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Autor: Betreff: HBST Rhein-Main : November 2014 mit Flohmarkt TrashHunter Posting Freak Beiträge: 5714 Registriert: 16.8.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 30.12.2013 um 17:35   Das mit dem Senf hat sich geklärt Die diesjährige Parade der Weilroder Boggworschdmaderln wär beinahe ins Wasser gefallen, weil die Präsimaderl vergessen hatte, Senf zu ordern und der Rewe Sonntags geschlossen hat. Also fuhr ein Lautsprecherwagen durch alle zur Gemeinde gehörenden Ortschaften und es wurde um Senf-Spenden gebeten. Kurz entschlossen spendete ich im Namen des HBST Rhein-Main die Senf-Vorräte. Das teilweise schon überschrittene MHD war den Maderln schnuppe; o-Ton der Präsimaderl, "Die Worschd is ja auch teils schon drüber" Euch Allen einen guten Rutsch und viele geniale Sude in 2014 !! Greets Udo ____________________ Botschafter der WBBBB in Hessen Brauen ist die wahre Alchemie Hobbybrauer. TrashHunters Leitfaden für Einsteiger.2014 Tredition Verlag Antwort 100 monotonx Senior Member Beiträge: 141 Registriert: 4.4.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 30.12.2013 um 18:24   Ich wünsche euch auch einen guten hopfenbetonten rutsch ins neue Jahr. Ich freue mich schon auf den nächsten HBST - vielleicht bringe ich diesmal auch noch etwas unterstützung mit, das wird der Terminplan dann aber erst Kurzfristig zeigen. Gruß Markus ____________________ ...egal wie schwierig Ihr Leben auch sein mag, es ist immer noch Platz für ein oder zwei Bier. Antwort 101 TrashHunter Posting Freak Beiträge: 5714 Registriert: 16.8.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 1.1.2014 um 09:18   Moin Auch in 2014 werden wir die Tradition wahren und uns regelmäßig zum Hobbybrauerstammtisch Rhein-Main im Dorfgemeinschaftshaus Neuweilnau, Herrnacker 3, 61276 Weilrod Neuweilnau treffen. Der erste HBST Rhein-Main findet am Samstag 11.Januar 2014 statt. Wie schon zuvor sind alle Hobbybrauer und daran Interessierten herzlichst eingeladen, dabei zu sein. Einlass ist ab 16:00 Offizieller Beginn 18:00 Gegen 19:30 wird gemeinsam gespeist. Gegessen und getrunken wird das, was wir selber mitbringen. Wir bewirten uns selber. Möglichkeit zur Übernachtung ist vorhanden. Mit Schlafsack und Isomatte kann man im großen Schnarchsaal des DGH nächtigen. Der erste offizielle Akt in 2014 wird das Verkosten des Hausaufgabenbieres, untergäriges Märzen sein. So kommt also zahlreich mit guter Laune und leckerem Bier. Ob Ihr selber braut, oder nur mal sehen wollt, wie Hobbybrauer so in freier Wildbahn sind; seid willkommen. Greets Udo ____________________ Botschafter der WBBBB in Hessen Brauen ist die wahre Alchemie Hobbybrauer. TrashHunters Leitfaden für Einsteiger.2014 Tredition Verlag Antwort 102 monotonx Senior Member Beiträge: 141 Registriert: 4.4.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.1.2014 um 00:47   Mein Lieber italienischer Nachbar Lorenzo wird mich am Samstag begleiten, er spricht leider (noch) kein Deutsch - aber sein Englisch ist sehr gut - ich hoffe mal, das wird kein Problem sein oder? und schaut mal was er mir für einen Geilen scheiß aus der Toskana mitgebracht hat: ich denke so ein -Zwei dieser fläschen werden wir auch für Samstag einpacken ^^ ____________________ ...egal wie schwierig Ihr Leben auch sein mag, es ist immer noch Platz für ein oder zwei Bier. Antwort 103 ggansde Posting Freak Beiträge: 2175 Registriert: 9.11.