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Autor: Betreff: SB-ZKG, Gär-,Lagerbehälter (VA)-35% Rabatt- (Teil-)Auslieferung 16.-18.02.13 Hansbauer Senior Member Beiträge: 323 Registriert: 20.9.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.10.2012 um 16:03   Ich selbst benötige zwar keinen Tank, aber vielleicht sind diese Behälter ja auch brauchbar, bzw. vielleicht ist Fa. MusMax interessiert Umbauten für den Hobbybraubereich zu machen. http://www.mus-max.at/images/stories/downloads/landtechnik/ mostfass.pdf Diese gehen jedenfalls bis zu 10 Bar. Antwort 25 Rubbe Member Beiträge: 59 Registriert: 25.2.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.10.2012 um 19:32   1. unserbier: 1 x 73200/B - 536,00 € (bei 15%), evt. bei 30% 2 x 73200/B 2. Beer-Dog: 1 x 73030/B - 320,00 € (bei 30%) 3. Hagen: 73100/B - 455,00 € (bei 30%) 4. vade: 2 x 70110 - (2 x 115€) (bei 30%) evt. 3 x 5. zeubra: 2x 73030 BA bei 30% 1. unserbier: 1 x 73200/B - 536,00 € (bei 15%), evt. bei 30% 2 x 73200/B 6. Bierhias: XXX bei 30% (weiß noch nicht genau was, aber ist ja eigtl auch egal wenns nur um die Bestellanzahl geht) 7. WodkaFan: vorraussichtlich 73030/BA+Thermometer (vorbehaltlich 30%) 8. Rubbe: 73030/B oder je nach Rabatt 73050/B [Editiert am 22.10.2012 um 19:33 von Rubbe] Antwort 26 Smutje Member Beiträge: 91 Registriert: 6.4.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.10.2012 um 19:56   1. unserbier: 1 x 73200/B - 536,00 € (bei 15%), evt. bei 30% 2 x 73200/B 2. Beer-Dog: 1 x 73030/B - 320,00 € (bei 30%) 3. Hagen: 73100/B - 455,00 € (bei 30%) 4. vade: 2 x 70110 - (2 x 115€) (bei 30%) evt. 3 x 5. zeubra: 2x 73030 BA bei 30% 6. Bierhias: XXX bei 30% (weiß noch nicht genau was, aber ist ja eigtl auch egal wenns nur um die Bestellanzahl geht) 7. WodkaFan: vorraussichtlich 73030/BA+Thermometer (vorbehaltlich 30%) 8. Rubbe: 73030/B oder je nach Rabatt 73050/B 9.Smutje : 1 x 70110 und 1 x 67050 @ schnapsbrenner .... Sind die Preise inkl. MwSt ? Antwort 27 schnapsbrenner Posting Freak Beiträge: 1000 Registriert: 7.12.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 23.10.2012 um 04:06   Ja Preisen inkl. MwSt. ____________________ Offizieller Partner von Speidel, Brouwland, Wyeast und CASTLE Malting, Weyermann, Fawcett White Labs mehr als 75 verschiedene Malzsorten. http://www.schnapsbrenner.eu Antwort 28 apastron Member Beiträge: 70 Registriert: 5.6.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 23.10.2012 um 06:10   Hallo, ich bräuchte mal eine Erklärung wie diese zylinderkonischen Tanks genau verwendet werden. Lass ich nach der Hauptgärung erst die Hefe unten ab bis Bier kommt (dann brauche ich den seitlichen Abgang nicht) oder Lass ich zuerst das Bier an der "Seite" ab, aber dann vermute ich einen ordentlichen Rest Jungbier zwischen Hefe Sediment und Hahn. Wie bekomme ich dann den Rest heraus? Wie ist richtig? Viele Grüsse Markus ____________________ Best beer in town Antwort 29 Rubbe Member Beiträge: 59 Registriert: 25.2.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 23.10.2012 um 14:55   Die erste Variante ist natürlich richtig. Der ZKG wird vorgeschossen bis Bier kommt. Das sogenannte "Aushefen". Dann kannst du das Bier Restlos anbfüllen. Der seitliche Hahn ist zum beproben. Gruß Rubbe Antwort 30 WodkaFan Posting Freak Beiträge: 757 Registriert: 16.1.