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Autor: Betreff: VOX und Hobbybrauer .. Schroedinger Senior Member Beiträge: 164 Registriert: 19.11.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.3.2009 um 11:29   Salve! Arrr um die Zeit kann ich nicht. Ob vielleicht jemand die Sendung digitalisiert? Grüße ____________________ Heute back ich, morgen brau ich, übermorgen hol ich der Königin ihr Kind; ach, wie gut daß niemand weiß, daß ich Rumpelstilzchen heiß!“ (K) ALL RITES REVERSED Antwort 25 tauroplu Administrator Beiträge: 10493 Registriert: 23.10.2005 Status: Online Geschlecht: erstellt am: 17.3.2009 um 11:55   Hi, kannst Du Dir jederzeit hier anschauen. EDIT:...geht irgendwie bei meinem link nicht, weiß jemand, ob es geht. Ich blicke durch diese Vox Seite nicht so richtig durch. Da steht was von Sendungsarchiv, dann kommt man auch unter dem entsprechenden Datum zu der gewünschten Sendung, aber es gibt nur Text, keine Sendung... Gruß Michael [Editiert am 17.3.2009 um 12:54 von tauroplu] ____________________ „Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“ Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag Antwort 26 alexbrand Posting Freak Beiträge: 2947 Registriert: 15.11.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.3.2009 um 17:00   ... nur noch EINE STUNDE! Alex ____________________ Home brewing More control. Less risk. If I had to explain you wouldn't understand. Antwort 27 ZeroDome Posting Freak Beiträge: 1478 Registriert: 3.3.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.3.2009 um 17:57   Das Bier ist im Glas, gleich kann gemütlich geguckt werden ____________________ Viele Grüße Dominic Antwort 28 tauroplu Administrator Beiträge: 10493 Registriert: 23.10.2005 Status: Online Geschlecht: erstellt am: 17.3.2009 um 19:01   Mein lieber Hans: GLÜCKWUNSCH !!! Ehrlich gesagt: wie zu erwarten war. Und der Preis kümmert uns bei DEM Geschmack sowieso nicht wirklich! Handgebraut ist eben IMMER besser. Obercool der Filmstart in Deiner Mönchskutte...Der Hexer läßt grüßen.... Cool, cool Michael [Editiert am 17.3.2009 um 19:23 von tauroplu] ____________________ „Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“ Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag Antwort 29 alexbrand Posting Freak Beiträge: 2947 Registriert: 15.11.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.3.2009 um 19:01   Glückwunsch zum Sieg!!! Alex PS: Du kochst die Maische bei drei verschiedenen Temperaturen? *zwinker* ____________________ Home brewing More control. Less risk. If I had to explain you wouldn't understand. Antwort 30 ZeroDome Posting Freak Beiträge: 1478 Registriert: 3.3.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.3.2009 um 19:01   Julian, Als du den Post verfasst hast, lief der Teil der Sendung doch noch gar nicht edit: und nun ist dein Beitrag weg... Super gemacht Frika, auch wenn da von "Wissen" nicht viel drin war (genauere Erklärung des Brauvorgangs hätten die ja schon mit einbringen könne). Aber Hauptsache dein Bier hat gewonnen Und mein Avatar kam auch vor Was mir mal wieder ganz besonders aufgefallen ist: Die lange Werbung am Anfang von 8-10 Minuten [Editiert am 17.3.2009 um 19:03 von ZeroDome] ____________________ Viele Grüße Dominic Antwort 31 tauroplu Administrator Beiträge: 10493 Registriert: 23.10.2005 Status: Online Geschlecht: erstellt am: 17.3.2009 um 19:03   ...hä, hä, interessant auch die Tatsache, daß durch einfaches Kochen Zucker entsteht....die Enzyme scheinen da eher unwichtig, gelle? ____________________ „Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“ Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag Antwort 32 Bilbo Senior Member Beiträge: 109 Registriert: 23.6.