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Autor: Betreff: Was trinkt Ihr gerade?
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Phalanx
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red_folder.gif erstellt am: 20.3.2014 um 19:53  
HEy, wie findest du das Kozel? das hatte ich zuletzt vor 10 Jahren auf Studienfahrt in Prag, und ich habe nur die besten Erinnerungen daran.

Ich habe gerade ein Mandarina IPA von Bruakunstkeller im Glas.
Es schmeckt mir sehr gut und hat mit 55 IBU und 6,1% eine sehr hobe "drinkability". Das versprochene Mandarinenaroma kann man aber nur erahnen, wenn man sich mit geschlossenen Augen eine Mandarine vorstellt... aber das habe ich schon mehrfach gehört und deckt sich auch mit den Beobachtungen meines Hallertau Blanc/Mandarina-Pale Ales das ich unlängst gebraut habe.


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Boludo
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red_folder.gif erstellt am: 20.3.2014 um 19:54  
Der Klassiker:
Schneider Hopfenweisse Tap 5 :thumbup:

Stefan
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manny15
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red_folder.gif erstellt am: 20.3.2014 um 20:05  
Zum Essen ein Kölsch :)


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Gruß
Manny
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Das, wobei unsere Berechnungen versagen, nennen wir Zufall.
Albert Einstein
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Der Unterhopfte
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red_folder.gif erstellt am: 20.3.2014 um 20:55  
Wieder ein Weltenburger Anno 1050...

ok, habe 10 Kästen fürs Pfandgeld bekommen, da 10 Tage abgelaufen :D


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Wer seine Schwerter zu Pflugscharen schmiedet, wird für die pflügen, die dies nicht getan haben.
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JanBr
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red_folder.gif erstellt am: 20.3.2014 um 20:59  
Headless Wheaten Melone IPA
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red_folder.gif erstellt am: 20.3.2014 um 21:02  
Habe ein halben Tag heute genommen und im Garten bei 24 grad gearbeitet.
Jetzt bin ich am grillen und trinke ich was anders - ein Sekt. :)


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Shenanigans
1.Secret or dishonest activity or maneuvering.
2.Silly or high-spirited behavior; mischief.
3.Doing something that would get you in trouble with your partner if she knew you were doing it.
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red_folder.gif erstellt am: 20.3.2014 um 21:06  

Zitat von Phalanx, am 20.3.2014 um 19:53
HEy, wie findest du das Kozel? das hatte ich zuletzt vor 10 Jahren auf Studienfahrt in Prag, und ich habe nur die besten Erinnerungen daran.

Ich habe gerade ein Mandarina IPA von Bruakunstkeller im Glas.
Es schmeckt mir sehr gut und hat mit 55 IBU und 6,1% eine sehr hobe "drinkability". Das versprochene Mandarinenaroma kann man aber nur erahnen, wenn man sich mit geschlossenen Augen eine Mandarine vorstellt... aber das habe ich schon mehrfach gehört und deckt sich auch mit den Beobachtungen meines Hallertau Blanc/Mandarina-Pale Ales das ich unlängst gebraut habe.


Habe in Prag für 1.5 jahre gelebt und ich finde Kozel geht so. Ist billig und kann mann trinken aber ist nichts besonders.
Etwas wasserig.

Ein Bernard dunkel habe ich immer gern getrunken.

http://www.bernard.cz/en/beer/assortment/bottled-beer/3.sht ml


[Editiert am 20.3.2014 um 21:12 von Shenanigans]



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afri
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red_folder.gif erstellt am: 20.3.2014 um 21:09  
Ein Maibock vom letzten Jahr, das im März in die Flasche kam. Ich hebe von jedem Sud was für die Langzeittests auf.

Es hat deutlich nachgelassen, eigentlich ungewöhnlich bei diesem Rezept (Reaper's Call May). Geschmeckt hat es, aber nicht mehr so gut wie im letzten Mai.
Achim
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JanBr
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red_folder.gif erstellt am: 20.3.2014 um 21:20  

Zitat von afri, am 20.3.2014 um 21:09
Ein Maibock vom letzten Jahr, das im März in die Flasche kam. Ich hebe von jedem Sud was für die Langzeittests auf.

