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Autor: Betreff: Rotes Bier maischen
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Kirk1701
Beiträge: 2828
Registriert: 30.11.2009
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 1.6.2010 um 22:28  
Hallo zusammen,

bin mir nicht sicher ob das nun unter Rezept oder Maischen laufen soll....

Nach dem Beitrag über das Deutschlandbier...wie bekomme ich den ein rotes Bier hin? Schüttung?

Gruß Kirk
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Bierjunge
Beiträge: 2084
Registriert: 28.10.2009
Status: Offline
red_folder.gif erstellt am: 1.6.2010 um 23:04  

Zitat von Kirk1701, am 1.6.2010 um 22:28
...wie bekomme ich den ein rotes Bier hin? Schüttung?

Generell: Melanoidinmalz und/oder Carared. Schönes Beispiel: Red Baron, dazu auch etliche Beiträge hier im Forum (bitte Suchfunktion benutzen).
Gruß, Moritz
Profil anzeigen Antwort 1
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hiasl
Beiträge: 958
Registriert: 9.6.2007
Status: Online
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 2.6.2010 um 09:29  
Auch das hier ;-)
Rotbier


[Editiert am 2.6.2010 um 09:30 von hiasl]



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Mehr vom Bier wissen, heißt: Mehr vom Bier haben!
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Eigene Homepage
BIER-BRAU-PROjekt der Uni Erlangen
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