Moderator Beiträge: 9088 Registriert: 14.8.2008 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 14.5.2014 um 09:31 |
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Zitat: | Hähä! Daß René diesen
Hopfen nicht mag, ist hinlänglich bekannt.
Hat Dir mein Pröbchen dunnemals so mißfallen...habe ich Dir überhaupt mal
ein Pröbchen geschickt?
Uwe |
Nein, werter Herr! Das Pröbchen in Pulverform dunnemals hat für 2 Biere
gereicht. Das ersparte mir die panische Bestellung eines kopfgroßen
Brockens. Meine (Neu)Gier war natürlich groß. Tausend Dank dafür
Die Jagd nach knappen Gütern ist mir ein großer Greuel.
Der Hopfen selbst ist IMHO von bescheidenen Bitter- und allenfalls
moderaten Aromaqualitäten. Ich gehe davon aus, dass ein paar Besteller von
größeren Mengen nach 2 - 3 Cometbieren zumindest ansatzweise ähnlich
empfinden werden? Dann könnten diese den Hopfen z. B. zum Selbstkostenpreis
an weitere Hobbybrauerkollegen abgeben. Wäre zumindest besser als ihn für
Jahre in die Kühltruhe zu packen..
[Editiert am 14.5.2014 um 13:16 von flying]
____________________ "Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden"
(John Ciardi)
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Antwort 200 |
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Moderator Beiträge: 9432 Registriert: 12.11.2008 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 14.5.2014 um 09:35 |
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Zitat von flying, am 14.5.2014 um
09:31 |
Der Hopfen selbst ist IMHO von bescheidenen Bitter- und allenfalls
moderaten Aromaqualitäten. Ich gehe davon aus, dass ein paar Besteller von
größeren Mengen nach 2 - 3 Cometbieren zumindest ansatzweise ähnlich
empfinden werden? Dann könnten diese den Hopfen z. B. zum Selbstkostenpreis
an weitere Hobbybrauerkollegen abgeben. Wäre zumindest besser als ihn für
Jahre in die Kühltruhe zu packen..
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Hallo René,
ich hab den Comet sowohl in einem IPA als auch in einem CDA verbraut, bin
sehr begeistert und freu mich über jedes Gramm, das ich bekomme
Das Hopfenstopfer Comet IPA ist für mich eines der besten, das in
Deutschland gebraut wird und ich kann das mit der Bittere nicht
nachvollziehen. Aber schon ok wenn Du den nicht magst, dann bleibt mehr für
uns übrig
Stefan
[Editiert am 14.5.2014 um 09:47 von Boludo]
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Antwort 201 |
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Posting Freak Beiträge: 829 Registriert: 5.5.2010 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 14.5.2014 um 09:43 |
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Zitat von Hagen, am 13.5.2014 um
21:43 |
Und erst recht nicht, und jetzt kommen wir wieder zu dir, Tom, wenn hier
allen Ernstes von Großbestellern wie mir verlangt wird, sich zu
rechtfertigen und sogar noch noch Ross und Reiter zu nennen.
Soll ich hier vielleicht eine Namensliste veröffentlichen?
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Lieber Hagen, ich hatte zwei Fragen in den Raum geworfen. Zum einen warum
die Leute nicht selbst bestellen wenn sie hier angemeldet sind. Zum andern
warum Leute vom Forum profitieren sollten wenn sie hier nicht angemeldet
sind. Beides sind ja eher grundsätzliche Fragen, die mir trotz viel Text
nicht beantwortet wurden. Aber auch egal. Wenn die Mehrheit damit kein
Problem hat sollte ich's auch nicht haben. Ich hab schließlich meine 250
Gramm ergattert.
Dass Du die Leute benennen sollst für die du bestellst habe ich mit keinem
Wort erwähnt, geschweige denn eine Namensliste verlangt. Das ist
schlichtweg eine Übertreibung deinerseits.
Und dies hier
empfinde ich als persönliche Beleidigung!
Tom ____________________ Keine Produkte aus Massenbierhaltung!