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 23.10.2012 um 20:08   Zitat von Hansbauer, am 22.10.2012 um 16:03 Ich selbst benötige zwar keinen Tank, aber vielleicht sind diese Behälter ja auch brauchbar, bzw. vielleicht ist Fa. MusMax interessiert Umbauten für den Hobbybraubereich zu machen. http://www.mus-max.at/images/stories/downloads/landtechnik/ mostfass.pdf Diese gehen jedenfalls bis zu 10 Bar. Hast du Preise dazu? ____________________ "Der braut sich was!" Antwort 31 apastron Member Beiträge: 70 Registriert: 5.6.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 23.10.2012 um 21:02   Zitat von Rubbe, am 23.10.2012 um 14:55 Die erste Variante ist natürlich richtig. Der ZKG wird vorgeschossen bis Bier kommt. Das sogenannte "Aushefen". Dann kannst du das Bier Restlos anbfüllen. Der seitliche Hahn ist zum beproben. Gruß Rubbe Danke für die Antwort, Rubbe, macht Sinn ____________________ Best beer in town Antwort 32 unserbier Senior Member Beiträge: 365 Registriert: 19.10.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 23.10.2012 um 21:39   Zitat von Hansbauer, am 22.10.2012 um 16:03 Ich selbst benötige zwar keinen Tank, aber vielleicht sind diese Behälter ja auch brauchbar, bzw. vielleicht ist Fa. MusMax interessiert Umbauten für den Hobbybraubereich zu machen. http://www.mus-max.at/images/stories/downloads/landtechnik/ mostfass.pdf Diese gehen jedenfalls bis zu 10 Bar. Finde ich auch interessant! Als ZKG ein Traum für Hobbybrauer! Der Preis wird jedoch deutlich höher liegen wie bei den drucklosen ZKGs LG Jan Antwort 33 Hagen Posting Freak Beiträge: 3929 Registriert: 10.9.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 23.10.2012 um 23:11   Zitat von WodkaFan, am 23.10.2012 um 20:08 Zitat von Hansbauer, am 22.10.2012 um 16:03 Ich selbst benötige zwar keinen Tank, aber vielleicht sind diese Behälter ja auch brauchbar, bzw. vielleicht ist Fa. MusMax interessiert Umbauten für den Hobbybraubereich zu machen. http://www.mus-max.at/images/stories/downloads/landtechnik/ mostfass.pdf Diese gehen jedenfalls bis zu 10 Bar. Hast du Preise dazu? Leute, nichts für ungut. Dies ist ein SB-thread der sich konkret auf die Tabecs bezieht! Es gibt genug andere ZKG-threads, die ihr für euren Exkurs wieder hochziehen könnt. Aber bitte nicht hier. Danke für euer Verständnis Hagen ____________________ Besten Gruß Hagen ------------------------------ Taumelkäfer Hausbräu - honi soit qui mal y pense! Antwort 34 schnapsbrenner Posting Freak Beiträge: 1000 Registriert: 7.12.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 24.10.2012 um 18:24   1. unserbier: 1 x 73200/B - 536,00 € (bei 15%), evt. bei 30% 2 x 73200/B 2. Beer-Dog: 1 x 73030/B - 320,00 € (bei 30%) 3. Hagen: 73100/B - 455,00 € (bei 30%) 4. vade: 2 x 70110 - (2 x 115€) (bei 30%) evt. 3 x 5. zeubra: 2x 73030 BA bei 30% 6. Bierhias: XXX bei 30% (weiß noch nicht genau was, aber ist ja eigtl auch egal wenns nur um die Bestellanzahl geht) 7. WodkaFan: vorraussichtlich 73030/BA+Thermometer (vorbehaltlich 30%) 8. Rubbe: 73030/B oder je nach Rabatt 73050/B 9.Smutje : 1 x 70110 und 1 x 67050 Hier nochmal die aktuelle Liste bei 30% 14 Behälter ____________________ Offizieller Partner von Speidel, Brouwland, Wyeast und CASTLE Malting, Weyermann, Fawcett White Labs mehr als 75 verschiedene Malzsorten. http://www.schnapsbrenner.eu Antwort 35 Braukunstkeller Junior Member Beiträge: 38 Registriert: 27.9.