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Autor: Betreff: Hobbybrauertreffen auf dem „Derkemer Worschtmarkt“ 2012 Schill Senior Member Beiträge: 144 Registriert: 13.9.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.9.2012 um 12:04   Hallo Vitivory Ich komme auch am 15.09 nach Wachenheim, bin auch aus der Gegend LU-DÜW. Kann Dir gerne etwas Carahell-Dunkel-Pils und Sauermalz mitbringen wenn Du willst. Bring auch ein kleines Fässchen selbstgebrautes mit. Solltest Du das Malz frühr brauchen sag einfach bescheid. Will auch kein großes Geschäft machen.... Gruß Volker Antwort 75 vitivory Posting Freak Beiträge: 1644 Registriert: 12.3.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.9.2012 um 16:06   Hi, Schill. Auch kein schlechter Vorschlag. Ich habe nächste Woche Bereitschaft, so konnte ich Anfang der Woche die Mälzerei anrufen und am Freitag Vormittag Malz abholen, nur 25 Kilo sind für mich zu viel. Wenn du bis ca. 5 Kilo je Sorte für mich hast, dann blase ich die Aktion ab. Wir sollen mal zusammen brauen. Ich habe einen Feldstück zwieschen Lambsheim und Weisenheim mit einem Schuppen. Da könten wir mal was zaubern bei "Russian Shashlyk" Gruß Vit ____________________ Viele Grüsse Braubruder Vit. Zertifiziertes Mitglied der "Worschtmarktbrauerbubenbieratenbartei" WBBBB Nicht das Bier ruiniert die Menschen, es ist das Wasser... Antwort 76 vitivory Posting Freak Beiträge: 1644 Registriert: 12.3.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.9.2012 um 16:14   Habe ganz vergessen, Fässchen habe ich nicht, aber vom Samba Pal Ale in Flaschen abgefühlt habe ich genug. Bis dahin Reifezeit 2 Wochen. Bin kein grossen Brauer, ich lerne noch. [Editiert am 6.9.2012 um 19:27 von vitivory] ____________________ Viele Grüsse Braubruder Vit. Zertifiziertes Mitglied der "Worschtmarktbrauerbubenbieratenbartei" WBBBB Nicht das Bier ruiniert die Menschen, es ist das Wasser... Antwort 77 Waconia Posting Freak Beiträge: 3129 Registriert: 1.4.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.9.2012 um 17:19   Hey Vit, Lamsm is keine 10 Min von mir, bin beim zaubern dabei und "Russian Shashlyk" hört sich verdammt gut an. 2-3 Pullen Samba reichen auch. Wir wollen doch verkosten und uns nicht besaufen. ____________________ Bierinale - Festival der kreativen Braumanufakturen ZEBULON Braumanufaktur Bier mit Leib und Seele. Zertifiziertes Mitglied der "Worschtmarktbrauerbubenbieratenbartei" WBBBB. Antwort 78 Horstibus Posting Freak Beiträge: 1101 Registriert: 2.4.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.9.2012 um 17:22   Für nen gemeinsamen Brautag kann ich mich auch begeistern. Leider habe ich immer das Pech mit Leuten zu brauen, die keine Ahnung haben bzw nicht begeisterungsfähig genug sind. Dann bin ich meistens derjenige der am Sud pfriemelt und die andren lassen sich "bebrauen" . Die wundern sich dann nur wie man sowas machen kann und so viel Mühe auf sich nimmt... [Editiert am 6.9.2012 um 17:29 von Horstibus] Antwort 79 vitivory Posting Freak Beiträge: 1644 Registriert: 12.3.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.9.2012 um 17:33   Zum "Russian Shashlyk" wird meistens "Feuerwasser" getrunken Im September noch, gegen Ende September, oder? ____________________ Viele Grüsse Braubruder Vit. Zertifiziertes Mitglied der "Worschtmarktbrauerbubenbieratenbartei" WBBBB Nicht das Bier ruiniert die Menschen, es ist das Wasser... Antwort 80 TrashHunter Posting Freak Beiträge: 5714 Registriert: 16.8.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.9.2012 um 17:37   Bis Wachenheim ist mein100% Castlepils gerade mal 7 Tage in den Buddeln zur NG. Perfekt also die erste Wöchnerin mal nicht alleine, sondern gleich ein paar Wöchnerinnen auf einmal auf zu machen und mit Euch zu verkosten ____________________ Botschafter der WBBBB in Hessen Brauen ist die wahre Alchemie Hobbybrauer. TrashHunters Leitfaden für Einsteiger.2014 Tredition Verlag Antwort 81 Waconia Posting Freak Beiträge: 3129 Registriert: 1.4.