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Autor: Betreff: Amihopfen - ab sofort verfügbar: Edelstahleinkocher mit digitaler Steuerung "Therminator"
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Beercules
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red_folder.gif erstellt am: 5.1.2013 um 15:44  
Hallo Birk,

wie viel Gramm Hopfenpellets passen in deine Hopfensäckchen? Hat das schon mal jemand ausprobiert?

Grüße
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Birk
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red_folder.gif erstellt am: 5.1.2013 um 16:09  
Ja, ich habe die aus probiert und mit Sicherheit bis 100g (besser bis 80g oder so) (because they (the hops) expand a little). Danach sind die hopfen nass und fest und geht einfach raus von die baumwollen. Du muss die aber danach sofort waschen


[Editiert am 5.1.2013 um 16:10 von Birk]



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Birk
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red_folder.gif erstellt am: 6.1.2013 um 09:02  
Diese Woche kommt eine große Lieferung zu mir mit:

2012 Cascade, Cenntennial, Chinook, Citra.

Kommt auch diese Woche:

2012 Tradition, Mittelfrueh, Hersbrucker, Taurus, Nugget (German), Herkules, Magnum, Northern Brewer,

2012 Mosaic, Cluster, Columbus

nächste Woche kommt noch mehr.


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aegir
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red_folder.gif erstellt am: 6.1.2013 um 09:21  
Daniel, wann bekommst du denn den Amarillo geliefert? Hast du da schon einen Termin?

Gruß Hotte
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Birk
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red_folder.gif erstellt am: 6.1.2013 um 09:30  
Ich habe bis jetzt kein info am Amarillo, aber ich hoffe die 2te Woche Jan, vielleicht 3te. Muss warten fuer mehr info.


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red_folder.gif erstellt am: 6.1.2013 um 09:41  
Guten Morgen Daniel,
hast Du eine Ahnung wann der Williamette kommt.
Grüße

Henner


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Guten Sud
Henner
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Mal bin ich Hund, mal bin ich Baum.
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Birk
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red_folder.gif erstellt am: 6.1.2013 um 09:43  
Auch kein info bis jetzt auf die Williamette


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Birk
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red_folder.gif erstellt am: 6.1.2013 um 09:47  
Alle unten sind die 4te Woche Jan.

Apollo
Bravo
Caliente
Calypso
Super Galena
Horizon
Millenium
Vangaurd


[Editiert am 6.1.2013 um 09:50 von Birk]



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Birk
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red_folder.gif erstellt am: 6.1.2013 um 10:13  
Alpha wert für hopfen die liefert ab diese Woche:

Cascade - 6,9%
Centennial - 10,0%
Chinook - 11,5%
Citra - 14,1% oder 12,7%
Hallertauer Mittelfüh - 4,3%
Herkules - 18,1%
Hersbrucker - 2,6%
Magnum - 15,1%
Tradition - 7,6%
Northern Brewer - 10,7%
Nugget aus DE - 13,3%
Spalter Select - 4,8%
Taurus - 17,9%


[Editiert am 6.1.2013 um 14:55 von Birk]



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Birk
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red_folder.gif erstellt am: 6.1.2013 um 18:52  
Apollo, Bravo und Palisade sind zurück.

Newport bis heute habe ich keine Losung.

Die hopfen unten kommt auf die website diese woche:

Calenete
Calypso
Super Galena
Horizon
Millenium
Vangaurd
Belma


[Editiert am 6.1.2013 um 18:54 von Birk]



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ggansde
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red_folder.gif erstellt am: 6.1.2013 um 18:57  
Sorachi Ace?
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TrashHunter
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red_folder.gif erstellt am: 6.1.2013 um 19:01  
If there isn't any delivery-information about Amarillo until week 6th 2013, please send Cascade and/or Citra as replacement.


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Birk
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red_folder.gif erstellt am: 6.1.2013 um 19:05  
Sorachi Ace ist immer auf die Tisch, aber die große Lieferanten speit jetzt die "aus verkauft" spiele. Es ist nicht aus verkauft die wollen nur die preis höher machen. Das kommt mit Sicherheit in der naschte zwei Woche. Die Lieferanten macht das auch jetzt mit Simcoe und Citra.

