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Autor: Betreff: Trashs Braubuch Barkeeper Senior Member Beiträge: 450 Registriert: 24.8.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 2.10.2012 um 12:52   Zitat von Wizzzz, am 2.10.2012 um 12:29 Zitat von Tiroler Hobbybrauer, am 2.10.2012 um 11:42 Übrigens ein gedrucktes Buch kann niemals durch ein ausgedrucktes PDF, wie auch immer gebunden oder geheftet, ersetzt werden. Warum? Heutzutage braucht man keinem Verlag um ein Buch erstellen zu lassen. Unnötiger und teurer Formalismus. Wer ohne Buch auskommt liest am Rechner / E-Bookreader, Smartphone oder sonstwo, wer dringend ein Buch braucht lässt sich z.b. hier einfach eins machen... --------------------------------------------------------------------------- --------------------------------------------------------------------------- - Hallo, aber wenn der Udo sein Buch mal einem Verlag vorstellt, na wer weis ob dieser nicht gefallen findet und das Buch vertreiben möchte. Der Markt an guten Braubüchern ist auch nicht so groß, klar lesen sowas nicht alle, aber es gibt genug Hobbybrauer und vor allem Anfänger, für diese das Buch wunderbar geeignet ist. Ein Buch muss für mich auch immer noch aus Papier sein, genauso wie die Tageszeitung beim morgendlichen Kaffee. sowas möchte ich auch nicht am Rechner, Smartphone oder sonstiges lesen. Udo, lass dich von den teils negativen Eindrücken nicht beirren und arbeite weiter an deinem tollen Buch. Das wird ein tolles Werk werden Gruß Reinhard Antwort 50 Tiroler Hobbybrauer Senior Member Beiträge: 332 Registriert: 21.12.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 2.10.2012 um 15:32   Hi, Das mit dem Buch ist eine Philosophiefrage, gibt keine rationelle Antwort dafür, einfach ein "Spinner". Genauso will ich nur Platten oder auch CD´s die original gekauft sind. Auch ein Spinner. Ja, ich habe einen Vogel, der ist bunt und kann sogar fliegen.......... schöne Grüße vom verkorksten Tiroler ;) ____________________ ältestes Bierlager: Bieramiden in Ägypten . . .. Antwort 51 Westvleteren12 Gast erstellt am: 2.10.2012 um 18:45   Zitat von daKrueml, am 2.10.2012 um 10:56 Ich bin mir nicht sicher, ob ich in diesem Thema an der richtigen Stelle bin, aber eine bessere Stelle habe ich auch nicht gefunden, also verzeiht mir mögliche Inkonsistenzen. Vielleicht ein wenig zu mir: Ich lese dieses Board schon seit einigen Jahren und habe das Brauen auch als Hobby lange Zeit mit kleiner Flamme betrieben, was gerade während des Studiums nicht an Zeitmangel, sondern am Geldmangel und später dann am Zeitmangel lag. Wie auch immer, mein persönliches Pensum hat sich hier mittlerweile positiv eingependelt und ich denke, dass es langsam auch mal an der Zeit ist, hier mal aktiver zu werden. Somit: Hallo an alle! offtopic on Hallo daKrueml, willkommen im aktiven Boardleben ! Ich freue mich besonders, wenn ein Name aus meiner direkten Umgebung plötzlich aktiv wird ! GL greets GL Gruß Jürgen offtopic off Antwort 52 Waconia Posting Freak Beiträge: 3129 Registriert: 1.4.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 2.10.2012 um 19:04   Öhm BTW, ich kenne Udo persönlich, mag ihn als Mensch sehr und schätze ihn als Persönlichkeit noch mehr. Wenn ich hier bzgl. seines Vorhabens kritisch schreibe, möchte ich bitte nicht als „Vaterlandsveräter“ oder gar „miesen Stil schreibend“ abgekanzelt werden. Ich nehme mir das Recht, zu einem öffentlich zugänglichen Text, meine Meinung zu posten. Weniger im Stil eines Beitrages zum Strang, vielmehr als direkte Ansprache an Udo. Ich gehe davon aus, dass Udo durchaus in der Lage ist, diese Kritik richtig einzuordnen und vor allem „selbst“ zu werten bzw. zu „bewerten“. Verschont mich also bitte mit derlei Angriffen. Meine freie Meinung hat den gleichen Respekt verdient, wie Eure eigene. Danke. PS: Wie war das in der Bibel mit dem Nadelöhr? Also weitermachen Udo. ____________________ Bierinale - Festival der kreativen Braumanufakturen ZEBULON Braumanufaktur Bier mit Leib und Seele. Zertifiziertes Mitglied der "Worschtmarktbrauerbubenbieratenbartei" WBBBB. Antwort 53 TrashHunter Posting Freak Beiträge: 5714 Registriert: 16.8.