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.3.2009 um 19:04   Hallo, Also 2,50 € kostet das Selbsgemachte bei mir nicht. Wie kommen die den auf so einen Preis ???? Aber echt ein cooler Bericht und ein tolles Bier, Glückwunsch ??? MFG Bilbo Antwort 33 Enjar Senior Member Beiträge: 317 Registriert: 29.8.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.3.2009 um 19:09   Hallo! ein echt stylischer Auftritt mit der Mönchskutte. So macht das brauen spaß, gemütlich mit Freunden und ner guten Brotzeit Herzlichen Glückwunsch zum Sieg ( war ja auch zu erwarten ) mfg Beny Antwort 34 frikadellenschmied Posting Freak Beiträge: 1705 Registriert: 25.7.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.3.2009 um 19:13   Also: erstmal Dank für die netten Worte! Auch ich habe mich gewundert, wie "mein" Preis zustande gekommen ist! Ausführlichkeit? Männer! Ich habe die gesamte Enzyklopädie des Brauwesens der letzten 5.000 Jahre erklärt ..... Aufnahme dauerte über 12 Stunden ... daraus wurden dann diese wenigen Minuten ... da kann beim besten Willen nicht alles vorkommen, oder? Hauptsache ist doch, wir haben uns tapfer geschlagen! Darauf werde ich nun mal in den Keller gehen und meinen Lieblingen gratulieren! ____________________ Ich esse Fleisch, weil mir die kleinen Tofus so leid tun und Saitan scheisse schmeckt! Antwort 35 Steinbrauer Gast erstellt am: 17.3.2009 um 19:14   Hallo Frika, großes Kompliment an Dich. Das war eine Werbung für das Hobbybrauen, vor allen Dingen für das Maischebrauen. Wie die auf den Preis von 2,50 Euro kommen, ist mir auch schleierhaft. Grüße Wolfgang Antwort 36 charmanta Senior Member Beiträge: 272 Registriert: 25.3.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.3.2009 um 19:15   Joah, echt schick gemacht. Hab das mitgeschnitten, lade ich morgen mal auf einen Server ____________________ Hopfen und Malz ... ab in den Hals Antwort 37 tauroplu Administrator Beiträge: 10493 Registriert: 23.10.2005 Status: Online Geschlecht: erstellt am: 17.3.2009 um 19:15   ...mein Bier kostet übrigens inclusive allem (Wasser, Strom, Rohstoffe) ca. 70 cent der Liter, und das, obwohl ich jedesmal die teure Wyeast Hefe verwendet habe. Der Preis läßt sich also noch weiter senken bei Mehrfachführung der Hefe. Gruß Michael ____________________ „Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“ Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag Antwort 38 vade Posting Freak Beiträge: 1163 Registriert: 25.6.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.3.2009 um 19:15   endlich 18.00 und vox läuft auch via zatoo auf meinem pc, ABER was ist das? werbung, werbung, werbung schweiz................, ich hatte schon angst dass die sendung wegen irgendwelchen komischen bestimmungen in der schweiz nicht ausgestrahlt wird. ABER nach 12 min werbung fängt sie doch noch an: dolly buster bei den ziegen (ihr früherer job fand ich besser) baristameisterschaft (was interessiert mich kaffee, das gebräu trinke ich doch nicht) bratpfannentest (klar siegt die massive pfanne) und dann: bier trotz sehr kurzer sendezeit hat man einiges gesehen und gehört, okay viel wissenswertes über die bierherstellung wurde nicht erzählt. sehr schön auch der anfang mit der mönchskutte und natürlich der sieg in der konkurenz (wobei 2.50 pro liter schon ein bischen hoch sind) gratullation an frika ____________________ Gruss aus der Schweiz, Dave aka Vade meine 50l Anlage Biersektenmitglied 697 Schweizer Brauereien Antwort 39 bavarianbrew Junior Member Beiträge: 44 Registriert: 7.2.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.3.2009 um 19:19   Hi Frika, geile Aufmachung mit Kutte!!! Natürlich gewinnt das Selbstgebraute. Wie immer wird man Opfer des Cutters und wie die Medien die Wirklichkeit verdrehen ist auch nichts Neues. Wir jedenfalls wissen Deine Mühe zu schätzen. Allzeit gut Sud und natürlich Proooooooost! ____________________ Viele Grüße Frank Antwort 40 Langensteiner Member Beiträge: 63 Registriert: 29.10.