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Antwort 202 |
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Moderator Beiträge: 9088 Registriert: 14.8.2008 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 14.5.2014 um 09:51 |
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Zitat von Boludo, am 14.5.2014 um
09:35 | Zitat von flying, am 14.5.2014 um
09:31 |
Der Hopfen selbst ist IMHO von bescheidenen Bitter- und allenfalls
moderaten Aromaqualitäten. Ich gehe davon aus, dass ein paar Besteller von
größeren Mengen nach 2 - 3 Cometbieren zumindest ansatzweise ähnlich
empfinden werden? Dann könnten diese den Hopfen z. B. zum Selbstkostenpreis
an weitere Hobbybrauerkollegen abgeben. Wäre zumindest besser als ihn für
Jahre in die Kühltruhe zu packen..
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Hallo René,
ich hab den Comet sowohl in einem IPA als auch in einem CDA verbraut, bin
sehr begeistert und freu mich über jedes Gramm, das ich bekomme
Das Hopfenstopfer Comet IPA ist für mich eines der besten, das in
Deutschland gebraut wird und ich kann das mit der Bittere nicht
nachvollziehen. Aber schon ok wenn Du den nicht magst, dann bleibt mehr für
uns übrig
Stefan
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Hi Stefan,
ich gönne Dir und jedem anderen Jäger des verlorengeglaubten Schatzes jedes
Gramm des knappen Gutes.
Wenn es auch noch das persönliche Geschmacksempfinden genau trifft..um so
besser! Und günstig ist allemal. ____________________ "Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden"
(John Ciardi)
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Antwort 203 |
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Senior Member Beiträge: 184 Registriert: 19.11.2013 Status: Offline
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erstellt am: 14.5.2014 um 10:06 |
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Naja nu...
Es ist doch wie nu mehrfach gesagt einfach ökonomischer, wenn man SB
innerhalb der SB macht. Da kann man sich ja auf ne Obergrenze verständigen.
10kg muss da keiner umverteilen. Da kann man dann auch irgendwann
verstehen, wenn einige das ungerecht finden.
Aber so ist das doch grundsätzlich mit allen Angeboten hier. Hagens
Veranstaltung war auch innerhalb kürzester Zeit ausgebucht. Da fängt jetzt
auch keiner (ernsthaft) an zu meckern, dass einige ihre Frauen,
Schwippschwager, Brieffreund oder random Entführungsopfer der Anreise
mitbringen. Die sind auch alle nicht im Forum angemeldet. Manchmal hat man
halt Pech.
Ich weiss auch nicht, ob man bei einer fürs Forum veröffentlichten
freiwilligen Aktion ein Anrecht auf einen Anteil hat oder darauf pochen
können sollte. Im suche/biete kann auch nicht jeder den Zuschlag bekommen.
Da gibts auch super Angebote und man denkt sich vielleicht mal ,wieso hab
ich das nicht eher gesehen. Mal hat man halt Glück und ist schnell und mal
nicht. Jetzt hab ichs halt mal rechtzeitig mitbekommen und vorher einige
male nicht.
Und eine Einschränkung ist auch schwierig. Wenn jemand für einen Sud mehr
als 500g braucht, darf er nicht teilnehmen? Mit welchem Recht haut man
denen dann vor den Kopp? Alles nicht so einfach mit der Gerechtigkeit. Vor
allem, je nachdem auf welcher Seite man steht.
[Editiert am 14.5.2014 um 10:09 von Kelte]
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Antwort 204 |
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Moderator Beiträge: 9432 Registriert: 12.11.2008 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 14.5.2014 um 11:23 |
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Oh weh, die Stimmung geht aber mächtig in den Keller hier.
Auch wenn es sich blöd anhört, aber es kommt mir so vor, wie wenn der
Hopfen zu günstig ist.
Das ist jetzt so wie wenn jemand ein Bündel Geldscheine in die Luft wirft
und alle stürzen sich drauf.
