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Autor: Betreff: Brauseminar
Junior Member
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Beiträge: 26
Registriert: 1.8.2013
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red_folder.gif erstellt am: 24.1.2014 um 11:42  
weiss jemand wo wirklich lehrreiche braukurse veranstaltet werden, die nicht in ein besäufniss übergehen
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Amarillobrillo
Beiträge: 104
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Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 24.1.2014 um 11:44  
Hallo,

ja, allerdings!

Frag mal bei BrauKon / Camba Bavaria in Truchtlaching ( Chiemsee ) !

:thumbup: :thumbup: :thumbup:

Dringende Empfehlung !!!

Kosten: ca. 100 Euro

LG
Uwe


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"Bier ist der überzeugendste Beweis dafür, dass Gott den Menschen liebt und ihn glücklich sehen will." (Benjamin Franklin, 1706-1790, amerikanischer Staatsmann)
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JanBr
Beiträge: 5619
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Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 24.1.2014 um 11:53  
Diese Frühjahr an der VHS Marktoberdorf. Noch dazu soll der Dozent verdammt gut aussehen. :redhead:

Jan
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Beiträge: 26
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red_folder.gif erstellt am: 24.1.2014 um 11:59  
ich bin hetero
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Brauwolf
Beiträge: 3548
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red_folder.gif erstellt am: 24.1.2014 um 12:05  

Zitat von Schnuffelnase, am 24.1.2014 um 11:42
weiss jemand wo wirklich lehrreiche braukurse veranstaltet werden, die nicht in ein besäufniss übergehen

Ich kann dir ein Brauseminar in meiner Lieblingsbrauerei in Maitland/Australien empfehlen, das ist etwa 200km nördlich von Sydney.

Wie weit wärst du denn bereit zu fahren?


Cheers, Ruthard


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Mein Blog: Brew24.com
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smilies/wink.gif erstellt am: 24.1.2014 um 12:07  
jedenfalls nicht nach australien ;)
wäre gut wenns hier in der nähe von basel wäre
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bergbiere
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red_folder.gif erstellt am: 24.1.2014 um 12:19  
Die Braumanufaktur Forsthaus Templin im Potsdam kann ich nur empfehlen. Geht von Freitag bis Sonntag. Vom Schroten bis zur bis zum Abfüllen machst Du dort alles selbst. Reichlich Essen und Getränke inkl.! Die Braumeister sind völlig i. O.

Gunnar


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Das Trinkgeschirr, sobald es leer, macht keine rechte Freude mehr.
Wilhelm Busch
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JanBr
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red_folder.gif erstellt am: 24.1.2014 um 12:23  

Zitat von Schnuffelnase, am 24.1.2014 um 11:59
ich bin hetero


Na und, der Referent auch.
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Brauwolf
Beiträge: 3548
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red_folder.gif erstellt am: 24.1.2014 um 13:04  

Zitat:
wäre gut wenns hier in der nähe von basel wäre


Auf diese Information wollte ich hinaus ;)

Ob ein Brauseminar in ein Besäufnis ausartet, hängt meist von der Zusammensetzung der Gruppe ab,
auf die du als Einzelbucher keinen Einfluß hast.

Wenn du Glück hast, triffst du auf lauter Gleichgesinnte, die auch das Selbstbrauen lernen wollen,
oft hast du aber Teilnehmer von der "All you can drink" Fraktion dabei, die am eigentlichen
Brauen gar nicht interessiert sind. Hier ist dann das Geschick des Seminarleiters gefragt, wie er
diese Saufeulen separiert und ihrem Schicksal überläßt.

Vermeiden kannst du ein solches Ärgernis, indem du mit Freunden die du kennst, einen kompletten
Kurs exklusiv belegst.


Cheers, Ruthard


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Mein Blog: Brew24.com
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Junior Member
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Beiträge: 26
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red_folder.gif erstellt am: 24.1.2014 um 13:16  
leider ist dqas nicht möglich
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vade
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Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 24.1.2014 um 13:54  

Zitat von Schnuffelnase, am 24.1.2014 um 11:42
weiss jemand wo wirklich lehrreiche braukurse veranstaltet werden, die nicht in ein besäufniss übergehen



Zitat von Schnuffelnase, am 24.1.2014 um 12:07
jedenfalls nicht nach australien ;)
wäre gut wenns hier in der nähe von basel wäre


AHA, BASEL, da wohne ich ja:

ich kann dir den verein unser bier (Basel) empfehlen (habe dort früher selber braukurse gegeben)

ausserdem werden auch in der brauerei unser bier (basel) braukurse veranstaltet

der unterschied:
beim verein wird mit einfachsten mitteln gebraut (gaskocher etc), geleitet werden die kurse von erfahrenen hobbybrauer
in der brauerei wird auf einer braxonia-anlage gebraut (computergesteuert), geleitet wird der kurs normalerweise von jan czerny (erster biersommelier der schweiz)

ps: das mit dem besäufnis gibt es leider immer wieder, aber normalerweise sitzen die saufkumpanen an ihrem tisch und du kannst dich mit dem kursleiter problemlos unterhalten


[Editiert am 24.1.2014 um 14:01 von vade]



____________________
Gruss aus der Schweiz, Dave aka Vade

meine 50l Anlage Biersektenmitglied 697 Schweizer Brauereien
Profil anzeigen E-mail senden Antwort 10
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Hefepilz
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red_folder.gif erstellt am: 24.1.2014 um 14:52  
Wie wäre es mit einem Brausiminar in Bonn/köln,
weiß da jemand etwas?


