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Autor: Betreff: Hobbybrauer im Großraum KAssel/ Südniedersachsen/ Nordhessen hankie Gast erstellt am: 18.7.2012 um 19:23   Hallo, hier meldet sich ein Brauer aus Goslar (Nordharz, südlich von Braunschweig) Gerade zwar mehr im Vogtland/Erzgebirge unterwegs, aber immer mal wieder auf "Heimaturlaub". Bin an Zusammentreffen interessiert. Antwort 25 uckel Posting Freak Beiträge: 1324 Registriert: 19.12.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.7.2012 um 19:49   Wie gesagt, ich hätte da auch großes Interesse dran. Würde auch an der Organisation mitarbeiten. [Editiert am 18.7.2012 um 19:50 von uckel] ____________________ ---------------------------------------------- Verkaufe: http://hobbybrauer.de/modules.php?name=eBoard&file=viewthre ad&tid=21587 Antwort 26 hankie Gast erstellt am: 18.7.2012 um 20:06   Naja, was heißt Organisation... Ich dachte eher mal an ein lockeres Zusammen-Brauen und nicht gleich an ein so aufwendiges Treffen, wie es die Heimbrauer im tiefen Westen oder in Mitteldeutschland immer haben. Bin übrigens blutiger Anfänger. Morgen steht erst mein 2. Sud bevor. Antwort 27 LarryLaffer Member Beiträge: 89 Registriert: 16.11.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 19.7.2012 um 06:58   Ein 'Zusammen-Brauen'-Treffen könnte bei mir stattfinden. Der Platz in der Waschküche würde auch für zwei oder drei Hobbybrauanlagen reichen, sofern gewünscht und logistisch machbar. Den Strom müsste man dann sicherlich von unterschiedlichen Räumen holen, wegen der Sicherungen. Ich sag mal bis 10 Personen ists kein Problem. Meine Waschküche hat einen Ausgang zum Garten, wo man sich auf Bierzeltgarnituren (im Zweifel auch unter einem Dach) über und mit Bier unterhalten könnte. Ich denke Schlafmöglichkeiten, wenn es doch später wird, wären auch kein Problem, sofern nicht 5 Sterne verlangt werden. Bei wem es das Alter noch zulässt könnten Zelte auf dem Rasen aufgebaut werden, ansonsten wären 2-3 Räume da in denen man Schlafplätze installieren kann... Ein Treffen in einer Kneipe wäre natürlich einfacher und unverbindlicher. Hat beides seine Vor- und Nachteile... Antwort 28 uckel Posting Freak Beiträge: 1324 Registriert: 19.12.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 19.7.2012 um 08:51   Zitat von hankie, am 18.7.2012 um 20:06 Naja, was heißt Organisation... Ich dachte eher mal an ein lockeres Zusammen-Brauen und nicht gleich an ein so aufwendiges Treffen, wie es die Heimbrauer im tiefen Westen oder in Mitteldeutschland immer haben. Bin übrigens blutiger Anfänger. Morgen steht erst mein 2. Sud bevor. Nein, das soll zumindest am Anfang eher kein großer Aufwand werden. Vielleicht trifft man sich einfach mal so zum ersten Unterhalten oder man braut dabei halt zusammen, wenn das dann passt. Dass so eine tolle Möglichkeit bei Larry besteht, ist natürlich spitze! Ich hätte so vom 4. (vielleicht auch etwas früher, aber am 2. wird mein Sohn 3 ) bis 30. August Zeit. Danach bin ich wieder 2 Wochen in Spanien also bis ca. 16. September, danach ginge es wieder. Wie sieht´s bei euch aus? ____________________ ---------------------------------------------- Verkaufe: http://hobbybrauer.de/modules.php?name=eBoard&file=viewthre ad&tid=21587 Antwort 29 Kirk1701 Posting Freak Beiträge: 2828 Registriert: 30.11.