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 24.10.2012 um 20:18   also der 300 er wäre schon interessant ...... gibt es nähere infos zu den 2 versch. modellen mit/ohne druckverschluss ?? Antwort 36 apastron Member Beiträge: 70 Registriert: 5.6.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 24.10.2012 um 20:30   Noch eine Verstaendnisfrage: Wie bekommt ihr das Bier von dem ZKG in den Lagertank (CC, NC oder KEG)? Per Schwerkraft, per Druck oder per Pumpe? Welcher Hahn sitzt an dem Ausgang? Danke und viele Gruesse Markus ____________________ Best beer in town Antwort 37 Rubbe Member Beiträge: 59 Registriert: 25.2.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 24.10.2012 um 22:09   Überleg doch mal, das ist von Größe zu Größe unterschiedlich. Ich lass mein 30er oder 50er ZKG per Schwerkraft einfach ins Keg laufen. Dass dies bei nem 100er oder größer nicht mehr möglich ist ist, ist wohl klar... An was für Mengen hast du denn gedacht? Dann kann man dir besser helfen... Edit: steht doch dabei: Seite 1/2 und Auslauf 1 [Editiert am 24.10.2012 um 22:10 von Rubbe] Antwort 38 apastron Member Beiträge: 70 Registriert: 5.6.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 25.10.2012 um 05:17   normale Gaerbehaelter kann man schon vor dem Befuellen den Tisch stellen und ins untere Fass spaeter ablaufen lassen. Die in der Sammelbestellung angebotenen ZKGs haben den Ablauf unten, so dass sie wegen der Hoehe wohl meist auf dem Boden stehen werden. Dadurch brauche ich aus meiner Sicht eine Pumpe um die Lagercontainer zu befuellen. Deshalb braeuchte ich fuer mich beim Kauf eines solchen Behaelters ein Rollgestell, so dass der Auslauf ca. 1m ueber dem Boden ist und ich wieder per schwerkraft umfuellen kann. Deshalb haben diese Behaelter fuer mich schon einen Handlingsnachteil gegenueber den normalen gaerfaessern. Oder habe ich einen Denkfehler dabei? Viele Gruesse Markus PS: das gilt freilich nur fuer die drucklosen Behaelter. Die Druckfaehigen Behaelter kann ich ja per Ueber- und Gegendruck umpumpen ____________________ Best beer in town Antwort 39 Hagen Posting Freak Beiträge: 3929 Registriert: 10.9.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 25.10.2012 um 07:29   Moin Markus, wie bereits gesagt wurde. Die Höhenfrage hängt zum einen von der Höhe des von dir zu befüllenden Kegs, zum anderen von dem konkreten ZGK ab. Du siehts ja selbst, das die unterschiedliche Höhen haben. Aber wo ist dein Problem? Solange der ZKG-Inhalt ein höheres Niveau als dein Keg hat - und das wird den Großteil des Inhalts betreffen, ohne deine Kegs zu kennen - wird Letzteres zumindest bei Verwendung eines angeschlossenen Schlauchs dank der Schwerkraft befüllt. Den Rest lässt du in einen kleinen Eimer ab und befüllst damit dein Keg. Oder du füllst die letzten Liter direkt in deine (Probe-)Flaschen. In meinen Augen erscheint dieser geringstfügige Mehraufwand vernachlässigenswert. Lohnt zumindest nicht den Anschluss und vor allem nicht die Reinigung einer Pumpe. Ansonsten gibt es bestimmt noch Möglicheiten die Fußhöhe der ZKGs zu erhöhen (Industrierollen?) Beste Grüße Hagen ____________________ Besten Gruß Hagen ------------------------------ Taumelkäfer Hausbräu - honi soit qui mal y pense! Antwort 40 Rubbe Member Beiträge: 59 Registriert: 25.2.