Es hat deutlich nachgelassen, eigentlich ungewöhnlich bei diesem Rezept (Reaper's Call May). Geschmeckt hat es, aber nicht mehr so gut wie im letzten Mai.
Achim


Ja, manche Biere gewinnen mit der Zeit, andere bauen ab
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knutole
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red_folder.gif erstellt am: 20.3.2014 um 21:25  
Nach der Hausarbeit gerade ein Potts Pilsener genossen.
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Erlenmeyer
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red_folder.gif erstellt am: 20.3.2014 um 21:47  
Mueller-Thurgau 2013 Pfalz 2013 von ALDI-SUED (kackeipaedd). Die Stammwuerze und die Vollmundigkeit könnten etwas höher sein, dennoch ist es unglaublich, solch einen nicht schlechten Wein zu so einem Preis anzubieten.

Am Wochenende wird ein PA 1084 vs. PA US-05 abgefüllt, dann gibt es endlich frischen Nachschub und der Römertrunk bleibt im Regal - bei ALDI-SUED.

Hans


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"Oh Bier, manchmal reichst du mir!"
Alfred Katzka
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Ursus007
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red_folder.gif erstellt am: 20.3.2014 um 21:57  
Kaiser Doppel Malz von unseren österreichischen Nachbarn

Entgegen dem, was der Name vermuten läßt, kein Malzbier, sondern ein malziges, süßes
Dunkles mit 4,7 Vol%. Deshalb liebt es meine Frau, für meinen persönlichen Geschmack
an der Grenze zu "zu süß". Trotzdem süffig ...

Zutatenangabe auf dem Etikett: "Enthält Gerstenmalz". Mehr nicht. Da sind unsere südlichen
Freunde entspannter als wir hier in D.


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Heute back ich, morgen brau ich, übermorgen mach ich der Königin ein Kind.
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Liberator
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red_folder.gif erstellt am: 20.3.2014 um 22:08  
Unertl Erinnerungstrunk, der "Ursud": unfiltriert und dunkel bei 5,8%.


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"Was kommt ins Bier?"
"Gemüse und Hopsen, Papa!"
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red_folder.gif erstellt am: 21.3.2014 um 00:46  
Ein unfassbares Hopfenstopfen Incredible IPA.
Nach einem weniger unfassbaren Camba Coffee Porter.
Gut Nacht,
Micha


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"Und wer sein Bier Alkoholfrei will, der kann sich ja einen Schnaps dazu bestellen" (Gerhard Polt)
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Gast

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red_folder.gif erstellt am: 21.3.2014 um 05:57  
Guten Morgen.
Trinke gerade eine gute Tasse Kaffee.
Schönen Arbeitstag Euch allen !!!!!
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red_folder.gif erstellt am: 21.3.2014 um 08:08  
Gestern gab es die Hausmarke: "Hacker Pschorr Münchner Kellerbier".
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Neubierig
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red_folder.gif erstellt am: 21.3.2014 um 09:34  
Eine schöne Tasse gutes Englisches Schwarztee. Frohes schaffen!
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Horsti
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red_folder.gif erstellt am: 21.3.2014 um 10:08  
Bei mir gab es gestern Abend die erste Gose meines Lebens. Es war die vom Bayrischen Bahnhof.
Das Bier hat mich sofort überzeugt. Sehr vielschichtig und spannend, trotzdem süffig, durstlöschend - sehr ähnlich einem Wit.
Sogar meine Freundin - sonst keine Biertrinkerin - fand es lecker und trank mir das halbe Glas weg :mad: Jetzt muss ich mich in nächster Zeit über die Gose schlau machen und evtl. bald eine brauen...(meine Freundin befielt mir Bier zu brauen...hm...Traumfrau :thumbup: )


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Facebook-Seite meiner "Brauerei"
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Phalanx
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red_folder.gif erstellt am: 21.3.2014 um 10:10  

Zitat von Micha Ale, am 21.3.2014 um 00:46

Nach einem weniger unfassbaren Camba Coffee Porter.