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 19.7.2012 um 11:03   Ich würde auch vorschlagen das man sich vielleicht erstmal in einer Kneipe (Gasthausbrauerei) trifft. Ich sehe gerade das Witzenhausen doch über 30km vom Zentrum Kassel entfernt ist. Dafür wäre es aber verkehrstechnisch gut angebunden. Der Führerschein wäre sicher.... Kirk ____________________ Dieses Bier ist in Deutschland leider nicht verfügbar, da es möglicherweise Hopfen enthält, für die die erforderlichen Geschmacksrechte von der GMEA nicht eingeräumt wurden Antwort 30 LarryLaffer Member Beiträge: 89 Registriert: 16.11.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 20.7.2012 um 08:07   Bei mir ist im August nichts mehr möglich Antwort 31 Kirk1701 Posting Freak Beiträge: 2828 Registriert: 30.11.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 20.7.2012 um 14:02   An alle die Interesse habe: Spricht denn etwas gegen Witzenhausen? Wenn ja, welche alternative für Südniedersachsen? Ich würde das WE in KW 33 vorschlagen. Das ist weit genug in der Zukunft zum planen. Man könnte das treffen ja gleich mit einer kleinen Besichtigung der Sudkessel verbinden. Kirk ____________________ Dieses Bier ist in Deutschland leider nicht verfügbar, da es möglicherweise Hopfen enthält, für die die erforderlichen Geschmacksrechte von der GMEA nicht eingeräumt wurden Antwort 32 hankie Gast erstellt am: 20.7.2012 um 17:49   Ist Witzenhausen überhaupt noch NDS? Alternative wäre Goslar, dort wird seit ein paar Jahren wieder die stadteigenen BierSORTE Gose gebraut.(Goslar -> Gosebier) Die Brauerei kann besichtigt werden. Hab ich noch nicht gemacht, darum weiß ich nicht, ob die das interessant machen. Eine eigene Biersorte ist aber auf jeden Fall was Besonderes. Goslar liegt allerdings, wenn ichs mir so überlege, eher im Norden von Südniedersachsen (Vllt für manche zu weit?) Antwort 33 uckel Posting Freak Beiträge: 1324 Registriert: 19.12.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 20.7.2012 um 18:28   Moin, Goslar wäre sicher sehenswert, allerdings mit ca. 130 km doch etwas arg weit weg ist von Kassel. In Niedersachsen gibtt es ja meines Wissens nach viele Hobbybrauertreffen, hier sollte was irgendwo zwischen KAssel und Göttingen entstehen, um mal zwei Großstädte im Umkreis zu nennen. Witzenhausen ist im nördlichsten Zipfel von (Nord-) Hessen und ist tatsächlich relativ gut zu erreichen. Allerdings wäre ich dann für ein Treffen am frühen Abend, da der letzte Regionalzug schon um ca. 22:30 Uhr abfährt. Würde sonst auch mit dem Auto kommen, wäre aber auch irgendwie schade... KW 33 passt, bin sehr dafür. Wir können dann gerne beim darauffolgenden Treffen Hann.Münden oder gar Kassel festlegen, da von Schauenburg, Immenhausen und wohl auch von Holzhausen näher gelegen (und natürlich von mir ) [Editiert am 20.7.2012 um 18:31 von uckel] ____________________ ---------------------------------------------- Verkaufe: http://hobbybrauer.de/modules.php?name=eBoard&file=viewthre ad&tid=21587 Antwort 34 Goldwing Senior Member Beiträge: 183 Registriert: 21.12.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 20.7.2012 um 18:41   Würde auch gern dabei sein aber komme auch erst am 20.08 zurück last es mich wissen. Gruß Hugo Antwort 35 basti_fantasti02 Junior Member Beiträge: 23 Registriert: 15.5.2009 Status: Offline erstellt am: 20.7.2012 um 18:48   Nord(ost)hessen wäre mir auch lieber. Witzenhausen liegt ja nicht unbedingt zentral wäre aber okay. Das mit Martini sollten wir, vorausgesetzt das erste Treffen klappt, für das nächste Mal im Auge behalten. (War mal unten in den Gewölben bei einem Tag der Offenen Tür. War wirklich urig.) Aber Stück für Stück. In der 33.KW wäre ich dabei.. Antwort 36 uckel Posting Freak Beiträge: 1324 Registriert: 19.12.