Also am besten nächstes Jahr 100 Kilo besorgen, das Kilo für 30 Euro
verkaufen und vom Gewinn schenken wir dem Sepp was schönes
Stefan
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Antwort 205 |
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Moderator Beiträge: 9432 Registriert: 12.11.2008 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 14.5.2014 um 11:30 |
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Hi Birk,
reg Dich nicht so auf.
Die Deutschen gelten nicht umsonst als die Weltmeister im Jammern und
Beschweren.
Stefan
[Editiert am 14.5.2014 um 11:31 von Boludo]
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Antwort 206 |
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Senior Member Beiträge: 107 Registriert: 28.7.2013 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 14.5.2014 um 11:41 |
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Zitat von Hagen, am 13.5.2014 um
21:43 |
Ich habe es nur bei diesen Bestell-/Interessentenlisten sicherlich
tausendfach erlebt, dass Leute, statt eine bestehende Liste zu kopieren und
fort zu führen, einfach mal salopp ihr "ich auch!"
einwerfen.
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Das mit dem Fortführen von Listen funktioniert nur, wenn nicht alle
gleichzeitig versuchen sich dort einzutragen. Sieht man ja am Anfang dieses
Threads, wo mehrere verschiedene Listen vorkommen. Das bessere
"Bestellsystem" wäre tatsächlich, wenn jeder Besteller seinen Wunsch per
Einzelposting machen würde und die Liste am Ende einmal konsolidiert würde.
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Antwort 207 |
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Posting Freak Beiträge: 578 Registriert: 12.9.2012 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 14.5.2014 um 11:47 |
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Mehr als einmal bin ich zu einer SB zu spät gekommen. Das kann passieren,
aber deshalb muss ich nicht in der Öffentlichkeit rumjammern. Ich
persönlich finde eine Mengenbegrenzung bei einem rarem Artikel gut, das
liegt aber alleine im Ermessen des Organisators, dem jedesmal - so auch
hier - ein großes DANKE gebührt.
Wenn ich Organisator dieser SB wäre, würde ich mir allerdings überlegen die
SB abzublasen, weil offensichtlich so viel Unmut erzeugt wird. Ich hoffe,
dass Uli das Ganze nicht persönlich nimmt und einfach mal - wie auch immer
- "den Laden dicht macht". ____________________ Gruß
Matthias
„Bei uns hat das Bier gar keine Zeit, alt zu werden. Wozu dann also ein
Haltbarkeitsdatum?“ (Max Streibl)
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Antwort 208 |
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Gast
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erstellt am: 14.5.2014 um 11:51 |
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Nach langem mitlesen muss ich einfach was loswerden.
Seid doch alle froh, dass Uli sich überhaupt die Mühe einer SB macht! Ich
an seiner Stelle hätte nach spätestens dem dritten "Motz- Post" die Aktion
gecancelt.
Ich bin mir sicher, wenn sich jetzt alle beruhigen, jeder, der ein bisschen
Comet will und nicht auf der Liste der sicheren Käufer steht, mit nett
fragen von irgendwem was für seinen Sud bekommt.
Also: Beruhigt euch und lasst Uli seinen Teil für eine reibungslose SB
machen.
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Senior Member Beiträge: 184 Registriert: 19.11.2013 Status: Offline
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erstellt am: 14.5.2014 um 11:52 |
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Wem wäre damit geholfen, wenn er es jetzt abblasen würde? Alle die Hopfen
bekommen, jammern nicht. Sollen die jetzt keinen Hopfen bekommen, weil die
die nichts bekommen jammern? Perfide
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Antwort 210 |
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Senior Member Beiträge: 175 Registriert: 9.8.2012 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 14.5.2014 um 12:03 |
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Hallo Uli,
zunächst mal danke für die tolle Aktion!!!
Die Bitterhopfung kann ich problemlos durch andere Sorten ersetzen und bin
gerne bereit von meinen georderten 500g Comet, 250 g für Nachrücker
abzugeben.
VG
Freddy ____________________ ...selbst braut der Mann...
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Antwort 211 |
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Senior Member Beiträge: 210 Registriert: 25.12.2012 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 14.5.2014 um 12:09 |
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Werde aus Birks Entgegnung nicht richtig schlau, denke aber dass er den
Hopfen verteilen will?