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.1.2014 um 16:09   Hallo, sind wir denn mit der Verkostung der Märzen ausgelastet oder soll man noch etwas mitbringen? Da ich auf den Weihnachts-Kronkorken-Verschließer warte kann ich ein paar wirkliche Spezialitäten erst im Februar mitbringen. Mitbringen könnte ich ein Weizenbock mit Saphir, ein CWDB und ein etwas verunglücktes Citra-IPA (Hopfen in Carat eingewogen). Ich habe heute noch einen Kasten Hopfenweisse besorgt und würde an Interessenten Flaschen zum Selbstkostenpreis abgeben. Falls Interesse besteht lade ich den Kasten ins Auto. Ich freue mich auf Samstag. VG, Markus ____________________ Antwort 104 braugnom Posting Freak Beiträge: 995 Registriert: 17.9.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.1.2014 um 16:26   Tag, ich habe leider kein UG-Märzen brauen können und immer für Homebrew offen. Und bisher hatten wir doch auch meistens mehr als ein Bier pro Kopf Ich werde aber mein Barley Wine (gebraut vor einem Jahr), ein IPA mit tschechischem Hopfen und nochirgendwas aus meinem Keller mitbringen. Und speziell für dich (Markus) ein Kölsch mit DMS? oder was auch immer da das Problem war. Grüße, Max [Editiert am 6.1.2014 um 16:27 von braugnom] ____________________ Konverter Kleiner Brauhelfer ⇒ Forum Dieser Text gilt gleichermaßen für Männer, Frauen und Vegetarier. Nur aus redaktionellen Gründen wird lediglich die männliche Form verwendet. Antwort 105 manny15 Posting Freak Beiträge: 1585 Registriert: 24.8.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.1.2014 um 17:20   Hi Ich fülle am Mittwoch das Märzen und Comet Weizen ab. Ich könnte noch einen guten Jahrgang mitbringen ____________________ Gruß Manny ----------------------------------------------------------- Das, wobei unsere Berechnungen versagen, nennen wir Zufall. Albert Einstein Antwort 106 Proximus Member Beiträge: 81 Registriert: 22.1.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.1.2014 um 18:35   Hey zusammen, endlich ... wirklich endlich ... schaffe ich es zum HBST nach Neuweilnau. Liebe alteingesessene HBST'ler, sicherlich habt Ihr schon die gesamte Organisation für kommenden Samstag abgeschlossen. Natürlich packe ich ein, was der Bierkeller gerade so zu bieten hat, aber kann ich denn noch was essbares (oder sonstiges) beisteuern? Gerne auch nen zusätzlichen Obolus in die Stammtischkasse. Viele Grüße Der sich freuende Heiko PS: Ich könnte zum Knabbern noch ein paar Treberstengel backen. Antwort 107 manny15 Posting Freak Beiträge: 1585 Registriert: 24.8.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.1.2014 um 20:12   Schön Heiko das du kommst. Ja essen, gibt es ja Geburtstagstorte von Max, ich wollte eigentlich einen Braten vorberreiten werde es aber zeitlich nicht schaffen. Deshalb wahrscheinlich wieder Wurst wenn du kein vegetarier bist, oder besonderren Senf brauchst Wasser zum Nachspülen kannst du immer mitbringen, oder Brot. Bis Samstag ____________________ Gruß Manny ----------------------------------------------------------- Das, wobei unsere Berechnungen versagen, nennen wir Zufall. Albert Einstein Antwort 108 TrashHunter Posting Freak Beiträge: 5714 Registriert: 16.8.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.1.2014 um 20:42   Moin Ich denke, ich servier mal Etwas Neues zur Fütterung Hmmm. Chli ? Jou, Chili ist ne gute Idee Hab übrigens Mail von Dave: Zitat: This Saturday is not for sure...we have a car in the garage and the boys are sick...as the week progresses I am hoping 1. the car is repaired 2. the children are healed My guess is that both will occur...in which case I will be with you on Saturday... Happy new year. Dave Auf Deutsch: Karre kaputt, Kinder krank, hoffe dass Alles besser wird. Greets Udo ____________________ Botschafter der WBBBB in Hessen Brauen ist die wahre Alchemie Hobbybrauer. TrashHunters Leitfaden für Einsteiger.2014 Tredition Verlag Antwort 109 manny15 Posting Freak Beiträge: 1585 Registriert: 24.8.