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 20.7.2012 um 18:52   Das hört sich doch super an, da sollten wir doch was hinkriegen. Ja, Martini wäre auch toll, wenn wir genügend Leute zusammen bekommen, können wir auch eine Brauereiführung machen, könnte mich dann gerne dort erkundigen, aber erst mal das erste Treffen. ____________________ ---------------------------------------------- Verkaufe: http://hobbybrauer.de/modules.php?name=eBoard&file=viewthre ad&tid=21587 Antwort 37 Goldwing Senior Member Beiträge: 183 Registriert: 21.12.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 20.7.2012 um 19:00   Habe ich jetzt was verpasst brauen die den in der Martini überhaupt noch ich denke das wird alles in Einbeck gemacht? Antwort 38 uckel Posting Freak Beiträge: 1324 Registriert: 19.12.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 20.7.2012 um 19:05   Zitat von Goldwing, am 20.7.2012 um 19:00 Habe ich jetzt was verpasst brauen die den in der Martini überhaupt noch ich denke das wird alles in Einbeck gemacht? Neeee, in Kassel wird viel mehr gebraut, die haben vor einigen Jahren stark modernisiert, richtig ist, dass sie zur Einbeker-Gruppe gehören (genau wie das Göttinger). Martin braut u.A. das ekelhaftige Nörten-Hardenberger, wobei das Export fast noch trinken kann, hierdurch haben sie natürlich einen hohen Ausstoß. Das Martini-Weizen ist dagegen recht gut, die anderen Martini-Biere kann ich trinken, muss es aber nicht ____________________ ---------------------------------------------- Verkaufe: http://hobbybrauer.de/modules.php?name=eBoard&file=viewthre ad&tid=21587 Antwort 39 Goldwing Senior Member Beiträge: 183 Registriert: 21.12.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 20.7.2012 um 19:10   Hardenberger nein danke Martini nur von fass am libsten Hütt Luxus . Antwort 40 uckel Posting Freak Beiträge: 1324 Registriert: 19.12.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 20.7.2012 um 19:12   Ja, so in etwa sehe ich das auch. Hütt Luxus mag ich auch sehr gerne, das Brauhausschoppen(obergärig) ist zwischendurch aber auch nicht verkehrt. Kennst Du auch das Fuldabrücker Landbier oder das Bier in Hann.Münden, insbesondere letzteres finde ich sehr gut. ____________________ ---------------------------------------------- Verkaufe: http://hobbybrauer.de/modules.php?name=eBoard&file=viewthre ad&tid=21587 Antwort 41 Goldwing Senior Member Beiträge: 183 Registriert: 21.12.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 20.7.2012 um 19:16   Das Fuldabrücker Landbier schmeckt mir nicht so gut habe es im Schindelhaus getrunken das Mündener kenne ich nicht. Antwort 42 uckel Posting Freak Beiträge: 1324 Registriert: 19.12.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 20.7.2012 um 19:21   Zitat von Goldwing, am 20.7.2012 um 19:16 Das Fuldabrücker Landbier schmeckt mir nicht so gut habe es im Schindelhaus getrunken das Mündener kenne ich nicht. Ich finde auch, dass das Fuldabrücker sehr schwankt in der Qualität, z.B. hat es mir im Restautrant "Fährmann" sehr gut, in der Brauerei eher mittelmäßig und das Weizen besch...eiden geschmeckt, das war eher ein Kristallweizen, was man in einer Gasthausbrauerei gerade NICHT erwartet. Hann-Münden lohnt. ____________________ ---------------------------------------------- Verkaufe: http://hobbybrauer.de/modules.php?name=eBoard&file=viewthre ad&tid=21587 Antwort 43 Kirk1701 Posting Freak Beiträge: 2828 Registriert: 30.11.