Der Stil ist jedenfalls überdenkenswert.
Ich habe den Beitrag geschrieben, weil ich es einfach unfair fand, dass
zwei Personen 20% des Hopfens reservieren und damit anderen Forums
Mitgliedern die Chance nehmen, den Hopfen zu testen und sich eine eigene
Meinung darüber zu bilden.
Ich habe Uli schon mitgeteilt, dass es mir nicht darum ging, dass
ich nichts erhalten habe, ich habe nichts bestellt und werde auch
nichts bestellen.
Grund: Bisher war ich der Meinung, dass ich mit meiner Einschätzung des
(2013er) Comet ziemlich allein dastehe und schließlich bin ich auch nicht
der Hopfenpapst. Aber mir gings ähnlich wie Flying, ich war ziemlich
enttäuscht, keine Spur von Blaubeere.
Ok das wars jetzt aber endgültig. War nicht meine Absicht Zwietracht zu
säen.
Wie der Hopfen verteilt wird liegt nicht in meiner Hand und die Verknappung
eines Gutes vermag ja sehr wohl die Nachfrage zu steigern. Sepp wird’s
freuen. ____________________ Havana
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Antwort 212 |
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Posting Freak Beiträge: 3929 Registriert: 10.9.2004 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 14.5.2014 um 12:28 |
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Zitat von Thomator, am 14.5.2014 um
09:43 | Zitat von Hagen, am 13.5.2014 um
21:43 |
Und erst recht nicht, und jetzt kommen wir wieder zu dir, Tom, wenn hier
allen Ernstes von Großbestellern wie mir verlangt wird, sich zu
rechtfertigen und sogar noch noch Ross und Reiter zu nennen.
Soll ich hier vielleicht eine Namensliste veröffentlichen?
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Lieber Hagen, ich hatte zwei Fragen in den Raum geworfen. Zum einen warum
die Leute nicht selbst bestellen wenn sie hier angemeldet sind. Zum andern
warum Leute vom Forum profitieren sollten wenn sie hier nicht angemeldet
sind. Beides sind ja eher grundsätzliche Fragen, die mir trotz viel Text
nicht beantwortet wurden. Aber auch egal. Wenn die Mehrheit damit kein
Problem hat sollte ich's auch nicht haben. Ich hab schließlich meine 250
Gramm ergattert.
Dass Du die Leute benennen sollst für die du bestellst habe ich mit keinem
Wort erwähnt, geschweige denn eine Namensliste verlangt. Das ist
schlichtweg eine Übertreibung deinerseits.
Und dies hier
empfinde ich als persönliche Beleidigung!
Tom |
Lieber Tom, ich wollte dich keineswegs beleidigen.
Aber mit Verlaub, allein die Fragestellung ist extrem übergriffig.
Aus welchem Grund sollte irgendein Erwerber hier irgendjemanden Rede und
Antwort stehen?
Es geht euch schlichterdings einen feuchten Keks an, was ich mit dem Hopfen
mache, solange ich kein Händler bin und wenn ich mir das Zeug in den A****
blase!
Darüber solltest du mal nachdenken!
Peace! ____________________ Besten Gruß
Hagen
------------------------------
Taumelkäfer Hausbräu - honi soit qui mal y pense!
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Antwort 213 |
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Posting Freak Beiträge: 1946 Registriert: 20.11.2012 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 14.5.2014 um 12:33 |
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Meine Güte. Wenn nur in Beiträgen rund um das Bierbrauen so viel los
wäre...
Gruß
Andy
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Antwort 214 |
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Posting Freak Beiträge: 655 Registriert: 2.3.2014 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 14.5.2014 um 12:36 |
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So langsam scheint der Hopfen sauer zu werden bevor auch nur die Blüten
angesetzt sind.
Nehmts doch einfach wie es ist und denkt nächstes Jahr über neue
Modalitäten nach. Und habt ein wenig Mitleid mit mir der ich meine ersten
10L Bier am WE im Ausguss entsorgen muss weil sie schmecken wie ein
Bananenmilchshake.
