ACHTUNG: Auf dieses Forum kann nur noch lesend zugegriffen werden. Falls Du hier im alten Forum bereits registriert warst, musst Du Dich im neuen Forum mit dem gleichen Usernamen UND der gleichen E-Mailadresse NEU registrieren, damit Dein Ranking (Anzahl Deiner Posts) aus diesem Forum ins neue mit übernommen wird. Zum neuen Forum geht's hier

Autor: Betreff: MattMill Läuterhexe im Silvercrest Einkochautomat Kernbohrer2000 Senior Member Beiträge: 139 Registriert: 19.4.2013 Status: Offline erstellt am: 15.7.2013 um 20:09   In meinen neu beschafften Silvercrest Einkochautomat will ich meine heute bestellte Läuterhexe einbauen. Aus dem Grund wollte ich fragen ob das hier schon jemand gemacht hat und mir vielleicht sagen könnte, was ich dazu im Baumarkt alles kaufen muss. Ich bin zwar schon nen Tüfftler und würde die Teile sicher auch allein zusammen bekommen, wenn jemand von euch da aber schon ne gute Lösung parat hat wäre das natürlich super. ____________________ Homepage: http://www.kattenbraeu.de http://www.derbierblog.de Twitter: @Kattenbraeu Ricard0 Member Beiträge: 69 Registriert: 6.5.2013 Status: Offline erstellt am: 9.1.2014 um 13:40   Hallo Kernbohrer, ich bin gerade dabei mir die selbe Konstellation zusammenzustellen. Du brauchst ein Tülle um einen Schlauch anklemmen zu können, einen Auslaufhahn um den Durchfluss unterbrechen zu können und ein T-Stück um die Läuterhexe installieren zu können. Am einfachsten wäre es, wenn du dir wie in Kirks "Pimp my Silvercrest"-Thread den Auslaufhahn zusammenbaust. Dazu brauchst du: Schlauchtülle 1/2" (auf der auslaufenden Seite eben so groß wie du für deine Schläuche brauchst, bei mir 10mm) - Kugelhahn 1/2" I/A Bogen 1/2" Reduziernippel 1/2 auf 3/8 Dichtung (beim Einkocher dabei, hält dicht, wirkt jedoch nicht sehr stabil) Dichtung (beim Einkocher dabei, hält dicht, wirkt jedoch nicht sehr stabil) T-Stück reduziert 3/8" auf 1/2" (da habe ich noch eins über, wenn du willst können wir uns diesbezüglich kurz schließen, dieses Teil wirst du wohl nicht im Baumarkt bekommen). Die Läuterhexe wird dann einfach in das T-Stück geschraubt (in die 1/2" Seiten). MfG Ricardo Antwort 1 Ricard0 Member Beiträge: 69 Registriert: 6.5.2013 Status: Offline erstellt am: 9.1.2014 um 16:09   Sieht dann so aus: Leider werden bei Kirks Rührwerk dann wohl die Rührpaddel gekürzt werden müssen. Antwort 2 Kernbohrer2000 Senior Member Beiträge: 139 Registriert: 19.4.2013 Status: Offline erstellt am: 9.1.2014 um 17:08   Hi, danke für die Antwort aber das Thema ist mittlerweile 5 Monate alt und ich habe die Hexe schon eingebaut. Thema kann geschlossen werden ;-) ____________________ Homepage: http://www.kattenbraeu.de http://www.derbierblog.de Twitter: @Kattenbraeu Antwort 3 LarsyoHH Senior Member Beiträge: 102 Registriert: 10.12.2013 Status: Offline erstellt am: 9.1.2014 um 17:11   Zitat von Ricard0, am 9.1.2014 um 16:09 Sieht dann so aus: Leider werden bei Kirks Rührwerk dann wohl die Rührpaddel gekürzt werden müssen. Moin, das sieht ja schon richtig gut aus. Ich habe auch überlegt meine LH in