Meine Halbierte-Schlauch-Dichtung war totaler Schrott! Ich folge Dir, oh Brauguru... So sieht es jetzt aus: Ich habe sehr wenig in die Sicke eingebracht, da der Spannring sehr eng sitzt. Wenn es nicht genug ist, dann trage ich später einfach noch einmal eine dünne Lage auf. Übrigens wird nach den Versuchen eine fast volle Sikaflex 221 Kartusche auf die Reise gehen können, bevor sie schlecht wird... Subbr, Klaus ____________________ Ach, wie schön ists beim Bier. Antwort 130 kalausr Posting Freak Beiträge: 999 Registriert: 13.4.2011 Status: Offline erstellt am: 19.9.2013 um 12:01   Heute morgen einen Test gemacht. Die Schichtdicke war nicht ausreichend. Der Tank verliert Druck im verschlossenen Zustand. Habe noch eine Runde Sikaflex aufgetragen. Test heute Abend. Das Zeug pappt sehr gut auf Edelstahl. Cheers, Klaus ____________________ Ach, wie schön ists beim Bier. Antwort 131 kalausr Posting Freak Beiträge: 999 Registriert: 13.4.2011 Status: Offline erstellt am: 19.9.2013 um 22:11   .... und getestet und funktioniert!!! Udo sei dank! Das nächste Projekt ist aber schon auf der Platte: eine Kühlung / Heizung für den Tank. Aber wahrscheinlich erst für den kommenden Sommer. Jetzt wird es Winter und somit wird es bei der Gärung nicht mehr zu heiss. Cheers, Klaus [Editiert am 19.9.2013 um 22:12 von kalausr] ____________________ Ach, wie schön ists beim Bier. Antwort 132 Ladeberger Posting Freak Beiträge: 1946 Registriert: 20.11.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 20.9.2013 um 08:27   Hi Klaus, hast du den Druck gemessen, mit dem du den Tank nach der Modifikation beaufschlagen konntest? Gruß, Andy ____________________ Antwort 133 kalausr Posting Freak Beiträge: 999 Registriert: 13.4.2011 Status: Offline erstellt am: 20.9.2013 um 12:44   Habe oben das Loch zugehalten und in die Seite reingeblasen was die Lunge so hergab..... Bestimmt waren das so 7-8 bar. Klaus ____________________ Ach, wie schön ists beim Bier. Antwort 134 Ladeberger Posting Freak Beiträge: 1946 Registriert: 20.11.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 20.9.2013 um 12:47   Mindestens! Gruß, Andy ____________________ Antwort 135 kalausr Posting Freak Beiträge: 999 Registriert: 13.4.2011 Status: Offline erstellt am: 20.9.2013 um 12:55   Wollte nicht ignorant sein... Da sich der Tank nur für drucklose Gärung eignet, habe ich natürlich nicht mit Pressluft rumhantiert. Der flache Deckel hat maximal 0.7mm Materialstärke und wird sich bei Druck sonstwohin biegen oder fliegen. Für die Gärung reicht die Dichtigkeit allemal. LG Klaus ____________________ Ach, wie schön ists beim Bier. Antwort 136 Ladeberger Posting Freak Beiträge: 1946 Registriert: 20.11.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 20.9.2013 um 13:11   War ein Spaß, passt schon! Ich habe auch den Tabec ZKG und hätte ihn gerne so weit dicht bekomme, dass er die 0,6bar packt, die vom Hersteller m.W. auch versprochen waren. Damit könnte man dann ein Untergäriges auf ca. 3,6g/L bringen und nach Kühlung auf 4°C direkt daraus zapfen. Ich denke das wäre eine wunderschöne Karbonisierung für ein Zwickl. Gruß, Andy ____________________ Antwort 137 kalausr Posting Freak Beiträge: 999 Registriert: 13.4.2011 Status: Offline erstellt am: 24.9.2013 um 14:02   Hey Andy, sorry, habe die letzte Zeit nicht so aktiv sein können... Werde heute mal die Sache ausprobieren. 0.6 bar sollten gefühlsmäßig kein Problem sein. Schauen wir mal... Klaus [Editiert am 24.9.2013 um 14:03 von kalausr] ____________________ Ach, wie schön ists beim Bier. Antwort 138 danibier Senior Member Beiträge: 206 Registriert: 27.3.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 24.10.2013 um 12:00   Hallo Leute, da ich einige Connections nach China zu einem Brauereihersteller habe, habe ich mich gefragt, ob ich einen Container mit Tanks mit den folgenden Spezifikationen importieren und in Europa vertreiben soll: - alles Edelstahl - 300 l - Zylindrokonisch - Hefeauslass und Bierauslass und Zwickelhahn - auf Beinen mit Rädern - drucklos - isoliert - mit Kühlzone - mit Temp.fühler/steuerung mit Magnetventil - Öffnung oben mit Gärspund - wohl auch mit CIP-Kugel Kurz gesagt: Quasi ein Tabec-Tank mit Isolation, Kühlzone, Rädern und Temp.fühler/steuerung mit Magnetventil. Man müsste also lediglich noch ein Kühlaggregat anschliessen und los geht's für Untergäriges oder kontrolliertes Obergäriges. Was mich interessiert: Wie ist hier das Interesse für solche Tanks? Was wärt Ihr bereit zu bezahlen oder was denkt Ihr, was solche Tanks höchstens kosten dürften? Antwort 139 TrashHunter Posting Freak Beiträge: 5714 Registriert: 16.8.