P.S.(auch mit Besäufnis zur Not)

Gruß Mike
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Beerbrouer
Beiträge: 466
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red_folder.gif erstellt am: 24.1.2014 um 15:23  

Zitat von Hefepilz, am 24.1.2014 um 14:52
Wie wäre es mit einem Brausiminar in Bonn/köln,
weiß da jemand etwas?


P.S.(auch mit Besäufnis zur Not)

Gruß Mike


Hi Mike,

spontan fällt mir in Köln das hier ein: http://www.gaffel.de/Koelsch-und-Essen/Beer-Tasting/Unser-Bee r-Tasting/3_6_1_Unser_Beer_Tasting.html#Unser_Beer-Tasting.

Ist zwar kein Kurs, aber bestimmt interessant.

Dann habe ich selbst im Bergischen Freilichtmuseum in Lindlar (halbe Stunde von Köln entfernt) mal einen Braukurs mitgemacht. Google da einfach mal nach. Der war sehr schön (für Grundlagen).

Viele Grüße

Gerald
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Cb-KF
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red_folder.gif erstellt am: 24.1.2014 um 15:44  
Meine Braukurse an der VHS-Kaufbeuren sind noch nie in ein Besäufnis übergegangen.

Es geht dabei eigentlich nicht um möglichst viel Fachwissen, sondern darum daß die Teilnehmer überhaupt mal eine Vorstellung haben, was beim Brauen geschieht.
Profil anzeigen Homepage besuchen Antwort 13
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aegir
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red_folder.gif erstellt am: 24.1.2014 um 15:54  
Ein Kollege von mir hat diesen Kurs in Ehingen mal gemacht und war sehr begeistert.

Gruss Hotte
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bredi
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Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 24.1.2014 um 17:31  
VHS Nordenddorf.
http://www.theresienbrauerei.de/

LG
Bredi
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bredi
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red_folder.gif erstellt am: 16.2.2014 um 19:57  
Schaut mal hier nach:http://hobbybrauer.de/modules.php?name=eBoard&file=viewthread&tid=2154 2#pid292768
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red_folder.gif erstellt am: 29.5.2014 um 22:51  
Einen wirklich guten Braukurs kann ich schon empfehlen und zwar den hier:

lernebrauen.de

Ich hoffe, das hilft weiter. :)

Grüße
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kraehenkorn
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red_folder.gif erstellt am: 29.5.2014 um 23:15  
@hefepilz:
biete ich in Dellbrück an -
http://www.em-hoettche.info/aktuelles.htm

@Schnuffelnase:
wo soll der Kurs stattfinden?


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"Naturwissenschaftler sind ein freundliches, gottloses, hart arbeitendes, biertrinkendes Volk, dessen Verstand mit Sex, Schach und Baseball beschäftigt ist, wenn er einmal nicht an Wissenschaft denkt."
Yann Martel, Schiffbruch mit Tiger
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hoepfli
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red_folder.gif erstellt am: 29.5.2014 um 23:17  
Danke für den Tipp, werde ich demnächst auch in meiner Garage anbieten.
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red_folder.gif erstellt am: 30.5.2014 um 08:43  

Zitat von Amarillobrillo, am 24.1.2014 um 11:44
Hallo,

ja, allerdings!

Frag mal bei BrauKon / Camba Bavaria in Truchtlaching ( Chiemsee ) !

:thumbup: :thumbup: :thumbup:

Dringende Empfehlung !!!

Kosten: ca. 100 Euro

LG
Uwe


Hallo das hört sich ja interessant an!
Hast du den kurs schon selber gemacht?
Wollte auch schon seit längerem einmal bei einem Brauseminar teilnehmen.

Ich wohne ja nicht allzuweit weg.
Zumindestens werde ich mir mal die Brauerei ansehen und in der Gaststätte ein zwei Bierchen probieren.
Die Gaststätte sieht ja richtig gemütlich aus.
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loredane
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red_folder.gif erstellt am: 30.5.2014 um 11:02  
Ist Freiburg noch in der Nähe von Basel? Dann roemerbraeu.de. Nicht weit von der Autobahn Abfahrt Riegel. Ehemaliger Hobbybrauer, der jetzt eine kleine Brauerei betreibt und sein Bier am Wochenende verkauft.
Gruß,
Martina
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