Historik über die letzte 3 Jahre habe ich geschaut und es gibst immer bis März alle drei lieferbar. Leider müssen ich mit spielen, und das heißt warten.

Jan ist immer voll von uberrachung mit hopfen, muss nur auf passen und warten.

Mein Tipp wenn du bist auf Facebook, Schaumal auf die Amihopfen Website, facebook, twitter und hier regelmäßig.

Mit Amarillo es ist immer zu früh zum sagen. Es kommt bald am alle (the distributors ) , warte bis die 15te für eine Amarillo update.

Amarillo only can be ordered with a contract (main suppliers) and so in only comes from one place and they (the trademark holder) have it controlled how it is shipped to Europe and distributed. It is all a big game. Supply and demand for this hop is extremely difficult.


[Editiert am 6.1.2013 um 19:20 von Birk]



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TrashHunter
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red_folder.gif erstellt am: 6.1.2013 um 19:13  
January 15th will still be in time :) So hold on :thumbup:


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Birk
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red_folder.gif erstellt am: 7.1.2013 um 19:25  
Noch zum sagen für die Leute die hat diese post nicht gesehen, Du kannst Planung diese WE machen für Bier brauen! 30 Paket geht im post/DHL am Mittwoch/Donnerstag!

Diese Woche (Dienstag) kommt eine große Lieferung zu mir mit:

2012 Cascade, Cenntennial, Chinook, Citra.

Kommt auch diese Woche:

2012 Tradition, Mittelfrueh, Hersbrucker, Taurus, Nugget (German), Herkules, Magnum, Northern Brewer,

2012 Mosaic, Cluster, Columbus

nächste Woche kommt noch mehr.


[Editiert am 7.1.2013 um 19:28 von Birk]



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Birk
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red_folder.gif erstellt am: 7.1.2013 um 19:58  
Neue Hopfen Sorte auf die website:

http://amihopfen.com/hopfen/usa/2012-belma/

BELMA™:

A very clean hop, with a very orange, slight grapefruit, tropical (but not mango/guava, more like pineapple), strawberry, and melon.

Viele ist los mit diese Hopfen:

http://www.homebrewtalk.com/f12/new-hop-variety-belma-puterba ugh-farms-359683/

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Neue Hopfen Sorte auf die website:

http://amihopfen.com/hopfen/usa/2012-vangaurd/

Vangaurd:

Vanguard is a US hop variety that came about in 1982 with breeding between a Hallertau mother and unnamed father. Like its parentage, Vanguard is somewhat noble and mild in aroma. At an average of 5.5 to 6% AA, Vanguard is great as an aroma addition in any German style beer (Munich Helles, Kolsch, Hefeweizen, Alt.) It's US parentage lends Vanguard an ever-so-slight herbal citrus that is quite restrained, but perfect for hybrid styles like American Wheat.
Because of its US breeding and relatively higher Alpha compared to it parent Hallertau, Vanguard is a great substitute and money-saver both due to its availability and Alpha quantity


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Calypso

Aroma/Flavor: Hints of pear and apple, some say lemon lime – Meyer lemon, notes of earthly tea, pleasant

http://amihopfen.com/hopfen/usa/2012-calypso/


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2012 Millenium

http://amihopfen.com/hopfen/usa/2012-millenium/


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2012 Horizon

http://amihopfen.com/hopfen/usa/2012-horizon/

This hop has a pungent, powerful aroma of resin/candy and citrus with some spicy, peppery notes. Has bittering qualities that are very clean and smooth. Becoming increasingly popular. Used in Ales, Bitters, Pale Ales, Porters and Stouts.


