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Autor: Betreff: Einfacher Fassbiergenuss Karl Member Beiträge: 60 Registriert: 19.3.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 2.10.2014 um 09:20   Hallo ihr Lieben, hier möchte ich kurz eine einfache Möglichkeit aufzeigen, wie man mit einfachsten Mitteln auf einer Feier Fassbier anbieten kann. Benötigt wird ein Fass 10,4 Liter mit bayrischen Anstich. Diese Fässer gibt es bei Trinkgut von Traugott Simon, jedoch können wir diese nicht verwenden, da wir selbstverständlich das Sicherheitsfitting dieser nicht zerstören wollen. (Quelle:http://www.traugottsimon.de/index.php?m=gebinde&n=pils) Weiter benötigt werden vom bekannten Brauversand: Ein Keglüfter und ein Zapfhahn Aufschrauben könnt ihr das Keg mit einem Öffner dieser Art: Kosten: Fass ( z.B.: Pfand 25€) Lüfter und Hahn : 7,40€ Öffner : etwas Bastellaune oder auch ein Schlüssel für eine Trennscheibe Viel Spaß beim Genießen, Karl [Editiert am 2.10.2014 um 17:17 von Karl] schloemi Junior Member Beiträge: 38 Registriert: 7.8.2014 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 2.10.2014 um 09:56   Vielleicht stehe ich jetzt total auf dem Schlauch, aber mir erschließt sich der Sinn / die Innovation des Artikels in keiner Weise?! Braucht man noch Gläser? schloemi ratlos Antwort 1 Karl Member Beiträge: 60 Registriert: 19.3.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 2.10.2014 um 10:10   #Zusammenstellung Dieser Artikel bietet weder Innovation noch irgendeinen Sinn. Auf Gläser kann man durch die bei Jugendlichen beliebte Methode des Wasserfalltrinkens verzichten. Es wird zahlreiche Brauer geben, die Spaß am Brauen haben, jedoch gerade an Abenden des Beisammensein gerne größere Mengen ihres Selbstgebrauten ausschenken möchten. Bis ich mich im Forum zu Beginn durchgeklickt hatte sind einige Stunden vergangen und ich hätte mir gewünscht, dass diese Komponenten vorgestellt worden wären, da ich einfach nicht wusste, dass man sich vieles an Arbeit sparen kann. Gerade das Spülen hemmt öfter die Lust auf einen neuen Sud, deshalb dieser Tipp an alle, die auch Mal auf einer Feier Bier anbieten möchten und keine Zapfanlage besitzen. Antwort 2 Alt-Phex Posting Freak Beiträge: 854 Registriert: 1.2.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 2.10.2014 um 10:16   Ich verstehe auch nur Bahnhof Was genau willst du uns sagen ? Wenn das eine Anleitung sein soll wie man den Fitting entfernt, dann solltest du auch was dazu schreiben, anstatt nur Bildchen zu posten. ____________________ --- Brauer & Mälzer - Jahrgang 1994 Mediendesigner seit 2000 Antwort 3 hutschpferd Posting Freak Beiträge: 776 Registriert: 8.11.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 2.10.2014 um 10:17   Um das kurz zusammenzufassen: Hier gehts darum wie man ein Pfandfass mit Sicherheitsfitting öffnet und selber zum Abfüllen nutzt, richtig? OK. Daber wie es denn genau geht steht nicht da, nur was man braucht, oder übersehe ich irgendwas? Antwort 4 Karl Member Beiträge: 60 Registriert: 19.3.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 2.10.2014 um 10:47   Nachdem die sich alle gemeldet haben die meine Auflistung nicht verstehen hier eine Erklärung: Der Post ist als eine Art "Einkaufszettel" zu betrachten. Ganz einfach: Wer keine Lust hat immer Flaschen zu waschen kann auch für wenig Geld sein Bier ins Fass abfüllen. (Dieses muss jedoch innerhalb einiger Stunden getrunken werden, weil es mit Sauerstoff in Berührung kommt.) Dies ist mit den 4 oben aufgelisteten Gegenständen möglich. Weitere Ausführungen wie man ein Keg öffnet finden sich im Forum. Ihr benötigt keine teure Zapfanlage mit