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.9.2012 um 17:41   @Vit - klar noch im Sebtember oder gleich am Anfang des "Goldenen Oktober@ PS: Feuerwasser gutt *g @Udo - Prima, Wöchnerinnen sind immer spannend. ____________________ Bierinale - Festival der kreativen Braumanufakturen ZEBULON Braumanufaktur Bier mit Leib und Seele. Zertifiziertes Mitglied der "Worschtmarktbrauerbubenbieratenbartei" WBBBB. Antwort 82 Horstibus Posting Freak Beiträge: 1101 Registriert: 2.4.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.9.2012 um 17:43   September passt, da hab ich noch semesterferien. Antwort 83 vitivory Posting Freak Beiträge: 1644 Registriert: 12.3.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.9.2012 um 17:53   Also, meine GöGa gibt grünes Lich führ diesen So. Wie schaut es bei euch aus ? ____________________ Viele Grüsse Braubruder Vit. Zertifiziertes Mitglied der "Worschtmarktbrauerbubenbieratenbartei" WBBBB Nicht das Bier ruiniert die Menschen, es ist das Wasser... Antwort 84 Waconia Posting Freak Beiträge: 3129 Registriert: 1.4.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.9.2012 um 19:00   Zitat von vitivory, am 6.9.2012 um 17:53 Also, meine GöGa gibt grünes Lich führ diesen So. Wie schaut es bei euch aus ? Da ist noch Wurstmarkt, da kann ich nicht. Lass uns das doch in Ruhe am Samstag besprechen. ____________________ Bierinale - Festival der kreativen Braumanufakturen ZEBULON Braumanufaktur Bier mit Leib und Seele. Zertifiziertes Mitglied der "Worschtmarktbrauerbubenbieratenbartei" WBBBB. Antwort 85 vitivory Posting Freak Beiträge: 1644 Registriert: 12.3.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.9.2012 um 19:25   Dann besprechen wir das am Sa. den 15.09, ohne Panik auf der Titanik. Werde aber nicht lange bleiben, warscheinlich kriege ein Besuch, den ich dan zum Flüghafen noch bringen muß. Und habe noch Bereitschaft , hoffentlich bleibt alles ruhig............ Habe vor entweder, Weizenbier Schwarz, oder Stout "Gynnes Art" zu brauen. Was hällt ihr davon ? ____________________ Viele Grüsse Braubruder Vit. Zertifiziertes Mitglied der "Worschtmarktbrauerbubenbieratenbartei" WBBBB Nicht das Bier ruiniert die Menschen, es ist das Wasser... Antwort 86 Waconia Posting Freak Beiträge: 3129 Registriert: 1.4.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.9.2012 um 19:31   Schwarzer Weizenbock - ich liebe das Zeuch ____________________ Bierinale - Festival der kreativen Braumanufakturen ZEBULON Braumanufaktur Bier mit Leib und Seele. Zertifiziertes Mitglied der "Worschtmarktbrauerbubenbieratenbartei" WBBBB. Antwort 87 Horstibus Posting Freak Beiträge: 1101 Registriert: 2.4.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.9.2012 um 21:55   Ich hab auch noch schwarzes Weizen im Keller... Und ab morgen ist bis Sonntag Bierbörse in Mannheim . [Editiert am 6.9.2012 um 21:58 von Horstibus] Antwort 88 Waconia Posting Freak Beiträge: 3129 Registriert: 1.4.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.9.2012 um 22:24   Zitat von Horstibus, am 6.9.2012 um 21:55 Ich hab auch noch schwarzes Weizen im Keller... Und ab morgen ist bis Sonntag Bierbörse in Mannheim . Ab nachher bis Montag ist Wurstmarkt. ____________________ Bierinale - Festival der kreativen Braumanufakturen ZEBULON Braumanufaktur Bier mit Leib und Seele. Zertifiziertes Mitglied der "Worschtmarktbrauerbubenbieratenbartei" WBBBB. Antwort 89 Horstibus Posting Freak Beiträge: 1101 Registriert: 2.4.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.9.2012 um 23:41   Problem ist: da gibts fast nur woi. Und in Monnem gibts BIER!!!! NUR BIEEERR!! Antwort 90 Schill Senior Member Beiträge: 144 Registriert: 13.9.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.9.2012 um 06:59   Hi Vitivory Ich wohne in Lambsheim ( was ist die Welt doch so Klein ) kanst gerne bei mir vorbeischauen. Carapils,Carahell und Sauermalz habe ich genug, Caradunkel muss ich erst nachschauen wie viel ich noch habe. Kanst mir per PM deine Telefonnummer schicken. Gemeinsambrauen bin ich gerne dabei. Gruß Volker Antwort 91 vitivory Posting Freak Beiträge: 1644 Registriert: 12.3.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.9.2012 um 18:13   Man, gebraut wird an beiden Seiten der Mauer. Die Welt von Hobbybrauer ist aber gans klein. Nicht um sonst hatte ich vor paar Wochen Maische gerochen, der Nachbar ist ein Hobbykollege. Es Lebe das Hobbybrauen. Hobbybrauer der Pfalz, vereinigt euch... ____________________ Viele Grüsse Braubruder Vit. Zertifiziertes Mitglied der "Worschtmarktbrauerbubenbieratenbartei" WBBBB Nicht das Bier ruiniert die Menschen, es ist das Wasser... Antwort 92 Gambrinus zu Borbetomagus Posting Freak Beiträge: 3085 Registriert: 2.6.