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 25.10.2012 um 08:28   Nenn doch mal deine Ausschlagmenge!!! Dann kann man die n tip geben wie es gehen könnte! Durch die drei Beine sitzt der Auslauf doch schon echt hoch... Bei mir reicht es locker um den ZKG in einem Zug zu leeren! Antwort 41 Dirk_B Senior Member Beiträge: 156 Registriert: 2.9.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 25.10.2012 um 09:02   Ich überlege auch hin und her, aber ich denke die geringe Deckenhöhe (max. 2m) macht bei mir und einem 50l Tank keinen Sinn. Befüllen aus der Braueule und Reinigung etc. macht es wohl unmöglich. Aber grade gestern beim Abfüllen hätte ich mir einen konischen Gärtank gewünscht... Falls mich noch einer umstimmen kann...gerne;-) Gruß Dirk Antwort 42 vade Posting Freak Beiträge: 1163 Registriert: 25.6.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 25.10.2012 um 09:20   @apastron rubbe wodkafan dirk_b etc: Zitat von Hagen, am 23.10.2012 um 23:11 Leute, nichts für ungut. Dies ist ein SB-thread der sich konkret auf die Tabecs bezieht! Es gibt genug andere ZKG-threads, die ihr für euren Exkurs wieder hochziehen könnt. Aber bitte nicht hier. Danke für euer Verständnis Hagen habt ihr irgendetwas nicht begriffen? macht doch ein eigenes thema auf um über eure probleme zu diskutieren. eure antworten machen dieses thema absolut unübersichtlich, und wenn jemand sich eventuell an der sammelbestellung bteiligen will findet er die liste nicht mehr. ALSO, BITTE ALLE DISKUSSIONEN ÜBER HEFE ABLASSEN, HÖHE, BEFÜLLEN ETC IN EINEM SEPARATEN THEMA. MERCI [Editiert am 25.10.2012 um 09:21 von vade] ____________________ Gruss aus der Schweiz, Dave aka Vade meine 50l Anlage Biersektenmitglied 697 Schweizer Brauereien Antwort 43 WodkaFan Posting Freak Beiträge: 757 Registriert: 16.1.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 25.10.2012 um 13:46   Zitat von vade, am 25.10.2012 um 09:20 @apastron rubbe wodkafan dirk_b etc: Zitat von Hagen, am 23.10.2012 um 23:11 Leute, nichts für ungut. Dies ist ein SB-thread der sich konkret auf die Tabecs bezieht! Es gibt genug andere ZKG-threads, die ihr für euren Exkurs wieder hochziehen könnt. Aber bitte nicht hier. Danke für euer Verständnis Hagen habt ihr irgendetwas nicht begriffen? macht doch ein eigenes thema auf um über eure probleme zu diskutieren. eure antworten machen dieses thema absolut unübersichtlich, und wenn jemand sich eventuell an der sammelbestellung bteiligen will findet er die liste nicht mehr. ALSO, BITTE ALLE DISKUSSIONEN ÜBER HEFE ABLASSEN, HÖHE, BEFÜLLEN ETC IN EINEM SEPARATEN THEMA. MERCI Wow. Sehr freundlich. Entschuldigung für's Fragen. Bin aus der SB raus ich wollte natürlich niemanden mit meinem Anliegen stören. 1. unserbier: 1 x 73200/B - 536,00 € (bei 15%), evt. bei 30% 2 x 73200/B 2. Beer-Dog: 1 x 73030/B - 320,00 € (bei 30%) 3. Hagen: 73100/B - 455,00 € (bei 30%) 4. vade: 2 x 70110 - (2 x 115€) (bei 30%) evt. 3 x 5. zeubra: 2x 73030 BA bei 30% 6. Bierhias: XXX bei 30% (weiß noch nicht genau was, aber ist ja eigtl auch egal wenns nur um die Bestellanzahl geht) 7. Rubbe: 73030/B oder je nach Rabatt 73050/B 8.Smutje : 1 x 70110 und 1 x 67050 ____________________ "Der braut sich was!" Antwort 44 Hagen Posting Freak Beiträge: 3929 Registriert: 10.9.