Hey,
also ich habe mit einem handelsüblichen KochStar :
http://www.hobbybrauer.de/modules.php?name=eBoard&file=view
thread&tid=3641#pid56329
42Liter Bier gebraut in einem Rutsch
leider hatte sich das Läutern als reiner Horror entpupt ich hatte ca. 6,5
Kg Mals + 19l HG, das Teil war richtig voll
,
also der Scheibenwischermotor von Polin.de hatte richtig was zu tun, als
ich mit dem Maischen fertig war, könnt Ihr euch vielleicht vorstellen das
bei einer so großen Menge kein Wirlpooling mehr funzt und er Panzerschlauch
saß sehr schnell zu. Anfange floss es dann nur noch Tröpfchen weise. Ich
hatte eine Wäschewanne voll Treber, dass kann doch nicht sein bei ca. 6,5
Kg Malz.
Irgendwie muß es doch möglich sein den Läutervorgang vereinfachen, das
Filter für das Gärfass war eine tolle Sache guckst Du hier:
http://www.hobbybrauer.de/modules.php?name=eBoard&file=view
thread&tid=3371#pid58868
Aber den Treber auszuwaschen war echt ne Qual, ich habe es durch eine
saubere Leinenwindel gedrückt um auch alles heraus zu bekommen, aber ich
habe mir dermassen die Finger verbrannt. Da muß es doch ne bessere Lösung
geben, ne Kelle reicht da nicht. Bei der Menge scheint der Panzerschlauch
nicht mehr richtig zu funktionieren, was kann ich noch machen, wie kann ich
das grobe Zeug besser auswaschen?
Gruß
volki34
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