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.9.2012 um 19:29   Ja wegen mir können wir ja mal ein gemeinsames Projekt Starten. 100l Würzpfanne, Gaskocher und 50lMaischbottich mit IKA Rührwerk hätte ich auch. So kann der eine vom Anderen lernen und ich kriege mal vielleicht meine schlechte Sudhauausbeute in den Griff. Aso 2 60l Gärfässer wären auch noch da. Komme aus Worms [Editiert am 7.9.2012 um 19:29 von Gambrinus zu Borbetomagus] ____________________ Zertifiziertes Mitglied der "Worschtmarktbrauerbubenbieratenbartei" WBBBB Antwort 93 Waconia Posting Freak Beiträge: 3129 Registriert: 1.4.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.9.2012 um 20:39   Eure Kommentare bringen mich auf einen ganz speziellen Gedanken. Naja, eigentlich ist mein Entschluss schon gereift. Im kommenden Frühjahr wird es hier in Wachenheim an der Weinstraße einen "Bierkonvent" geben. Nicht speziell für Pfälzer (Hobby) Brauer, aber bevorzugt und den Rest der Republik lade ich herzlich dazu ein. Es gibt hier viele Räumlichkeiten und ich kann da ganz entspannt und flexibel planen, je nach Teilnehmerzahl. Hier würde das zu weit führen und ich werde dazu einen eigenen Thread aufmachen. Seid also gespannt. [Editiert am 8.9.2012 um 09:17 von Waconia] ____________________ Bierinale - Festival der kreativen Braumanufakturen ZEBULON Braumanufaktur Bier mit Leib und Seele. Zertifiziertes Mitglied der "Worschtmarktbrauerbubenbieratenbartei" WBBBB. Antwort 94 Gambrinus zu Borbetomagus Posting Freak Beiträge: 3085 Registriert: 2.6.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.9.2012 um 20:45   Jap Strom bräuchten wir natürlich auch eine Menge, dass könnte ich Managen. Das heißt ausloten von Stromkreisen und tauglichkeit der gesamten Installation. Ermittlung des Leistungsbedarfes einzelner Brauer. Kostenverteilung, das ist ne Menge Arbeit. ____________________ Zertifiziertes Mitglied der "Worschtmarktbrauerbubenbieratenbartei" WBBBB Antwort 95 Erlenmeyer Moderator Beiträge: 2659 Registriert: 24.8.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.9.2012 um 08:06   Zitat: ... Hobbybrauer der Pfalz, vereinigt euch... Vorsicht ! Der Pfälzer ist unberechenbar. Denke nur mal an das Hambacher Fest. Was kam dabei heraus? Es war Deutschland. Hans P.S. Bei einer 100-Liter-Session wäre ich auch dabei. ____________________ "Oh Bier, manchmal reichst du mir!" Alfred Katzka Antwort 96 vitivory Posting Freak Beiträge: 1644 Registriert: 12.3.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.9.2012 um 09:17   Moing. Liebe Freilicht-Hobbybrauer, muss gleich sagen, auf den Feld gibt's kein Strom und Wasser. Aber Riesen Schuppen, 2 x 650W Stromaggregatte, Wasserpumpe, Bach, Freilaufende "Gänsebraten" beim Nachbar. Ja, der Nachbar hat einen Wurstkessel, sollen wir mal versuchen es gans rustikal mit Holzbefeuerung? Das währe doch was besonderes? Gruß Vit ____________________ Viele Grüsse Braubruder Vit. Zertifiziertes Mitglied der "Worschtmarktbrauerbubenbieratenbartei" WBBBB Nicht das Bier ruiniert die Menschen, es ist das Wasser... Antwort 97 Waconia Posting Freak Beiträge: 3129 Registriert: 1.4.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.9.2012 um 09:24   So ähnlich wie die Jungs hier http://www.youtube.com/watch?v=qBylkE7RROU ____________________ Bierinale - Festival der kreativen Braumanufakturen ZEBULON Braumanufaktur Bier mit Leib und Seele. Zertifiziertes Mitglied der "Worschtmarktbrauerbubenbieratenbartei" WBBBB. Antwort 98 vitivory Posting Freak Beiträge: 1644 Registriert: 12.3.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.9.2012 um 13:53   Goil, besonders der Dr. Glatzmerzenbier. Das ist ne echte, Handarbeit. Deutsches Handwerk. ____________________ Viele Grüsse Braubruder Vit. Zertifiziertes Mitglied der "Worschtmarktbrauerbubenbieratenbartei" WBBBB Nicht das Bier ruiniert die Menschen, es ist das Wasser... Antwort 99

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