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Autor: Betreff: Mein erstes mal Groucho111 Senior Member Beiträge: 133 Registriert: 22.10.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 4.4.2013 um 07:15   Moin Chris, das hab ich anfangs auch gedacht, aber lass Dich nicht irritieren, es ist tatsächlich schwieriger als es scheint Du wirst sehr schnell feststellen, dass es unheimlich viel Schräubchen gibt an denen Du drehen kannst um das Ergebnis zu verändern. Aber genau das ist der Kick daran, weil es so viele Möglichkeiten gibt an denen man schrauben kann. Am Ende steht aber immer der meist zitierte Satz: Bier wird es immer! Ich wünsch Dir viel Spaß dabei, denn man kann (und will) einfach nicht mehr aufhören. Gruß Markus ____________________ Seidla heem, länger leem! Antwort 25 quartermoose Posting Freak Beiträge: 697 Registriert: 1.4.2013 Status: Offline erstellt am: 4.4.2013 um 07:34   Zitat von Groucho111, am 4.4.2013 um 07:15 aber lass Dich nicht irritieren, es ist tatsächlich schwieriger als es scheint Danke für die aufmunternden Worte. Ich hoffe jetzt einfach mal das Satz mit etwas Ironie versehen ist Gruß Chris Antwort 26 uckel Posting Freak Beiträge: 1324 Registriert: 19.12.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 4.4.2013 um 08:17   Zitat von quartermoose, am 4.4.2013 um 07:04 Moin, ich habe mir gestern das Buch Heimbrauen von Hagen Rudolph zugelegt, ein für den Anfänger sehr interessantes und gut geschriebenes Buch. Jetzt bin ich stark am überlegen, ob ich nicht doch gleich mit dem "Komplettprogramm" anfangen soll. Ich hatte mir das schwieriger vorgestellt, als es anscheinend ist. Gruß Chris Hallo, ja für den Anfänger gibt es eigentlich kaum was besseres. Später wirst du einiges anders machen, ich habe aber auch mein erstes Bier nach dem Buch, allerdings einem anderen Rezept gebraut. Habe mich damals lange mit Kits rumgequält. Mit Preis und Ergebnis war ich selten einverstanden. Am besten hat mir hier noch ein weizenkit mit der Flüssigen Weihenstephan 3068 Weizenhefe geschmeckt. Hatte auch lange Bammeln vor dem Maischen, das ist aber unberechtigt. Soviel kann man nicht falsch schmecken, dass es nicht besser schmeckt als ein mittelmäßiges Kit. Bis auf 2 Sude war ich eigentlich immer zufrieden, bei einem wurde das Bier sauer, bei einem Pils habe ich die UG-Temperatur nicht einhalten können und es wurde unpassend fruchtig. Ansonsten sind alle gut bis sehr gut geworden, gerade Weizenbiere sind zu 90% als alle Kaufweizen. Mein Tip: Fang gleich mit dem Maischen an, es lohnt sich! ____________________ ---------------------------------------------- Verkaufe: http://hobbybrauer.de/modules.php?name=eBoard&file=viewthre ad&tid=21587 Antwort 27 Brauwolf Posting Freak Beiträge: 3548 Registriert: 26.2.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 4.4.2013 um 09:38   Zitat von quartermoose, am 3.4.2013 um 09:04 Dann hatte ich ja richtig gedacht, als ich mir eine 100ml Spindel auf die Liste gesetzt habe. Komme ich mit den Zutaten in die Richtung eines Pale Ales, oder muss ich da noch mehr/anders bestellen? Gruß Chris Wie weit bist du vom nächsten IKEA weg? Dort hat es den Spindelzylinder für 1,99 - mundgeblasen aus Glas: Siehe hier: http://www.ikea.com/de/de/catalog/products/10067655/ Es gibt dort auch ein brauchbares Digitalthermometer mit externem Fühler für ca. 8€ Cheers, Ruthard ____________________ Mein Blog: Brew24.com Antwort 28 quartermoose Posting Freak Beiträge: 697 Registriert: 1.4.2013 Status: Offline erstellt am: 4.4.2013 um 11:35   Hallo Ruthard, was es bei IKEA nicht alles gibt! Zufällig fährt meine Frau am Samstag nach Hannover zum Shoppen, da bekommt sie gleich ein Einkaufszettel mit. Besten Dank für den Hinweis. Gruß Chris Antwort 29 Brauwolf Posting Freak Beiträge: 3548 Registriert: 26.2.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 4.4.2013 um 12:37   Gern geschehen. Die Vase ist zwar nur 23cm hoch, das reicht aber für die gängigen Spindeln 0-20°P Wenn schon Einkaufsliste, dann solltest du das Thermometer "Fantast" auch draufsetzen, gibt es bei den Küchengeräten. Cheers, Ruthard P.S.: wo ich gerade in dem anderen Thread sehe, dass du über Maischebrauen nachdenkst, solltest du noch ein Päckchen Gardinenstoff "Lill" zu 3,99 dazupacken. Einen Einkocher hast du ja schon, wenn du das Gitter, auf dem normalerweise die Einmachgläser stehen, in den Gäreimer legst und den Gardinenstoff zweilagig obendrüber, hast duch schon mal einen Läuterbottich - das spart dir den albernen Maischesack zu 23,50. Besser ist naturlich ein Panzerschlauch (ca 10€ + basteln) oder ein Matmill-Blech (ca 40€). [Editiert am 4.4.2013 um 12:59 von Brauwolf] ____________________ Mein Blog: Brew24.com Antwort 30

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