ACHTUNG: Auf dieses Forum kann nur noch lesend zugegriffen werden. Falls Du hier im alten Forum bereits registriert warst, musst Du Dich im neuen Forum mit dem gleichen Usernamen UND der gleichen E-Mailadresse NEU registrieren, damit Dein Ranking (Anzahl Deiner Posts) aus diesem Forum ins neue mit übernommen wird. Zum neuen Forum geht's hier

Autor: Betreff: Rekord Export - Trotz oder wegen RHG JanBr Posting Freak Beiträge: 5619 Registriert: 12.4.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 16.1.2014 um 20:21   So schlecht scheint ja das langweilige Bier aus Bayern dann doch nicht zu sein. Letztes Jahr lag die Exportmenge bei geschätzten 4,4 Mio. hl die aus Nayern exportiert wurden. Obwohl der Inlandsabsatz weiter gesunken ist, das der Gesamtausstoß auf Grund der gestiegenen Exportmenge konstant geblieben. Erstmals wurden über 20% der Produktion exportiert. Davon gehen 70% in die EU. Der größte Absatzmarkt in der nicht EU ist China und USA. Interessant ist auch das wir doppelt so viel Bier exportieren wie importieren. Sooooo schlecht kann also das auch nicht sein, auch mit RHG oder eben wegen RHG? Gruß Jan Trisman Senior Member Beiträge: 314 Registriert: 6.9.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 16.1.2014 um 20:22   Bist du nicht immer der erste, der sich über die leidigen RHG Diskussionen lustig macht. *duckundweg* Edit findet sogar frische "Beweise": http://hobbybrauer.de/modules.php?name=eBoard&file=viewthread &tid=21807 [Editiert am 16.1.2014 um 20:23 von Trisman] Antwort 1 twisted Gast erstellt am: 16.1.2014 um 20:27   Ich halte es für sehr fragwürdig diese Zahlen mit dem Reinheitsgebot in Verbindung zu vingen. China ist offensichtlich ein riesen Absatzmarkt, weil man da eben auf "Oktoberfestkultur" steht - aber dass dort die "Qualität" oder die "Reinheit" des Bieres im Vordergrund steht wage ich zu bezweifeln. Außerdem sitzen in Bayern eben auch viele Brauereien, die zu Dr.Oetker oder Inbev gehören - deren Export zählt da natürlich auch mit rein. Für mich absolut haltlose Zahlen, die nichts über die Qualität des Bieres aussagen und ich tue mir schwer da das RHG ins Spiel zu bringen. Desweiteren ist Export eben kein Qualitätsmerkmal, oft eher das Gegenteil bzw. ein Indiz rein für Masse. Antwort 2 JanBr Posting Freak Beiträge: 5619 Registriert: 12.4.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 16.1.2014 um 20:32   Zitat von Trisman, am 16.1.2014 um 20:22 Bist du nicht immer der erste, der sich über die leidigen RHG Diskussionen lustig macht. *duckundweg* Edit findet sogar frische "Beweise": http://hobbybrauer.de/modules.php?name=eBoard&file=viewthread &tid=21807 Ertappt! Ich spiel halt so gerne mit dem Feuer.... Antwort 3 JanBr Posting Freak Beiträge: 5619 Registriert: 12.4.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 16.1.2014 um 20:34   Zitat von twisted, am 16.1.2014 um 20:27 Ich halte es für sehr fragwürdig diese Zahlen mit dem Reinheitsgebot in Verbindung zu vingen. China ist offensichtlich ein riesen Absatzmarkt, weil man da eben auf "Oktoberfestkultur" steht - aber dass dort die "Qualität" oder die "Reinheit" des Bieres im Vordergrund steht wage ich zu bezweifeln. Außerdem sitzen in Bayern eben auch viele Brauereien, die zu Dr.Oetker oder Inbev gehören - deren Export zählt da natürlich auch mit rein. Für mich absolut haltlose Zahlen, die nichts über die Qualität des Bieres aussagen und ich tue mir schwer da das RHG ins Spiel zu bringen. Desweiteren ist Export eben kein Qualitätsmerkmal, oft eher das Gegenteil bzw. ein Indiz rein für Masse. Ooops, Antwort überschnitten: Aber USA ist doch das Land der Craftbeerbewegung. Ausserdem ist Essen und Lebensmittel in China sehr wichtig. Meiner Erfahrung nach ist gerade unter amerikanischen Bierenthusiasten das RHG sehr hoch angesehen. Jan Antwort 4 Boludo Moderator Beiträge: 9432 Registriert: 12.11.