ACHTUNG: Auf dieses Forum kann nur noch lesend zugegriffen werden. Falls Du hier im alten Forum bereits registriert warst, musst Du Dich im neuen Forum mit dem gleichen Usernamen UND der gleichen E-Mailadresse NEU registrieren, damit Dein Ranking (Anzahl Deiner Posts) aus diesem Forum ins neue mit übernommen wird. Zum neuen Forum geht's hier

Autor: Betreff: Einsteiger-Info Wizzzz Posting Freak Beiträge: 739 Registriert: 14.9.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 4.2.2013 um 14:24   Moin... ...mir ist grad so eine Idee gekommen und ich hole mal etwas weiter aus: Wenn man sich in das Sauerteigforum verirrt findet man sehr weit oben erstmal eine Anleitung die viele grundsätzliche Fragen erklärt. Ich persönlich habe nicht einmal dort gepostet weil mir das genung Info war um ein gutes Brot hinzubekommen. Ich glaube zwar nicht, dass ein so komplexer Bereich wie das Bierbrauen auf diese Art abgehandelt werden kann, aber mit Sicherheit könnte ein guter Einstieg geschaffen werden. Vielleicht kommen dann die ständigen Fragen wie: "Hey Leute ich will demnächst mal brauen was brauche ich denn dafür" etwas seltener. Dort könnte man dann z.B. auch solche Tips wie: "Frag doch mal ob in Deiner Nähe ein anderer Hobbybrauer aktiv ist der Dich mal über seine Schulter gucken lässt" Wenn wir sowas einrichten (ich bin gerne beim Zusammenschreiben dabei) sollte es eventuell so platziert werden, dass man direkt drüber stolpert, oder irgendwie in die Anmeldeprozedur eingebunden werden. Was haltet Ihr davon? J. ____________________ Ein gutes Bier, maßvoll genossen, schadet auch in großen Mengen nicht... WodkaFan Posting Freak Beiträge: 757 Registriert: 16.1.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 4.2.2013 um 14:29   Sowas wie ein Bier-Pate. Gute Idee! Der könnte dann auch die vielen Fragen abfangen, von denen einige hier sich genervt fühlen. ____________________ "Der braut sich was!" Antwort 1 Ladeberger Posting Freak Beiträge: 1946 Registriert: 20.11.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 4.2.2013 um 14:41   Wir haben für so etwas an sich das Wiki. Ich hatte vor einiger Zeit angeregt dieses etwas einsteigerfreundlicher und strukturierter zu gestalten, aber es sind berechtigte Einände gekommen, dass dies gerade die suchfaulen Einsteiger wahrscheinlich überhaupt nicht jucken wird. Die klicken wohl auch über ein Einsteigerthread schnell hinweg. Ich finde übrigens es ist in den letzten Tagen wieder weniger geworden. Die Feiertage und ihr gesteigerter Alkoholkonsum haben bei einigen wohl bierige Selbstverwirklichungsfantasien geweckt, die nun angesichts der nicht unerheblichen Einarbeitungszeit so langsam wieder verebben. ____________________ Antwort 2 WodkaFan Posting Freak Beiträge: 757 Registriert: 16.1.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 4.2.2013 um 14:55   Zitat von Ladeberger, am 4.2.2013 um 14:41 Wir haben für so etwas an sich das Wiki. Ich hatte vor einiger Zeit angeregt dieses etwas einsteigerfreundlicher und strukturierter zu gestalten, aber es sind berechtigte Einände gekommen, dass dies gerade die suchfaulen Einsteiger wahrscheinlich überhaupt nicht jucken wird. Die klicken wohl auch über ein Einsteigerthread schnell hinweg. Ich finde übrigens es ist in den letzten Tagen wieder weniger geworden. Die Feiertage und ihr gesteigerter Alkoholkonsum haben bei einigen wohl bierige Selbstverwirklichungsfantasien geweckt, die nun angesichts der nicht unerheblichen Einarbeitungszeit so langsam wieder verebben. Bestimmt gibt es genug Leute, die einfach zu faul sind, sich die Antwort zu suchen. Nicht zuletzt sind aber (auch) die Threads zu lange und es gibt ziemlich gute Untersuchungen mit einer Handfesten Datendecke, die aus jetziger Sicht beweisen, dass das lesen langer Texte immer mehr zum Problem für Leser wird (SMS-Zeitalter). Das kann man jetzt ignorieren und man kann auch ignorieren, dass es Menschen gibt für welche die beste Methode zu lernen ist, jemanden zu Fragen. Aber ich finde, man sollte Lösungsansätze nicht grundsätzlich ignorieren. Es ist zwar bei Wizzzz nicht ganz klar formuliert (bzw. war es in Verbindung mit dem Wiki formuliert), aber im Grunde brauchen solche Leute einen Ansprechpartner. Es gibt hier andererseits genug beflissene, die gerne Fragen beantworten. Ich würde es einfach ausprobieren. Man könnte das lösen, indem man einen Thread immer oben hält mit dem Titel: Für Einsteiger: Suche dir einen Bier-Paten! Wen stört das? Den Neuen ist das sicher auch wohler, als wenn sie plötzlich angesäuerte Antworten bekommen und nicht wissen warum (wobei, ich würde ja gar nicht Antworten wenn mich die Frage nervt, aber jeder wie er will). Ich finde die Idee von Wizzzz genial. ____________________ "Der braut sich was!" Antwort 3 Brauwolf Posting Freak Beiträge: 3548 Registriert: 26.2.