Posting Freak   Beiträge: 3548 Registriert: 26.2.2012 Status: OfflineGeschlecht:  |
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erstellt am: 27.4.2012 um 23:26 |
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Der große Vorteil bei den Corneliuskegs ist
halt das "Mannloch", die große Öffnung, durch die man mit haushaltsüblichen
Methoden die Dinger von innen reinigen kann. Bei den neuen Fässern geht das
nicht mehr, da kann man auch gleich richtige Kegs nehmen.
Cheers, Ruthard ____________________ Mein Blog: Brew24.com
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Antwort 25 |
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Posting Freak  Beiträge: 1324 Registriert: 19.12.2003 Status: OfflineGeschlecht: |
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erstellt am: 28.4.2012 um 00:11 |
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Danke Euch. Früher oder später werde ich bestimmt den WEg zu den Kegs
finden. Werde es wohl nach und nach kaufen.
Allerdings sind unsere Räumlichkeiten doch recht begrenzt, und für 1-2 Bier
immer in den Keller (Mietswohnung) zu laufen, wird auch irgendwann
nervig.
Daher wird das wohl erst was, wenn wir uns etwas vergrößern ____________________ ----------------------------------------------
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Antwort 26 |
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Posting Freak Beiträge: 1324 Registriert: 19.12.2003 Status: OfflineGeschlecht: |
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erstellt am: 3.5.2012 um 13:29 |
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Hallo,
habe evtl. die Möglichkeit 3-4 Fässer Kegs günstig zu bekommen. Der
Verkäufer hat von der Sache leider keine Ahnung, in einem ist noch Glühwein
drin und er weiß nicht, wie er den für den Versand rausbekommt. Habt ihr
eine Idee?
Dann habe ich noch eine Frage zur Lagerung bzw. zum Ausschank. Das Bier
sollte ja gekühlt werden, das sollte in meinem neuen großen Kühlschrank
nicht das Problem sein. Aber: Der Kühlschrank steht im Keller, ich müsste
also immer entweder zum Zapfen ein Stockwerk im Mietshaus runterlaufen oder
wenn mehr getrunken wird, das Keg hochholen. Dann ist es zumindest im
Sommer ungekühlt. ISt es dann schlimm, wenn es erst am nächsten Morgen
wieder gekühlt wird? Muss die Co2 Flasche eigentlich auchwährend des
Kühlens angeschlossen sein? ____________________ ----------------------------------------------
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Antwort 27 |
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Posting Freak Beiträge: 611 Registriert: 5.9.2010 Status: OfflineGeschlecht: |
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erstellt am: 3.5.2012 um 14:57 |
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Rauszapfen? 
bzw. den eventuell vorhandenen Druck ablassen, Keg öffnen und auskippen.
| Zitat: | ... Aber: Der
Kühlschrank steht im Keller, ich müsste also immer entweder zum Zapfen ein
Stockwerk im Mietshaus runterlaufen oder wenn mehr getrunken wird, das Keg
hochholen. |
Lösung: Zwei Kühlschränke
Einer im Keller zum Lagern bei ca. Null Grad
Der andere oben mit angebautem Zapfhahn auf Zapftemperatur zB 7 Grad
Manche Biere schmecken auch nicht richtig, wenn sie noch zu kalt sind.
Mein Stout steht aus Platzmangel im Keller in der Lagertruhe. Da muss sich
jedes unten gezapfte Glas vor dem Trinken erst einmal etwas erwärmen bevor
es richtig schmeckt.
| Zitat: | Dann ist es zumindest im
Sommer ungekühlt. Ist es dann schlimm, wenn es erst am nächsten Morgen
wieder gekühlt wird? Muss die Co2 Flasche eigentlich auchwährend des
Kühlens angeschlossen sein? |
Ist kein Problem,
wenn das Bier mal etwas wärmer wurde.
Bei Kneipen gibt es auch nicht unbedingt eine Kühlkette die strickt
eingehalten wird. Oft wird ja sogar erst beim Zapfen vom zu warmen Fass
wieder runtergekühlt.