C02. Ich habe lange gedacht, dass ich über 100€ investieren muss, wenn ich in ein Fass abfüllen und ausschenken möchte. Hier liste ich die Gegenstände auf mit denen es günstig und einfach funktioniert. Ich nahm an, dass dies für viele interessanter ist als Threads in denen das Bier komisch riecht oder der Schaum plötzlich heller oder dunkler ist als sonst. P.S. Im ersten Absatz meines ersten Posts findet sich eine ironische Bemerkung. [Editiert am 2.10.2014 um 12:10 von Karl] Antwort 5 Arnox Junior Member Beiträge: 32 Registriert: 29.7.2014 Status: Offline erstellt am: 2.10.2014 um 11:52   Unglaublich, hier bekommt man was geboten. Alternativ kann man Bier auch in einen Schubkarren abfüllen (aber Achtung auch dort muss es innerhalb einiger Stunden getrunken werden). Und ich dachte mit diesem Beitrag http://hobbybrauer.de/modules.php?name=eBoard&file=viewthread &tid=24948&page=1#pid338487 ist der Fasching eingeläutet. Gruß Arnox [Editiert am 2.10.2014 um 12:05 von Arnox] Antwort 6 Karl Member Beiträge: 60 Registriert: 19.3.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 2.10.2014 um 13:58   Zitat von Arnox, am 2.10.2014 um 11:52 Alternativ kann man Bier auch in einen Schubkarren abfüllen (aber Achtung auch dort muss es innerhalb einiger Stunden getrunken werden). Verdammt und ich dachte eine Zapfmöglichkeit ohne viel Zubehör wäre eine einfache Lösung. Durch die Schubkarre ist der Transport auch viel einfacher. Danke Antwort 7 Dale Posting Freak Beiträge: 1453 Registriert: 7.8.2012 Status: Offline erstellt am: 2.10.2014 um 14:32   Bayerischer Anstich und im Fass reifen lassen, warum denn nicht - finde das erheblich erhellender als "ich hab mal gegrübelt.." Grüße, Dlae. Antwort 8 Berlius Senior Member Beiträge: 151 Registriert: 8.1.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 2.10.2014 um 15:13   Servus, aber noch einfacher ist doch ein "normales" Fass! Da hab ich einen bayrischen Anstich oben und unten. Einer ist für den Hahn, der andere für die Pfeife. Dazu ein Spundloch zum befüllen. Ist doch noch einfacher als die von dir vorgestellte Lösung. Gruß Berlius ____________________ 8. Sud: Märzen (trinkfertig) mit Saphir und Spalter Select 9. Sud: Weizen hell (trinkfertig) mit Spalter Select und Cascade 10. Sud: Pils in der NG mit Polaris und Perle Antwort 9 Karl Member Beiträge: 60 Registriert: 19.3.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 2.10.2014 um 16:10   "Einfach" steht hier auch für kostengünstig und an vielen Orten verfügbar. Trinkgut hat etwa 250 Läden in Deutschland. Ich kenne keine Brauerei bei der ich fix mal ein "normales" Fass bekomme, deshalb der Verweis auf Trinkgut. Außerdem brauche ich bei einem "normalen" wieder einen Spundkorken und das nötige Equipment um diesen einzutreiben. Das Pils kommt aus irgendwelchen Überproduktionen z.B. von Großbrauereien und kostet so nebenbei etwa 1€/Liter, wenn man das trinken möchte. Als Student weiß man diese Preise zu schätzen Antwort 10 ggansde Posting Freak Beiträge: 2175 Registriert: 9.11.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 2.10.2014 um 16:13   Sehr skurril das Ganze mit einem Hang ins Surrealistische VG, Markus Antwort 11 Ladeberger Posting Freak Beiträge: 1946 Registriert: 20.11.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 2.10.2014 um 16:17   Ich finde es etwas albern, dass sich Karl für diesen Post rechtfertigen muss. Okay, ist für die alten Hasen nichts neues. Die Suche nach "Bauchfss" oder "bayerischer Anstich" liefert sicher dutzende Ergebnisse. Aber wenn ich mir überlege, wie oft hier von diesen untauglichen 5L Partydosen berichtet wird, ist es wohl bei vielen noch nicht angekommen, dass es professionelle Lösungen im 10 und 15L Maßstab gibt. Gruß Andy Antwort 12 manny15 Posting Freak Beiträge: 1585 Registriert: 24.8.