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.3.2009 um 19:31   Hallo Frika, auch von mir Herzlichen Glückwunsch !!! Toll aufgemacht, aber leider viel zu kurz. Nur die 2,50 ? --- Achja die haben die 8 Stunden mit reingerechnet! Dann kommts hin. http://www.hobbybrauer.de/modules/eBoard/images/smilies/thu mbup.gif Viele gute Sude, Rudolf Antwort 41 cptdarkside Member Beiträge: 80 Registriert: 24.10.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.3.2009 um 19:49   Super Auftritt! Gratulation. Ein wenig neidisch hab ich aber auf die tolle Brotzeit geschaut ____________________ Gruss Hermann Keiner ist unnütz, er kann immer noch als schlechtes Beispiel dienen. Antwort 42 Studi110 Senior Member Beiträge: 284 Registriert: 3.8.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.3.2009 um 19:55   Hallo, Auch ich möchte für den tollen Beitrag gratulieren ! Gruss Studi Antwort 43 Ausgefunkelt Senior Member Beiträge: 401 Registriert: 20.10.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.3.2009 um 19:59   Glückwunsch Frika Bei so einer Brotzeit muß man ja gewinnen. ____________________ Es ist keine Kunst viel zutrinken,es ist eine Kunst am nächsten Morgen weiter zutrinken. Antwort 44 Braupaddel Senior Member Beiträge: 172 Registriert: 23.12.2008 Status: Offline erstellt am: 17.3.2009 um 20:22   Glückwunsch Frika, zu diesem tollen Beitrag! Und erst mal die Brotzeit, so richtig zünftig, das hat schon was. Liebe Grüße Frank Antwort 45 ZeroDome Posting Freak Beiträge: 1478 Registriert: 3.3.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.3.2009 um 20:28   Frika, Darf man fragen, welches Bier du für den Test gebraut hast? Die Tester haben von "Weizen - ähnlich" gesprochen, aber das war doch sicher was anderes? Wurde das dort im Bericht gebraute getestet oder einfach ein anderes was du mal gebraut hast? lg Dominic ____________________ Viele Grüße Dominic Antwort 46 Kurt Posting Freak Beiträge: 2795 Registriert: 2.9.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.3.2009 um 21:17   Die Brotzeit war echt der Hammer Netter Beitrag, natürlich (da Privatfernsehen) sehr kurz, aber immerhin wurde mal die Maischebrauerei vorgestellt! Ich denke viele Leute kennen unter selbst gebrautem Bier nur diese "1 kg Zucker" Bierkits ... mit entsprechendem Geschmack ... Bei Urteil "wie Weizen" hat sich aber echt (mal wieder) mein Hals gewellt! Ich mir leider auch schon öfter untergekommen. Ein Bier was trüb ist --> muss ein Weizen sein! Echt schade, das viele Leute das Aussehen eines Bieres eher wahrnehmen als den Geschmack. Naja, immerhin hat der Geschmack überzeugt! (Ich gehe mal davon aus, das es kein Weizenbier war ... ) Ne ne, das ist echt ein wunder Punkt. Da müht man sich ein Lager oder Pils möglichst ohne esterige Blumigkeit zu produzieren, filtert nicht: "Ah ein Weizen!" Naja, hauptsache es schmeckt Antwort 47 alexbrand Posting Freak Beiträge: 2947 Registriert: 15.11.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.3.2009 um 21:21   Zum Preis von 2,50 € /L: VOX hat auf der Internetseite zur Sendung neben Hans Seite auch brauen.de verlinkt (warum auch immer). Deren Preise machen das schon eher erklärlich... Gruß, Alex ____________________ Home brewing More control. Less risk. If I had to explain you wouldn't understand. Antwort 48 christian_p Senior Member Beiträge: 176 Registriert: 4.4.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.3.2009 um 21:27   Hallo.. Kann man den Bericht eigentlich online sehen? so wie bei Galileo? Gruss Christian Antwort 49

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