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 24.10.2013 um 13:02   Moin Ich möchte ja nicht mosern, aber Du kaperst einen bestehenden Thread mit einem dedizierten Thema. - Der Thread wird wohl hauptsächlich von Personen gelesen, welche sich mit Modifikationen und Tuning am Tabec beschäftigen - Der Thread ist somit nicht wirklich geeignet, Andere auf Deine Thematik aufmerksam zu machen Ich fände es besser, wenn Du im Bereich Braumaterial einen eigenständigen Thread zu diesem Thema aufmachst. Greets Udo ____________________ Botschafter der WBBBB in Hessen Brauen ist die wahre Alchemie Hobbybrauer. TrashHunters Leitfaden für Einsteiger.2014 Tredition Verlag Antwort 140 WodkaFan Posting Freak Beiträge: 757 Registriert: 16.1.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 24.10.2013 um 21:28   @danibier Ich hab Interesse ____________________ "Der braut sich was!" Antwort 141 Hagen Posting Freak Beiträge: 3929 Registriert: 10.9.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 24.10.2013 um 21:33   Moin, Dani, gute Idee, nur hier fehl am Platz Letztlich tust du dir bei der Verbreitung dieser Idee selbst einen größeren Gefallen, wenn du dafür einen extra thread aufmachst. Hier gehts halt auschließlich um Modifikationen des Tabec. Da schauen eh nur Leute rein, die bereits einen Tabec haben, ergo vorerst bedient sind ____________________ Besten Gruß Hagen ------------------------------ Taumelkäfer Hausbräu - honi soit qui mal y pense! Antwort 142 JanBr Posting Freak Beiträge: 5619 Registriert: 12.4.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 24.10.2013 um 21:43   @ danibier Als Drucktank wäre das interessanter. Jan Antwort 143 danibier Senior Member Beiträge: 206 Registriert: 27.3.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 25.10.2013 um 12:57   Es geht hier darum, dass man einen "fertig modifizierten TABEC-Tank" zu einem sensationellen Preis importieren könnte. Der wäre "plug-and-play" mit allem drum und dran, d.h. nur noch kleines Kühlaggregat anschliessen, gewünschte Temp. einstellen. Fertig. Die Idee ist eben, KEINEN Drucktank zu nehmen, da dort wieder der Preis massiv ansteigt (KEG/Flaschengärung oder karbonisieren). Vielleicht haben wir bei unseren eigenen TABEC-Erweiterungen mehr bezahlt, als ein solcher fixfertiger Tank kosten würde. Ich bin daran, eine Offerte zu bekommen (müsste natürlich einen Container voll nehmen). Die Frage: Ich weiss, Ihr habt alle einen TABEC Tank (die, die keinen haben, bitte nur konstruktive und interessante Kommentare). Was wärt Ihr bereit gewesen zu bezahlen, wenn der TABEC-Tank voll (wie oben beschrieben) ausgerüstet worden wäre? Antwort 144 Hagen Posting Freak Beiträge: 3929 Registriert: 10.9.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 25.10.2013 um 13:01   Moin Dani, hängt ja auch stark von der Göße ab und der konkreten Ausstattung. Denoch mache lieber auch in deinem interesse einen eigenen Thread dazu auf und verlinke den hier. Sonst läuft der thread zu sehr OT. Danke! P.S. Du bist zur Zeit eh noch der Master-of-Tabec-ZKG-Pimping! ____________________ Besten Gruß Hagen ------------------------------ Taumelkäfer Hausbräu - honi soit qui mal y pense! Antwort 145 danibier Senior Member Beiträge: 206 Registriert: 27.3.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 25.10.2013 um 15:02   Ich spüre schon einiges Interesse (EMails etc.). Ok, ich warte mal die Offerte aus China ab - wird wohl noch ein Hin-und-Her geben mit den Ingenieuren. Es sollen gute, aber kostengünstige Teile verwendet werden. So einfach wie möglich und soviel wie nötig. Zum Vergleich mit Autos: kein Mercedes, vielleicht so ein Opel (bin aber kein Autoexperte! ). Ich mache dann einen eigenen Thread auf und verlinke resp. halte Euch auf dem Laufenden. Antwort 146 Hagen Posting Freak Beiträge: 3929 Registriert: 10.9.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 26.11.2013 um 01:43   Moin Dani, gibts was neues aus China? ____________________ Besten Gruß Hagen ------------------------------ Taumelkäfer Hausbräu - honi soit qui mal y pense! Antwort 147 Viddel Senior Member Beiträge: 433 Registriert: 28.3.2013 Status: Offline erstellt am: 19.4.2014 um 15:01   Moin Jungs, ich spiele mit dem Gedanken mir auch so einen großen Tank zuzulegen. Da ich den in einen Kellerraum stellen möchte, wäre eine Reinigung vor Ort nötig. Wie macht ihr das? Alle mit CIP? Wo liegen die Kosten für so ein System? Allzuviel benötigt man doch dafür nicht. Schläuche, Pumpe, Sprühkugel. Gruß Antwort 148 Viddel Senior Member Beiträge: 433 Registriert: 28.3.2013 Status: Offline erstellt am: 22.4.2014 um 16:01   Ich schiebe das Thema noch einmal hoch. Vielleicht liest es jemand, der meine Frage beantworten kann. Antwort 149

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