Wenn das Bier schon den richtigen CO2 Gehalt hat, dann reicht es die CO2
Flasche nur beim Zapfen anzuschliessen. ____________________ In Planung: -
Am Reifen: Klosterbier ; Stout ; Citrageist
Angezapft: Pale Ale mit Ami-Hopfen
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Antwort 28 |
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Posting Freak Beiträge: 1324 Registriert: 19.12.2003 Status: OfflineGeschlecht: |
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erstellt am: 3.5.2012 um 20:45 |
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| Zitat: | | Zitat: | Ok, habe das noch nie gemacht und der
Verkäufer noch weniger 
Wie kann ich ihm das am besten erklären, wie lasse ich den Druck ab? Es
sind wohl CC Fässer
| Zitat: | ... Aber: Der
Kühlschrank steht im Keller, ich müsste also immer entweder zum Zapfen ein
Stockwerk im Mietshaus runterlaufen oder wenn mehr getrunken wird, das Keg
hochholen. |
Lösung: Zwei Kühlschränke
Einer im Keller zum Lagern bei ca. Null Grad
Der andere oben mit angebautem Zapfhahn auf Zapftemperatur zB 7
Grad |
Habe oben leider nicht mehr den Platz |
Manche Biere schmecken auch
nicht richtig, wenn sie noch zu kalt sind.
Mein Stout steht aus Platzmangel im Keller in der Lagertruhe. Da muss sich
jedes unten gezapfte Glas vor dem Trinken erst einmal etwas erwärmen bevor
es richtig schmeckt.
| Zitat: | Dann ist es zumindest im
Sommer ungekühlt. Ist es dann schlimm, wenn es erst am nächsten Morgen
wieder gekühlt wird? Muss die Co2 Flasche eigentlich auchwährend des
Kühlens angeschlossen sein? |
Danke für deine Antworten
Noch eine Frage:
Wer hat Erfahrung mit dem Versand, in einen Umzugskarton passen lt.
Verkäufer nur 2 Stk. Wie kann er am günstigsten 4 Stk versenden?
Würde die wohl günstig bekommen, will aber nicht 2 mal Versand zahlen. ____________________ ----------------------------------------------
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Antwort 29 |
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Posting Freak Beiträge: 1324 Registriert: 19.12.2003 Status: OfflineGeschlecht: |
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erstellt am: 4.5.2012 um 11:54 |
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Kann mir jemand helfen?
Hat jemand erfahrung mit dem Versand von 3-4 CC Kegs?
Weiß Jemand, wie man ohne Zubehör den Glühwein rausbekommt, bzw. wie man
das jemandem erklären kann, der davon keine Ahnung hat?
Ich weiß sehr wenig über den Zustand, Deckel etc. sollen drin sein, müssten
evtl hier und da ausgetauscht werden. Zahle inkl. Versand für 3 Kegs inkl.
Deckel und eines ohne Deckel 42 Euro. ISt das ok? ____________________ ----------------------------------------------
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Antwort 30 |
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Posting Freak Beiträge: 611 Registriert: 5.9.2010 Status: OfflineGeschlecht: |
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erstellt am: 4.5.2012 um 12:32 |
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Entweder einen ausreichend großen Karton
besorgen in den alle Fässer reinpassen.
Oder auf einer Palette festschnallen, alles per Folie umwickeln und als
Stückgut aufgeben (wahrscheinlich teurer als zwei Pakete).
Bei Drei Stück könnte man wohl auch die drei mit zwei Spanngurten oder viel
Klebeband fest zusammenbinden und alles großzügig mit Packpapier und
weiterem Klebeband zu einem großen Bündel umwickeln. Ist natürlich kein
Standard Paket mehr.
| Zitat: | Weiß Jemand, wie man
ohne Zubehör den Glühwein rausbekommt, bzw. wie man das jemandem erklären
kann, der davon keine Ahnung hat? |
Ich würde
folgendermassen vorgehen:
1.
Am Keg an dem Gas-Ventil mit den 2 (zwei) Pins mit zB einem Schraubendreher
von oben vorsichtig das kleine runde Mittelteil etwas eindrücken. Wenn
Druck drauf ist dann hört man ihn nun entweichen.