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 2.10.2014 um 16:21   Der Post ist ja ok, aber ob das PIC von dem Fass so legal ist? oder ist das mit Freundlicher Unterschtützung von Trinkgut ____________________ Gruß Manny ----------------------------------------------------------- Das, wobei unsere Berechnungen versagen, nennen wir Zufall. Albert Einstein Antwort 13 ggansde Posting Freak Beiträge: 2175 Registriert: 9.11.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 2.10.2014 um 16:26   Das Thema ist ok. Aber die Präsentation finde ich skurril. VG, Markus Antwort 14 Karl Member Beiträge: 60 Registriert: 19.3.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 2.10.2014 um 17:20   Danke manny15, habe soeben die Quelle eingefügt Antwort 15 prometheus Senior Member Beiträge: 217 Registriert: 10.2.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 2.10.2014 um 18:17   Wie bekommt man das Fass denn jetzt mit dem Fassöffner auf, ohne das Sicherheitsfitting zu modifizieren? Antwort 16 ggansde Posting Freak Beiträge: 2175 Registriert: 9.11.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 2.10.2014 um 18:17   Einfach soll es also sein. Aber warum dann der Aufwand mit der Überwindung irgendwelcher Sicherheitsmechanismen. Ich würde dann lieber so vorgehen: Ich kaufe mir ein Pittermännchen. Das gibt sogar hier im hiesigen Getränkemarkt auf Vorbestellung für wenig Geld. Das hat zwei Einschlagstopfen für Zapfhahn und Belüftung und ein "Mannloch" mir Stern- oder besser 4-Kant-Bedienung. Das trinke ich aus und kann es jederzeit wieder befüllen. Die Fassstopfen gehen auch ohne Spezialwerkzeug rein (wurde mal in einem thread beschrieben) Also alles ohne das Fitting-Gedöns. Das ist einfach! VG, Markus Antwort 17 Karl Member Beiträge: 60 Registriert: 19.3.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 2.10.2014 um 19:32   Ich erlaube mir prometheus zu ignorieren. Wie Ladeberger festgestellt hat ist das für viele Brauer nichts neues und wird auch so von einigen behandelt. Wenn man im Forum einsteigt wird man von den Informationen im Forum erschlagen und hat immer mal wieder einiges über das man grübeln muss. So auch die Abfüllung. Nach einigen Suden und der Vergrößerung meiner Anlage auf 40 Liter war ich die Spülarbeit leid und habe nach Alternativen gesucht. Zwar bin ich mittlerweile im Besitz einer Zapfanlage, aber nicht an jeden Ort kann oder will man die Zapfanlage mitnehmen. Als Anfänger wird man immer wieder auf die CC oder NC-Kegs hingewiesen aber ich kann bis auf den vermeintlichen Vorteil bei der Reinigung keine weiteren erkennen. Mit etwas Chemipro oxi und heißem Wasser wird bei mir das Fass blitzeblank. Und ja ich besitze auch gekaufte Fässer. In meinem Getränkemarkt würde ich kein Pittermännchen bekommen, aber das liegt dann wohl am Markt. Antwort 18 JanBr Posting Freak Beiträge: 5619 Registriert: 12.4.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 2.10.2014 um 19:39   Und jetzt mal ganz ehrlich, eine Wiederholung von Inhalten die es so schon gefühlte 15 mal im Forum gibt dient der Übersichtlichkeit für Anfänger? Ich glaube ich erlaube mir in Zukunft solche Tröts zu ignorieren Irgendwie verstehe ich nicht was solche Tröts oder deren Ersteller eigentlich erreichen wollen. Kann's mir jemand erklären? Jan Antwort 19 Sepp15 Member Beiträge: 84 Registriert: 12.3.2014 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 2.10.2014 um 20:12   so wie ich das sehe möchte uns Karl einen Hinweis geben, wie man günstig und unkompliziert