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 16.1.2014 um 20:35   In Deutschland gebrautes Bier, das ins Ausland exportiert wird, muss gar nicht mach dem RHG gebraut werden Stefan Antwort 5 JanBr Posting Freak Beiträge: 5619 Registriert: 12.4.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 16.1.2014 um 20:48   Zitat von Boludo, am 16.1.2014 um 20:35 In Deutschland gebrautes Bier, das ins Ausland exportiert wird, muss gar nicht mach dem RHG gebraut werden Stefan Ich rede ja auch von Bayern. 4,4 Mio. für ganz Deutschland wäre ja lächerlich Zitat: Doch nicht nur als “Traditionelles Lebensmittel” hat bayerisches Bier in der EU eine Sonderstellung erhalten. Im Juni 2001 hat der Ministerrat der Europäischen Union dem Antrag des Bayerischen Brauerbundes, die Bezeichnung “Bayerisches Bier” als geschützte geographische Angabe in der Europäischen Union unter Schutz zu stellen, stattgegeben. Damit ist diese Bezeichnung nunmehr in allen Mitgliedsstaaten der Gemeinschaft geschützt und darf nur für Bier das aus bayerischen Sudkesseln stammt, und somit auch nach dem bayerischen Reinheitsgebot gebraut ist, verwendet werden. Prost Jan Antwort 6 tremonius Posting Freak Beiträge: 1027 Registriert: 3.2.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 16.1.2014 um 20:49   Wie viel Sinn macht es über 90% Wasser um den halben Globus zu schippern? Gar keinen! Lasst uns lieber Know How (Weihenstephan,Doemens,VLB Berlin etc) und Technologie exportieren! Merke: global denken,lokal trinken! Grüsse aus Dortmund (wo dat Export wech kommt!) und inzwischen wieder von Kronen,Hansa,Union,Ritter und DAB angeboten wird! Gerd Edith sagt,und wo sie Recht hat,hat sie Recht: Auch die Bergmänner können Export! Sorry [Editiert am 16.1.2014 um 20:52 von tremonius] ____________________ "...besser der Arsch leidet Frost als der Hals Durst!" (Martin Luther) Antwort 7 JanBr Posting Freak Beiträge: 5619 Registriert: 12.4.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 16.1.2014 um 21:00   Zitat: Lasst uns lieber Know How (Weihenstephan,Doemens,VLB Berlin etc) und Technologie exportieren! Alle 3 sind in China involviert und für deutsche Anlagenbauer ist China nach wie vor einer der größten Märkte. Deine Rechnung hingt allerdings etwas. Hätte Bier über 90% Wasser, hätte Bier unter 10% Extrakt Gruß Jan Antwort 8 tremonius Posting Freak Beiträge: 1027 Registriert: 3.2.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 16.1.2014 um 21:07   ...ich lern ja noch!! Vielleicht hatte ich gerade Leicht-Export auf dem Schirm! Gruß Gerd ____________________ "...besser der Arsch leidet Frost als der Hals Durst!" (Martin Luther) Antwort 9 JanBr Posting Freak Beiträge: 5619 Registriert: 12.4.