den Silvercrest zu bauen, jedoch reicht das T-Stück doch sehr weit rein in den Topf und hängt etwas über dem Heizfeld. Ich hätte Bedenken, dass dort etwas anbrennt bei sehr dicker Maische. Hast du damit schonmal einen Sud gemacht? Gruß, Lars Antwort 4 Ricard0 Member Beiträge: 69 Registriert: 6.5.2013 Status: Offline erstellt am: 10.1.2014 um 10:14   @ Kernbohrer Oh, Mal wieder nicht auf das Datum geachtet @ Lars Bisher nur zusammengebaut, noch nicht darin gemaischt. Die Befürchtung habe ich auch ein wenig. Ich werde berichten wenn er zum ersten Mal zum Einsatz kam. Antwort 5 Kernbohrer2000 Senior Member Beiträge: 139 Registriert: 19.4.2013 Status: Offline erstellt am: 10.1.2014 um 12:10   @Lars: da brennt nichts an, hab mittlerweile ein paar Sude mit dem Setting gebraut. Gibt auch ein paar Threads zu dem Thema. Einfach mal Läuterhexe in der Forensuche eingeben. ____________________ Homepage: http://www.kattenbraeu.de http://www.derbierblog.de Twitter: @Kattenbraeu Antwort 6 brewhaha Member Beiträge: 84 Registriert: 19.9.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.1.2014 um 18:38   Kann ich bestätigen. Habe das auch so ähnlich gelöst und es ist nichts angebrannt. Es muss doch eine Lösung geben, die Läuterhexe und Kirks Rührwerk im Silvercrest unterzubringen, ohne an den Flügeln des Rührwerkes herumzusägen. Don Antwort 7 Kernbohrer2000 Senior Member Beiträge: 139 Registriert: 19.4.2013 Status: Offline erstellt am: 11.1.2014 um 19:01   Das T-Stück ist ja nunmal zwingend notwendig und auch wenn es ein kürzeres gäbe dürfte es ohne sägen knapp erden. ____________________ Homepage: http://www.kattenbraeu.de http://www.derbierblog.de Twitter: @Kattenbraeu Antwort 8 Ricard0 Member Beiträge: 69 Registriert: 6.5.2013 Status: Offline erstellt am: 12.1.2014 um 00:27   Zitat von brewhaha, am 11.1.2014 um 18:38 Kann ich bestätigen. Habe das auch so ähnlich gelöst und es ist nichts angebrannt. Es muss doch eine Lösung geben, die Läuterhexe und Kirks Rührwerk im Silvercrest unterzubringen, ohne an den Flügeln des Rührwerkes herumzusägen. Don Die Kombination will ich auch verwenden. Ich befürchte, das es sich ohne Kürzen der Rührpaddel nicht machen lassen wird. Je nachdem wie viele Millimeter fehlen könnte man überlegen das T-Stück zu bearbeiten. Bei Edelstahl wohl aber auch nicht so einfach Antwort 9 Kernbohrer2000 Senior Member Beiträge: 139 Registriert: 19.4.2013 Status: Offline erstellt am: 12.1.2014 um 10:29   Meiner Meinung nach ist das kürzen der Flügel absolut unkritisch. Ich habe wie hier beschrieben auf beiden Seiten um etwa 1cm gekürzt und die Heizspiralen sind weiterhin vollständig vom Rührwerk abgedeckt, so dass nichts anbrennen kann. ____________________ Homepage: http://www.kattenbraeu.de http://www.derbierblog.de Twitter: @Kattenbraeu Antwort 10 Scylaac Junior Member Beiträge: 11 Registriert: 9.2.2014 Status: Offline erstellt am: 16.2.2014 um 18:50   Hi, ich frage mich, ob die folgende Bestellliste (edelstahl24.com) vollständig ist, um auf den neuen Silvercrest einen 3/8" Kugelhahn mit T-Reduzierstück