Für ein Bild zB bei www.candirekt.de im shop mal nach "Ventil 2-Stift
komplett" suchen, dann sieht man so ein Ventil.
Achtung:
Wenn man das am anderen Ventil mit den 3 Pins macht und Druck drauf ist,
dann kommt einem der Glühwein entgegen!
2.
Sobald kein Druck mehr drauf ist kann man den großen Spannhebel am Deckel
umlegen und den Deckel nach Innen drücken. Wenn er sich nicht gleich löst,
dann "klebt" er eventuell etwas durch den Glühwein, oder es ist doch noch
etwas Druck drauf (Druck weiter ablassen).
ggf. bei offenem Spannhebel mit einer Hand das Ventil etwas eindrücken und
mit der zweiten Hand leicht auf den Deckel "hämmern".
3.
Den Deckel kann man dann schräg herausnehmen, da er Oval ist, und kann dann
das Fass durch diese große Öffnung einfach auskippen.
Für ein Bild vom Deckel bei candirekt nach "Behälterdeckel für NC Jolly/CC"
suchen. So sieht der aus.
4.
Danach einfach den Deckel wieder einsetzen und per Spannhebel sichern.
. | Zitat: | Ich weiß sehr wenig über
den Zustand, Deckel etc. sollen drin sein, müssten evtl hier und da
ausgetauscht werden. Zahle inkl. Versand für 3 Kegs inkl. Deckel und eines
ohne Deckel 42 Euro. ISt das ok? |
Ersatzteile
wie zB auch O-Ringe usw. bekommt man zB bei dem erwähnten shop Candirekt
oder auch in anderen Hobbybrauershops.
42 Euro für drei Kegs ist auch ohne Versandkosten schon ein Schnäppchen.
Einzeln zahlt man oft für gebrauchte pro Stück schon ab 30 Euro.
...
Etwas Hintergrundinfo zu den
Kegs:
CC Kegs sind in Deutschland seltener gebraucht zu finden als NC Kegs.
Der Hauptunterschied ist die Bauart der Ventile. Ausserdem sind Durchmesser
und Höhe etwas unterschiedlich.
Man kann CC Kegs in NC Kegs durch einen Austausch der Ventile umbauen.
Umgekehrt gibt es keine passenden Ventile soweit ich weiss
(unterschiedliche Gewinde).
Dazu muss man die NC "Jolly" Ventile nehmen und nicht die normalen NC
Ventile. Die NC Jolly Kegs sind quasi CC Kegs mit NC Ventilen, weswegen es
passende Ersatzteile gibt. Zwei solcher Ersatzventile kosten zusammen
allerdings 17 Euro.
Ich war auch mal sehr günstig an zwei CC Kegs gekommen und hatte die dann
so umgebaut. Wahrscheinlich wäre es aber günstiger gewesen die CCs zu
verkaufen und gebrauchte NCs zu kaufen. ____________________ In Planung: -
Am Reifen: Klosterbier ; Stout ; Citrageist
Angezapft: Pale Ale mit Ami-Hopfen
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Antwort 31 |
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Moderator  Beiträge: 4922 Registriert: 5.4.2005 Status: Offline |
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erstellt am: 4.5.2012 um 13:03 |
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1a) wenn in der Mitte des Deckels ein "Zugringventil" zu finden ist, mit
diesem durch Ziehen am Federring (so ein Ding, wie es bei den meisten
Schlüsselanhängern dran ist) entlüften.
--> man erspart sich die evt. Sauerei, sollte man das Stiftventil an der
falschen "Zitze" reindrücken.
Edit: Bildchen eines ausgebauten Zugringventils, direkt vom Candirekt-Shop
herbeigelinkt:
Uwe
nochmal Edit: den Shop entschöppnert
[Editiert am 4.5.2012 um 13:07 von Uwe12]
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Antwort 32 |
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Posting Freak Beiträge: 1324 Registriert: 19.12.2003 Status: OfflineGeschlecht: |
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erstellt am: 4.5.2012 um 13:50 |
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Antwort 33 |
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Moderator Beiträge: 4922 Registriert: 5.4.2005 Status: Offline |
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erstellt am: 4.5.2012 um 14:02 |
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Die haben wohl kein Zugringventil, macht ja nichts. Der Gasanschluß hat bei
NCs entweder einen "zackigen" oder mit Einstichrille versehenen
Sechskant.