zur Fassabfüllung kommt, wenn man entweder keine Flaschen mehr hat oder man will sich mal ans Fass wagen und keine allzu großen Kosten auf sich nehmen. Vielleicht etwas undurchschaubar rübergebracht Aber Leute denkt bitte immer an die Neuen. Ich weiß wie blöd man sich im nachhinein vorkommt, mit was für simplen Problemen man die Mitglieder im Kreise des Forums gelöchert hat, aber die Braukarriere beginnt halt mal bei den meisten so. Dieses Forum hat einen großen Kreis. Hier kann man sich tief in die Materie eingraben und jeder der anfängt sich für das Bierbrauen zu interessieren, kann sich auch als Newie gut aufgehoben fühlen, dank solchen Tipps. .....und so nebenbei: im Getränkemarkt hat man mir heute einen Kasten Schneider Adventinus geschenkt, weil der schon so lang rumsteht und bald abläuft.....für mich auf alle Fälle ein guter Tag Antwort 20 Captain Brewley Posting Freak Beiträge: 512 Registriert: 6.4.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 2.10.2014 um 20:24   Zitat von Sepp15, am 2.10.2014 um 20:12 ...Schneider Adventinus... Ist das der billige Nachbrau aus China? Antwort 21 darkenemy Posting Freak Beiträge: 801 Registriert: 12.3.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 2.10.2014 um 21:20   Zitat von Karl, am 2.10.2014 um 16:10 "Einfach" steht hier auch für kostengünstig und an vielen Orten verfügbar. Trinkgut hat etwa 250 Läden in Deutschland. Ich kenne keine Brauerei bei der ich fix mal ein "normales" Fass bekomme, deshalb der Verweis auf Trinkgut. Außerdem brauche ich bei einem "normalen" wieder einen Spundkorken und das nötige Equipment um diesen einzutreiben. Das Pils kommt aus irgendwelchen Überproduktionen z.B. von Großbrauereien und kostet so nebenbei etwa 1€/Liter, wenn man das trinken möchte. Als Student weiß man diese Preise zu schätzen Lach, als Student trinkt man ja auch Feldschlösschen oder Wolters vom Fass ... Also ich bin für diesen Artikel dankbar, finde auch die ein oder andere Bemerkung hierzu (besonders die über Schubkarren) völlig daneben. Um hier mal ein Fass aufmachen zu wollen: Ich habe noch miterlebt, wie es begann, dass man sich über doppelte oder erntshaft nervige Beiträge aufregte, aber mittlerweile wird schon mal pro forma aus der Pistole geschossen und irgendwann - ja, das kann ich Euch/uns prophezeien - wird keiner mehr Lust haben, sich hier anzumelden, weil man (vermutlich dann zu Recht) den Eindruck hat, dass hier nur noch selbsternannte Halbgötter rumlaufen, die sich nur noch auf ihrer Ebene miteinander unterhalten. Ich weiß, es wird offtopic, aber diese vorschnellen Rügen finde ich ehrlich gesagt zum kotzen und werden meinerseits auch einzig und allein nur vom Moderator akzeptiert. Alle anderen mögen doch bitte ihre Klappe halten...danke! Gruß Gunnar ____________________ Blausud bleibt Blausud und Brautag bleibt Brautag Antwort 22 Sepp15 Member Beiträge: 84 Registriert: 12.3.2014 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 2.10.2014 um 21:29   Zitat von Captain Brewley, am 2.10.2014 um 20:24 Zitat von Sepp15, am 2.10.2014 um 20:12 ...Schneider Adventinus... Ist das der billige Nachbrau aus China? bin halt schon nahe an der A(d)ventslaune ; Antwort 23 Brauwolf Posting Freak Beiträge: 3548 Registriert: 26.2.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 2.10.2014 um 21:38   Ich lese aus dem Eingangsposting heraus, dass es bei Trinkgut 10,4l Fässer gibt mit Sicherheitsfitting und bayrischem Anstich, für die man 25€ Pfand hinterlegen muss. Der ganze Rest des Threads ist Redundanz. Cheers, Ruthard ____________________ Mein Blog: Brew24.com Antwort 24

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