____________________ Viele Grüße
Manfred
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Antwort 215 |
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Posting Freak Beiträge: 1000 Registriert: 7.12.2011 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 14.5.2014 um 12:37 |
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Moin,
ich ziehe meine Bestellung zurück, was hier abgeht is TO MUCH"
Ich habe kein Lust um dieser Thread noch einmal zu lesen.
Wir reden hier über ein paar Gramm Hopfen, rar oder nicht, da gibt
wichtiger Sache
MfG
Simon
PS Danke Ulli für diese Aktion, ich hätte schon längst aufgegeben. ____________________ Offizieller Partner von Speidel, Brouwland, Wyeast und CASTLE Malting,
Weyermann, Fawcett White Labs mehr als 75 verschiedene Malzsorten. http://www.schnapsbrenner.eu
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Senior Member Beiträge: 210 Registriert: 25.12.2012 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 14.5.2014 um 12:41 |
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Zitat von Hagen, am 13.5.2014 um
21:43 |
Ich habe es nur bei diesen Bestell-/Interessentenlisten sicherlich
tausendfach erlebt, dass Leute, statt eine bestehende Liste zu kopieren und
fort zu führen, einfach mal salopp ihr "ich auch!" einwerfen.
Dies mag aus Bequemlichkeit oder völliger Gedankenlosigkeit erfolgen - DAS
empfinde ich als unsozial!
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Hervorhebung durch mich.
Zitat von Hagen, am 14.5.2014 um
12:28 |
....Es geht euch schlichterdings einen feuchten Keks an, was ich mit dem
Hopfen mache, solange ich kein Händler bin und wenn ich mir das Zeug in den
A**** blase!
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Es lebe der Egoismus! ____________________ Havana
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Antwort 217 |
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Moderator Beiträge: 9432 Registriert: 12.11.2008 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 14.5.2014 um 12:44 |
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Könnt ihr Euch bitte per PM weiter bekriegen?
Danke!
Stefan
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Antwort 218 |
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Posting Freak Beiträge: 829 Registriert: 5.5.2010 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 14.5.2014 um 12:54 |
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Zitat von Hagen, am 14.5.2014 um
12:28 |
Es geht euch schlichterdings einen feuchten Keks an, was ich mit dem Hopfen
mache, solange ich kein Händler bin und wenn ich mir das Zeug in den A****
blase!
Darüber solltest du mal nachdenken!
Peace! |
Hab drüber nachgedacht Hagen. Das Ergebnis behalt ich lieber für mich.
Genug der Eskalation.
Tom ____________________ Keine Produkte aus Massenbierhaltung!
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Antwort 219 |
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Posting Freak Beiträge: 3548 Registriert: 26.2.2012 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 14.5.2014 um 12:59 |
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Zitat: | Es geht euch
schlichterdings einen feuchten Keks an, was ich mit dem Hopfen mache,
solange ich kein Händler bin und wenn ich mir das Zeug in den A****
blase! |
Ich bin dann auch draußen. Und wieder
sind 1000g Comet frei, die sich wer auch immer wohin auch immer stecken
kann.
Ich stehe damit auch nicht mehr als Mitorganisator zur Verfügung.
Im letzten Jahr hatte ich 1250g Comet bezogen und auch selbst verbraten,
bzw. werde ihn noch verbraten. Sollte ich wieder welchen haben wollen,
kaufe ich den ganz regulär - wenn auch zum vierfachen Preis - und zwar erst
nur 50g zum testen. Ich kann dann feststellen, ob er diesmal nach
Blaubeere, Mango, Handkäse Hawai, Pfirsich Maracuja oder Rentierköttel
schmeckt. Gefällt mir das, bestelle ich den Hopfen in beliebiger Menge nach
und der ist dann auch innerhalb von zwei Tagen vor der Haustür.
Stressfrei.
