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Autor: Betreff: Synek neues Zapfsystem
Senior Member
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Kelte
Beiträge: 184
Registriert: 19.11.2013
Status: Offline
red_folder.gif erstellt am: 4.7.2014 um 13:08  
Das Apfelsaftbeispiel ist fürs Zapfen unabhängig vom Druck. Da ging es nur darum, dass sich Kohlensäure durchaus löst, wie im Fass bayrisch eben auch. Dass der Beutel Druck abkann, fand ich überflüssig zu erwähnen, da es schon gefühlt 30 mal im Thread stand. ;)

Der Karton wird auf den Druck keinen Einfluss haben. Das ist rein die Hülle des Beutels, also der Beutel selbst.

Und um Ansprüche ging's auch nicht, sondern was "normal" ist und die Fässer werden eben normal einfach auslaufend gezapft. Bis auf die Hülle unterscheidet sich das beim Beutel überhaupt nicht.

Festzuhalten ist, der Beutel könnte ne super Sache werden, auch für den Austausch. Die dazugehörige Zapfanlage mag für den ein oder anderen interessant sein. Ich brauch's für die 3-4l nicht.
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schnapsbrenner
Beiträge: 1000
Registriert: 7.12.2011
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Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 4.7.2014 um 13:29  
Moin

gerade hat das Projekt fast sein Ziel erreicht 250.000 $ in 10 tage nicht schlecht.
Ich bekomme as soon as possible ein Testgerät und Beutel die dann ausgiebig durch unser Forenmitglieder getestet werden können.

Simon


____________________
Offizieller Partner von Speidel, Brouwland, Wyeast und CASTLE Malting, Weyermann, Fawcett White Labs mehr als 75 verschiedene Malzsorten. http://www.schnapsbrenner.eu
Profil anzeigen E-mail senden Homepage besuchen Antwort 51
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rattenfurz
Beiträge: 2512
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red_folder.gif erstellt am: 4.7.2014 um 13:31  
Cool, ich melde mal Beta-Test-Interesse an. Vor allem interessiert mich, ob es praktikabel ist, auch ohne Gerät aus dem Beuteln zu zapfen. ;-)


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Der Porter, den man in London gemeiniglich Bier zu nennen pflegt, ist unter den Malz-Getränken das vollkommenste.
http://sammlungen.ulb.uni-muenster.de/hd/content/pageview/181 7246

Im neuen Forum als 'philipp' bekannt.
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Gast

Gast
red_folder.gif erstellt am: 4.7.2014 um 14:06  
Ja, den zu testen wäre echt cool... :thumbup:
Antwort 53
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Parlue
Beiträge: 140
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red_folder.gif erstellt am: 4.7.2014 um 14:15  
Melde mich gerne zum Test.
LG

Dirk
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Stormageddon
Beiträge: 332
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Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 5.7.2014 um 08:59  
Und seit einigen Stunden haben die das Geld zusammen!

Überzeugend finde ich das System aber auch nicht wirklich. Der CO2 Verlust schon nur beim Füllen der Beutel erscheint mir recht hoch... Sieht man ganz gut in dem VIdeo wo die das Abfüllen zeigen.
https://www.youtube.com/watch?v=e9cqkvlb5Yc

VG,
Hendrik


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Meine Webseiten:
damn-fine-beer.de
heidsiek.eu
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flying
Beiträge: 9088
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Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 5.7.2014 um 09:38  
Auf die Idee sind aber auch schon andere gekommen. Das Perfekt Draft System arbeitet auch mit Beuteln. Der Vorteil ist eben, dass man mit Luft zapfen kann. Auch Hobbybrauer hatten ihre eigene Version...

http://hobbybrauer.de/modules.php?name=eBoard&file=viewthread &tid=14613


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"Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden"
(John Ciardi)
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Kelte
Beiträge: 184
Registriert: 19.11.2013
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red_folder.gif erstellt am: 5.7.2014 um 09:44  
...und das es kleinere Einheiten gibt und nicht so sperrig ist. Beim PD hast du halt immer das Fass dabei. Da ist der Karton für den Transport schon die praktischere Lösung. Auch wenn der Beutel dann leer ist. Und für den Tausch ist ein 1-2€ Beutel auch die bessere Lösung, da du die nicht zwangsläufig wiederbekommen mußt. Das Fass hätte man dann doch gerne zurück.
Also das wäre jetzt mein Verständnis für das Einsatzgebiet. Die Zapfanlage spielt da denke ich eher keine Rolle. Jedenfalls hier nicht.
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schnapsbrenner
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Registriert: 7.12.2011
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Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 5.7.2014 um 17:29  
Moin

da sind doch C02 Patronen bei, CO2 Verlust beim abfüllen ist nicht mehr oder weniger als wenn ich mit ein Komp. Hahn Flaschen füllen,
durch einige Hier als erprobt und gut befunden.

Lassen wir doch das Testgerät abwarten und nicht alles was wir nicht kennen als schlecht ab tun.

MfG

Simon


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Offizieller Partner von Speidel, Brouwland, Wyeast und CASTLE Malting, Weyermann, Fawcett White Labs mehr als 75 verschiedene Malzsorten. http://www.schnapsbrenner.eu
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