Weiß nicht, ob das bei CCs auch so ist, die kann man ja an der Stifteanzahl
auseinanderhalten.
Wenn man das Stifventil nur vorsichtig eindrückt, entgeht man einer evt.
Sauerei auch.
Uwe
Edit: zur Anschauung
[Editiert am 5.5.2012 um 19:42 von Uwe12]
____________________
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Antwort 34 |
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Posting Freak  Beiträge: 3937 Registriert: 20.7.2009 Status: OfflineGeschlecht: |
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erstellt am: 4.5.2012 um 14:42 |
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| Zitat: | Hier mal ein Bild von
den Kegs |
Großer Gott! die möchte ich nicht
sauber machen müssen! Ich habe ja letztens auch ein "Schnäppchen" aus der
Bucht gezogen. Wurden als NC Kegs verkauft und waren mit CC-Ventilen. Das
Umrüsten hat noch mal etwa so viel wie die Kegs gekostet.
Bei den Dingern kannst du davon ausgehen, dass die Gummis hinüber sind, die
Degen würde ich auch nicht mehr verwenden. Und überhaupt, wer die Fässer so
hat versiffen lassen, hat es nicht verdient dafür auch noch Geld zu
bekommen.
Gruß
Peter, der dir die CC-Ventile für 3 Fässer günstig anbieten kann.
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Antwort 35 |
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Posting Freak Beiträge: 1324 Registriert: 19.12.2003 Status: OfflineGeschlecht: |
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erstellt am: 4.5.2012 um 14:51 |
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| Zitat von gulp, am 4.5.2012 um
14:42 | | Zitat: | Hier mal ein Bild von
den Kegs |
Großer Gott! die möchte ich nicht
sauber machen müssen! Ich habe ja letztens auch ein "Schnäppchen" aus der
Bucht gezogen. Wurden als NC Kegs verkauft und waren mit CC-Ventilen. Das
Umrüsten hat noch mal etwa so viel wie die Kegs gekostet.
Bei den Dingern kannst du davon ausgehen, dass die Gummis hinüber sind, die
Degen würde ich auch nicht mehr verwenden. Und überhaupt, wer die Fässer so
hat versiffen lassen, hat es nicht verdient dafür auch noch Geld zu
bekommen.
Gruß
Peter, der dir die CC-Ventile für 3 Fässer günstig anbieten kann.
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Dann lieber doch nicht kaufen? Kenne mich wie gesagt noch überhaupt nicht
aus.
Wenn ich die CC Ventile tatsächlich brauche, komme ich gern auf dich
zurück. ____________________ ----------------------------------------------
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Antwort 36 |
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Posting Freak Beiträge: 3937 Registriert: 20.7.2009 Status: OfflineGeschlecht: |
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erstellt am: 4.5.2012 um 16:08 |
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Ich würde die nicht kaufen. Der fehlende Deckel kostet auch noch 15.-, die Ventile
könntest du auch für 15.- bekommen, fehlen noch Gummis und evtl.
Getränkedegen. Da bist du ruck-zuck auch bei insgesamt 80-90 €.
Dann lieber gleich was ordentliches mit Entlüftungsventil. Wie immer
werden das Andere anders sehen.
Peter
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Antwort 37 |
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Senior Member   Beiträge: 255 Registriert: 9.5.2011 Status: OfflineGeschlecht: |
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erstellt am: 4.5.2012 um 19:12 |
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@gulp ich glaube, dass es hier keine 2 Meinungen gibt. Die Dinger sind
Schrott. Wer hier billig kauft, der kauft 2mal. Da sollte man doch lieber
auf ein wirklich günstiges Angebot warten. Es ist schon merkwürdig, vor ca
2 Wochen hat jemand 6 NC-Container zum Sofortkauf von 20 €/je Container
angeboten, aber niemand hat gekauft!