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 16.1.2014 um 21:13   Und das Problem des vielen Wassers wollten die Engländer ja mit IPA lösen. Allerdings haben das die Bewohner der Kolonien nicht kapiert oder besser gesagt wohl nicht kapieren wollen Jan Antwort 10 quartermoose Posting Freak Beiträge: 697 Registriert: 1.4.2013 Status: Offline erstellt am: 16.1.2014 um 21:14   Es macht auch keinen Sinn, Äpfel aus Neuseeland zu importieren oder Fleisch zu exportieren. Aber das dieser Globalisierungs- und Wachstumswahnsinn ein Irrsinn ist, ahnte man schon in den 70ern: http://de.wikipedia.org/wiki/Die_Grenzen_des_Wachstums ____________________ http://derbiertester.wordpress.com/ Antwort 11 aegir Posting Freak Beiträge: 2153 Registriert: 8.2.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 16.1.2014 um 21:15   Zitat von JanBr, am 16.1.2014 um 21:00 Deine Rechnung hingt allerdings etwas. Hätte Bier über 90% Wasser, hätte Bier unter 10% Extrakt Gruß Jan Ist Bier nicht 90% Wasser, 5% Alkohol und 5% Extrakt? Antwort 12 JanBr Posting Freak Beiträge: 5619 Registriert: 12.4.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 16.1.2014 um 21:16   Zitat von quartermoose, am 16.1.2014 um 21:14 Es macht auch keinen Sinn, Äpfel aus Neuseeland zu importieren oder Fleisch zu exportieren. Aber das dieser Globalisierungs- und Wachstumswahnsinn ein Irrsinn ist, ahnte man schon in den 70ern: http://de.wikipedia.org/wiki/Die_Grenzen_des_Wachstums Es macht aber auch keinen Sinn in Deutschland Äpfel vom Bodensee im Winter zu essen. Da ist der environmental impact des erntefrischen Apfels aus Neuseeland besser. Nicht immer ist Alles schwarz und weiß Jan Antwort 13 JanBr Posting Freak Beiträge: 5619 Registriert: 12.4.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 16.1.2014 um 21:22   Zitat von aegir, am 16.1.2014 um 21:15 Zitat von JanBr, am 16.1.2014 um 21:00 Deine Rechnung hingt allerdings etwas. Hätte Bier über 90% Wasser, hätte Bier unter 10% Extrakt Gruß Jan Ist Bier nicht 90% Wasser, 5% Alkohol und 5% Extrakt? ja, zwischen 90 und 80% je nach Sorte. Ich trink heute Abend nur Tee, da leidet die Rechenleistung so ganz ohne Hopfen Jan Antwort 14 Boludo Moderator Beiträge: 9432 Registriert: 12.11.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 16.1.2014 um 21:26   Argentinisches Rindfleisch ist unter Umständen besser für´s Klima als deutsches, da man im Winter keinen Stall heizen muss und die Kühe fressen, was in der Pampa wächst und kein extra angebautes und gedüngtes Futter brauchen. @Jan: Was bekommen wir von Dir dafür, dass Du eine RHG Diskussion angestoßen hast? Stefan Antwort 15 JanBr Posting Freak Beiträge: 5619 Registriert: 12.4.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 16.1.2014 um 21:32   Zitat: @Jan: Was bekommen wir von Dir dafür, dass Du eine RHG Diskussion angestoßen hast? Mehl am 25.1. Um noch mehr Unfrieden zu stiften könnt ich dir zur Entschuldigung am 25.1. auch ein Schätzchen aus meinem Bierkeller mitbringen. natürlich nur dir..... Antwort 16 tremonius Posting Freak Beiträge: 1027 Registriert: 3.2.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 16.1.2014 um 21:34   @boludo ...aber nur wenn die argentinischen Rinder nicht mit deutschem Biertreber gefüttert werden! IPA war wohl eher für die britischen Truppen gedacht (hocheffektive Truppenbetreuung)! Für den Großteil der Bevölkerung galt http://books.google.de/books?id=_eKWONntbY8C&pg=PA203&lpg=P A203&dq=hinduismus+alkoholverbot&source=bl&ots=_oe9sRyw-I&sig=Em9ZdeYARFn9R IwfB5dAIJ4sKX4&hl=de&sa=X&ei=z0DYUrLqH4TFswa5p4HwCw&ved=0CFwQ6AEwCQ#v=onepa ge&q=hinduismus%20alkoholverbot&f=false Gruß Gerd ____________________ "...besser der Arsch leidet Frost als der Hals Durst!" (Martin Luther) Antwort 17