Cheers, Ruthard ____________________ Mein Blog: Brew24.com
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Antwort 220 |
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Senior Member Beiträge: 488 Registriert: 4.12.2006 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 14.5.2014 um 13:02 |
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Auch ich werde den Hopfen nicht weiterverkaufen. Wie manche ev. wissen bin
ich Braumeister bei Brew Age: www.brewage.at Ich wollte schon heuer ein
Sommer-Session- IPA mit Comet brauen, bin jedoch nicht an Comet gekommen.
Nächstes Jahr solls dann soweil sein. Und bei 20hl Sudgröße ist dann wohl
auch klar warum ich 5kg brauche ;-)
Grüße
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Antwort 221 |
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Senior Member Beiträge: 184 Registriert: 19.11.2013 Status: Offline
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erstellt am: 14.5.2014 um 13:03 |
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Ok, bevor das ganze jetzt hier weiter eskaliert und die Aktion wirklich
gecancelt wird, sollten wir uns dann besser von allen zukünftigen SB im
Forum für immer verabschieden.
Wenn man als Leerausgehender so einfach das Ganze torpedieren kann und
somit zufrieden ist, dass wenn man selbst nix bekommt, auch kein anderer
was haben darf, dann wird das hier fester Bestandteil der Kultur werden.
edit: dann
[Editiert am 14.5.2014 um 13:05 von Kelte]
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Antwort 222 |
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Posting Freak Beiträge: 3478 Registriert: 21.9.2011 Status: Offline
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erstellt am: 14.5.2014 um 13:22 |
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Also Leute, so geht das jetzt wirklich nicht! Bisher war ich der Meinung
dass ich es mit erwachsenen Menschen zu tun habe, das war anscheinend ein
Irrtum.
Ich bin kurz davor die SB abzublasen, das was seit heute morgen hier abgeht
kanns ja wirklich nicht sein. Leider hatte ich einen Termin, sonst hätt ich
schon längst mal was dazu geschrieben.
Jeder schreit nach einer Mengenbegrenzung, keiner hat eine vernünftige
Lösung die allen gerecht wird ausserdem kann man die Regeln auch nicht
einfach nur ändern wie man grad lustig ist.
Ich hab schonmal gefragt: Was wenn wir nachträglich eine Mengenbegrenzung
einführen und nachher stehen wieder 20 Nachzügler auf der Warteliste? Wird
dann die Höchstmenge nochmal geändert?
Und was Daniel betrifft: Er war derjenige der letztes Jahr Verpackung und
Versand übernommen hat. Da hat sich auch keiner darüber beschwert.
Es ist ne Unverschämtheit wie hier Stimmung gegen verdiente Mitglieder
gemacht wird (damit mein ich nicht nur Daniel sondern alle die sich in der
Vergangenheit den A.... aufgerissen haben um anderen Mitgliedern das eine
oder andere Schnäppchen zu ermöglichen).
Habt Ihr Euch schonmal gefragt was wir für ein Bild abgeben? Wenn das hier
jemand liest der sich überlegt hat Mitglied im Hobbybrauerforum zu werden
ist er für alle Zeiten kuriert. Ausserdem: Googelt mal nach Comet. Da steht
der ganze Affenzirkus hier gleich auf der ersten Seite. Ich schäme mich
wirklich. Nicht für mich, ich hab nicht damit gerechnet dass das hier
solche Züge annimmt.
Sondern für Euch. Sowas geht ja mal gar nicht.
____________________ Gruss Uli
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Antwort 223 |
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Posting Freak Beiträge: 655 Registriert: 2.3.2014 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 14.5.2014 um 13:38 |
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Zitat von uli74, am 14.5.2014 um
13:22 |
Habt Ihr Euch schonmal gefragt was wir für ein Bild abgeben? Wenn das hier
jemand liest der sich überlegt hat Mitglied im Hobbybrauerforum zu werden
ist er für alle Zeiten kuriert.
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Dafür müsste man jetzt einen like-Button einführen.
Ich bin ja noch nicht lange hier im Forum aber bisher fand ich es immer
freundlich, hilfreich und informativ. ____________________ Viele Grüße
Manfred
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Antwort 224 |
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