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.1.2014 um 20:54   Oh Chli gibt es ja nur einmal im Monat Dann drücke ich Dave mal die Daumen ____________________ Gruß Manny ----------------------------------------------------------- Das, wobei unsere Berechnungen versagen, nennen wir Zufall. Albert Einstein Antwort 110 braugnom Posting Freak Beiträge: 995 Registriert: 17.9.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 9.1.2014 um 17:38   Nabend, vielleicht könnten wir ja auch mal ein Senf-Tasting veranstalten. So 30 Sorten Senf an einem Abend wären auch mal eine interessante Herausforderung für die Geschmacksknospen. Essenstechnisch schaut's bei mir wie folgt aus: - Geburtstagskuchen - Haddekuche - Milch für den Kaffee am Morgen danach Grüße, Max P.S: Bei dem Wetter im Moment könnten wir ja auch schon fast angrillen ____________________ Konverter Kleiner Brauhelfer ⇒ Forum Dieser Text gilt gleichermaßen für Männer, Frauen und Vegetarier. Nur aus redaktionellen Gründen wird lediglich die männliche Form verwendet. Antwort 111 Taxol Member Beiträge: 90 Registriert: 24.1.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 9.1.2014 um 18:10   Gutes neues Jahr! Ich werde doch können und bringe meine Brautruppe (3 Personen) mit. Mit am Start wird mein Stout sein, bei dem ich um ausführliche (konstruktive) Kritik bitte, mir schmekt es nämlich nicht. Haben wir schon genug essbares, oder sollen wir noch was mitbringen? edit: Hat noch jemand Zapfzubehör (bevorzugt CC) das er noch loswerden will? Ich will im Juni einen Polterabend versorgen... [Editiert am 9.1.2014 um 19:00 von Taxol] ____________________ Gut Sud Taxol Antwort 112 braugnom Posting Freak Beiträge: 995 Registriert: 17.9.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 9.1.2014 um 18:56   Nabend Taxol, Essen haben wir nie genug. Ansonsten freue ich mich dich kennen zu lernen Grüße, Max ____________________ Konverter Kleiner Brauhelfer ⇒ Forum Dieser Text gilt gleichermaßen für Männer, Frauen und Vegetarier. Nur aus redaktionellen Gründen wird lediglich die männliche Form verwendet. Antwort 113 TrashHunter Posting Freak Beiträge: 5714 Registriert: 16.8.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 9.1.2014 um 19:07   @Taxol Hattest Du nicht mal erwähnt, dass Du noch nen halben Ochs im Kühlschrank hast ? Ich freu mich auf EUCH ALLE ! Greets Udo Muss morgen das Märzen in die Buddeln drücken, bin bis jetzt nicht dazu gekommen ____________________ Botschafter der WBBBB in Hessen Brauen ist die wahre Alchemie Hobbybrauer. TrashHunters Leitfaden für Einsteiger.2014 Tredition Verlag Antwort 114 Taxol Member Beiträge: 90 Registriert: 24.1.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 9.1.2014 um 19:22   @TrashHunter Ne Udo, da verwechselst du mich... ____________________ Gut Sud Taxol Antwort 115 TrashHunter Posting Freak Beiträge: 5714 Registriert: 16.8.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 9.1.2014 um 19:34   Achso @Alle: Was haltet Ihr davon, wenn wir im Frühjahr mal einen Schnitzel-HBST machen Schnitzel in allen möglichen Varianten, vom Wiener- über das Zigeuner- bis hin zum Jägerschnitzel mit allerlei leckeren Soßen und Beilagen.... So in der Art, dass jeder Schnitzel in seiner bevorzugten Machart auf den Tisch wuchtet und wir uns an Schnitzeln dusselig futtern Dazu gibts dann lecker Weizen, Kölsch oder untergäriges Helles. Greets Udo ____________________ Botschafter der WBBBB in Hessen Brauen ist die wahre Alchemie Hobbybrauer. TrashHunters Leitfaden für Einsteiger.2014 Tredition Verlag Antwort 116 braugnom Posting Freak Beiträge: 995 Registriert: 17.9.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 9.1.2014 um 19:41   ____________________ Konverter Kleiner Brauhelfer ⇒ Forum Dieser Text gilt gleichermaßen für Männer, Frauen und Vegetarier. Nur aus redaktionellen Gründen wird lediglich die männliche Form verwendet. Antwort 117 Der Rossberger Senior Member Beiträge: 172 Registriert: 4.9.