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 25.10.2012 um 13:50   Nun ja, so lange Maße, Konstruktion und Funktionsweise der TABECS erörtert werden, habe ich eigentlich keine Probleme, wenn es der Entscheidungsklärung dient. Ich möchte nur darum bitten, hier keine Diskussionen über ZKGs anderer Hersteller zu führen :-) Besten Gruß Hagen ____________________ Besten Gruß Hagen ------------------------------ Taumelkäfer Hausbräu - honi soit qui mal y pense! Antwort 45 apastron Member Beiträge: 70 Registriert: 5.6.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 26.10.2012 um 18:10   Zitat von Rubbe, am 25.10.2012 um 08:28 Nenn doch mal deine Ausschlagmenge!!! Dann kann man die n tip geben wie es gehen könnte! Durch die drei Beine sitzt der Auslauf doch schon echt hoch... Bei mir reicht es locker um den ZKG in einem Zug zu leeren! Die Aussschlagmenge ist ca. 50l, diese bringe ich per Eimer in den Gärtank und möchte diesen per Schwerkraft in 3 NC-KEGS (Hoehe ca. 62cm) zu jeweils 17l abfüllen. Daherbrauche ich eine Höhe des Gärtanks von 70-100cm. Oder habt ihr andere Tipps? Gruss Markus ____________________ Best beer in town Antwort 46 unserbier Senior Member Beiträge: 365 Registriert: 19.10.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 26.10.2012 um 22:04   Zitat von apastron, am 26.10.2012 um 18:10 Zitat von Rubbe, am 25.10.2012 um 08:28 Nenn doch mal deine Ausschlagmenge!!! Dann kann man die n tip geben wie es gehen könnte! Durch die drei Beine sitzt der Auslauf doch schon echt hoch... Bei mir reicht es locker um den ZKG in einem Zug zu leeren! Die Aussschlagmenge ist ca. 50l, diese bringe ich per Eimer in den Gärtank und möchte diesen per Schwerkraft in 3 NC-KEGS (Hoehe ca. 62cm) zu jeweils 17l abfüllen. Daherbrauche ich eine Höhe des Gärtanks von 70-100cm. Oder habt ihr andere Tipps? Gruss Markus Hi Markus, ich habe nen Tip! Mach bei der SB mit, so kommen wir schneller auf unsere 30% . Sobald du den Tank zu Hause stehen hast bist du eh total glücklich . Dann kaufst du dir nen Seilzug oder Hubtisch und hebst den Tank etwas in die Höhe falls du Probleme beim Abfüllen haben solltest . LG Jan Antwort 47 Hagen Posting Freak Beiträge: 3929 Registriert: 10.9.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 27.10.2012 um 10:09   Moin Markus, ich habe ja auch schon was dazu geschrieben. Überlesen? Besten Gruß Hagen ____________________ Besten Gruß Hagen ------------------------------ Taumelkäfer Hausbräu - honi soit qui mal y pense! Antwort 48 apastron Member Beiträge: 70 Registriert: 5.6.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 27.10.2012 um 11:42   Zitat von Hagen, am 27.10.2012 um 10:09 Moin Markus, ich habe ja auch schon was dazu geschrieben. Überlesen? Besten Gruß Hagen Hallo Hagen, doch ich hab's gelesen. Ich strebe ja auch an von den Kunststoff-Gärfässern wegzukommen und so ein ZKG ist auch optisch schon was tolles. Aber ich möchte dann nicht irgendwie mit Eimern improvisieren und/oder mit Hebegestellen/Seilzügen arbeiten, wenn es auch "eleganter" geht. Meine Ideallösung ist ein druckfähiger 70l-ZKG, dann könnte ich per CO2-Überdruck das Jungbier ins Lagerfass pumpen selbst wenn die Gärung drucklos erfolgte. Oder man kann ihn als ZKG und ZKL in einem nutzen. Diese druckfähigen ZKGs sind aber finanziell schon eine Nummer. Deshalb habe ich mich entschlossen jetzt nicht an der Sammelbestellung teilzunehmen, obwohl es ein seeeehr attraktives Angebot ist Viele Grüße Markus ____________________ Best beer in town Antwort 49

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