ACHTUNG: Auf dieses Forum kann nur noch lesend zugegriffen werden. Falls Du hier im alten Forum bereits registriert warst, musst Du Dich im neuen Forum mit dem gleichen Usernamen UND der gleichen E-Mailadresse NEU registrieren, damit Dein Ranking (Anzahl Deiner Posts) aus diesem Forum ins neue mit übernommen wird. Zum neuen Forum geht's hier

Autor: Betreff: Dogfish Head Brewery: Mondstaubbier Sinalco Junior Member Beiträge: 15 Registriert: 27.7.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 2.10.2013 um 17:24   Abgefahren was die so alles ausprobieren. Ob das sich nun wirklich geschmacklich bemerkbar macht sei mal dahingestellt, aber ich mag verrückte Ideen http://www.gizmodo.de/2013/10/02/weltraum-bier-mit-mondstaub. html Gruß Fabi tauroplu Administrator Beiträge: 10493 Registriert: 23.10.2005 Status: Online Geschlecht: erstellt am: 2.10.2013 um 17:30   ...wobei...räusper...hüstel...Meteoriten natürlich nicht notwendigerweise vom Mond stammen....aber cool und abgefahren ist die Idee allemal! ____________________ „Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“ Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag Antwort 1 flying Moderator Beiträge: 9088 Registriert: 14.8.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 2.10.2013 um 18:02   Kann man mittels Isotopenanalyse nachweisen... http://de.wikipedia.org/wiki/Mondmeteorit aber wer braucht das schon im Bier? ____________________ "Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden" (John Ciardi) Antwort 2 Bierjunge Posting Freak Beiträge: 2084 Registriert: 28.10.2009 Status: Offline erstellt am: 2.10.2013 um 18:19   Zitat von flying, am 2.10.2013 um 18:02 aber wer braucht das schon im Bier? Versteh ich auch nicht. Die bisherigen schrägen Biere, wie etwa in der Brewmasters-Doku, hatten ja noch mit (freien) Rekonstruktionen exotischer oder vergessener Stile zu tun, mit seltsamen Stärke- oder Zuckerlieferanten, exotischen Hefen oder Gewürzen. Aber das jetzt ist doch nur noch Quatsch, zur künstlichen Verteuerung und Exklusivierung des Bieres, hat aber rein gar nichts mit Stil, Geschmack und Qualität des Biers zu tun. Genausogut kann man auch Diamanten schlucken, sich das Gaumenzäpfchen blattvergolden, oder sich die Zigarre mit Picasso-Originalen anzünden. Ich finds einfach blöde. Wenn schon exklusiv, warum dann nicht z.B. so etwas: Zitat von Bierjunge, am 25.9.2013 um 09:20 Noch was zum Thema Süßgräser: Hab gerade gelesen, dass (neben eigentlich allen bekannten Getreidearten) z.B. auch der Bambus dazugehört: Wie wäre es denn mal mit einem Bier aus vermälzten Bambussamen? Die sollen ja so ähnlich wie Hafer schmecken, bloß gibt es sie so selten, weil der Bambus so selten blüht... Das wäre doch mal was z.B. für die Brewmasters-Doku von Sam Calagione, mit dem Potenzial zu einem der exklusivsten Biere weltweit: Das Bier aus jeweils einer bestimmten Bambussorte könnte dann z.B. bloß alle 120 Jahre gebraut werden... Moritz (ich hör ja schon wieder auf) ____________________ Glaubte ich an die Reinkarnation, so wollte ich als Hefepilz wiedergeboren werden. Antwort 3 JanBr Posting Freak Beiträge: 5619 Registriert: 12.4.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 2.10.2013 um 18:20   Ja,,wenn auf dem Sternenstaub wenigstens eine extra terrestrische Hefe wäre..... Antwort 4 flying Moderator Beiträge: 9088 Registriert: 14.8.