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Autor: Betreff: e-book Bier selber brauen hufpfleger Posting Freak Beiträge: 902 Registriert: 11.6.2006 Status: Offline erstellt am: 1.12.2008 um 19:20   Hallo, ich bin im 3-2-1 über ein e- book "Bier selber brauen" gestolpert, 'nen Euro eingesetzt und hab's auch bekommen. >> Link durch Admin gelöscht << So ganz komm ich aber nicht mit, scheint ziemlich konzeptlos zu sein oder die Blätter sind beim einlesen etwas durcheinander geraten. Einiges vom Inhalt kommt mir aus anderen Büchern oder dem Netz ziemlich bekannt vor. Schaut mal selbst, ich hoffe, der Link funktioniert. Gruß hufpfleger, der ein wenig um seinen Euro trauert Hinweis Thomas (Admin): siehe meine Beitrag unten [Editiert am 2.12.2008 um 12:51 von thomas] Berliner Moderator Beiträge: 4024 Registriert: 7.4.2006 Status: Offline erstellt am: 2.12.2008 um 08:00   Worin der "schöpferische Akt" bestand, schreibt der "Autor" ja am Anfang selbst: Zitat: Ich habe hier verschiedene Anleitungen zum Bierbrauen aus dem Internet gefischt und zusammengestellt Und das noch ziemlich lieblos. Ich würde mich für so ein Machwerk in Grund und Boden schämen. Aber es gibt scheinbar Leute, die schamlos genug sind, für sowas auch noch Geld zu verlangen. Falls jemand seinen eigenen Text darin finden sollte: Bitte schickt dem Künstler eine Abmahnung ! [Editiert am 2.12.2008 um 08:01 von Berliner] ____________________ Gruß vom Berliner Antwort 1 alexbrand Posting Freak Beiträge: 2947 Registriert: 15.11.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 2.12.2008 um 08:40   Guten Morgen, Freunde! Ich habe gerade mal wahllos einzelne Stellen und gar (Halb-) Sätze mit markanten Wörtern in diesem 'eBook' markiert und Tante Google dazu befragt. Es ist erstaunlich zu sehen, wie dieses Buch zustande gekommen ist. Ich vermute, per "cut'n'paste"... Macht euch mal den Spaß und versucht es auch. Zahlreiche Treffer referieren übrigens wieder auf dieses Dokument, das offensichtlich frei im Internet verfügbar ist.... Gruß, Alex ____________________ Home brewing More control. Less risk. If I had to explain you wouldn't understand. Antwort 2 vade Posting Freak Beiträge: 1163 Registriert: 25.6.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 2.12.2008 um 11:33   habe das ding jetzt auch durchgesehen, das einzig interessante sind die "drogen"-bier rezepte. aber achtung wenn ihr solche biere nachbraut, aus eigener erfahrung weiss ich das z.B. das bilsenkrautbier ziemlich heftig sein kann, vor allem fehlt der warnhinweis das man maximal 1 liter dieses bier trinken sollte (bilsenkrautbier trocknet aus, d.h. man bekommt durst davon) aber dieser liter reicht dass ihr einen abend lang "verladen" seit. ____________________ Gruss aus der Schweiz, Dave aka Vade meine 50l Anlage Biersektenmitglied 697 Schweizer Brauereien Antwort 3 Schroedinger Senior Member Beiträge: 164 Registriert: 19.11.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 2.12.2008 um 12:18   Das halte ich für SEHR GEFÄHRLICH !!! Stechapfel und Engelstrompete, OGOTT !!! Von Tagelangen Halluzinationen bis zum Selbstmord ist da alles drin. Die Konzentrationen der berauschenden Substanzen sind extrem Standortabhängig. Das geht einmal gut, beim nächsten Mal bringt einen die gleiche Masse der Pflanze um. Zitat: 18-Jähriger schneidet sich Penis und Zunge ab Erst kochte er sich einen Tee aus den Blüten der berauschenden Engelstrompete, dann drehte er durch. Ein junger Mann aus Halle hat sich im Drogenwahn mit einer Heckenschere selbst verstümmelt. Die stark giftigen Engelstrompeten stammen ursprünglich aus dem tropischen Südamerika Halle - Der Jugendliche hatte sich einen Tee aus den Blüten der Engelstrompete gekocht, berichtet der Kölner "Express". Nachdem er das Gebräu getrunken hatte, habe er sich zunächst völlig normal verhalten. Dann begann der Horror-Trip. Nach Aussagen der Mutter ging der 18-Jährige in die Laube des elterlichen Gartens und verstümmelte sich dort. "Zu retten ist da nichts mehr, nichts kann mehr angenäht werden", zitiert die Zeitung den Notarzt. Nach der Selbstverstümmelung wurde er in der Psychiatrie der Universitäts-Klinik Halle behandelt, bestätigte eine Sprecherin einen Bericht des Kölner "Express". Experten zufolge probieren immer mehr Jugendliche Garten- und Zierpflanzen als Drogen aus. Niemand könne einschätzen, wie die Gifte wirken, sagte der Ärztliche Leiter der Klinik am Waldsee dem "Express". Die Folgen seien unabsehbar, aber zumeist verheerend. Neben Psychosen, Verwirrung und gestörter Wahrnehmung habe es schon mehrere Selbstmorde gegeben. Dass man mit so einem Machwerk Geld verdienen kann ist ein Witz! Auch ohne die Drogengeschichte. Grüße [Editiert am 2.12.2008 um 12:22 von Schroedinger] ____________________ Heute back ich, morgen brau ich, übermorgen hol ich der Königin ihr Kind; ach, wie gut daß niemand weiß, daß ich Rumpelstilzchen heiß!“ (K) ALL RITES REVERSED Antwort 4 thomas Gast erstellt am: 2.12.2008 um 12:59   Hallo Hobbybrauer, ich habe den Link auf die Datei (s.o) gelöscht. Die Datei ist ganz einfach eine Ansammlung von Copyright-Verletzungen. Der angebliche Autor hat die Inhalte im Netz gesammelt und verkauft sie ohne Einwillung der der wirklichen Autoren. Die Texte sind teilweise einfach Scanns von Büchern, natürlich auch ohne Copyright. Bitte achtet darauf, solche Links nicht in der Hobbybrauer.de zu veröffentlichen. Ganz abgesehen, dass ich nicht für Copyright-Verletzungen anderer bezahlen möchte, lehne ich das Verhalten solcher "Autoren" deutlich ab. Gut Sud Thomas (Administrator und Eigentümer der Hobbybrauer.de) Antwort 5 BodoW Moderator Beiträge: 1253 Registriert: 21.12.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 2.12.2008 um 14:04   Zitat von Steinbrauer, am 2.12.2008 um 13:49 Hallo, Stimmt, nämlich aus "Bier - Jenseits von Hopfen und Malz von Christian Rätsch. Grüße Wolfgang Welches ich mir diesen Sommer günstig in der Bucht geschossen habe. Ist sehr interessant. Genanntes E-book hat mir ein Bekannter vor zwei Jahren mal geschenkt, ist wirklich nicht das Papier wert auf welches man es druckt. Hab es nach dem ersten durchblättern ins Altpapier geworfen. Bodo ____________________ "Wer kein Bier hat, hat nichts zu trinken" (M. Luther) Antwort 6 vade Posting Freak Beiträge: 1163 Registriert: 25.6.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 2.12.2008 um 14:29   Zitat von Steinbrauer, am 2.12.2008 um 13:49 Hallo, Zitat: Die Texte sind teilweise einfach Scanns von Büchern, natürlich auch ohne Copyright. Stimmt, nämlich aus "Bier - Jenseits von Hopfen und Malz von Christian Rätsch. Grüße Wolfgang habe ich mir schon gedacht, wer mit psychoaktiven stoffen im bier experimentieren will soll sich dieses buch unbedingt zutun. ich hatte einmal dass glück dass christian rätsch in basel in der kleinbrauerei "unser bier" einen etwa 2 stündigen vortrag über bier hielte, wahnsinn was der man alles weiss. ____________________ Gruss aus der Schweiz, Dave aka Vade meine 50l Anlage Biersektenmitglied 697 Schweizer Brauereien Antwort 7 burgbraeu Senior Member Beiträge: 110 Registriert: 6.5.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 2.12.2008 um 19:17   Hallo, leider ist der Euro wohl nicht gut angelegt. Ich stimme den Vorrednern voll zu. Der Autor hätte sich vor der Verbreitung dieses Machwerks nicht nur um die rechtliche Seite sondern auch um die fachlichen Aspekte kümmern müssen. EIn Beispiel: Ein Weizendoppelbock (Seite 24) mit 3,3 kg Malz einmaischen und 18% Stw bei 20l rausbekommen, holla die Waldfee, was für eine Ausbeute. Wer das als Anfänger ausprobiert, wird entäuscht das Handtuch werfen. Oder in diesem klasse Forum die Wahrheit herausfinden :-) Kopfschüttelderweise Gruß Markus PS. @hufpfleger, nicht traurig sein, auch ich hab schon ein paar Teuro in meinem Leben unnütz versenkt. Antwort 8 hufpfleger Posting Freak Beiträge: 902 Registriert: 11.6.2006 Status: Offline erstellt am: 3.12.2008 um 09:05   Zitat: Kopfschüttelderweise Gruß Markus PS. @hufpfleger, nicht traurig sein, auch ich hab schon ein paar Teuro in meinem Leben unnütz versenkt. Hallo, so ganz unnütz war der Euro ja nicht, wenn er einige andere davon abhält, diese "lose Blatt Sammlung" zu kaufen, außerdem bekomme ich ihn wieder, ich hab dem Verkäufer eine "gepfefferte" email geschrieben. @ admin gut aufgepaßt tut mir leid, ich wollte hier niemanden in Schwierigkeiten bringen, nur vor diesem Teil warnen Gruß hufpfleger Antwort 9