Den hatte ich diese Woche auch und war ähnlich unbegeistert wie du :thumbdown:


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Einkoch-Theo
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red_folder.gif erstellt am: 21.3.2014 um 10:29  

Zitat von Horsti, am 21.3.2014 um 10:08
Sogar meine Freundin - sonst keine Biertrinkerin - fand es lecker und trank mir das halbe Glas weg :mad: Jetzt muss ich mich in nächster Zeit über die Gose schlau machen und evtl. bald eine brauen...(meine Freundin befielt mir Bier zu brauen...hm...Traumfrau :thumbup: )

...da werde ich echt neidisch... :(


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Wieso ist Leergut?
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klostersander
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red_folder.gif erstellt am: 21.3.2014 um 15:53  
Morgen geht es auf den Craft Beer Day in Norderstedt.
Darauf stimme ich mich heute mit folgendem "Abendprogramm" drauf ein. :P


  • Golden Draak - Brouwerij van Steenberge (Belgien)
    Starkes dunkelrotes belgisches Bier mit 10,5 vol% Alc
  • Dolden Sud - Riedenburger Brauhaus (Riedenburg)
    Bavarian India Pale Ale
  • SHIPA Hüll Melon Kreativbrauerei Kehrwieder (Hamburg)
    Single Hop India Pale Ale mit Hopfen: Hüll Melon

Prost :D
Matze


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Auch Wasser ist ein edler Tropfen, kocht man es mit Malz und Hopfen.
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aegir
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red_folder.gif erstellt am: 21.3.2014 um 16:30  
Lass mal verlauten wie das Huell Melon war. Den hab ich noch nie verbraut und da sind mir Trinkermeinungen immer lieber als die offiziellen Beschreibungen.

Gruss Hotte


[Editiert am 21.3.2014 um 16:31 von aegir]
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Gast
red_folder.gif erstellt am: 21.3.2014 um 16:33  
Bei mir ein bisschen Jungbier meines aktuellen IPA mit Pacific Jade, Motueka und Nelson.. Bereits jetzt fein... Vorher Bad Attitude Dude und am Abend ein Black IPA nach boludos Rezept
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Horsti
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red_folder.gif erstellt am: 21.3.2014 um 17:19  

Zitat von aegir, am 21.3.2014 um 16:30
Lass mal verlauten wie das Huell Melon war. Den hab ich noch nie verbraut und da sind mir Trinkermeinungen immer lieber als die offiziellen Beschreibungen.

Gruss Hotte


Ich habe den verbraut in einem SNPA-Clone als Single Hop. Toller Hopfen, schöne Blumigkeit und Fruchtigkeit, die auch bei längerer Lagerung noch durchkam. Durchaus ein paar Citrus-Noten und natürlich auch etwas (eher Honig-)Melone. Und das, obwohl ich wegen meiner Nachisomerisierungszeit deutlich weniger Whirlpoolhopfen gegeben habe. Sonst wäre das schon ein kleiner Aromahammer geworden.


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Ursus007
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red_folder.gif erstellt am: 21.3.2014 um 20:58  
Schneider TapX Meine Porter Weisse

... ein Muß für 'nen Schneider-Fan, aber ob es den 5-fachen Preis eines Tap5 - Meine Hopfenweisse wert ist ... sicher Geschmackssache.

Das TapX wäre eher was für einen kalten Winterabend vor'm Kamin, als heute nach einem Gartentag. Jetzt hätte ich Appetit auf ein Hopfiges ...

Aber Alles in Allem ganz fein, wärmend und malzig, die Porterweisse.


[Editiert am 21.3.2014 um 20:59 von Ursus007]



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