Hi ichbins, moin Forum,
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also ich hab vor mit
einem herd zu heizen |
auf dem Herd zu heizen,
würde ich mir an Deine Stelle schenken, denn da bist Du ewig unterwegs bis
die gewünschten Temperaturen erreicht sind, es sei denn Du hast einen
Gasherd mit einer Flamme, die richtig Leistung bringt. Falls Du nicht
vorhast mehr als 30 l auf einmal zu brauen, würde ich Dir den bereits
vielzitierten elektrischen Einkocher empfehlen, da komme ich jedenfalls
bestens mit klar. Und selbst wenn Du einen neuen kaufst, so teuer sind die
gar nicht. Aber auch hier nicht zu sehr mit der Leistung sparen.
Alutöpfe halte ich für OK wenn Du mit Gas heizt. Bei denen die ich bisher
benutzt habe, hat sich eigentlich immer der Boden ein wenig verzogen, das
ist auf einem E-Herd schlecht, macht aber beim Heizen mit einer Flamme gar
nichts aus.
Gruß
Klaus
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