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 4.2.2013 um 15:42   Es ist sicher schon hilfreich, die "Tipps für Brauneulinge" prominenter zu plazieren, sie inhaltlich zu überarbeiten und zusätzlich zum Hinweis auf ein "gutes Braubuch" eine 4-seitige Zusammenfassung von TrashHunters Buch zum Download anzubieten - oder eine zeitgemäße Ausgabe von Jean Pütz' Hobbytipp. Ein Link zu einer Videoanleitung für die Analphabeten würde das vervollständigen. Cheers, Ruthard ____________________ Mein Blog: Brew24.com Antwort 4 Wizzzz Posting Freak Beiträge: 739 Registriert: 14.9.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 4.2.2013 um 15:47   Ich wollte halt nicht ein Thread mit dem Angebot "Leute wir vermitteln Tutoren" immer oben halten, sondern einen Bereich wo kurz klar und mit entsprechender Deutlichkeit die wichtigsten Dinge erklärt werden. - Was ist Brauen - Welche Arten gibt es - Welche Utensilien benötigt man mindestens - Was kostet es - Wo führt das bei einem Infizierten hin - Wen kann ich um Hilfe fragen - ... Ich will keine Tutoren vermitteln weil das Begehrlichkeiten weckt und sehr dazu verlockt faul zu sein. Ich will Einsteigerfreundlich informieren und dazu gehört halt dann die Info: Wenn Du mal nett anfragst lässt Dich jemand vielleicht zuschauen. Diese Infos sind hier zigfach vorhanden. Oft allerding versteckt in ellenlangen Thread die nicht immer anfängertauglich beschrieben sind (neue nicht erklärte Fachwörter etc). Und das Wiki springt einem nicht unbedingt sofort ins Auge. IMHO stolpern hier interessierte Menschen rein, erkennen das es hier ein unglaubliches Potential gibt, und sind dann vielleicht überfordert. Je mehr man sich dann beschäftigt desto mehr versteht man von den Threads... Meinen Einstieg habe ich glücklicherweise nicht hier gemacht, sondern auf einer Seite die wirklich erklärt. Hier wird diskutiert... ...was großartig ist sobald man in grundsätzen verstanden hat worüber diskutiert wird. Gruß J. ____________________ Ein gutes Bier, maßvoll genossen, schadet auch in großen Mengen nicht... Antwort 5 -Biertrinker- Gast erstellt am: 4.2.2013 um 16:00   Deine Gedanken sind Edel! Aber gibt es das nicht schon? Ich finde schon und es ist auch gut geschrieben! http://www.besser-bier-brauen.de/selber-bier-brauen/warum-eig entlich-selbst-brauen Antwort 6 Hesse Posting Freak Beiträge: 970 Registriert: 7.7.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 4.2.2013 um 16:20   Ich finde den Vorschlag und die angefürten Punkte von Wizzzz ganz gut. Der Button "Tips für Brauneulinge" sollte eventuell weiter oben angesiedelt und deutlich hervorgehoben sein. Ich kann mir vorstellen, daß das schon hilfreich für den Brauneuling und einige Fragen im Vorfeld klärt. Guten Sud Henner ____________________ Guten Sud Henner _________________________ Mal bin ich Hund, mal bin ich Baum. Antwort 7 Wizzzz Posting Freak Beiträge: 739 Registriert: 14.9.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 4.2.2013 um 17:31   Zitat von -Biertrinker-, am 4.2.2013 um 16:00 Deine Gedanken sind Edel! Aber gibt es das nicht schon? Ich finde schon und es ist auch gut geschrieben! http://www.besser-bier-brauen.de/selber-bier-brauen/warum-eig entlich-selbst-brauen Die Seite kenne ich und habe sie zum Anfang meiner Braukarriere intensiv genutzt um mich einzulesen. Super geschrieben, sehr informativ und ich hätte, Einverständnis des Betreibers vorausgesetzt, nichts dagegen sie zu verlinken. Es ist halt so, dass diejenigen die nicht auf die Idee kommen sich erstmal dort in die Grundsätze einzulesen um dann hier konkrete Fragen zu stellen, erstmal einleitende Infos brauchen. Und wenn WIR, die den Dschungel schon durchleuchtet haben, sie da ein bisschen lenken und zeigen wo es was gibt wird es allen zugute kommen... J. Gruß J. ____________________ Ein gutes Bier, maßvoll genossen, schadet auch in großen Mengen nicht... Antwort 8