[Editiert am 7.1.2013 um 20:48 von Birk]



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Riddick
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red_folder.gif erstellt am: 8.1.2013 um 08:40  
Da hast Du ja eine tolle neue Auswahl zusammengestellt und ich weiß garnicht, wo ich zuerst anfangen sollte.
Eines ist mir allerdings aufgefallen. Auf der Seite vom Horizon Hopfen steht einmal, dass es sich um 100g T90 Pellets handelt, aber unter Lagerbestand steht 250g Päckchen. :question:


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In Gärung/Reifung: Dicks Elixier V2, The Dark Side of Wheat (Weizenbock)
Abgefüllt: Landbier, Honigbier, 3 Floyds Zombie Dust Klon, Weizen
Planung: Roter Franzose (Lager mit Strisselspalter und Belma), Firestone Walker Wookey Jack Klon, Bourbon Vanilla
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Birk
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red_folder.gif erstellt am: 8.1.2013 um 08:47  
Ein Fehler, ich korrigiert es gleich. Mit die neue Sorte ich denke 100g für eine große (Beutel) ist gut.


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Birk
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red_folder.gif erstellt am: 8.1.2013 um 19:01  
Hat jemand heute bezahlt und die Geld ist zurückgesendet? Ich habe eine Bericht von einer die hat gesagt so ist passiert heute. Ich habe kein Geld zurückgesendet und wartet auf Euro 4000 von offene Bestellung. Wenn so ist passiert heute zu dir, bitte melden.

Auch eine Tipp uber Apollo:

Another different hop variety to try: Apollo. Apollo hops are mainly bittering hops and are high in Alpha Acid content (15-19%). When added late to the boil, they will produce strong grapefruit and hoppy notes. They're great for big beers like Imperial IPAs.


[Editiert am 8.1.2013 um 19:39 von Birk]



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red_folder.gif erstellt am: 9.1.2013 um 16:20  
Die Hopfen unten sind jetzt auf Lager bei Amihofen, Mehr hopfen kommt morgen und Freitag.


2012 Cascade, Cenntennial, Chinook, Citra.

2012 Tradition, Mittelfrueh, Hersbrucker, Taurus, Nugget (German), Herkules, Magnum, Northern Brewer,

Immer keine Nachricht über Amarillo und Simcoe.
Auch kein Updates über Sorachi Ace, Mehr Citra und Simcoe, muss warten weil es ist früh Jan.

Morgen geht viele Paket im post/DHL!


[Editiert am 9.1.2013 um 16:23 von Birk]



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Ladeberger
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red_folder.gif erstellt am: 9.1.2013 um 16:56  
Hi Daniel,

schickst du Teillieferungen oder wartest du, bis bei einer Bestellung alles komplett ist?

Gruß,
Andy
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Birk
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red_folder.gif erstellt am: 9.1.2013 um 17:02  
Jeder kann sagen was die wollen, in teile muss Mann mehr Porto rechnen. Bei mir bleibt alles bis die Bestellung komplett ist. Nur sende ich eine Bestellung die nicht komplett ist wenn Mann sagt zu mir die wollen das.

80% von diese hopfen sind eine Sammelbestellung von Juli 2012.


[Editiert am 9.1.2013 um 17:03 von Birk]



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Birk
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red_folder.gif erstellt am: 10.1.2013 um 10:10  
Bitte wenn du hast nicht bezahlt, Bitte Überweisung die Bestellung wert. Die sind Euro 3,500 im Bestellung die sind nicht bezahlt von die Sammelbestellung.

Ich habe Geld von meine persönlich Konto entlehnt weil alle die Bestellung sind nichts bezahlt so ich kann die Rechnungen für hopfen mir selber zahlen.

Heute Abend sende ich persönlich emails an die unbezahlt Bestellung.


[Editiert am 10.1.2013 um 10:14 von Birk]



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HansMeiser
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red_folder.gif erstellt am: 10.1.2013 um 10:39  
Das mit den persönlichen Mails an deine Kunden hätte ich an deiner Stelle schon längst gemacht. Wer sagt dir denn das alle Besteller auch hier a) oft im Forum deinen Thread lesen und b) überhaupt Forenteilnehmer sind.

Hans
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Birk
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red_folder.gif erstellt am: 10.1.2013 um 10:43  
Ich habe das nicht vorher gemacht weil Leute hat gesagt ich bin ungeduldig. Die sind alle forum Mitglieder weil ich habe eine MS Excel spreadsheet mit die Name und Benutzer Name. Die sind noch mehr Geld unbezahlt von andre non-mitglieder.


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