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 9.1.2014 um 19:55   Moin, Schnitzel waer mal was. Das geht aber imho nur gescheit mit einem Gasbraeter outdoor. Wegen Fettdampf in der Huette koennte ich nen zweiflammigen Gasherd fuer draussen mitbringen, aber ich bin kein allzugrosser Freund von Schnitzelgebrate in zu engen Pfannen. Kann jemand einen Braeter mitbringen? Fuer die obligatorischen Pommes koennt ich nen 40er Wok nebst Brenner mitbringen. Fuer Samstag bringe ich dann Wecken und Woschd mit. VG Oliver ____________________ ...der letzte von den V8 Abfängern. 'N echter Oldtimer. Wär 'n Jammer wenn man den in die Luft jagen würde... Antwort 118 TrashHunter Posting Freak Beiträge: 5714 Registriert: 16.8.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 9.1.2014 um 19:59   Nen Bräter hab ich hier. Klassiche schwarze Emaille Draußen bedeutet dann aber wohl schon März oder April, richtig ? Soll sich ja Niemand beim Braten den Bobbes abfrieren. ____________________ Botschafter der WBBBB in Hessen Brauen ist die wahre Alchemie Hobbybrauer. TrashHunters Leitfaden für Einsteiger.2014 Tredition Verlag Antwort 119 ggansde Posting Freak Beiträge: 2175 Registriert: 9.11.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.1.2014 um 18:21   Ja dann bis morgen. Wenn ich nicht noch meine Bienen umziehen kann, komme ich zeitig. Brauchen wir noch Senf? VG, Markus ____________________ Antwort 120 Proximus Member Beiträge: 81 Registriert: 22.1.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.1.2014 um 18:45   Zitat von ggansde, am 10.1.2014 um 18:21 Brauchen wir noch Senf? Ich hab zwei Tuben (Löwensenf und Thomy) im Gepäck. Außerdem frisches Sauerteig-Treberbrot, Obazda und noch ma' bissi Wasser zum Zwischen- und Nachspülen. Gruß. Heiko Antwort 121 manny15 Posting Freak Beiträge: 1585 Registriert: 24.8.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.1.2014 um 19:29   Johannes schön dich wieder zu sehen. Zum Polterabend nimmt man aber Porzellan Ich muss mal im Keller schauen, wir sind ja nicht weit auseinander. Also ich sehe meine Würste schon im Senfbad liegen. ____________________ Gruß Manny ----------------------------------------------------------- Das, wobei unsere Berechnungen versagen, nennen wir Zufall. Albert Einstein Antwort 122 monotonx Senior Member Beiträge: 141 Registriert: 4.4.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.1.2014 um 19:52   wie's aussieht kommen zusätzlich zu meinem Italiener noch zwei von meinen Amerikanischenbierfreunden mit - das wird also morgen eine richtig große Truppe werden allerdings wie immer erst so ab 16.00/16.30h weil ich vorher noch Vorlesung habe und ich bring auch wieder die obligatorischen Bretzelnund Spundekäs mit - Backpapier müsste ja noch vom letzen mal vorhanden sein. Gruß Markus ____________________ ...egal wie schwierig Ihr Leben auch sein mag, es ist immer noch Platz für ein oder zwei Bier. Antwort 123 TrashHunter Posting Freak Beiträge: 5714 Registriert: 16.8.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.1.2014 um 19:56   Cool Wir werden immer internationaler Das gefällt mir sehr gut und ich hab auch mit anderen Sprachen kein Problem... Ich spreche Deutsch, Englisch, Spanisch, Brockenfranzmännisch, Brockenitalienisch, Telefon und über andere Leute... ..bin also jeder sprachlichen Herausforderung gewachsen und waach Dich ned, ohne Bredzn zu komme ! Greets Udo ____________________ Botschafter der WBBBB in Hessen Brauen ist die wahre Alchemie Hobbybrauer. TrashHunters Leitfaden für Einsteiger.2014 Tredition Verlag Antwort 124

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