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Autor: Betreff: Neuer Läuterbottich: Größe des Hackwerkantriebes
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Anton
Beiträge: 233
Registriert: 7.11.2004
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 7.4.2013 um 14:10  
Soooo, wie neulich schon berichtet, haben wir ja endlich mal den neuen Leuterbottich in Angriff genommen.

Nun brauch ich aber ein wenig Hilfe, was die Dimensionierung des Hackwerkmotors anbelangt...

Erstmal die Daten des Bottichs:

Durchmesser: 79cm
Max. Befüllhöhe mit Maische: 60cm
Max. Treberhöhe: ca. 30cm (bei 170kg/m² Belastung)

So stelle ich mir momentan das Hackwerk vor:

Durchmesser des Armes: 70cm
Kreisbahn des äußeren Messers: 219,8cm
Messerlänge 60cm
4 Hackmesser (2auf jeder Seite)


Wenn ich nun nach der Literatur gehe und eine Umfangsgeschwindigkeit des äußeren Messer zwischen 1,5 und 2,5m/min annehme, komme ich auf 0,68 bis 1,14 Umdrehungen/min.

Meine Idee war nun die, einen Motor zu verbauen, der standardmäßig 1U/min macht und dann noch einen FU einzubauen, mit dem ich die Geschwindigkeit noch bissl anpassen kann...

Nun kommt aber mein derzeitiges Problem: Wie viel Kraft brauche ich, um die vier Messer durch den Treberkuchen zu ziehen???
Bzw. wie groß muss der Motor sein und wo bekomm ich so was her???

Bin für jeden Tip oder Ratschlag dankbar!!

Ganz unten sind paar Bilder vom Bottich: http://hobbybrauer.de/modules.php?name=eBoard&file=viewthread &tid=10721

LG
Anton
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flying
Beiträge: 9088
Registriert: 14.8.2008
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 7.4.2013 um 17:39  
Hi Anton,

im Narziss steht, dass man die Hackmaschine auch zum Austrebern benutzt. Da braucht es noch zusätzliche Kraft. Dann wird die Maschine beim Läutern auch noch ständig hoch und runter gefahren. Ein Durchlaufen des Oberflächenteiges ist unbedingt zu vermeiden...

m.f.g
René


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"Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden"
(John Ciardi)
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Anton
Beiträge: 233
Registriert: 7.11.2004
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 7.4.2013 um 19:38  
Hmmm... ach ja, danke, das hab ich vergessen zu sagen...
Zum Austrebern will ich das Hackwerk nicht benutzen. Das geht bei unseren Trebermengen noch ganz gut mit der Schaufel :D
Gibt immer genau eine Schubkarre voll, die dann in einen Schweinestall bei uns im Ort verschwindet :D :D


[Editiert am 7.4.2013 um 19:39 von Anton]
Profil anzeigen Homepage besuchen Antwort 2
Moderator
Posting Freak

flying
Beiträge: 9088
Registriert: 14.8.2008
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 7.4.2013 um 20:35  
Hi Anton,

im Narziss wird die Aufhackmaschine seitenlang beschrieben..wenn ich ehrlich bin, hab ich die komplizierten Techniken nicht verstanden :redhead: Ist halt für tonnenweise Schüttungen gedacht. Da wird prozessgesteuert aufgeschnitten, je nach Durchfluss hoch und runter, zick und zack..?

Für eine Schubkarre voll Treber reicht sicher auch ein großes Messer oder ein geschliffenes Stück Kupferblech...? Von der benötigten Motorleistung habe ich leider keine Ahnung.

m.f.g
René


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(John Ciardi)
Profil anzeigen Antwort 3
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FrankH
Beiträge: 319
Registriert: 28.11.2009
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 7.4.2013 um 21:58  

Zitat von Anton, am 7.4.2013 um 14:10
Soooo, wie neulich schon berichtet, haben wir ja endlich mal den neuen Leuterbottich in Angriff genommen.

Nun brauch ich aber ein wenig Hilfe, was die Dimensionierung des Hackwerkmotors anbelangt...

Erstmal die Daten des Bottichs:

Durchmesser: 79cm
Max. Befüllhöhe mit Maische: 60cm
Max. Treberhöhe: ca. 30cm (bei 170kg/m² Belastung)

So stelle ich mir momentan das Hackwerk vor:

Durchmesser des Armes: 70cm
Kreisbahn des äußeren Messers: 219,8cm
Messerlänge 60cm
4 Hackmesser (2auf jeder Seite)


Wenn ich nun nach der Literatur gehe und eine Umfangsgeschwindigkeit des äußeren Messer zwischen 1,5 und 2,5m/min annehme, komme ich auf 0,68 bis 1,14 Umdrehungen/min.

Meine Idee war nun die, einen Motor zu verbauen, der standardmäßig 1U/min macht und dann noch einen FU einzubauen, mit dem ich die Geschwindigkeit noch bissl anpassen kann...

Nun kommt aber mein derzeitiges Problem: Wie viel Kraft brauche ich, um die vier Messer durch den Treberkuchen zu ziehen???
Bzw. wie groß muss der Motor sein und wo bekomm ich so was her???

Bin für jeden Tip oder Ratschlag dankbar!!

Ganz unten sind paar Bilder vom Bottich: http://hobbybrauer.de/modules.php?name=eBoard&file=viewthread &tid=10721

LG
Anton


Hallo Anton,
da brauchst du nicht viel Leistung, ich habe 0,25 KW verbaut mit ähnlichen
Abmessungen.
Die Idee mit 1/min kann schnell teuer werden, je geringer die Abtriebsdrehzahl
umso größer das Drehmoment , umso stabilere das Getriebe , und umso teurer.
Das Getriebe macht den Preis, der Motor ob 0,25 KW oder 0,55 KW macht kein großen Unterschied.
Versucht lieber einen günstigen Getriebemotor bei eBay zu bekommen,
und untersetzt ihn zusätzlich mit Riemen oder dergleichen.

Gruß Frank
Profil anzeigen Antwort 4
       

 
  
 

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