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Autor: Betreff: Verkorken von Einwegflaschen mit Dreh und Drink Verschluss
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hutschpferd
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red_folder.gif erstellt am: 8.5.2014 um 11:39  
Ich komme an etliche braune 0,33l Einwegflaschen mit dem bei uns landläufig genannten Dreh und Drink Verschluss.

Nun möchteich etliche Sude darin abfüllen, Flaschengärung, weil ich sie herschenken möchte und dann nicht auf meine eher schwierig zu bekommenen Bügelverschlussflaschen verzichten muss.

Habe ein Standmodell eines Verkorkers, gekauft in Wien in der Biererei. Nachdem dieser indirekt über Brouwland bezieht, dürfte das so ziemlich mein Gerät sein: http://www.brouwland.com/de/unsere-produkte/abf-llen/verkor ker/kronenverkorker/handbet-tigt/d/kronenverkorker-fiw-tischmodell-schwarz# .U2tdmvl_swE
Meiner ist gelb und hat neben dem 26mm Adapter auch den 29mm Adapter dabei.
Mein Problem ist nun folgendes:
Beim Verkorken mit normalen Kronenkorken auf normalen Flaschen ist es bereits so dass ich einerseits viel Kraft brauche, und dann der Kronenkorken, verglichen mit gekauften Bieren, noch ein Eck weiter rein gedrückt wird.
Wenn ich gekaufte Biere die noch original zu sind in den Verkorker stelle, macht meiner diese nochmals fester zu.

Bei den Dreh und Drink Verschlüssen ist nun der Rand oben einen Millimeter in etwa breiter. Ich schaff es also nicht den Kronenkorken so dicht anzulegen wie bei normalen Flaschen.
Habe den Test mit Sodawasser gemacht. Die Flaschen scheinen dicht zu sein, da der Korken aber recht weit absteht, kann man die durch bereits leichtes drehen öffnen.
Nun frag ich mich, wird das reichen?
Was kann ich tun?
Wie macht ihr das?
Bei Brouwland gibts als Zubehör die 26mm und die 29mm Muffe:
http://www.brouwland.com/de/unsere-produkte/abf-llen/verkor ker/kronenverkorker/zubeh-r
Kosten aber 18 Euro!
Meine naive Überlegung wäre sowas Drehen zu lassen mit 27mm innen statt der 26mm innen...


[Editiert am 8.5.2014 um 11:43 von hutschpferd]
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red_folder.gif erstellt am: 8.5.2014 um 11:47  
Ich habe solche Flaschen schon öfter verwendet, es hat bis jetzt immer einwandfrei funktioniert, alles war dicht und keine Flasche ist zerbrochen.

Mein Verkorker dürfte auch der gleiche sein wie deiner.

Hier wurde das schon einmal besprochen:
http://hobbybrauer.de/modules.php?name=eBoard&file=viewthre ad&tid=21326

Edit: Mit der Hand Aufdrehen war bei mir nicht mehr möglich, die Korken saßen mindestens so fest wie bei Mehrwegflaschen.

Gustl


[Editiert am 8.5.2014 um 11:49 von Gustl]
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hutschpferd
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red_folder.gif erstellt am: 8.5.2014 um 11:53  
den thread kannte ich.
Das Bild vom treibi erinnert leider gar nicht an meine Flaschen...
Bei meinen ist der Rand noch viel mehr aufgebogen, werde heute Abend mal ein paar Fotos machen.
Mein Verkorker stammt vom Holzeis, deiner auch?
http://www.holzeis.com/getraenke-zubehoer-verschluesse-verk orker-kronenkork-verschliessgeraet-tischmodell-p-239.html
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TrashHunter
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red_folder.gif erstellt am: 8.5.2014 um 11:56  
Moin :)

Ich habe das vor zwei Jahren einmal experimentell durchexerziert.
Die besten Resultate erzielte ich bei den Flaschen aus dem Lidl vom Bergadler Pils. Da lag der 26mm-Kronkorken sauber an, schloss wirklich dicht und hielt auch dem Druck während der Nachgärung stand. Für das Verkorken war Platz genug und es wurde auch keine deutlich höhere Kraft benötigt.
Problem dabei war aber, dass diese Flaschen Einwegflaschen und daher aus deutlich dünnerem Glas gefertigt sind.
Von 10 Flaschen haben 7 die Nachgärung nicht überstanden. Der Druck hat sie gesprengt.
Stellt sich also die Frage, ob die bei Euch verwendeten Flaschen vollwertige (Pfand) Bierflaschen oder billige Einwegflaschen sind.
Ich würde das zunächst mal mit einem sehr keinen Kontingent ausprobieren.

