Ich habe das hier sattsam bekannte IKEA-Bratenthermomenter, habe die viel zu kurze
Edelstahlspitze oben vorsichtig aufgefeilt, die Sonde am Draht
herausgezogen und stattdessen in einem 500mm langen, einseitig zugelöteten
Messingröhrchen 4,0x0,5mm versenkt. (...)
Am Topfrand steckt eine gewöhnliche Papierklammer, um den Fühler zu halten.
Das gelbe oben ist ein Schrumpfschlauch, um absolut sicher zu gehen, dass
kein Wasser in den Fühler laufen kann.