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 2.10.2012 um 20:47   Ungebremst und volle Möhre, da helfen auch keine Begrenzungspfähle, Hannes. Und mach Dir mal keinen Kopp, ich kann mit Kritik umgehen und habe sehr sensible Filter um Kritik von Schmäh zu unterscheiden. Wie hiess es ein paar Beiträge zurück so schön ? Er ist ein Spinner... Und ja, das stimmt, denn ich habe einen Traum den ich lebe. Und um das in unserer sterilen, erfolgsorientierten, von Betonköpfen indoktrinierten Zeit tun zu können, muss man ein Spinner sein. Macht Euch Alle keinen Kopf, da sind Menschen die mich aktiv unterstützen. Und damit sind nicht nur die gemeint, welche mit ihren Spenden das notwendige Kapital für die Publikation aufbauen. Da sind Andere, die aktiv wirken und den Weg des Buches bereiten. Weil ich einen Traum habe und sie ihn fühlen können. Das Einzige, was mich immer wieder stört, ist das Herumreiten auf der Notwendigkeit, in den Duden zu sehen WÄHREND dabei geflissentlich und von oben herab schlicht und ergreifend ignoriert und zur Seite gewischt wird, dass ich schon sehr deutlich heraus gestellt habe, dass es vor dem endgültigen Gang ins Druckwerk ein ordentliches Lektorat gibt, welches meine Fehler ausmerzen und korrigieren wird. Was mich NICHT gestört hat, waren diverse Aussagen, welche sachbezogene Fehler meinerseits rügten. Diese Stimmen haben sicher recht, wenn Sie sagen, dass sachliche Aussagen auch korrekt sein sollten. In der Konsequenz bin ich in mich gegangen, habe meine Position nochmals überdacht und dann zu meinem Ursprung gefunden. Ich beschreibe das Brauen aufgrund meiner Erfahrungen mit meinem Worten in einer Art, welche - so hoffe ich - anderen Novizen den Weg an den Braukessel ebnet und schmackhaft macht. Und in diesem Kontext ist es nicht richtig, dass ich angelesenes Wissen als vermeintlich Wissender in das Buch schreibe. Und dementsprechend habe ich begonnen, einige Bereiche dergestalt umzuformulieren, dass die Schwelle vom Sach- zum Fachbuch nicht mehr überschritten wird. Jenen Kritikern sei an dieser Stelle Dank für die Denkanstösse gesagt. Das Buch war geplant als und wird sein ein Leitfaden für Hobbybrauer aus der Sicht des Machers für Macher und kein Fachbuch über die Bierchemie. Zu guter Letzt sei mir eine Anmerkung bezüglich der recht unverhohlenen Anklage, ich würde das Forum als Werbung für das Buch missbrauchen, erlaubt: Wer sich die Mühe macht, das Forum chronologisch nach Beiträgen mit Bezug zu meinem Buch zu durchforsten, wird feststellen, dass nicht ich es war, welcher das Buch hier im Forum thematisierte. Nein, es waren Andere und erste Aussagen, in Thread-Beiträge eingebettet, gab es schon zu einem Zeitpunkt, als ich persönlich noch nicht bereit war, auf dieser Plattform über mein Buch zu sprechen. Stattdessen habe ich meine Website aufgebaut und diese als Plattform für das Werben um mein Buch auserkoren. Der Vorwurf ist also nicht gerecht und sollte überdacht werden. Allzeit gut Sud, Greets Udo ____________________ Botschafter der WBBBB in Hessen Brauen ist die wahre Alchemie Hobbybrauer. TrashHunters Leitfaden für Einsteiger.2014 Tredition Verlag Antwort 54 HarryHdf Posting Freak Beiträge: 893 Registriert: 25.5.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 2.10.2012 um 23:49   Werte Freunde des holden Gerstensaftes, wenn ich ehrlich bin, dann bin ich in den letzten Tagen ein wenig genervt. Ich lese hier im Forum nun schon einige Monate mit und war bisher begeistert vom phantastischen Umgangston und der anscheinend richtig gelebten Vorstellung einer "Community" hier. Aber so langsam scheint sich auch hier so langsam die Krankeit all der vielen Communities da draussen im Netz auszubreiten: Die ewig unzufriedenen Nörgler und Besserwisser, die sich kleingeistig an Winzigkeiten hochziehen. Mein Gott, trinkt bitte erstmal in aller Ruhe ein Bierchen, bevor ihr was schreibt. Wenn ihr dann immer noch alles besser wisst, dann folgt einem weiteren Rat aus diesem Thread: Es wurde angeregt, daß man ein gesammeltes WiKi aufbaut, ein Open-Source-Book, ein ... oder oder oder Wie wäre es, wenn ihr euer gesammeltes Wissen einfach hier hinterlasst? Dazu isses auch "einfach so" schonmal da. Dort kann dann jeder Hobby-Autor sich auch wirklich austoben. Also Leute, trinken wir mal eins und "samma wieda guad", Harry P.S. Fugg for Schreipfehler und Ottografie. [Editiert am 2.10.2012 um 23:50 von HarryHdf] Antwort 55 TrashHunter Posting Freak Beiträge: 5714 Registriert: 16.8.