Greets Udo


[Editiert am 8.5.2014 um 12:01 von TrashHunter]



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Brauen ist die wahre Alchemie :P
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red_folder.gif erstellt am: 8.5.2014 um 12:02  
Meinen Verkorker habe ich vom Lagerhaus, aber der auf deinen Bildern sieht genau so aus wie meiner.
Ich brauche auch einiges an Kraft, um den Hebel ganz durchzudrücken, aber wenn er unten ist, sitzt der Korken immer perfekt.

Ich verwende die Einwegflaschen nicht mehr, aktuelle Erfahrungen habe ich nicht mehr damit. Wenns einigermaßen brauchbar aussieht, würde ich beim nächsten Sud einfach ein paar dieser Flaschen verwenden...


Udo, unsere Flaschen sind wohl auch keine vollwertigen Bierflaschen, das Glas ist ziemlich dünn und das Gewinde wirkt besonders fragil. Gebrochen ist bei mir trotzdem noch keine, weder beim Verkorken noch danach.

Gustl


[Editiert am 8.5.2014 um 12:06 von Gustl]
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hutschpferd
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red_folder.gif erstellt am: 8.5.2014 um 12:03  
Die Flaschen habe ich bereits.
Wieselburger Einweg, Hirter Einweg und Villacher Einweg. An letztere komme ich ohne Probleme ran, zu hunderten.
Ich werde bei den nächsten Suden mal versuchsweise ein paar davon abfüllen, möchte aber die Verschlussproblematik zuerst abklären.
EIner Nachgärung in der Flasche stehe ich gelassen gegenüber, die EW Flaschen müssen doch, zumindest laut Berichten hier, nicht viel weniger Druck aushalten als die normalen Pfandflaschen.
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hutschpferd
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red_folder.gif erstellt am: 8.5.2014 um 12:19  

Zitat von Gustl, am 8.5.2014 um 12:02
Meinen Verkorker habe ich vom Lagerhaus, aber der auf deinen Bildern sieht genau so aus wie meiner.
Ich brauche auch einiges an Kraft, um den Hebel ganz durchzudrücken, aber wenn er unten ist, sitzt der Korken immer perfekt.


Das ist bei mir bereits bei den Mehrwegflaschen der Fall.
Anfangs gehts normal, und zum Schluß brauch ich noch ienmal einen extra"Stoß" um durchzudrücken
Dann sitzt der Kronkorken bombenfest.
Nur bei den EW Flaschen gehts halt zum Schluß nimmer so weit weil die etwas breiter sind.
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hutschpferd
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red_folder.gif erstellt am: 9.5.2014 um 08:16  
So, ich hab mal meinen Verkorker ausgemessen und Bilder gemacht:
Das ist eine normale gekaufte Flasche vor dem abermaligen verkorken und danach.
Man erkennt dass mein Verkorker der Kronkorken nochmals enger macht. Wenn ich dann die Flasche aus dem Verkorker nehmen will ist sie so fest drin, das sie gar nicht raus will, ich muss sie 10-20 Grad nach links oder rechts biegen um sie raus zu bekommen, das ist bei allen normalen Mehrwegflaschen so





Udn innen messe ich etwas über 27mm




[Editiert am 9.5.2014 um 08:18 von hutschpferd]
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red_folder.gif erstellt am: 9.5.2014 um 08:39  
Bei meinem Verkorker sitzen die Flaschen auch immer recht fest drin, wenn ich die Flasche gut festhalte, nach unten drücke und den Hebel loslasse bekomme ich die Flaschen auch ohne biegen heraus. Ich hab den Verkorker jetzt mehr als 2 Jahre in Gebrauch, mittlerweile stecken die Flaschen auch bei weitem nicht mehr so fest drin wie am Anfang.

Ich kann ja am Sonntag bei meinem Verkorker nachmessen, vielleicht finde ich auch noch eine Einwegflasche mit Gewinde zum Probieren.
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