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Autor: Betreff: Hopfen-Infusor á la HopRocket am Gärtank. ITZBrauer Senior Member Beiträge: 235 Registriert: 3.10.2012 Status: Offline erstellt am: 23.4.2014 um 13:11   theoretisch JA! Besser ist wohl noch, die Pellets vorm Stopfen klein zu reiben und dann zu zugeben. So müssen sie sich nicht mehr im Bier von selbst auf"lösen". Ein Versuch ist das definitiv Wert! ____________________ Pfeffer und Salz - Gott d'erhalts Antwort 25 Hagen Posting Freak Beiträge: 3929 Registriert: 10.9.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 23.4.2014 um 15:03   Zitat von twisted, am 23.4.2014 um 08:27 Zitat von Bierwisch, am 23.4.2014 um 06:33 @twisted Warum denn blos so kompliziert? Da gibt es doch schon fertige low-tec Lösungen - leider finde ich den Beitrag nicht mehr. Hier hat vor nicht allzu langer Zeit jemand Edelstahl-Drahtkörbe vorgestellt, die mit Hopfen befüllt werden und dann in den Gärbehälter gestellt werden können. Bei der ganzen Pumperei holst Du Dir mehr Probleme an den Hals als Du Nutzen erwarten kannst. Basteln macht ja wirklich Spaß, aber nur um des Bastelns Willen ist das nicht zielführend. Gruß, Bierwisch Hey, ich verstehe nicht ganz warum die Pumperei Probleme machen sollte. Wir sprechen vom Gärtank, da habe ich wahrscheinlich mehr Probleme wenn ich jeden Tag einmal den Deckel aufmache, den Metallkäfig raushole, neu befülle und wieder rein lege, oder? @cyme: Ich möchte damit während der Gärung arbeiten, nicht nur beim umpumpen in den Tank. Wieso jeden Tag? Bis 5 Tagen erfolgt die optimale Auslaugung beim Stopfen. Dh, die letzten 5 Tage der HG vor dem Umfüllen einen Hopfenkorb in den Tank/Fass und gut ist Wechselst du jeden Tag den Inhalt, verschwendest du. Willst du eine möglichst intensive Stopfhopfung nimmts du einfach mehr. Und wie Uli schon gesagt hat, durch das Umpumpen löst du das meiste?/ganze? gebundene CO2, was du bei der Aufzuckerung/Beim Grünschlauchen berücksichtigen musst. Darüber hinaus - wie Torsten schon sagte - weißt du nicht, was du sonst für chemische/geschmackliche - unerwünschte - Veränderungen damit verursachst. Was versprichst du dir daher für Vorteile? ____________________ Besten Gruß Hagen ------------------------------ Taumelkäfer Hausbräu - honi soit qui mal y pense! Antwort 26 bredi Senior Member Beiträge: 141 Registriert: 23.9.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.5.2014 um 20:27   Hallo, und wie siehts aus was hast du schönes gebastelt?. Gruß Bredi Antwort 27

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