Einen schönen Abend
JM
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Norderstedter Hobbybräu seit 2011
Ohne Bier wäre das Leben nicht mal halb so schön.
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Antwort 38 |
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Posting Freak Beiträge: 1324 Registriert: 19.12.2003 Status: OfflineGeschlecht: |
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erstellt am: 4.5.2012 um 20:30 |
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Antwort 39 |
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Posting Freak Beiträge: 611 Registriert: 5.9.2010 Status: OfflineGeschlecht: |
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erstellt am: 4.5.2012 um 20:52 |
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Normalerweise sind die auch ziemlich unkaputtbar, was die Edelstahl Teile
angeht.
Die Gummidichtungen können natürlich schon gelitten haben und müssten ggf.
ausgetauscht werden.
Die Degen könnte man hingegen bestimmt mit geeigneten Mitteln wieder
Grundreinigen und weiterverwenden.
Die Ventile bzw. deren Innenleben mit dem Federmechanismus müsste man sich
halt genau ansehen und ggf. erneuern.
Jemand der sich damit auskennt und eh schon Ersatzteile dafür rumliegen
hat, kann die Kegs bestimmt wieder in Schuss bekommen.
Ob man das als Keg-Einsteiger machen will?
"Learning by doing" kann ja auch Spass machen. Aus meinem Umbau der CC Kegs
zu NC habe ich auch einiges darüber gelernt und da hatte ich vorher auch
keinerlei Erfahrung damit.
Garantiert frustfreier ist es natürlich wenn man gleich komplett
gebrauchsfertige Kegs kauft.
Ich würde dann aber auch eher zu NC Kegs raten, weil die nach meiner
bisherigen Erfahrung in Deutschland leichter/günstiger erhältlich sind.
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In Planung: -
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Antwort 40 |
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Posting Freak Beiträge: 3937 Registriert: 20.7.2009 Status: OfflineGeschlecht: |
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erstellt am: 4.5.2012 um 20:59 |
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@argusdata: Na also, 3 Brauer, 4 Meinungen, war hier schon immer so. 
Gruß
Peter
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Antwort 41 |
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Posting Freak Beiträge: 1324 Registriert: 19.12.2003 Status: OfflineGeschlecht: |
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erstellt am: 4.5.2012 um 21:13 |
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Antwort 42 |
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Posting Freak Beiträge: 1324 Registriert: 19.12.2003 Status: OfflineGeschlecht: |
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erstellt am: 5.5.2012 um 12:34 |
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Moin,
ich habe hier im Forum schon oft gesehen, dass 9 Liter KEgs gesucht werden
und dafür teilweisen horrende Preise gezahlt werden.
Der obige Link führt zu einem Bild von 9-Liter CC Kegs, diese waren gefüllt
mit Cola und top dicht. Der Verkäufer hat früher sehr viel an Hobbybrauer
verkauft, die imemr zufrieden waren. Er Würde mir 4 9 Liter Fässer und
evtl auch große 18 Liter KEgs verkaufen.
Da ich nicht so viele KEgs brauche, möchte ich zuerst hier fragen, ob
jemand noch 9 oder 18 Liter KEgs braucht. Kostenpunkt kanpp 20 Euro, +
Versand oder Abholung in Kassel, evtl. auch zwischen Kiel und Kassel, da
ich doert oft hoch fahre.
Ventile hat er wohl auch, wollten morgen noch mal telefonieren.
[Editiert am 5.5.2012 um 12:34 von uckel]
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Antwort 43 |
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Senior Member Beiträge: 255 Registriert: 9.5.2011 Status: OfflineGeschlecht: |
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erstellt am: 5.5.2012 um 12:57 |
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Hallo uckel,
würde sehr gerne 3Stk. 9L-Kegs für diesen Preis nehmen!
Gruß
Jörg
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Antwort 44 |
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Posting Freak Beiträge: 1324 Registriert: 19.12.2003 Status: OfflineGeschlecht: |
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erstellt am: 5.5.2012 um 13:03 |
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@ argusdata
Er hat insgesamt nur 4 und ich bin am überlegen, ob ich 2 oder 3 haben
möchte.
