Das hatte ich mit
meiner MattMill Klassik auch mal. Das Malz wollte auch nicht von selbst
durch den selbstgebauten Trichter rutschen (unlackiertes Sperrholz, da
könnte ich evt. was dran machen....).
Ich habe den Spalt auf Werkseinstellung gelassen (laut Hersteller 1,3mm,
und scheint auch so zu sein, kann es allerdings grad nicht nachmessen).
Die Sudhausausbeute liegt laut Brauhelfer zwischen 61 und 72%.
Ich schrote inzwischen wieder trocken, Antrieb mit Makita-Akkuschrauber.
Ich läutere mit dem geknickten MattMill-Blech im weißen Plastik-Eimer. Hier
könnte ich evt. noch optimieren, indem ich innen am Ablasshahn ein Stück
Schlauch nach unten verlege, so dass der letzte 1/2L auch noch abläuft.
Grüße
Matthias
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"Eigentlich ist ja schon alles gesagt worden, nur noch nicht von jedem!"
(Karl Valentin)
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