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 2.10.2013 um 18:37   Esoterisch gesehen könnte man sagen, dass rein statistisch 50% dieser Meteoriten von "The Dark Side of the Moon" stammen. Im amerikanischen Sprachgebrauch (und auf Mark Twain zurückzuführen) bedeutet dies allerdings eher soviel wie die dunkle Seite von Menschen. Praktisch gesehen ist es Bier mit Dreck... ____________________ "Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden" (John Ciardi) Antwort 5 tauroplu Administrator Beiträge: 10493 Registriert: 23.10.2005 Status: Online Geschlecht: erstellt am: 2.10.2013 um 18:54   Vielleicht gelingt ja mit dem Sternenstaub endlich das einzig Wahre Romulanische Ale? ____________________ „Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“ Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag Antwort 6 saarmoench Posting Freak Beiträge: 1277 Registriert: 15.9.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 2.10.2013 um 19:03   "Herr Ober, mein Bier knirscht zwischen den Zähnen!" ____________________ Wer selbst braut, trinkt bewusster. (saarmoench) Antwort 7 Malzimator Senior Member Beiträge: 178 Registriert: 5.9.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.10.2013 um 11:48   Vielleicht ist der Staub ja von den angeblich bereits verkauften Grundstücken auf unserem Trabanten. Wenn er von nem Grundstück ist, das Donald Trump gekauft hat, dann hätt ich gern eins. Also, wenn wir schon dekadent sein dürfen: Ich hätt gern ein IPA mit Kometenstaub... Besser Staubhefe im Bier als Mondstaub. [Editiert am 8.10.2013 um 11:49 von Malzimator] ____________________ Hausbräu ist Charakterbräu Antwort 8 tauroplu Administrator Beiträge: 10493 Registriert: 23.10.2005 Status: Online Geschlecht: erstellt am: 8.10.2013 um 11:51   Zitat: "Besser Staubhefe im Bier als Mondstaub." Warum? Mondstaub enthält wertvolle Ballaststoffe sowie viele Mineralien und Spurenelemente! ____________________ „Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“ Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag Antwort 9 Malzimator Senior Member Beiträge: 178 Registriert: 5.9.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.10.2013 um 11:53   Genau, Spurenelemente! Da kriegst auf einmal Fähigkeiten, von denen Du garnix gwusst hast... Ich halt mal mit Obiwan Rücksprache, ch, ch, ch! ____________________ Hausbräu ist Charakterbräu Antwort 10 flying Moderator Beiträge: 9088 Registriert: 14.8.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.10.2013 um 12:15   Zitat von tauroplu, am 8.10.2013 um 11:51 Zitat: "Besser Staubhefe im Bier als Mondstaub." Warum? Mondstaub enthält wertvolle Ballaststoffe sowie viele Mineralien und Spurenelemente! Dreck enthält auch viele Mineralien und Spurenelemente. Erdendreck unter Umständen sogar Ballaststoffe. Aber Monddreck...? Wo kommen da wohl die Ballaststoffe her?? ____________________ "Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden" (John Ciardi) Antwort 11 Ursus007 Posting Freak Beiträge: 742 Registriert: 7.8.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.10.2013 um 12:40   Hallo, na, Etiketten hätte ich schon mal: Nur wo bekomme ich jetzt die "extragalaktischen" Bestandteile her? So einfach wie beim Mond wird's sicher nicht ... Beim Pferdekopfnebel-Bier könnte ich sicher meine pferdebesitzende Kollegin bemühen. Hüühhhhh ... Pferdeäppel-Bier? Ciao, Ursus [Editiert am 8.10.2013 um 12:40 von Ursus007] ____________________ Heute back ich, morgen brau ich, übermorgen mach ich der Königin ein Kind. Antwort 12 skw Gast erstellt am: 8.10.2013 um 13:48   Ich vermute dass der Preis entsprechend astronomisch sein wird. Antwort 13