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 21.7.2012 um 01:04   OK, haben wir etwas in Südniedersachsen und nähe Kassel gefunden? Wo -> Witzenhausen Wann -> WE in KW 33 Wer wird wahrschnlich kommen können? Damit ich weiß für wieviel Leute ich einen Tisch und Essen reservieren muß 1. Kirk (komme mit dem Zug) 2. -Biertrinker- (Auto) Bahnhof/Haltestelle......................Datum...........Zeit....Gleis Ab Göttingen Abfahrt.->.Göttingen......................Sa, 18.08.12....18:18...5 Ankunft.->.Witzenhausen Nord......Sa, 18.08.12....18:37...2 Ab Kassel Abfahrt.->.Kassel Hbf....................Sa, 18.08.12....17:46...11 Ankunft.->.Witzenhausen Nord.....Sa, 18.08.12....18:20...1 Ab Einbeck Abfahrt.->.Einbeck Salzderhelden.Sa, 18.08.12....17:25...1 Ankunft.->.Witzenhausen Nord.....Sa, 18.08.12....18:37...2 Kirk PS: Tisch wird natürlich im Nichtraucher Bereich reserviert! [Editiert am 21.7.2012 um 07:08 von Kirk1701] ____________________ Dieses Bier ist in Deutschland leider nicht verfügbar, da es möglicherweise Hopfen enthält, für die die erforderlichen Geschmacksrechte von der GMEA nicht eingeräumt wurden Antwort 44 -Biertrinker- Gast erstellt am: 21.7.2012 um 06:58   Ich würde auch dabei sein wollen. Muss aber leider mit dem Auto anreisen! Antwort 45 burgbraeu Senior Member Beiträge: 110 Registriert: 6.5.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 21.7.2012 um 10:18   Hallo, ich komme aus Bad Hersfeld. Ca.- 60 km südlich von Kassel. Bin jetzt seit 2008 dabei und braue nur mit Malz. Ein gemeinsames Brauen wäre toll. Habe auch Kontakt zu anderen hier in Raum, welche aber nicht so aktiv im Forum sind. Gruß Markus Antwort 46 Kirk1701 Posting Freak Beiträge: 2828 Registriert: 30.11.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 21.7.2012 um 10:20   na dann schau doch vorbei Markus? Kirk ____________________ Dieses Bier ist in Deutschland leider nicht verfügbar, da es möglicherweise Hopfen enthält, für die die erforderlichen Geschmacksrechte von der GMEA nicht eingeräumt wurden Antwort 47 hankie Gast erstellt am: 21.7.2012 um 14:37   Schade. Bin wahrscheinlich in der Zeit im Erzgebirge. Kann also nicht Antwort 48 uckel Posting Freak Beiträge: 1324 Registriert: 19.12.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.8.2012 um 22:05   Zitat von Kirk1701, am 21.7.2012 um 01:04 OK, haben wir etwas in Südniedersachsen und nähe Kassel gefunden? Wo -> Witzenhausen Wann -> WE in KW 33 Wer wird wahrschnlich kommen können? Damit ich weiß für wieviel Leute ich einen Tisch und Essen reservieren muß 1. Kirk (komme mit dem Zug) 2. -Biertrinker- (Auto) Bahnhof/Haltestelle......................Datum...........Zeit....Gleis Ab Göttingen Abfahrt.->.Göttingen......................Sa, 18.08.12....18:18...5 Ankunft.->.Witzenhausen Nord......Sa, 18.08.12....18:37...2 Ab Kassel Abfahrt.->.Kassel Hbf....................Sa, 18.08.12....17:46...11 Ankunft.->.Witzenhausen Nord.....Sa, 18.08.12....18:20...1 Ab Einbeck Abfahrt.->.Einbeck Salzderhelden.Sa, 18.08.12....17:25...1 Ankunft.->.Witzenhausen Nord.....Sa, 18.08.12....18:37...2 Kirk PS: Tisch wird natürlich im Nichtraucher Bereich reserviert! Klappt es mit einem Treffen? ____________________ ---------------------------------------------- Verkaufe: http://hobbybrauer.de/modules.php?name=eBoard&file=viewthre ad&tid=21587 Antwort 49

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