Aber ich reserviere dir schon mal das ein 9 Liter Fass und die Option auf
das 2te, wenn ich mich gegen das dritte entscheide. Du warst der
schnellste
Wo wohnst du denn? Oder schick mir einfach eine PM
Was empfielt ihr mir denn wieviele 9 Liter Fässer sollte man nehmen,
wieviele Große? Würde insgesamt wohl selber 4 nehmen. Dei neuner für den
Alltag im Kühlschtrank oben und die Großen für ne PArty. ____________________ ----------------------------------------------
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Antwort 45 |
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Senior Member Beiträge: 255 Registriert: 9.5.2011 Status: OfflineGeschlecht: |
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erstellt am: 5.5.2012 um 14:03 |
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@uckel ich habe mit 2 18L-Kegs angefangen und mir später ein 3. Keg
besorgt. Es kommt natürlich darauf an, wie oft die braust und wieviel
getrunken wird. Also ich denke 3-4 18er sollten es schon sein. Bisher hatte
ich noch keine 9er Kegs, hier sollten es abermindestens 2 sein, damit man
ein großes Keg umfüllen kann.
Bei einer Fahrt in den Norden könnten wir uns an der A1, bei Bad Oldesloe
treffen.
Gruß
Jörg
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Antwort 46 |
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Posting Freak Beiträge: 611 Registriert: 5.9.2010 Status: OfflineGeschlecht: |
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erstellt am: 5.5.2012 um 18:08 |
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| Zitat von uckel, am 5.5.2012 um
13:03 | Was empfielt ihr mir denn wieviele 9
Liter Fässer sollte man nehmen, wieviele Große? Würde insgesamt wohl selber
4 nehmen. Dei neuner für den Alltag im Kühlschtrank oben und die Großen für
ne PArty. |
Ich habe derzeit 4x 19L und 4x 9L NC
Kegs und komme gerade so damit hin.
Man braut ja meistens mind. ~20 Liter und hat somit pro Brauvorgang mind.
1x 19L oder 2x 9L voll.
Wenn ein 19er halb leer ist, dann kann man den Rest natürlich in ein 9er
umdrücken.
Eventuell hole ich mir demnächst von jeder Sorte noch weitere zwei Stück,
damit ich etwas mehr freie Reserve habe. ____________________ In Planung: -
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Antwort 47 |
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Posting Freak Beiträge: 1324 Registriert: 19.12.2003 Status: OfflineGeschlecht: |
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erstellt am: 5.5.2012 um 19:50 |
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Danke euch für eure Antworten. Werde dort kaufen. Leider möchte der
Verkäufer nun auf einmal mehr für die kleinen Kegs.
Darum spreche ich Peise so ungern am Telefon ab, wahrscheinlich hat er
jetzt mal PReise im Internet verglichen...
Naja, ich konnte ihn noch überreden, mir 2 kleine relativ günstig zu
verkaufen, mehr kleine aber nicht.
[Editiert am 5.5.2012 um 20:06 von uckel]
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Antwort 48 |
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Posting Freak Beiträge: 1324 Registriert: 19.12.2003 Status: OfflineGeschlecht: |
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erstellt am: 5.5.2012 um 20:12 |
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Damit geht es jetzt wohl los für mich mit den Kegs.
Was brauche ich jetzt noch?
Der Verkäufer kann mir noch recht günstig je 2* die roten Getränke/ Co2
Kupplungen verkaufen werden wohl ähnlich diesen sein : http://www.braupartner.de/shop/product_info.php?products_id
=215
Ab der Kupplung ist es doch egal, ob CC oder NC - Zubehör, oder?
Ich weiß, ich brauche noch Co2, also entweder 0,5 KG oder 2 KG, oder kann
man auch die Co2 Flsche vom Soda-Stream nehmen?
Dann noch ein MAnometer? Worauf muss man da achten?
Und einen Zapfhahn, da gibt es ja die ganz einfachen, die sind
wahrscheinlich nichts, oder? Candirect Bestellnr. 64888907
Welche LEitungen/ Schläuche brauche ich noch? ____________________ ----------------------------------------------
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Antwort 49 |
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