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Autor: Betreff: fragen zum läuterbottich für 150l anlage. Weizenstelze Member Beiträge: 56 Registriert: 27.11.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 21.6.2010 um 04:45   Hier nochnal etwas genauer ____________________ Besser einen Spatz in der Hand, als eine Taube auf dem Dach Antwort 25 Malzhirn01 Member Beiträge: 65 Registriert: 6.9.2009 Status: Offline erstellt am: 21.6.2010 um 09:40   Zitat von Weizenstelze, am 20.6.2010 um 19:03 Hallo Malzhirn, Ist schon klar, aber warum soll ich mir die Arbeit machen, das Läutern in einem extra Bottich zu bewerkstelligen? Hab ich doch gar nicht behauptet! Aber irgenwo musst auch du deine Vorderwürze hineinlaufen lassen, oder? Ein Vorteil eines separaten Läuterbottichs ist, das man die Vorderwürze direkt in die Maische/Sudpfanne pumpen kann, sprich: Aus dem Läuterbotich läuft noch die Vorderwürze und in der Sudpfanne wird bereits hochgeheizt = Zeitvorteil! @Jon1000, ich habe eine Genemigung vom HZA. ja...wo bleibt das Bier: Oben rein und unten raus! Übrigens die Größe einer Anlage ist ohne die Sudrequenz nicht sehr aussagekräftig. Ferraris werden auch nicht immer mit Vollgas über die BAB bewegt [Editiert am 21.6.2010 um 09:48 von Malzhirn01] ____________________ Allzeit gut Sud Axel http://www.taunusbraeu.de Antwort 26 Weizenstelze Member Beiträge: 56 Registriert: 27.11.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 21.6.2010 um 10:55   Hallo Malzhirn, bei mir steht der Maischbottich höher als die Sudpfanne, so läuter ich aus dem Maischbottich mittels Schwerkraft direckt in die Sudpfanne. Gut Sud Bernd ____________________ Besser einen Spatz in der Hand, als eine Taube auf dem Dach Antwort 27 Weizenstelze Member Beiträge: 56 Registriert: 27.11.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 21.6.2010 um 11:05   So sieht das dann aus. unter der SUDPFANNE IST EIN 9;% KW Brenner [Editiert am 21.6.2010 um 13:23 von Weizenstelze] ____________________ Besser einen Spatz in der Hand, als eine Taube auf dem Dach Antwort 28 Malzhirn01 Member Beiträge: 65 Registriert: 6.9.2009 Status: Offline erstellt am: 21.6.2010 um 12:33   Das ist praktisch! ____________________ Allzeit gut Sud Axel http://www.taunusbraeu.de Antwort 29 Weizenstelze Member Beiträge: 56 Registriert: 27.11.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 21.6.2010 um 13:07   Der Nachguß steht noch höher als der Maischbottich und hat einen isolierten Zulauf. Uploaded with ImageShack.us [Editiert am 22.6.2010 um 11:19 von Weizenstelze] ____________________ Besser einen Spatz in der Hand, als eine Taube auf dem Dach Antwort 30 diebar Member Beiträge: 52 Registriert: 22.1.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 21.6.2010 um 13:47   @ weizenstelze: ich kann deine bilder (bis auf des von der sudpfanne) leider nicht sehen. aber so wie ich das versteh hast du 2 bottiche in einem wird gemaischt und geläutert und im anderen gekocht. stimmts? @ Thorshammer85: ich kann also jeden beliebigen gasbrenner nehmen? ist bei dem GFA ein zünder dabei den man an den brenner hinbaut den man verwenden möchte oder wie soll ich mir das vorstellen? das die gaszufuhr geregelt wird ist klar aber das der GFA die flamme auch von alleine zündet habe ich nicht gedacht. bilder währen da sehr lehr-und hilfreich vielen dank lg max Antwort 31 Weizenstelze Member Beiträge: 56 Registriert: 27.11.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 21.6.2010 um 14:06   Hallo Diebar, genauso ist es Gut Sud Bernd ____________________ Besser einen Spatz in der Hand, als eine Taube auf dem Dach Antwort 32 Weizenstelze Member Beiträge: 56 Registriert: 27.11.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 21.6.2010 um 14:12   Ich hab noch etwas Schwierigkeiten mit dem Bildupload. [Editiert am 22.6.2010 um 11:15 von Weizenstelze] ____________________ Besser einen Spatz in der Hand, als eine Taube auf dem Dach Antwort 33 Tudo Posting Freak Beiträge: 1791 Registriert: 6.7.2004 Status: Offline erstellt am: 21.6.2010 um 14:15   Vielleicht liegt das an den Umlauten? Gib den Bildern doch mal einfache Namen und versuchs nochmal. Du kannst die Beiträge auch editieren und das Problem beheben. Achja, wenn du auf Vorschau gehst, siehst du auch gleich ob es funktioniert und du erzeugst nicht zig Beiträge mit fehlerhaften Bildern [Editiert am 21.6.2010 um 14:17 von Tudo] Antwort 34 Weizenstelze Member Beiträge: 56 Registriert: 27.11.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 21.6.2010 um 14:23   Hall Tudo, Danke für die Tips Gruß Bernd ____________________ Besser einen Spatz in der Hand, als eine Taube auf dem Dach Antwort 35 Thorshammer85 Senior Member Beiträge: 288 Registriert: 22.8.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.6.2010 um 10:44   @ Diebar [Editiert am 22.6.2010 um 10:45 von Thorshammer85] Antwort 36 diebar Member Beiträge: 52 Registriert: 22.1.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.6.2010 um 12:03   @ weizenstelze: das 1. bild vom rührwerk geht jetzt und ich versteh jetzt was du meinst. aber das geht glaub ich nur bei so einem breiten topf wie du ihn hast. was ist das für eine anlage? was ist das für ein topf? @ Thorshammer85: danke für den link. woher hast du das ganze equipment und wie viel hat es gekostet? lg max Antwort 37 Thorshammer85 Senior Member Beiträge: 288 Registriert: 22.8.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.6.2010 um 12:45   In dem Link ist nicht meine Feuerung vorgestellt, sondern die von gschwar. Ich habe für meinen Brenner 15€ und für Kleinteile ca. 5€ bezahlt, die eigentliche Feuerung hab ich vom Installateur geschenkt bekommen. Antwort 38 Weizenstelze Member Beiträge: 56 Registriert: 27.11.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.6.2010 um 15:03   Uploaded with ImageShack.us Uploaded with ImageShack.us Das ist ein 30 ltr Einkochtopf mit einer 2 KW Induktionsplatte heheizt. Das Rührwerk stammt aus einem Brotbackautomaten u. ist abnehmbar durch den Bajonettverschluß vom Brotbehälter. Gut Sud Bernd [Editiert am 22.6.2010 um 21:10 von Weizenstelze] ____________________ Besser einen Spatz in der Hand, als eine Taube auf dem Dach Antwort 39

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