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 3.10.2012 um 00:03   Mer sans doch alle guad Guggemo in annere Gomunidies, do gehd de Pank ab un es werd nur gezofft. Was der olle TH angeht führt nun mal oftmals zu Kontroversen und Polarisierungen. So bin ich nun mal und so sind die Menschen nun mal. Und es wäre schade, wenn dem nicht so wäre. Klar, zuweilen ist der Eine oder Andere ein wenig angepisst weil er die Äußerung des Einen oder Anderen zu sehr persönlich nimmt, sich eventuell angegriffen fühlt. Unterm Strich behaupte ich aber, dass der Tonfall in diesem Forum weit über dem Niveau des größten Teiles der anderen öffentlichen / privaten Foren steht. Und auch wenn TH mal wieder für Bewegung sorgt, unterm Strich hat noch Niemand dieses Forum auf ewig heulend verlassen. In diesem Sinne, Selbst Gebrautes ab in die Rinne, Greets Udo ____________________ Botschafter der WBBBB in Hessen Brauen ist die wahre Alchemie Hobbybrauer. TrashHunters Leitfaden für Einsteiger.2014 Tredition Verlag Antwort 56 HarryHdf Posting Freak Beiträge: 893 Registriert: 25.5.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 3.10.2012 um 00:09   Keine Panik, Udo. Ich werde weder heulend dieses Forum verlassen, noch in Zukunft meine Klappe halten, wenn mich was nervt Aber mein Statement musste mal raus! "Wehret den Anfängen". Und wenn sich dadurch jemand angepisst fühlt, dann werde ich da genau wie Du wenig machen können. Macht ja auch nix, weil ich da auch nichts machen möchte Prost, Harry Antwort 57 kalausr Posting Freak Beiträge: 999 Registriert: 13.4.2011 Status: Offline erstellt am: 3.10.2012 um 15:40   Hey Udo. Klasse, engagierte Arbeit! Habe eben in Dein Werk reingeschnuppert. Ist meine versehentliche Doppelspende absolut wert! Weiter so! Klaus ____________________ Ach, wie schön ists beim Bier. Antwort 58 Al Posting Freak Beiträge: 697 Registriert: 11.12.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 3.10.2012 um 17:35   Zitat von TrashHunter, am 3.10.2012 um 00:03 unterm Strich hat noch Niemand dieses Forum auf ewig heulend verlassen. Ach doch, da gab's schon Beispiele. Ob nun heulend oder nicht, aber zumindest beleidigt. Und auch lange her. Gruß, Alex. Antwort 59 Rosebud Posting Freak Beiträge: 658 Registriert: 3.2.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 3.10.2012 um 19:09   Zitat von Al, am 3.10.2012 um 17:35 Zitat von TrashHunter, am 3.10.2012 um 00:03 unterm Strich hat noch Niemand dieses Forum auf ewig heulend verlassen. Ach doch, da gab's schon Beispiele. Ob nun heulend oder nicht, aber zumindest beleidigt. Und auch lange her. Gruß, Alex. Alex, der Methusalem von Hobbybrauer.de ____________________ Haus- und Hobbybrauertage 2014 in Willich http://www.hhbt2014.de Antwort 60 Stift Senior Member Beiträge: 451 Registriert: 27.9.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 3.10.2012 um 21:14   leider kann ich das pdf nicht bearbeiten bzw. markieren und kommentare hinzufügen! wenn interesse besteht inhaltliche fehler auszumerzen dann wäre vll. eine nicht geschützte version der pdf recht hilfreich! am besten du schreibst mir eine PN oder so wenn du hilfe willst, ansonsten eben nicht... ____________________ "Es ist ein Grundbedürfnis der Deutschen, beim Biere schlecht über die Regierung zu reden." (Otto von Bismarck) Antwort 61 KingTazzzy Newbie Beiträge: 1 Registriert: 30.3.2013 Status: Offline erstellt am: 30.3.2013 um 20:46   man nannte ihn trash? also mir wurde mal gesagt, das man ihn nicht als abfall titulieren solle lol Antwort 62 Sacronn Senior Member Beiträge: 158 Registriert: 14.8.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 30.3.2013 um 22:47   So so... schleicht der Tazzzy inzwischen auch schon hier rum? ____________________ Lieber aufrecht sterben, als kniend leben! Leckeres Bier und dicke Weiber sind die schönsten Zeitvertreiber! Antwort 63

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