für die Läuterhexe zu verbauen (Dichtungsringe fehlen, hatte aber irgendwo gelesen, dass die vom Silvercrest selbst reichen könnten?): Muffenkugelhahn "ECO" 2 teilig, 3/8", voller Durchgang, #012192 Schlauchtülle 6-Kant mit AG, 3/8" x 11,0, #001462 (mir kommt der Auslass etwas groß vor???) Winkel 90° I/A, 3/8", #001057 Doppelnippel 6-Kant mit beidseitigem AG, 3/8", #001495 T-Stück reduziert IG von 1/2" auf 3/8", #007213 (Anfrage läuft, ob das 1/2"-3/8"-1/2" ist oder umgekehrt, was falsch wäre) Teflonband Gäbe es sonst besondere Dichtungen zu bestellen, um den Größenunterschied der Bohrungen zwischen dem neuen und dem alten Silvercrest auszugleichen? Gruß Bernd [Editiert am 16.2.2014 um 18:53 von Scylaac] Antwort 11 Comstar Newbie Beiträge: 1 Registriert: 23.3.2014 Status: Offline erstellt am: 9.4.2014 um 15:59   Hallo Bernd, Hat deine Bestellliste so geklappt? Vor allem das T-Stück? Unding eine Frage, Benötigt man den doppelnippel überhaupt? Viele Grüße Alex Antwort 12 Scylaac Junior Member Beiträge: 11 Registriert: 9.2.2014 Status: Offline erstellt am: 10.4.2014 um 18:06   Jo, hat geklappt mit der Liste, das T-Stück ist auch richtig. Für die Abdichtung nimmst Du am Besten die rote Gummidichtung von Bügelflaschen (Achtung, neuerdings sind die am Keramik festgeklebt bei einigen Marken, z.B. Flens 0.5l). Den Doppelnippel brauchst Du, um den Hahn von Außen mit dem T-Stück innen zu verbinden. Bei mir zeigt der Hahn halt nach unten. Die ganze Konstruktion ist trotzdem etwas wackelig, aber es hält. Wenn ich mal ne bessere Lösung finde, würde ich die trotzdem bevorzugen. Man kann den Hahn halt nicht bombenfest mit dem T-Stück verbinden, das quetscht die Dichtungen zu sehr. Das führt aber dazu, dass man den Kugelhahn etwas vorsichtig öffnen/schließen muss, da man sonst die ganze Konstruktion dreht. Gruß Bernd Antwort 13 Barrracuda Senior Member Beiträge: 133 Registriert: 9.3.2013 Status: Offline erstellt am: 26.4.2014 um 09:03   Hallo, Ich möchte auch demnächst einen Einkocher mit Auslauf zusätzlich zulegen. Er ist auch 3/8" und ein Edelstahl Einkocher. Ich benötige das hier: http://www.hornbach.at/shop/Kugel-Auslaufhahn-1-2-mit-Schlauc hverschraubung/1391851/artikel.html?sourceCat=S2324&WT.svl=artikel_img< br /> http://www.hornbach.at/shop/Reduzierstueck-3-8AGx1-2IG-messin g-verchromt/1394521/artikel.html?WT.svl=artikel_text http://www.hornbach.at/shop/Reduzierstueck-1-2AGx3-8IG-messin g-verchromt/1394827/artikel.html?WT.svl=artikel_text Kann das jemand überprüfen ob das so passt? Und meine eigentliche Frage: Wie verhält sich Messing verchromt in einem Edelstahleinkocher in dem auch mit saurer Würze gekocht werden soll (reagiert das irgendwie?) Wäre alles verzinkt zu nehmen besser? (Zink als Hefehilfsmittel gleich mit eingebaut?!) ____________________ In Gärung/Nachgärung: Mild Ale, Polaris Pils, Pale Ale (fresh hop gestopft) Reifung: Farmhouse India Pale Ale (Saison-IPA), Fruchtbiere - Kirsch, Himbeer, Heidelbeer, Westvleteren XII Planung: Simarillo Belgian Wit IPA, Westvleteren XII 2. Jahrgang. Antwort 14